De meeste tuinders planten knoflook in de herfst. Daar zijn een aantal redenen voor:1) Knoflookteentjes hebben een koude periode nodig om de ontwikkeling van de bollen op gang te brengen en 2) Door in de herfst te planten, hebben de teentjes ook de tijd om voor de winter wortel te schieten. Als het weer in de lente warmer wordt, kunnen de planten dan uit de grond schieten en beginnen met nieuwe groei. Dat gezegd hebbende, als je het herfstplantvenster hebt gemist, het is nog steeds mogelijk om te planten en te genieten van een goede oogst van in het voorjaar geplante knoflook. Blijf lezen om alles te weten te komen over het planten van knoflook in de lente.

Soorten knoflook

Er zijn honderden soorten knoflook om te kweken, maar twee hoofdtypen:hardneck en softneck. Jessica schrijft over hen in dit uitgebreide artikel, maar hier zijn de fundamentele verschillen:

Hardnekkige knoflook: Ik kweek hardnekkige knoflook in mijn noordelijke tuin omdat het erg koud tolerant is. De planten produceren een centrale stengel, een scape genoemd die tuinders meestal in de vroege zomer afbreken in de hoop grote bollen te promoten. De scapes zijn eetbaar en we maken graag pesto van onze overvloed aan scapes. De bollen van hardnekkige knoflook hebben één rij teentjes die de hoofdstam omcirkelt. Per bol zijn er minder kruidnagels dan bij softneck-rassen, maar de teentjes van hardnekkige knoflook zijn meestal veel groter.

Softneck knoflook: Softneck-knoflook wordt vaak gekweekt in zuidelijke regio's, omdat de meeste soorten niet zo winterhard zijn als de hardneck-knoflook. Softneck-knoflook heeft geen stijve centrale stengel en kan worden gevlochten voor gemakkelijke opslag. Ze produceren ook een groter aantal kruidnagels per bol met een kruidnagelmaat variërend van klein tot groot. Softneck-bollen staan ​​bekend om hun lange houdbaarheid en goed opgeslagen bollen kunnen zes tot negen maanden meegaan.

Kan ik knoflook in het voorjaar planten?

Ja, je kunt knoflook in het voorjaar planten. Je kunt het kweken voor een oogst van groene knoflook of je kunt het laten groeien om bollen te produceren. Groene knoflook, ook wel lenteknoflook genoemd, is het knoflookequivalent van lente-uitjes. De planten vormen slanke stelen met heldergroene bladeren en kleine bollen. Je kunt de hele plant eten met de meest malse bladeren, stengels en bollen ideaal voor salades, sauteert, pasta's, en andere gerechten die profiteren van een knoflookkick. De hardere bladeren kunnen worden omgezet in pesto of worden gebruikt om smaak aan olie toe te voegen voordat ze worden gekookt. Om groene knoflook te planten, stop knoflookteentjes in de tuin in het vroege voorjaar en plaats ze dicht bij elkaar, ongeveer twee tot drie centimeter uit elkaar. Begin met oogsten wanneer de planten twaalf tot achttien centimeter lang zijn. Lees hier meer over groene knoflook.

De belangrijkste reden waarom tuinders knoflook kweken, echter, is voor bollen. En het geheim van het kweken van flinke bollen van lentegeplante knoflook is om de teentjes zo vroeg mogelijk in de grond te krijgen en vervolgens voor ideale groeiomstandigheden te zorgen. Ik zal dat hieronder allemaal behandelen, maar het is belangrijk op te merken dat uw knoflookbollen die in het voorjaar worden geplant, waarschijnlijk iets kleiner zullen zijn dan die in de herfst. Het is niets dat je verkeerd hebt gedaan, maar in de herfst geplante knoflook heeft een voorsprong op het groeiseizoen. Een ander verschil tussen lente- en herfstgeplante knoflook is dat het oogstseizoen verschuift. In de herfst geplante knoflook wordt in het begin tot het midden van de zomer gegraven, afhankelijk van uw regio. Knoflook uit de lente heeft een paar extra weken nodig om in te halen en wordt midden tot laat in de zomer geoogst.

Knoflook uit de lente heeft een koude behandeling nodig

Hardnekknoflook heeft een koude periode nodig, vernalisatie genoemd, te verdelen en te vormen tot bollen. Als je knoflook plant in de herfst, Moeder Natuur zorgt voor de vernalisatie in de winter. Echter, knoflook die in de lente is geplant, wordt mogelijk niet voldoende blootgesteld aan koude temperaturen om dit proces te laten plaatsvinden. Als vernalisatie niet plaatsvindt, de kruidnagels vormen vaak rondes geen bollen. Een ronde is een plant met een enkele grote teen knoflook in plaats van een bol met meerdere teentjes. Je kunt nog steeds knoflookbolletjes eten, maar de totale oogst is verminderd. Rondes kunnen ook opnieuw worden geplant om het volgende seizoen tot bollen te groeien. Het goede nieuws is dat je knoflook vóór het planten in de lente kunt vernalisatie om de ontwikkeling van de bollen te bevorderen.

Hoe knoflook te vernaliseren?

Om hardnekkige knoflook te vernalisatie, je moet de zaadknoflook voor het planten aan een koude periode blootstellen. Er zijn twee belangrijke manieren om dit te doen:

1. Zet de plantvoorraad vier tot acht weken in de koelkast. Doe de kruidnagels in een plastic zakje. Voordat u de knoflook toevoegt, prik enkele gaten in de zak om ventilatie mogelijk te maken. Of, laat de bovenkant van de zak een beetje open. Controleer de knoflook wekelijks om er zeker van te zijn dat er geen vochtophoping of schimmelvorming is. Als u kieming of wortelvorming ziet, plant de kruidnagel meteen.
2. Zo vroeg mogelijk planten. Als er een dooi is in de late winter of het vroege voorjaar, ga naar buiten en plant je knoflook. Dit plantvenster kan Moeder Natuur de tijd geven om de knoflookteentjes voor je te vernalisatie.

Softneck-knoflook kan ook profiteren van een vernalisatieperiode en moet voor het planten twee tot drie weken in de koelkast worden bewaard. Of, plant de kruidnagel vroeg in het seizoen in de tuin.

Waar knoflook kopen voor het planten in de lente?

Knoflookzaad (dat zijn gewoon bollen of kruidnagels die bedoeld zijn om te planten) is gemakkelijk te verkrijgen in de herfst. In de lente, het kan een beetje lastig zijn om te vinden, vooral als u op zoek bent naar specifieke soorten. Het kan online worden besteld of worden gekocht bij een plaatselijk tuincentrum. Veel kwekerijen brengen in het voorjaar softneck knoflooksoorten binnen. De meeste hebben minder vernalisatie nodig dan hardnekkige variëteiten en produceren een bol betrouwbaarder van voorjaarsaanplant. Hoe u uw lenteknoflook ook koopt, koop het zo vroeg mogelijk zodat je tijd hebt om de kruidnagel een koude behandeling te geven.

Wanneer knoflook planten in de lente?

Wil je grote knoflookbollen? Plant de kruidnagel in uw tuin zodra de grond werkbaar is. Het lijkt misschien erg vroeg om buiten een gewas te planten, maar onthoud dat knoflook winterhard is en een koude periode nodig heeft. Vroeger, Ik heb geprofiteerd van een dooi in februari of maart om meer kruidnagel in mijn tuin te stoppen. Op die manier heeft de knoflook vier tot zes weken (of langer!) koude, wat voldoende zou moeten zijn om bolvorming te starten.

Een stap-voor-stap handleiding voor het planten

Knoflook planten is eenvoudig! Het is ook een onderhoudsarm gewas dat weinig last heeft van plagen en ziekten. Zelfs de herten die over mijn eigendom zwerven, storen zelden mijn knoflookbedden. Zo plant je knoflook in de lente:

1 – Vind de ideale plek om knoflook te kweken. Dit is vooral belangrijk voor in de lente geplante knoflook, omdat je wilt dat de planten zo snel mogelijk groeien als het weer warmer wordt. Knoflook groeit het beste in een tuin die elke dag minimaal acht uur zon krijgt. Ik heb ontdekt dat het kweken van mijn knoflookoogst in verhoogde bedden heeft geleid tot gezondere planten en grotere bollen.

2 – Bereid de grond voor. Knoflook geeft de voorkeur aan een bodem die rijk is aan stikstof. Ik graaf in oude mest of compost voor het planten, evenals een organische korrelige meststof. Als je weet dat je in het voorjaar knoflook gaat planten, voor bollen of groene knoflook, bereid de site indien mogelijk voor in de herfst. Dat bespaart u tijd wanneer u een weervenster krijgt om te planten.

3 – Plant de kruidnagel. Plant de kruidnagel twee tot drie centimeter diep en zes centimeter uit elkaar. Ik plant in een roosterformatie in mijn verhoogde bedden om de groeiruimte te maximaliseren.

4 – Mulch het bed. Nadat de kruidnagels zijn geplant, bedek het bed met twee tot drie centimeter gesnipperde bladeren of stro.

5 – Water diep. Geef het knoflookbed een diepe watergift om ervoor te zorgen dat de nieuw geplante teentjes al het vocht hebben dat ze nodig hebben om wortels te laten groeien.

Knoflook planten in het voorjaar in containers

Knoflook kan ook in het voorjaar in containers worden geplant, potten, en plantenbakken. De diameter van de container hangt af van hoeveel knoflook je wilt kweken, maar het moet minstens 20 cm diep zijn. Houd er rekening mee dat grotere potten niet alleen meer knoflookplanten bevatten, maar ook een groter grondvolume hebben. Dat betekent dat je een grote pot niet zoveel water hoeft te geven als een kleinere pot. Zorg er ook voor dat de door u gekozen pot drainagegaten heeft.

Om knoflook in potten te kweken, gebruik een groeimedium dat bestaat uit driekwart hoogwaardige potgrond en een kwart compost. Voeg ook een meststof toe zoals een korrelige vis of universele moestuinmest. Ruimte de teentjes twee tot drie centimeter diep en drie tot vier centimeter uit elkaar.

Zet de container op een terras of terras waar hij veel direct zonlicht krijgt. Geef regelmatig water en bemest elke twee tot drie weken met een vloeibare organische meststof. Lees meer over het kweken van knoflook in potten in dit uitgebreide artikel van Jessica.

Zorg voor lente-geplante knoflook

Knoflook is een gewas dat vrij weinig onderhoud vraagt, maar u wilt wat extra TLC in uw in de lente geplante plek doen om de grootst mogelijke bollen aan te moedigen. Dit is wat ik doe voor mijn lente-knoflookoogst:

• Zorg voor consistent vocht. Als het warm en droog weer is, pak dan je gieter en irriteer het knoflookbed om de zeven tot tien dagen. Waterarme planten zullen geen grote bollen produceren.
• Onkruid wieden. Laat grasachtig of breedbladig onkruid niet concurreren met je knoflook om vocht en voedingsstoffen. Trek onkruid zoals ze verschijnen. Als je het bed mulcht na het planten van onkruid, zou dat geen probleem moeten zijn.
• Regelmatig voeden Knoflook is een zware eter en waardeert een rijke organische bodem. Voed de grond in het voorjaar met compost en een stikstofrijke organische meststof zoals vismest of luzernemeel. Dit bevordert een gezonde bladgroei en helpt de planten om grote bollen te vormen. Verdere toediening van vloeibare organische mest elke twee tot drie weken zorgt voor een consistente voeding.
• Verwijder scapes. De ranken van hardnekkige knoflook verschijnen in de vroege zomer. Als ze twee keer zijn rondgelopen, knip ze af met een tuinschaar of handsnoeischaar. Gebruik ze om pesto te maken, of als vervanging voor een teentje knoflook in je favoriete recepten.

Wanneer lente-geplante knoflook oogsten?

Knoflook is klaar om te graven als de bladeren op de onderste helft van de planten bruin zijn geworden. Zoals hierboven vermeld, lente-geplante knoflook heeft een paar extra weken in de tuin nodig om de bollen op maat te maken. Houd de bladeren in de gaten en als de onderste drie of vier bladeren bruin en verdroogd zijn, gebruik een tuinvork om de bollen voorzichtig uit de grond te tillen. Lees meer informatie en tips over het oogsten en genezen van knoflook in dit artikel van Tara.

Lees meer over het kweken van knoflook in het populaire boek, De complete gids voor knoflook. Misschien wilt u ook deze gerelateerde artikelen bekijken:

• Hoe wortelen te planten en te kweken
• Hoe uien uit zaad te kweken?
• Hardneck en softneck knoflook:de beste knoflook kiezen en planten
• Hoe knoflook in containers te kweken?

Plant je knoflook in het voorjaar?