Okra-landbouwgids (Lady's Finger):-

Introductie van Okra (Damesvinger):- Okra is een groentegewas dat voornamelijk in de tropen en subtropen geteeld kan worden. Okra is ontstaan ​​in tropisch en subtropisch Afrika. In Azië, het gewas wordt verbouwd voor zijn jonge malse groenten, gebruikt in curry en soepen na het koken. Okra is ook in de volksmond bekend als "Lady's finger". In India, deze groente wordt "Bhendi" of "Bihindi" genoemd. Okra is een goede bron van voedingswaarden en gezondheidsvoordelen. De stengel van de plant wordt gebruikt voor de extractie van de vezel. Okra-landbouw is zeer winstgevend en kan het hele jaar door worden verbouwd. Okra behoort tot de familie van "Malvaceae" en het geslacht van "Abelmoschus". Deze groente heeft een plakkerige textuur en smaakt vooral goed als ze gefrituurd zijn.

Gezondheidsvoordelen en gebruik van Okra:- De gezondheidsvoordelen en het gebruik van Okra omvatten de volgende.

• Okra is een bron met een hoog vezelgehalte.
• Okra is een goede bron van foliumzuur.
• Okra is een bron van vitamine ‘A’, 'B', 'K' &'C'.
• Okra is een uitstekende bron van jodium en is nuttig voor de behandeling van struma.
• Okra is een goede bron van haar en huid.
• Okra kan diabetes voorkomen.
• Okra kan darmkanker voorkomen.
• Okra kan het cholesterolgehalte onder controle houden.
• Okra kan huidpigmentatie voorkomen.
• Okra kan astma onder controle houden.
• Okra kan constipatie voorkomen.
• Okra kan een zonnesteek voorkomen.
• Okra kan obesitas onder controle houden en helpen bij het afvallen.
• Okra kan constipatie voorkomen.
• Okra kan helpen bij het verbeteren van het gezichtsvermogen en het immuunsysteem.
• Gedroogd fruit bevat 12 tot 22% eetbare olie en 20 tot 25% eiwit en wordt gebruikt voor geraffineerde eetbare olie. De huid en vezels van droog fruit worden gebruikt bij de productie van papier, karton en vezels.

Grote Okra-productielanden:- India is de grootste producent van okra, zowel in Azië als in de wereld. Het wordt ook gebruikt als groente in Brazilië, West-Afrika en vele andere landen in Azië. In India, belangrijke okra / lady's finger groeiende staten zijn Uttar Pradesh, Bihar en West-Bengalen.

Lokale namen van Okra in Azië :- Okra (Engels), ik, okeula (Koreaans), Ramtoriya (Nepal), (Arabisch), Yong Kok Dau (Chinice), Okra (Filipijns), กระเจี๊ยบเขียว (Thaise), Đậu bắp (Vietnamees), Okura, オクラ (Japans), Bandakka, බණ්ඩක්කා (Singalezen, Sri Lanka), Бамия (Russisch), Bamya (Turks), 秋葵 (Taiwanees), Bhendi (India).

In India, Lokale namen van okra zijn als volgt: Dames vinger, okra (Engels), Bhindi (Hindi), Belendri (Manipuri), Vendaikkaai (Tamil), Bendakaya (Telugu), Vendakka (Malayalam), Bende Kaayi (Kannada), Bhinda/Bhunda (Gujarati), Dherasa (Bengaals), Bindu (Kasjmir), Bhendi (Marathi, Oriya).

Okra-variëteiten:- Er zijn veel hybride/commerciële variëteiten beschikbaar in elke regio van Azië. Boeren moeten de lokale cultivar met een hoge opbrengst vinden die aan hun behoeften voldoet.

In India, Pusa Makhamali, Pusa Sawani, Vaishali, Pusa Sawani, Vagmi, pb. Padmini, en Selectie 2-2 is redelijk mozaïektolerante Parbhani Kranti (resistent tegen virusziekte). Okra (Abelntoschus esculentus) zijn verbeterde variëteiten van okra.

Klimaat vereist voor Okra-landbouw:- Okra/Lady's finger is een groentegewas in het warme seizoen en vereist een lang warm groeiseizoen. Deze groente kan het hele jaar door geteeld worden in heel Azië en in India in de zomermaanden en tijdens het regenseizoen (moesson). Dit groentegewas is zeer vorstgevoelig en okrazaden ontkiemen slecht bij een bodemtemperatuur van 20 °C of lager.

Bodemvereiste voor Okra-landbouw:- Okra kan op de meeste gronden worden gekweekt. Echter, zandleem en klei-leembodems (losse) rijk aan organische stof zijn het meest geschikt voor de landbouw. De ideale pH voor de groei van planten is 6-8. Boeren moeten een grondtest doen voordat ze commerciële okra gaan kweken. Het toevoegen van 25 ton goed verrot boerenerf bij het voorbereiden van het land zal de bodemvruchtbaarheid vergroten.

Landvoorbereiding, Zaadsnelheid, Afstand en plantage in Okra Farming:- Het land moet 2 of 3 keer worden geploegd om de grond in een fijn loofstadium te krijgen en onkruid van eerdere gewassen te verwijderen.

Gebruikelijk, in het regenseizoen, okra-gewas kan worden gezaaid in de maand juni - juli en vereist een zaadsnelheid van 10 kg / ha. Voor gewassen in het zomerseizoen, het gewas wordt over het algemeen gezaaid in de maand januari tot februari en de aanbevolen zaadhoeveelheid is 14 tot 15 kg/ha. Voor het winterseizoen, dit gewas wordt gezaaid in de maand aug tot sept. Nogmaals, de zaadsnelheid is afhankelijk van de cultivar en het gevolgde plantpatroon.

In okra-landbouw, Randen &voren type lay-out is gunstig en of zomergewas, een afstand van 45 cm x 30 cm en regenseizoen gewas, een afstand van 60 cm x 45 cm wordt aanbevolen. Sommige boeren zaaien de zaden zelfs aan de rand van de hoofdgewassen.

Voortplanting en opkweken van zaailingen in Okra Farming:- Voortplanting in okra-teelt gebeurt door zaden. Zaden kunnen direct in het hoofdveld worden gezaaid of kunnen worden overgeplant vanuit kwekerijbedden.

Mest en mest in Okra Farming:- Breng 25 tot 30 ton goed verrotte stalmest (FMY) aan als basisdosering op het moment van het laatste ploegen als onderdeel van de landvoorbereiding. Een dosis van 150 kg elk van ‘N’, 'P2O5' en 'K2O' wordt aanbevolen in de gecoördineerde onderzoeken. NPK-aanbeveling varieert van regio tot regio. Een derde dosis 'N', volledige 'P' en 'K' moeten worden toegepast als basale dosis. Resterende 'N' moet in 2 gesplitste doses worden toegediend, 1 maand na het zaaien van de zaden en in de bloei- en vruchtfase. Gesplitste toepassing van 'N' in aarde bij elke derde pluk is voordelig voor het verkrijgen van een hoge opbrengst, voor het verhogen van het aantal oogsten en om de grootte van de vruchten te behouden tot aan de laatste oogst.

Irrigatie in Okra Farming:- Irrigatie is erg belangrijk, vooral tijdens de bloei- en vruchtvormingsfase van okra-groei. Waterstress zal de groei van okraplanten drastisch beïnvloeden, grootte van groenten en opbrengst. Direct na het zaaien veld moet worden geïrrigeerd en daaropvolgende irrigatie moet met vaste tussenpozen worden gegeven, afhankelijk van het type bodem en de weersomstandigheden. Op zwarte grond, omdat ze meer vocht vasthoudend vermogen hebben, irrigatie kan in één keer per week worden gegeven.

Interculturele operaties / onkruidbestrijding in Okra Farming:- Boeren moeten het onkruid onder controle houden totdat het gewas volledig bedekt is. Dit kan door veelvuldig te schoffelen, onkruid wieden en aarden. Het gebruik van onkruidverdelgers en mulchen kan de onkruidgroei in okraplantages onder controle houden. Met één hand wieden @ 45 dagen na het zaaien van de zaden bleek effectiever en financieel haalbaarder.

Plagen en ziekten in de Okra-landbouw:- Gele adermozaïekvirusziekte, cercospora bladvlek, echte meeldauw zijn de meest voorkomende ziekten die worden aangetroffen in de okra-landbouw. Jassiden, fruitboorder, nematoden zijn de belangrijkste insectenplagen die worden aangetroffen in de okra-kweek. Voor de bestrijding van deze plagen en ziekten, neem contact op met uw plaatselijke tuinbouwafdeling.

Oogsten in Okra Farming:- Gebruikelijk, bloei in okra-plantage begint 40 tot 45 dagen na het zaaien van de zaden en groenten klaar voor de oogst na 4 tot 5 dagen na de bloei. Het is raadzaam om 's ochtends okra te plukken. Wacht niet te lang met het plukken van de groenten, als de groenten vezelig worden en zachter worden. Op basis van het gewas okra-peulen kunnen eens in de twee dagen of drie dagen worden geoogst.

Na het oogsten in Okra Farming:- Geoogste okra moet worden gesorteerd en gevuld in jutezakken of manden of geperforeerde papieren dozen en besprenkeld met water om ze vers te houden. Het voorkoelen van fruit vóór het verpakken zorgt ervoor dat het fruit stevig blijft en voorkomt kneuzingen, vlekken en zwart worden. Dit gebeurt meestal voordat de groenten in dozen van 5 tot 8 kg worden verpakt voordat ze naar de koelwagen worden vervoerd voor export. Op basis van de lokale vraag kunnen ze dagelijks naar lokale markten worden vervoerd.

Opbrengst in Okra-landbouw:- In elk gewas, opbrengst hangt voornamelijk af van de gezaaide variëteit, grondsoort, weersomstandigheden en bedrijfsbeheerpraktijken. In okra-landbouw, gemiddeld, regenseizoenoogst geeft tot 7500 kg/ha en zomeroogst geeft tot 5000 kg/ha voor de periode van respectievelijk 100 en 90 dagen.

Voor exclusieve Indiase landbouw:Lees hier.