Inleiding tot het kweken van borage uit zaad :Bernagie wordt ook wel bugloss genoemd en starflower is een gemakkelijk te kweken winterharde eenjarige bloeiende plant. De botanische naam van Bernagie is Borago officinalis. Hij gedijt op een zonnige plek en heeft ook een goed doorlatende grond nodig. Omdat de bernagiebloemen zo aantrekkelijk zijn voor bijen, het is een nuttige plant om naast groenten en fruit te groeien om meer insecten te verleiden om gewassen te bestuiven. De Bernagieplant is een eenjarig kruid in de bloeiende plant die behoort tot de familie Boraginaceae.

Bernagie is een sierplant met losse hangende trossen sterachtige felblauwe bloemen. De bernagiebladeren en bloemen van bernagie smaken naar komkommer. De bloemen van Borage kunnen in zomerdrankjes drijven en ter decoratie worden gekonfijt. De bernagieblaadjes kunnen gebruikt worden in salades, boterhammen, en desserts. Bernagie is geen kieskeurige kruidenplant, en het zal in de meeste tuinen groeien zolang de grond maar goed gedraineerd is. De bernagiebloemen zijn eetbaar en worden gebruikt in salades en cakedressings, terwijl bijen er graag op foerageren. De bladeren kunnen worden gebruikt als saladegroenten.

Een stapsgewijze plantgids voor het kweken van borage uit zaad

Beknopte handleiding over het kweken van borage

• Botanische naam - Borago officinalis
• Algemene naam - Bernagie en starflower
• Planttype – Eenjarig kruid
• Maat -1-3 ft. Lang, 6–18 inch breed
• Blootstelling aan de zon - Het heeft volle zon tot halfschaduw nodig
• Bodemtype - Droog, vochtig maar goed doorlatend
• pH-waarde van de bodem - 4,5-8,5 (zuur tot alkalisch)
• Bloeitijd – Zomer
• Bloemkleur – Blauw
• Winterhardheidszones - 2-11 (USDA)
• Inheems gebied – Europa
• Toxiciteit – Niet giftig
• Herkomst – Zuid-Europa en West-Azië
• Type plant - Bernagie is een jaarlijks kruid in het warme seizoen; echter, soms verschijnen bloemen pas in het 2e jaar, waardoor Bernagie soms een tweejarige is.
• Winterhardheid - Bernagie-plant verdraagt ​​​​hitte en koel weer, maar zal een strenge vorst niet overleven.
• Plantvorm en -grootte - Borage groeit ongeveer 1 tot 3 voet lang en breed, en het is struikachtig met vertakte stengels.
• Bloemen – Bernagieplant heeft intens blauwe, stervormige bloemen die in hangende trossen groeien aan de uiteinden van stengels; bloemknoppen hebben een zilverachtige schittering van alomtegenwoordige witte haren.
• Bladeren - Bernagieplant heeft grijsgroene ovale bladeren die 4 tot 5 inch groeien; de bladeren hebben een ruw gestructureerd oppervlak bedekt met stugge fluweelachtige haren.

Verschillende soorten borage

Er zijn verschillende soorten bernagie om uit te kiezen en ze hebben allemaal een vergelijkbare smaak.

Gemeenschappelijke Bernagie (Borago officinalis) – De intens blauwe kleur bloemen leverde hem de bijnaam starflower op. Het is de meest voorkomende en algemeen beschikbare borage, met stervormige blauwe bloemen. De gewone bernagie-variëteit is de meest bekende van de verschillende soorten bernagie.

Variegata (Borago officinalis 'Variegata') - Het is vergelijkbaar met gewone borage. Dit type plant heeft witte spikkels op de groen gekleurde bladeren. Deze bonte plant vertoont delicate, blauwe bernagie bloemen en groene bladeren gevlekt met wit.

Alba (Borago officinalis 'Alba') – Deze variëteit wordt ook wel witte borage genoemd. Hij bloeit later in het seizoen dat blauwe soorten, met mooie witte kleur bloemen. Alba is wat steviger dan gewone bernagie. Alba Borage is een goede keuze als je op zoek bent naar een plant met intens witte bloemen. Gebruikelijk, de plant bloeit later in het seizoen dan zijn blauwe neefje.

Kruipende Bernagie (Borago Pygmaea) - Zoals de naam al doet vermoeden, deze Borage-variëteit spreidt zich uit. Het heeft mooie lichtblauwe bloemen die in het late voorjaar tevoorschijn komen en tot laat in de herfst blijven hangen. Het is een laagblijvende en meerjarige variëteit. Kruipende Borage-variëteit is een uitgestrekte plant met geurige, lichtblauwe bloemen die verschijnen van het late voorjaar tot het vroege najaar. De meeste bernagiesoorten zijn snelgroeiende eenjarige planten, maar kruipende bernagie is een vaste plant met een korte levensduur die geschikt is om te groeien in USDA-plantzones 5 en hoger.

Bodem- en lichtvereisten voor het kweken van borage uit zaad

• Plant Bernagie in de volle zon met halfschaduw en om de meeste bloemen en stevige stelen te krijgen, meer zon dan schaduw geven. De ideale pH-waarde van de bodem is 6,5, maar Bernagie zal groeien in grond met een pH-waarde van 4,5-8,5.
• Bernagie wordt gekweekt in goed doorlatende maar vochtvasthoudende grond die rijk is aan organisch materiaal. Vervolgens, voeg oude compost toe aan het plantbed, en draai het voor het planten onder tot 12 inch. Ook, het zal groeien in arme grond of alkalische grond zolang het goed gedraineerd is.
• De bernagieplant is een van de eenvoudigste planten om bij te houden, omdat het kan gedijen in arme grond. Vervolgens, je hebt geen dure grond met overvloedige voedingsstoffen nodig, en Borage kan zelfs door droge perioden groeien als het goed wordt gemulcht. Dus, het groeit goed in verschillende regio's met verschillende weerpatronen en grondsoorten.
• Bernagieplanten groeien in de volle zon tot halfschaduw. Hoewel, Als je bernagie in de volle zon kweekt, heb je de meeste kans op een plant met veel bloemen en stevige stelen.
• Bernagieplanten kunnen zelfs op de meest sombere grond gedijen, dus het is niet nodig om voor dit kruid een speciaal plekje in je tuin uit te spitten. Echter, de plant houdt van vochtige maar goed doorlatende grond. Door je grond aan te passen met organisch materiaal, krijgen je bernagieplanten ook een voedingsboost.

Wanneer borage planten?

Borage groeit goed als het in het vroege voorjaar wordt geplant na de laatste nachtvorst. In koude klimatologische omstandigheden, plant in een kas of binnen 4 weken voor de laatste nachtvorst en uitplanten wanneer de temperatuur stijgt.

Bernagie is redelijk koudetolerant en geeft de voorkeur aan een bodemtemperatuur van minimaal 10°C. Elke koeler en je zou een cloche of soortgelijke bescherming kunnen bieden.

Vereiste voorwaarden voor het kweken van borage uit zaad

Mocht je dit missen: Binnenteelt van bloemen .

• Plant Bernagie correct - Bernagie-plant heeft een lange penwortel en kan het beste uit zaden worden geplant. Plant Borage-zaden ongeveer ¼-½ inch diep, 15 centimeter uit elkaar. Houd de grond vochtig totdat de zaden ontkiemen en groot worden, tot 3 voet lang en breed. Geef planten voldoende ruimte. Eén Bernagieplant is vaak genoeg. De bernagie plant groeit het beste in de volle zon maar verdraagt ​​halfschaduw.
• De Borage plant kost bijna geen moeite om te groeien en groeit het beste in de volle zon. Deze plant heeft een gebied nodig dat beschermd is tegen harde wind, die de plant kan omstoten. Plant de zaden in het late voorjaar na de laatste nachtvorst in goed doorlatende en licht vochtige grond.
• Containerteelt - Borage groeit goed in een container, binnen of buiten. Denk eraan om een ​​goede kwaliteit potgrondmix te gebruiken en vochtig te houden.
• Kies een locatie – Bernagie planten produceren de meeste bloemen in de volle zon, maar ze kunnen ook halfschaduw verdragen. Selecteer een plantgebied dat ten minste 6 uur zonlicht per dag krijgt voor het beste resultaat.
• Bereid de grond voor – Bernagie geeft de voorkeur aan goed doorlatende grond, rijk aan organische stof met een pH tussen 4,5-8,5. U kunt een grondtest uitvoeren om te bepalen of de grond zuur of alkalisch is.
• Graaf goed verrot organisch materiaal in de grond voordat u Bernagie plant. De grond moet stevig maar niet verdicht zijn. Plant zaden ongeveer -½ inch in de grond en houdt ze vochtig. Over ongeveer 10 dagen zie je de planten doordrukken. Dun uit tot 1 plant om de 15 centimeter zodra ze 2 centimeter lang zijn. Geef de plantplaats regelmatig water om de zaailingen te vestigen.

Afstand tussen bernagieplanten

Individuele planten en rijen moeten 15 inch uit elkaar staan. Borage kan last hebben van meeldauw als het te dichtbij komt.

Borage-zaden zaaien

• Bernagiezaden moeten ongeveer 1/4 tot 1/2-inch diep worden geplant, of neem de gemakkelijke route en strooi dan zaden op de grond. Daarna, bedek met een laag aarde en druk deze voorzichtig aan.
• Om binnenshuis te beginnen, zaai 1 of 2 zaden per zaadcel, en bedek met aarde. Vervolgens, geef de grond voorzichtig water om de zaden niet te verstoren. Voordat de zaden ontkiemen, je wilt de grond vochtig maar niet drassig houden. De grond moet licht vochtig aanvoelen en aan elkaar plakken, maar je zou er geen water uit moeten zien druppelen als je erin knijpt.
• Over ongeveer een week, soms tot 2 weken, je zou zaailingen moeten zien die hun kop uit de grond steken.
• aanvankelijk, je ziet een paar glanzende en golvende zaadlobben verschijnen. Later, je zult de echte bladeren zien verschijnen en deze zijn behaard en hebben een matte, ruwe textuur.
• Zodra je de echte bladeren ziet, je kunt minder water geven en dat betekent dat je de grond tussen het spritzen aan het oppervlak moet laten uitdrogen. Een close-up van de bladeren van Borage-zaailingen met een lichte verneveling van waterdruppels op de bladeren.
• Bernagiezaden hebben over het algemeen een hoge kiemkracht, dus je zult ze waarschijnlijk moeten uitdunnen. Als u uw bernagie-planten binnenshuis bent begonnen en meer dan één zaadje in de containers hebt geplant, dun ze uit tot één plant per pot als ze minstens één set echte bladeren hebben. Pluk gewoon de zwakkere, dunner, of kortere planten en laat dan de sterkste achter. Als je zaden buiten hebt gestrooid, je moet planten uitdunnen tot 15 inch uit elkaar als ze ongeveer 6 tot 8 inch lang zijn.

Proces van het kweken van borage in containers

• Als je Bernagie in een container plant, zorg ervoor dat het minstens 30 cm breed en diep is, om plaats te bieden aan de penwortel en dat deze aan de onderkant ten minste één afvoergat heeft.
• Als het al eerder is gebruikt, maak je pot schoon met 1 deel bleekmiddel op 10 delen water. Voeg een goed doorlatende potgrond toe.
• Als je Borage-zaden binnenshuis begint, gebruik zescellige jumbo-plug-flats of 3-inch potten. Je hebt groot genoeg nodig zodat de lange wortels ruimte hebben om zich uit te spreiden terwijl ze groeien.
• Borage plant groeit gemakkelijk in containers. Kies een container van ongeveer 30 cm diep en breed of groter; Bernagie vormt een penwortel.
• Het bereikt een hoogte van ongeveer 2 tot 3 voet en de penwortel is lang en stevig. Daarom, pot bernagie planten vereisen een stevige container met een diepte en breedte van ten minste 12 inch. Als je Borage uit zaad kunt laten groeien; de meeste kwekers beginnen bij voorkeur met perkgoed, die verkrijgbaar zijn in tuincentra of gespecialiseerde kruidenwinkels. Ook, plant zaden direct in de container kort na de laatste vorst in het voorjaar of start de zaden een paar weken eerder binnenshuis. De bernagie plant niet goed uit vanwege zijn lange penwortel.
• Water Bernagie plant diep. Controleer vaak tijdens warme, droge weersomstandigheden, omdat planten in containers snel drogen, maar pas op dat de grond niet drassig wordt, wat rot bevordert.
• Borage groeien in containers vereist geen kunstmest. Als u besluit de bernagieplant te voeden, gebruik een verdunde oplossing van een in water oplosbare meststof.
• Vermijd overvoeding van Bernagie, die vaak weelderig gebladerte bevordert, maar weinig bloemen. Bernagieplant is meestal relatief ongediertebestendig, maar de plant wordt soms afgeluisterd door bladluizen. Als je de kleine plagen in bernagieplanten opmerkt, bespuit de plant met insectendodende zeepspray. Knijp de uiteinden van jonge planten samen om de bernagie compact en bossig te houden en knip vervolgens de bladeren indien nodig voor gebruik in de keuken. Ook, je kunt de plant snoeien als hij halverwege de zomer overgroeid lijkt. En, zorg ervoor dat de bloemen doodgaan zodra ze verwelken. Anders, de plant zal naar zaad gaan en de bloei zal vroeg eindigen en de plant heeft mogelijk ook stokken nodig om hem rechtop te houden.

Bernagie plantenverzorging

U kunt dit ook controleren: Biologische tijm kweken .

• Borage verzorgen is vrij eenvoudig, omdat het kruid geen speciale behandeling nodig heeft en zelfs op de droogste grond kan gedijen. Normaal gesproken, deze snelgroeiende plant wordt geplant uit zaden; ingemaakte kwekerij begint zijn niet algemeen verkrijgbaar.
• Hoewel het accepteren van zowat elke grond, de bernagieplant doet het het beste op een rijke en vochthoudende grond. Plant de Borage-zaden in het vroege voorjaar ongeveer 1/4 tot 1/2 inch diep. Verdun ze wanneer ze 6 tot 8 inch lang zijn tot een afstand van 15 inch uit elkaar.
• Bernagie kan bloeien van de late lente tot het zomerseizoen en zal in ongeveer 8 weken volwassen zijn, op welk punt u de bladeren en bloemen kunt oogsten als dat nodig is. Onthoud, de bernagie-planten beginnen af ​​​​te nemen als ze niet doodshoofdig zijn en worden overgelaten om te gaan zaaien. Door uw planttijden te spreiden, krijgt u een langere bloeiperiode en vervolgens een langere oogsttijd. Als de bernagie-bloemen verwelken voordat je de kans hebt om ze te verdoven, de planten zullen vanzelf opnieuw zaaien.
• Als je ervoor kiest om binnen 3 tot 4 weken voor de laatste nachtvorst met bernagiezaad te beginnen, zorg ervoor dat je ze in de tuin verplant voordat ze potgebonden worden, maar pas als de grond is opgewarmd en de planten zijn afgehard. Er zijn weinig problemen met plagen of ziekten voor het kweken van borage, hoewel er soms een echte meeldauwziekte kan optreden.
• Verwijder vervaagde bloemhoofdjes voorzichtig van bernagieplanten om meer bloemen te laten ontstaan. Als de bloei is afgelopen, gewoon opgraven en composteren Bernagieplanten de mineraalrijke bladeren zullen het volgende jaar helpen om de bodem te bemesten. Haal de zaadkoppen eraf voordat je planten gaat composteren, anders krijg je veel zaailingen in de hele tuin.
• De bernagieplant is een onderhoudsarme plant die weinig verzorging nodig heeft. Geef regelmatig water en dunne zaailingen totdat de Borage-planten volwassen zijn. Geef volwassen planten water tijdens perioden van langdurige droogte en verplaats borage in pot in de herfst voor de eerste nachtvorst. Om te voorkomen dat de bernagie plant zichzelf in de tuin zaait, pluk regelmatig de blauwe bloemen voordat ze zaad kunnen zetten.

Hoe vaak moet je Bernagie-planten water geven?

Water Bernagie planten regelmatig. De planten zijn niet bestand tegen droogte en hebben veel water nodig om te gedijen. Echter, probeer ze niet te veel te laten weken. De bernagieplant heeft zelfs regelmatig water nodig totdat hij is gevestigd.

Meststof en snoeien voor bernagieplanten

Om bossigheid aan te moedigen, knijp Borage-planten terug als ze 6 centimeter lang zijn. In het midzomerseizoen kun je de borage met de helft terugsnoeien; dit zal nieuwe zachte bladeren aanmoedigen voor de late zomeroogst.

Borage-planten die op arme grond groeien, hebben baat bij periodieke voeding met elke meststof die is gelabeld voor gebruik op eetbare planten. Iets met een hoog fosforgetal zal helpen om ze in bloei te houden.

Problemen met bernagieplanten

Bernagie heeft zelden problemen met ziekten of plagen. Indien geplant in drassige en slecht doorlatende grond, het kan wortel- en stengelrot krijgen. U kunt bladvlekken of echte meeldauw opmerken, vooral in vochtige weersomstandigheden. Over het algemeen, deze problemen zijn niet ernstig, hoewel je ze kunt behandelen met een fungicide als je wilt. Ruim alle gevallen bladeren op in het herfstseizoen, vooral als ze ziek zijn. Bernagie heeft een sterke geur en stoot dan de meeste insecten af ​​die het zouden kunnen eten. Het is ook bestand tegen herten en konijnen.

Japanse kevers worden soms aangetrokken door bernagieplanten en zullen de bladeren opeten. Japanse kevers kunnen voornamelijk worden bestreden met neemolie of worden uitgesloten door planten te bedekken met een drijvende rijbedekking.

Bernagieplant kan vatbaar zijn voor wortelrot in constant natte grond, anders heeft hij geen ernstige ziekteproblemen. Schimmelbladvlek kan ook voorkomen; spuit planten door compostthee te gebruiken om schimmelziekten te bestrijden.

De jonge uitgroei van Bernagie raakt soms besmet met zwarte vlieg, waardoor het een nuttige metgezel is voor tuinbonen, omdat het zwarte vlieg weg kan lokken van bonen. Ideaal, ondersteun bernagieplanten met korte stokken en touw voordat ze omvallen.

Wollige beer rups - Wollige berenrupsen zijn niet kieskeurig en eten de meeste laaggelegen bladeren. Als ze Borage eten, ze zitten waarschijnlijk ook op andere planten. Gebruik regelmatig neemolie om planten ongewenst te maken.

Painted Lady Butterfly – De larve van deze plaag veroorzaakt meer problemen dan de vlinder. Dat gezegd hebbende, ze doen niet veel schade. Ook, ontdekten dat ze zich aan specifieke delen van de bernagie-plant hechten in plaats van het hele ding te beschadigen. Door een natuurlijk insecticide of vangplaten te gebruiken om het Painted Lady Butterfly-probleem onder controle te houden.

Vlooienkever – Er zijn verschillende soorten vlooienkevers, maar ze eten allemaal de bernagiebladeren, kleine kuilen of gaten achterlatend. Dit kan een ernstig probleem zijn als er een plaag is, maar maak je geen zorgen, tenzij het aantal groeit. Daarna, verwijder alle gevallen puin in de herfst om te proberen en dan interfereren met overwintering. U kunt een bestrijdingsmiddel gebruiken dat zwavel bevat.

Meeldauw - Meeldauw kan uw bernagieplant aantasten. De beste methode om dit probleem te voorkomen, is door de planten met voldoende tussenruimte te planten om luchtstroom mogelijk te maken. Vervolgens, probeer water te geven naar de basis van de bernagieplant in plaats van bovenop het gebladerte.

Gezelschapsplanten voor Bernagie

Borage groeit goed met Tomaten, Squash, Kool, Aardbeien, Komkommer, Bonen, Druiven, en erwten. Ook, Plant Bernagie in de buurt van Basilicum, Prei, Pompoenen, Boerenkool, Oost-Indische kers, viooltjes, Goudsbloemen, en Peterselie.

Bernagieplant trekt kleine wespen en bijen aan, die de natuurlijke vijanden zijn van sommige problemen, zoals tomatenwormen en koolwormen. Vervolgens, gebruik een natuurlijke oplossing voor ongediertebestrijding in bernagieplanten, plant het met die gewassen of verplaats de borage in pot naar die tuinen terwijl het gewas groeit. Het bevat calcium en kalium, plant daarom met tomaten om bloemrot te voorkomen.

Van borage wordt gezegd dat het de resistentie tegen plagen en ziekten van nabijgelegen planten versterkt, bijvoorbeeld, aardbeien. Honingbijen houden van bernagieplanten. Bernagieplanten zullen bijen en andere bestuivers naar uw tuin lokken en er wordt gezegd dat het koolwormen afschrikt.

Wanneer en hoe borage te oogsten?

Oogst Borage-bladeren en bloemen in de ochtend nadat de dauw is opgedroogd voor de hitte van de dag. Pluk Bernagiebloemen voordat ze helemaal open zijn.

Zowel bloemen als jonge bladeren van Bernagie zijn eetbaar. Voeg de bernagiebloemen toe aan wijn, gebruik ze om taarten te versieren, of probeer ze te kristalliseren.

Bladeren kunnen een tot twee weken worden gedroogd in een ruimte met goede luchtcirculatie uit de directe zon. Bewaar of gebruik het als het droog maar nog groen is, gooi alle zwarte bladeren weg. Om ze op te bergen, doe ze in plastic of glazen containers met deksels. Ze zullen na verloop van tijd hun smaak verliezen, maar kunnen 1 jaar meegaan als ze op de juiste manier worden bewaard. Bernagiebladeren en bloemen kunnen in azijn worden bewaard. Borage voegt een beetje smaak en veel kleur toe aan salades, soepen, dips en spreads, sandwiches met open gezicht, dranken, en ijsblokjes.

Veelgestelde vragen over het kweken van borage uit zaad

Komt Borage elk jaar terug?

Bernagie is een eenjarige plant, wat betekent dat het zijn levenscyclus binnen één groeiseizoen voltooit.

Waar groeit Borage het beste?

Bernagieplanten groeien in de volle zon tot halfschaduw. Hoewel, Als je bernagie in de volle zon kweekt, heb je de meeste kans op een plant met veel bloemen en stevige stelen.

Wanneer moet ik Borage-zaden planten?

Als de grond te rijk is, kan Borage te hoog en verwilderd worden in plaats van bossig en vol bloemen. Zaai Borage-zaden in februari-april binnen of buiten eind april-mei.

Hoe vaak geef je Borage water?

Borage plant zal goed groeien in een pot van minimaal 30 cm diep gevuld met standaard potgrond. Het zal waarschijnlijk elke week water nodig hebben als Borage in potten wordt gekweekt, maar pas op dat u niet te veel water geeft.