• Eiwitgehalte moet 25-28% zijn voor startvoer (evenals 1% calcium en 0,5% fosfor), 22% voor mesten en 24% voor legkippen. Het voer moet fijngemalen zijn. Zo mogelijk, gebruik startvoeders voor kalkoenkuikens, omdat ze meestal 25-28% eiwit bevatten. Als u startvoer voor kippen gebruikt dat slechts 20-22% eiwit bevat, de kwartelkuikens zullen langzamer groeien. Alternatief, het is mogelijk om henvoer te gebruiken.

• Vanaf een leeftijd van 5 weken, voeg gemalen schelpen of kalksteen toe. Leghennen hebben 3% calcium nodig. Als het erg heet is, zal de kwartel minder eten, dus verhoog dit naar 3,5% calcium voor leghennen.

• In aanvulling, zorg voor wat groente en fruit (sla, appel, kool, banaan, papaja, courgette, wortel), vooral op familieboerderijen. Als ze eraan gewend zijn, de kwartel zal ook restjes rijst of gekookte pasta waarderen, hoewel de hoeveelheid moet worden beperkt. Deze restjes mogen niet te lang in de kooien blijven, omdat ze snel zullen rotten, wat betekent dat de feeders grondig moeten worden schoongemaakt.

• Met een goed algemeen eiwitgehalte, en lysine in het bijzonder, sojaschroot heeft veel lagere calcium- en fosforwaarden, hoewel het zes keer zo rijk is aan kalium. Het geeft het vlees ook een zeer goede smaak.

Om het eiwit- en energiegehalte van het voer te verhogen, voeg insecten toe zoals termieten, vliegenlarven of poppen, of meelwormen.

Om vliegenlarven of poppen te produceren:

• Plaats een lokaas van dierlijke uitwerpselen of ingewanden in een open kom om vliegen aan te trekken om hun eieren te leggen.
• Na 24-36 uur worden de eitjes larven en 4 of 5 dagen later, poppen.
• Geef ze aan de kwartel zoals ze zijn. Droog ze in de zon of rooster ze om bederf te voorkomen.
• De larven bevatten meer dan 50% eiwit en bijna 5, 500 kcal per kilo droge stof vergeleken met meer dan 70% eiwit en bijna 4, 500 kcal voor de poppen.