Normaal gesproken, je zou aspergekronen of zaden met een tussenruimte van 18 centimeter in rijen planten, die dan een paar meter van elkaar verwijderd zijn. Dit beschermt de delicate wortelstelsels en geeft de plant veel ruimte om zich te verspreiden, en ruimte voor u om langs de rijen te lopen en toegang te krijgen tot uw planten terwijl u voor ze zorgt.
In een verhoogd bed, u hoeft de "rijen" niet zo ver uit elkaar te plaatsen! Omdat je gemakkelijk om je bed heen kunt lopen, er zijn geen grote rijen nodig om bij uw planten te komen. Je kunt de aspergekronen eenvoudig 18 inch uit elkaar plaatsen van elke andere plant. Dit zorgt voor een grotere dichtheid van planten in een kleiner gebied, terwijl er nog voldoende ruimte is voor toekomstige groei.
Hier zijn enkele tips voor het kweken van asperges in verhoogde bedden, en hoe ze te onderhouden voor epische oogsten. Er zijn niet veel gespecialiseerde benodigdheden die je nodig hebt.
Kies een locatie in je tuin waar je het niet erg vindt om voor een lange tijd ruimte te besteden aan het kweken van een meerjarige groente. Of je nu een oudere plant kweekt of uit zaad begint, je zult deze plant lang verzorgen (en oogsten).
Begin met rijke grond. Pas uw grond aan met compost voordat u uw planten plant. Op die manier, je maakt jezelf klaar voor succes! Vul het bed met compost en organisch materiaal. Zorg ervoor dat je op dit deel niet beknibbelt, want in dit verhoogde tuinbed zullen asperges lang groeien.
Plant asperges ongeveer 30 cm diep in de grond. Asperges groeien graag op rijke gronden, en zullen de voedingsstoffen na verloop van tijd uitputten. Zorg ervoor dat u het plantgebied aanpast met organisch materiaal en bodemaanpassingen zoals compost als u dit nog niet heeft gedaan. Gebruik een grondmengsel dat rijk is aan organisch materiaal.
Graaf gaten van 12 inch diep en 18 inch uit elkaar. Plaats de kroon of het zaad in het gat en spreid de wortels voorzichtig uit. Duw de compost voorzichtig over en vul het gat op.
Asperges kunnen ook geplant worden door een greppel te graven. Plant asperges 18 inch uit elkaar in de greppel, en bedek met compost en organisch materiaal. De kroon moet bedekt zijn met enkele centimeters aarde, tussen 8 en 12 inch. Vul de greppel met compost en water diep.
Bij het starten vanaf zaad, misschien wil je je zaden in containers beginnen, zodat ze grotere wortels kunnen laten groeien voordat ze in de tuin worden geplant. Plant zaden slechts een centimeter diep in de grond.
Bescherm je jonge aspergeplanten. Laat de kronen niet uitdrogen tijdens het planten, en houd het bed goed gedrenkt, vooral in het eerste jaar. Als u in het eerste jaar gezonde planten kweekt, bent u klaar voor een grotere groei in de volgende seizoenen.
In een verhoogd bed, u kunt eenvoudig drijvende rijhoezen over het bed plaatsen om te voorkomen dat de aspergekever of ander ongedierte uw planten besmet voordat ze zich hebben gevestigd.
Naast het gebruik van drijvende rijafdekkingen, je kunt in de late winter een koud frame boven het bed plaatsen om de grond indien nodig voor de lente te verwarmen. Als u uw grond snel moet opwarmen, gebruik zwart plastic om de warmte van de zon vast te houden. Dit hangt af van in welke zone je kweekt.
Als de zomerzon te heet wordt voor de asperges, verwissel je drijvende rijafdekking voor een schaduwdoek om de groeiende bladeren te beschermen.
Je asperges kweken
De aspergeplant heeft tijd nodig om te wortelen. Bij het starten vanaf zaad, laat drie seizoenen verstrijken voordat je speren oogst. Als je kronen plant, asperges kun je binnen de eerste twee jaar oogsten.
Als ze eenmaal geplant zijn, houd uw aspergeplanten bewaterd met ongeveer 1 inch water per week. Je zou druppelirrigatie kunnen opzetten, een soaker-slang, of gebruik zelfs begraven kleipotten om het water geven gemakkelijker te maken. In een hoog verhoogd bed, dit wordt nog makkelijker omdat je niet hoeft te bukken!
Verspil geen ruimte! Asperges hebben een hekel aan wortelconcurrentie, maar je kunt de ruimte tussen je planten gebruiken om gewassen met ondiepe wortels zoals spinazie en sla te laten groeien. De aspergebladeren zullen de bladgroenten verduisteren en beschermen tegen te veel zon. Je kunt ook kruiden kweken zoals basilicum en peterselie, of goudsbloemen en tomaten, die helpen bij het afstoten van aspergekevers.
Onkruidpreventie
Voorkom dat onkruid uw bed binnendringt door diep te mulchen, elke open ruimte vullen met gezelschapsplanten of bodembedekkers, en zorg ervoor dat het bed onkruidvrij is door regelmatig met de hand aan onkruid te trekken om te voorkomen dat ze het overnemen.
Het is beter om met de hand onkruid te wieden dan om speciale machines te gebruiken. Aspergewortels zijn delicaat, en u wilt ze beschermen tegen eventuele schade.
Trek regelmatig onkruid weg om de delicate aspergewortels te beschermen tegen verdringing of concurrentie. Overweeg om gezelschapsplanten te planten als je worstelt met onkruid, omdat het vullen van het bed met planten zal voorkomen dat onkruid in lege ruimtes groeit.
oogsten
Asperges oogsten is als een kunstvorm! In de eerste jaren is je wilt binnen twee weken maar een paar stengels oogsten. Vervolgens, laat de aspergebladeren zich ontwikkelen, en oogst geen speren meer. Als je te vroeg te veel speren oogst, je plant zal niet het sterke wortelstelsel ontwikkelen dat het nodig heeft om te overleven.
In de komende jaren, verhoog het aantal weken dat u speren oogst met een week. Bijvoorbeeld, in je derde jaar, je kon drie weken speren oogsten, maar daarna, je moet stoppen en de plant uit zijn bladeren laten groeien.
Het langst dat je je asperges moet oogsten is tien weken. Onthouden, dit is een plant die tientallen jaren kan leven, dus je wilt het de tijd geven om te herstellen van de oogst!
Onderhoud na de oogst
Zodra u uw asperges voor het seizoen hebt geoogst, laat de hoge aspergebladeren uitgroeien. Hierdoor kan de plant energie opslaan voor het volgende jaar. Zodra de bladeren geel worden, maar voordat een van de rode bessen eraf valt (als je vrouwelijke planten hebt), snijd de bladeren binnen een paar centimeter van de grond.
Als je in een klimaat leeft met strenge winters, laat de bladeren in de winter op hun plaats voor extra bescherming tegen vorst. In de lente, verwijder de bladeren en voeg ze toe aan je compost of gooi ze weg zodat overwinterende plagen zich niet kunnen vestigen.
Zodra je de bladeren hebt verwijderd en de grond aan het opwarmen is, topjurk met een laag compost om je nieuwe lentegroei te voeden.
Mulch zwaar om vocht in de grond te houden, maar wacht tot het weer warmer is, omdat mulch de bodemtemperatuur daadwerkelijk zal afkoelen. Uw asperges hebben warme grond nodig om in het voorjaar vroeg te kunnen groeien.
En daar heb je het! Asperges planten in een verhoogd tuinbed kan een spannend avontuur zijn en heeft veel voordelen ten opzichte van planten op grondniveau. Een goed gepland aspergebed kan verschillende bemestings-, water geven, en ongediertebestrijding nodig heeft. Het is gemakkelijk toegankelijk en te onderhouden, vooral in hoge verhoogde bedden. Met deze tips en trucs, het zou vrij eenvoudig moeten zijn om dit gewas te kweken!