Weinig jaarlijkse bloemen hebben de blijvende aantrekkingskracht en landelijke schoonheid van zoete erwten. Lui kronkelend rond een rustiek latwerk, ze lijken precies de antithese van ons drukke leven. Met hun verleidelijke geur, zoete erwten maak geweldige bloemen voor tuinen en boeketten. Zie onze Gids voor het kweken van zoete erwten voor informatie over het planten en verzorgen van zoete erwten!

Over zoete erwten

De zoete erwt- Lathyrus odoratus —is een eenjarige bloem die thuishoort in een snijtuin, grens tuin, bos, of kronkelend op een latwerk of een boog. De bloemen zijn nu verkrijgbaar in een enorm scala aan kleuren, van parelwit via ijspastels tot sjieke magenta's en inktzwarte tinten.

Hun sierlijke gevleugelde bloesems worden alleen geëvenaard door hun honing- en oranjebloesemparfum. De combinatie van de heerlijke geur en het vermogen om zoveel bloemen voor het huis te produceren gedurende een lange periode van snijden, heeft hun populariteit verzekerd.

Vroeg zaaien is een van de geheimen van het kweken van zoete erwten ! Ondanks hun delicate uiterlijk, zoete erwten zijn behoorlijk winterhard. In Zone 7 of kouder, plant ze in de zeer late winter of het vroege voorjaar zodra de grond droog genoeg is om te werken. (Wacht niet met zaaien tot de laatste nachtvorst.)

De eerste zoete erwten werden in 1699 in Groot-Brittannië geïntroduceerd toen een Siciliaanse monnik, Franciscus Cupani, stuurde zaden van deze zeer geurige eenjarige naar Dr. Robert Uvedale, een leraar uit Enfield, Middenseks. Ze werden enorm populair in Noord-Amerika, zowel als tuinplant als snijbloem. Tegen het einde van de 19e eeuw, Californische telers (waaronder W. Atlee Burpee) verscheepten treinladingen zoete erwten door het hele land en ontwikkelden nog veel meer variëteiten.

Sommige mensen zeggen dat het kweken van zoete erwten verwant is aan het maken van een taartbodem. Sommige mensen hebben het talent, anderen niet. Deze plant groeit uit grote, makkelijk te gebruiken, erwt-achtige zaden. Nog altijd, ze zijn een beetje lastig omdat ze langzaam ontkiemen. Het is de moeite waard om elk jaar met verschillende zaden te experimenteren.

Wanneer zoete erwten planten?

• Op de meeste plaatsen waar vorst voorkomt, zoete erwten moeten worden geplant in zeer late winter of vroege lente zodra de grond droog genoeg is om te werken. (Wacht niet met zaaien tot de laatste nachtvorst.)
• Als u tuiniert in milde winterklimaten (zones 8, 9, of 10), plant siererwten in de late herfst (november) zodat ze zich in de late winter en het vroege voorjaar kunnen ontwikkelen en bloeien. Om de beste weergave te krijgen, graaf een greppel en vul deze met goed verteerde mest of compost 6 weken voordat je de zaden zaait. Zoete erwten zijn hebzuchtige planten en hebben een flinke dosis voedingsstof nodig om te gedijen.

Afbeelding:Makkelijk hanteerbare erwtenzaden .

Zoete erwten binnen zaaien

• In de koudste delen van het land, maak een sprong in het seizoen door zoete erwten binnenshuis te starten in een zaaibak. Zaai in het vroege voorjaar ongeveer 6 tot 7 weken voor de laatste vorstdatum in zaaibakken, dan uitplanten zodra de grond kan worden bewerkt; zoete erwten kunnen lichte vorst aan.
• Als u de zaden een nacht laat weken, wordt de buitenste laag zacht en wordt de kieming bevorderd.
• Plant vervolgens de zaden ongeveer een centimeter diep in afzonderlijke modules in een zaadtray, 2 zaden per module is prima, maar niet meer omdat hun lange wortels de neiging hebben om in de knoop te raken.
• Zodra ze hun eerste erwtachtige bladeren laten zien, Schep ze voorzichtig uit en doe ze in een grotere pot om uit te harden. Het advies dat ik kreeg van een van de meest gerespecteerde erwtentelers was "behandel de zaailingen zoals ik mijn man zou behandelen:steek ze in een onverwarmde kas, negeer ze en ze zullen gedijen."
• Omdat de grond kan worden bewerkt, plant ze buiten.

Zaden in de grond zaaien

• Zoete erwten zijn het gelukkigst met hun kop in de zon en hun wortels diep in koel, vochtige grond. Wanneer mogelijk, plant laagblijvende eenjarigen voor hen om hun wortels te verduisteren.
• Kies een goed doorlatende site. Alkalische grond is het beste; strooi wat kalkpoeder op het oppervlak als uw grond de neiging heeft zuur te zijn.
• Bereid een rijke grond voor door royale hoeveelheden compost of goed verteerde mest te mengen tot een diepte van 2 voet. (Meer informatie over bodemaanpassingen en het voorbereiden van grond voor aanplant.)
• Voorafgaand aan het planten, je zult een mooie diepe "compost" greppel van ongeveer 4 inch diep willen graven.
• Nadat je de greppel hebt gegraven, gaten maken met een potlood, laat de zaden vallen, en druk op de grond om hem stevig te maken en elk licht buiten te sluiten.
• Voor het planten, laat de zaden 24 uur in water weken. Knip de zaden vervolgens in met een nagelvijl voordat u ze plant om het kiemen te versnellen. U hoeft zaden niet te weken in een gematigd klimaat.

Video:In deze videodemonstratie laten we u zien hoe u zoete erwten plant.

Hoe zoete erwten te kweken

• Eenmaal geplant, kieming kan 7 tot 15 dagen duren, afhankelijk van de bodemtemperatuur.
• Terwijl zaailingen opkomen en groeien, vul geleidelijk de greppel. Schoffel meer aarde naar hen toe.
• Houd de grond vochtig. Zomerregen kan voldoende zijn. Als je je vinger in het grondbed steekt tot aan de eerste voeg en de grond is droog:geef ze water op grondniveau en doe dit 's ochtends; Siererwten kunnen last hebben van knopverlies.
• Als u bij het planten veel oude mest en compost gebruikt, je hoeft niet te bemesten. Als je toch voeding wilt toevoegen, gebruik hoge kaliumvoeders, omdat stikstofvoeding te veel topgroei aanmoedigt.

Ondersteuning bieden

• Zoete erwten geven de voorkeur aan koele dagen en nachten en zullen beginnen te vervagen als de temperatuur boven de 65 ° F komt.
• Behalve de struiksoorten, Siererwten zijn echte klimmers. Geef ze minstens 6 voet goede ondersteuning. Sommige soorten kunnen klimmen tot 9 of 10 voet. Andere visueel aantrekkelijke steunen zijn bamboestokken in tipi-stijl, een geweven wilgen obelisk, of een trellis. Als je geen hek of latwerk hebt, voorzien van borstel of kippengaas of bossig, stoppelige twijgen waar ze zich aan kunnen vastklampen.
• Bind de eerste paar stelen in de steun om de planten een goede start te geven en de rest zal volgen. Wanneer ze 4-8 inch hoog worden, knijp dan de middelste groeipunt uit met je duim en wijsvinger. Dit leidt tot stevigere planten.
• Als planten zich vestigen, mulch goed om de grond koel en vochtig te houden. Als je mulcht, je hoeft je zoete erwten misschien niet water te geven, tenzij de grond droog wordt.
• Om bossige groei te stimuleren, knijp de toppen eraf als planten 15 cm hoog zijn - niet eerder, anders stimuleer je voortijdige ontwikkeling van zijscheuten.

Bloemen plukken

• Pluk de bloemen voor boeketten vaak en de plant zal energie steken in meer bloemen in plaats van in zaad te gaan. Hoe meer je plukt, hoe meer ze produceren, tot de eerste nachtvorst.
• Wanneer de bladeren hun kleur beginnen te verliezen, laat u een paar van de laatste bloemen zaaddozen vormen. Droog ze op een vensterbank en bewaar ze vervolgens in een envelop op een droge plaats om volgend jaar te zaaien.

• Slakken en slakken kunnen jonge groei aanvallen.
• Pythium wortelrot, echte meeldauw, Roest, grijze schimmel, en verschillende bladvlekken komen vaak voor.

Er zijn erwtensoorten voor elke situatie, van 8-foot-plus scramblers tot dwergbedding die geschikt zijn voor containers en borders zonder ondersteuning.

• In hun geboorteland Sicilië, deze siererwten hebben zwakke stelen en een intense geur van sinaasappel-jasmijn-honing. Moderne hybriden zijn sterker gesteeld en hebben grotere bloemen.

• Tegelijkertijd, sommige van deze moderne variëteiten met grotere bloemen en eigentijdse tinten missen de geur van de eerdere zoete erwten. Zoete erwt 'Cupani' , met zijn tweekleurige bloemen, kastanjebruine bovenste bloembladen met violette "vleugels, ” is nog steeds terecht populair en is gemakkelijk te kweken.

• De heerlijk geurende 'Amerika' is een erfstuk, daterend uit 1896. De bloembladen ontvouwen zich en vertonen prachtige golvende rode en witte strepen.

• Zoek naar erfstukken zoals de 'Oude Kruiden' collectie uit Sicilië. Deze soort bloeit in wittinten, Room, roze, lavendel, en paars.

• 'April in Parijs' is een geurige moderne variëteit met grote roomgele bloemen en lila schakeringen.

• Terwijl de gewone zoete erwt een eenjarige is, er is ook een meerjarige ongeparfumeerde breedbladige eeuwige erwt, Lathyrus latiflolius . Dit zijn klauterplanten, die kan oplopen tot 6 of 7 voet en winterhard tot zone 5; het zijn onderhoudsarme planten die jaar in jaar uit regelmatig bloeien.

• De zoete erwt is een essentieel lid van een laat-Victoriaanse tuin. Victorianen hielden van zoete erwten vanwege hun kleurdiversiteit en geur.
• Verzamel de bloemen 's morgens als de dauw er nog op zit. Dit is wanneer hun geur het zoetst is.
• Zoete erwten zijn een van de geboortebloemen van april.

"De geur van de zoete erwt is zo aanstootgevend voor vliegen dat het ze uit een ziekenkamer zal verdrijven, hoewel niet in het minst onaangenaam voor de patiënt."
– Een tip van De oude boerenalmanak uit 1899

Zoete Erwt
(Delicate genoegens)
"Hier zijn erwtjes, op de tenen voor een vlucht:
Met vleugels van zachte gloed over delicaat wit,
En taps toelopende vingers grijpen naar alle dingen,
Om ze allemaal te binden met kleine ringetjes."
–John Keats (1795-1821)