Inleiding tot het kweken van groenten in Kerala, Plantaardige plantkalender: Hallo tuinmannen, we zijn terug met een nieuw onderwerp en het onderwerp gaat helemaal over het verbouwen van groenten in Kerala en de groenteplantkalender van Kerala. Woon je in Kerala en wil je je eigen groenten verbouwen? Nou en dan moet je dit complete artikel volgen om groenten te verbouwen in Kerala. In dit artikel, we zullen ook alle vereisten vermelden voor het telen van groenten in Kerala.

Het is normaal dat u zich zorgen maakt over de kwaliteit en oorsprong van groenten. Op lange termijn, Het is bewezen dat groenten die zijn geteeld met een grote dosis pesticiden en meststoffen chronische aandoeningen kunnen veroorzaken. Vanwege de verschillende soorten groenten die kunnen gedijen in de klimatologische omstandigheden van Kerala en goed doorlatende grond, we raden ook aan om je eigen moestuin te creëren. Je kunt voedzame groenten kweken met de kleinste hoeveelheid organische mest en organische mest door groentezaden te kopen bij verschillende supermarkten. in Kerala, er zijn een paar groenten die je in je eigen moestuin kunt kweken.

Als tuinieren nieuw voor je is, groenten kweken in je terrastuin kan intimiderend zijn. De meest populaire van deze groentesoorten, anderzijds, zijn niet alleen eenvoudig te kweken maar ook geschikt voor kleine ruimtes. Als je in een appartement woont of er een deelt met huisgenoten, uw dak of balkon zal groot genoeg zijn om een ​​verscheidenheid aan van deze groenten te produceren.

Een stapsgewijze handleiding voor het kweken van groenten in Kerala en de plantkalender van Kerala

Het leven van mensen in steden, vooral in Kerala, volkomen chaotisch zijn geworden, en niemand heeft genoeg tijd om in contact te zijn met de natuur. Als resultaat, het starten van een tuin brengt je dichter bij de natuur en komt ook je voeding ten goede, therapeutisch herstel, en kijk. Je zou niet alleen een rustige en verfrissende tijd hebben, maar je zou ook natuurlijke groenten hebben, kruiden, en ingrediënten in uw directe omgeving. Je kunt een achtertuin of een binnentuin op het balkon creëren met kruiden en kleine groentesoorten.

moestuinen maken, anderzijds, is het meest populaire en effectieve tijdverdrijf voor beginners, ondanks de complexiteit ervan. Deze locaties hebben weinig ruimte en zijn voortdurend onderhevig aan fluctuerende temperaturen. Als resultaat, het starten van een moestuin en het behouden van zijn schoonheid en gezondheid kan veeleisend zijn. Ook, we kunnen hier leren hoe we kamergroenten in Kerala kunnen telen.

Basisdingen om te onthouden bij het kweken van groenten in Kerala

• Geschikte containers

Terracotta is een populair containermateriaal omdat het milieuvriendelijk is. Als gewicht een probleem is, een plastic of houten plantenbak kan worden gebruikt om ze te vervangen. Bij het selecteren van een container, houd rekening met afwatering. Er moet ten minste één afvoergat in de container aanwezig zijn, zodat het water gemakkelijk kan worden afgevoerd. De grootte van de moestuin kan worden bepaald door het aantal verschillende groenten dat met succes kan worden verbouwd. Een vierkante voet, of een bak met een diameter van 12 cm en een hoogte van 10 tot 12 cm, wordt aanbevolen voor bladgroenten en salades. Dit kan drie tot vier groenteplanten ondersteunen.

Een enkele plant kan worden geplant in een pot en container met een diameter van 12 cm en een hoogte van 12 cm voor grotere groenteplanten zoals Tomaten, pepers, en Brinjal. Er is maximaal 15 tot 20 liter potgrond nodig. Een tuin met een paar verschillende planten kan worden gekweekt in tien vierkante voet. Echter, er is geen minimumgrootte vereist voor een moestuin.

• Zonlichtvereiste:

De meeste groenten hebben elke dag vier tot zes uur direct zonlicht nodig. Groenten gedijen goed op een locatie die elke dag zes tot acht uur licht krijgt. Saladegroenten zijn een goede keuze voor een locatie die 2 tot 4 uur licht krijgt. Containertuinieren is de eenvoudigste manier om te beginnen. Moestuinen kunnen worden gestart in containers op balkons en daken. Balkons op het zuiden en westen krijgen het meeste zonlicht, gevolgd door balkons op het oosten. Salades en bladgroenten kunnen op balkons op het noorden worden geplant, omdat ze alleen in de zomer zon krijgen. Tomaten en aubergines zijn vruchtdragende planten die kunnen worden gekweekt op balkons op het zuiden of westen.

• Geschikte grond

Kies een locatie met fatsoenlijke, goed doorlatende grond die vrij is van afval of stenen tijdens het kweken van groenteplanten in de tuin. Bij het kweken van groenteplanten in containers, dit geldt niet omdat de grondmix voor ons evident is.

• Waterbehoefte

Kies een plek voor je tuin in de buurt van een waterbron. Hierdoor is het eenvoudig om de planten regelmatig water te geven. Het correct water geven van de groenteplanten kan een enorme impact hebben op het groeiproces. Water geven is vereist voor plantengroei en moet minstens twee keer per dag worden gedaan, liefst in de vroege ochtend en late namiddag. Geef de groenteplanten grondig water totdat het water uit de bodem van de container loopt. Planten die goed worden bewaterd, hebben meer kans van slagen.

• Zaad zaaien

Kieming is het proces om het zaad te laten ontkiemen. Hiervoor moeten zaden op de juiste diepte worden gezaaid. De algemene richtlijn is dat de zaden twee keer zo diep als breed moeten worden begraven. Zaden kunnen direct in de potgrond worden gezaaid. De zaden moeten worden blootgesteld aan de zon zodra ze ontkiemen; anders, ze zullen lang en slungelig worden. Welke zaden je moet planten, hangt ook af van de locatie en de tijd van het jaar.

• Overplanten

Sommige planten kunnen direct op hun uiteindelijke groeiplaats worden gezaaid, terwijl andere van de ene locatie naar de andere moeten worden getransplanteerd. Dit wordt gedaan om verschillende redenen. Zaailingen op één plek kweken en gezonde zaailingen over een groter gebied verplanten wanneer ze klaar zijn, is gemakkelijker voor grotere gebieden.

Seizoenen in Kerala om groenten te verbouwen

In Kerala zijn exotische klimatologische omstandigheden en ingedeeld in drie seizoenen zomer, Moesson, en winterseizoen

#1 zomer

Het zomerseizoen, die loopt van februari tot mei, heet en droog is. De temperaturen en luchtvochtigheid zijn gedurende deze maanden hoog. De optimale temperatuur varieert van 24°C tot 33°C. De warmste maanden zijn maart en april, met temperaturen tot rond de 33°C. Regenbuien met bliksem zijn sporadisch, wat typisch is voor het zomerseizoen.

#2 Moessons

Het regenseizoen, vaak bekend als moesson, is de beste tijd om Kerala te bezoeken. Dit seizoen is het beste van het jaar, met de aangename geur van vochtig vuil en glanzend gebladerte rondom. Als je de moesson van Kerala wilt zien en ervaren, nu is de perfecte tijd om te bezoeken. De ideale temperatuur ligt rond de 29°C tijdens het regenseizoen van juni en juli. Het moessonseizoen duurt meestal van juni tot november. Het moessonseizoen wordt als ideaal beschouwd voor de groenteteelt.

#3 winters

December is de start van het winterseizoen, die duurt tot en met januari. Kerala krijgt het hele winterseizoen geen regen. De ideale temperatuur varieerde van 22 tot 23°C.

Groenten om te groeien in het zomerseizoen in Kerala

#1 Komkommer

Komkommers zijn een zeer gemakkelijk te kweken plant die van water houdt en zonlicht nodig heeft. Komkommers ontwikkelen zich snel omdat ze constant water krijgen en warm worden gehouden. Door zijn klimvermogen het kan gemakkelijk gedijen op een kleine beperkte plaats. Komkommers zijn niet alleen fantastisch in salades, maar ze maken ook een geweldige sandwichvulling. Komkommers kunnen op verschillende manieren worden gekweekt. Kies een plek met veel natuurlijk licht. Komkommers gedijen goed in zowel vochtige als goed doorlatende grond. Komkommerzaden moeten op een rij van 1 inch diep en 2 tot 3 inch uit elkaar worden gezaaid. Als je maar weinig ruimte hebt of komkommerklimmers wilt kweken, een trellis kan helpen. Trellising beschermt het fruit ook tegen beschadiging door op de natte tuingrond te gaan zitten. Komkommers gedijen goed bij temperaturen tussen 16°C en 32°C.

#2 Pompoenen

Pompoen is een plant in het koele seizoen die leemachtige grond nodig heeft die goed afvloeit en een pH heeft van 6,0 tot 6,07. De ideale groeitemperatuur ligt tussen 24°C en 27°C. Tussen september en december, en januari en maart, je kunt zaden zaaien. Je kunt pompoen oogsten in drie maanden vanaf de dag dat je hem plant, afhankelijk van het gebruik.

#3 okra

De drie belangrijkste plantseizoenen voor Okra zijn de moesson- en zomermaanden oktober-november en februari-maart. Okra vereist een grote hoeveelheid goed doorlatende grond met goede drainage, met een pH van 6,0 tot 6,08. Een regelmatig temperatuurbereik van 24 tot 27°C is vereist om de bodem te laten gedijen. Binnen 45 dagen na het zaaien, de plant is klaar om te oogsten. Okra heeft volle zon nodig om te groeien, dus kies een zonnige locatie om je zaden te starten. Okra-zaden moeten 12 tot 1 inch diep en 12 tot 18 inch uit elkaar op een rij worden geplant. Om het kiemproces te versnellen, laat de okra-zaden een nacht in lauw water weken. Tijdens het groeiseizoen, houd de planten goed bewaterd. Na 2 maanden na het zaaien, de eerste oogst zal beschikbaar zijn; oogst de okra wanneer deze ongeveer 2 tot 3 centimeter lang is. Pak wat verse okra om rauw te eten, gepekeld, of roergebakken.

Mocht je dit missen: Hoe planten te kweken in hydrocultuur .

#4 Bittere kalebas

Bittere kalebas groeit het beste op goed doorlatende leembodem met een pH van 6,5 tot 7,0 en een temperatuurbereik van 25 tot 30°C. De maanden september tot en met december zijn ideaal voor het kweken van bittere kalebas. De vrucht heeft 90 dagen nodig om te rijpen; echter, het kan in een vroeger groeistadium worden geoogst, afhankelijk van het beoogde gebruik.

#5 Slangenpompoen

Slangenpompoenen komen oorspronkelijk uit de tropen; daarom is een vergelijkbare omgeving ideaal om ze te kweken. Gelukkig, we kennen de markten en produceren daar goederen. Het kweken van deze slangenpompoenen in de eigen tuin is de moeite waard voor degenen onder u die in een warmere, droger klimaat. Als u limabonen kunt produceren op uw locatie, je zou ook slangenpompoenen moeten kunnen kweken. Slangenpompoenen moeten worden geoogst als ze jong zijn, ongeveer 40 tot 50 dagen na het zaaien. De lange geassorteerde beplanting is mogelijk beschikbaar rond de 16 tot 18 inch, terwijl de kortere aanplant 6 tot 8 inch zal zijn.

Groenten om te groeien in het moessonseizoen in Kerala

#1 Groene Chili

Het beste moment om je gerechten op smaak te brengen, evenals om groene pepers te kweken, is tijdens het moessonseizoen. Eten is pas compleet als het zwaar gekruid is met vurige groene pepers, en het mooiste is dat je deze groene pepers gewoon thuis kunt kweken. Groene pepers gedijen goed in vochtige, warme weersomstandigheden. Hier leest u hoe u groene pepers in uw eigen achtertuin kunt kweken. Om je groene pepers te laten groeien, overweeg een zonnige standplaats met wat schaduw. Chilipepers kweken in kleine, gesloten containers zijn zelfs gemakkelijker dan ze in de grond in uw tuin te laten groeien. Kies een 3 tot 4-inch diepe container met voldoende drainagegaten. Neem zaden van goede kwaliteit en zaai ze ongeveer 1 inch diep in de container. Plaats de containers op een locatie die vijf tot zes uur direct zonlicht per dag ontvangt. Binnen 50 tot 60 dagen na het zaaien, je groene pepers zijn klaar om te oogsten als je ze goed verzorgt en regelmatig water geeft.

Wat denk je hiervan: Hoe de grond voor te bereiden voor het planten in potten .

#2 Tomaten

Tomaten zijn eenvoudig te kweken, veelzijdig in de keuken, en er gaat niets boven de smaak van zelfgekweekte sappige tomaten. De beste tijd om tomaten in Kerala te planten tijdens het regenseizoen is tussen juni en augustus. Tomaten staan ​​graag in de zon, maar ze hebben goed doorlatende grond nodig om te gedijen. Hier is een idee voor het kweken van tomaten. Kies een plek die vijf tot zes uur direct zonlicht per dag krijgt. Zaai tomatenzaden ongeveer 1/4 inch diep en 3 tot 4 inch uit elkaar in goed doorlatende grond. Een dagelijkse dosis organische compost moet op de grond worden aangebracht. Binnen 10 tot 14 dagen na het zaaien, zaailingen zullen verschijnen. De ideale temperatuur voor het ontkiemen van tomatenzaad ligt tussen de 21 en 27°C. Ongeacht de grootte, de ideale tomaat om te selecteren is helemaal stevig en knalrood, met enkele gele vlekken over het hele stengelgebied. Tomaten zijn er in een breed scala aan maten, van kleine druivenrassen tot enorme sinaasappelrassen.

Je zou ook kunnen overwegen om dit te lezen: Creatieve ideeën voor het tuinieren van containers .

#3 Spinazie

Spinazie is een plant voor het koele seizoen die gedijt in de lente en de herfst. Het vraagt ​​om een ​​zonnige standplaats en goed doorlatende, rijke bodem. Planten in warmere klimaten zullen profiteren van enige zonwering door hogere planten. De pH van de grond moet minimaal 6,0 zijn, maar idealiter het moet tussen 6.5 en 7.5 zijn. Pas het zaaibed aan met biologische compost of oude mest voordat u spinazie gaat planten. Als de buitentemperatuur minimaal 7°C is, direct zaaien. In Rijen, ruimtezaden 3 inch uit elkaar en 7,6 cm uit elkaar, en licht afdekken met vuil. Zaai elke 2 tot 3 weken een nieuwe partij zaden voor geschikte aanplant. Zaai zaden direct in de tuingrond van de late zomer tot de vroege herfst, of tot 4 tot 6 weken voor de eerste vorstdatum, voor herfstplanten. Zorg indien nodig voor een rijafdekking of koudkader ter bescherming van de plant. Spinazie planten in containers is ook mogelijk. Gebruik een bak van minimaal 20 cm breed en 20 cm diep om spinazie in een bak te kweken.

#4 Bonen

Nadat de kans op vorst voorbij is en de goed doorlatende grond is opgewarmd tot minimaal 10°C, alle soorten bonen moeten worden gezaaid. Zaai de zaden 2,5 cm diep in maximaal goed doorlatende grond of 2,5 cm en 1/4 cm diep in lichte grond voor alle bonen behalve cowpea, meter lang, en Lima. De andere drie soorten bonen moeten worden geplant op een diepte van 12 inch en 1 cm in zware grond en een inch en 2,5 cm in lichte grond. Om korstvorming in de bodem te voorkomen, bedek de potgrond voor zaden met zand, turf, vermiculiet, of biologische compost. Plant bushboonzaden 2 tot 4 inch uit elkaar en 5 tot 10 cm uit elkaar in rijen van 2 tot 3 voet lang en 61 tot 91 cm uit elkaar, en poolbonenzaden met een onderlinge afstand van 6 tot 10 inch en 15 tot 25 cm van elkaar in rijen van 3 tot 4 voet lang en ongeveer 1 meter uit elkaar. Stimuleer ook de groei van poolbonen. Met poolbonen kunt u uw beperkte ruimte optimaal benutten, en de bonen worden rechter en zijn veel gemakkelijker te plukken. Bush-type bonenplanten hebben geen ondersteuning nodig en zijn gemakkelijk te verzorgen, en kan worden geoogst wanneer u klaar bent om ze te koken of in te vriezen. Ze produceren meestal ook een vroege plant, dus herhaalde aanplant kan nodig zijn om een ​​continue plant te garanderen.

#5 Suikermaïs

Suikermaïs is een plant uit het moessonseizoen die moet worden geplant zodra de goed doorlatende grond is opgewarmd en de dreiging van vorst voorbij is. Plant opnieuw nadat de eerste suikermaïsplanten drie tot vijf bladeren hebben, als je ruimte hebt. Dit duurt meestal twee tot drie weken. Voor elke rij, je hebt 1 tot 2 zaaddeeltjes nodig. Zaden van de suikermaïs van vorig jaar mogen niet worden gebruikt, omdat ze geen mooie plant zullen produceren. Suikermaïs groeit beter als ze in meerdere korte rijen wordt geplant in plaats van in één lange rij. Dit maakt bestuiving veel gemakkelijker voor suikermaïsplanten, en een goede bestuiving is vereist voor mollige, sappige pitten in korenaren. De beste tijd om suikermaïs te oogsten is vroeg in de ochtend of laat in de avond als het koud is. Houd de stengel onder het oor en draai de punt van het oor naar de grond totdat deze afbreekt om de oren te oogsten. Kook de suikermaïs nu of bewaar hem gekoeld tot het avondeten. Wanneer suikermaïs bij hoge temperaturen wordt gekookt, het verliest snel zijn smaak en voedingsstoffen.

Groenten om te groeien in het winterseizoen in Kerala

#1 Wortel

Wortelen zijn een populaire saladegroente die ook nog eens ontzettend makkelijk te kweken is. Het is verkrijgbaar in verschillende kleuren, texturen, vormen, en lengtes, die allemaal van elkaar verschillen. Afhankelijk van de plantenbak, heerlijke wortels kunnen 80 tot 100 dagen na het zaaien worden geoogst. De grond moet worden losgemaakt tot ongeveer anderhalf keer de geschatte lengte van de wortel. Om wortelhinder te voorkomen, breek het vuil fijn.

#2 Bloemkool

Bloemkool is een plant die het beste groeit in de koudere maanden. 15 tot 21°C is het ideale temperatuurbereik voor het kweken van bloemkool. Bloemkool behoort tot dezelfde familie als kool en vereist zanderige tot kleiachtige leemachtige grond met uitstekende drainage en een pH van 5,5 tot 6,05 om te gedijen. Zaden zaaien kan tussen september en november. Bloemkool kan op het juiste moment worden geoogst in 3 tot 4 maanden vanaf de plantdag, afhankelijk van het gebruik.

#3 Ui

De ui is het meest voorkomende en noodzakelijke ingrediënt in onze keuken, maar het wordt een bron van discussie vanwege de exorbitante prijzen. We kunnen niet eens verwachten dat onze keuken functioneert zonder ui. Naarmate de planten volwassen worden en onder de grond uienbollen beginnen te maken, ze hebben warmte nodig, droge omstandigheden. Zaden worden in directe zaaibedden geplaatst, en zaailingen worden na een maand naar verhoogde bedden verplaatst. Planten hebben veel water nodig en moeten in de zon staan. In 80 tot 100 dagen na transplantatie, afhankelijk van de soort, uien zijn oogstrijp en op het juiste moment.

#4 Brinjal

Brinjal is de meest gebruikte groente in sambar, chutney, en kerrie. Brinjal is een plant voor het koele seizoen die gedijt in losse, goed doorlatende grond met een pH van 6,0 tot 6,8. Van september tot oktober, je kunt planten. Brinjal-oogst zal op het juiste moment plaatsvinden, wat 2 tot 4 maanden na de transplantatie zal zijn.

U kunt dit ook controleren: Hoe te beginnen met stadsgroententuinieren? .

#5 Kool

Kool is een plant die het beste groeit in de koudere maanden. Kool groeit het beste in zand- tot klei-leemachtige grond met een goede drainage en een pH-waarde van 6 tot 6,05. Tussen september en november is de beste tijd om te zaaien. U kunt kool op het juiste moment oogsten in 3 tot 4 maanden vanaf de dag van planten, afhankelijk van het verbruik.

#6 Rode biet

Bieten zijn geëvolueerd om te gedijen in planten in het koele seizoen. Door de temperaturen zijn ze uitstekende winter- en nazomergroenten om te kweken. Ze gedijen goed bij temperaturen van 15 tot 21°C overdag en 10 tot 15°C 's nachts. Als de temperatuur gedurende een langere periode onder de 10°C daalt, ze kunnen naar zaad gaan. Zaai de zaden direct in de tuingrond. Voor de beste wortels ze hebben volle zon nodig. De groente verbouwt bieten ook als je geen zonnig plekje in je tuin hebt, want die zorgen in halfschaduw toch voor veel bladgroen. Wanneer de diameter van de bieten 1 tot 3 inch bereikt, je weet dat het tijd is om ze te oogsten. Je bieten moeten middelgroot en diep violet van kleur zijn. Kleinere bieten moeten worden weggegooid voor een betere smaak, terwijl grote bieten weggegooid moeten worden voor een erg lekkere smaak. Om de goed doorlatende grond los te maken, geef het een paar dagen voor de oogst water.

Plantaardige plantkalender in Kerala

De planttijden zijn afhankelijk van het soort groente. Zomer en regenseizoenen zijn de meest voorkomende seizoenen in Kerala, terwijl het winterseizoen ook op de kalender staat. In vergelijking met Europese landen, de meeste plaatsen in Kerala hebben weinig invloed tijdens het winterseizoen. Deze onregelmatigheid wordt waargenomen in de groenten die in de staat worden geteeld, en ze verschillen van groenten die in andere regio's van Kerala worden verbouwd.

Het is mogelijk om groenten in de verkeerde tijd van het jaar te verbouwen; planten zullen nog steeds vrucht dragen, maar de opbrengst zal lager zijn. Laten we eens kijken naar de plantseizoenen voor gewone groenten in Kerala, waaronder spinazie, okra, Spaanse peper, Bittere kalebas, Komkommer, Pompoen, Bloemkool, enzovoort.

Groenten Plantseizoen oogsten Koolseptember tot november90 tot 120 dagen Rode bietSeptember tot december50 tot 70 dagenBloemkoolOktober tot februari50 tot 100 dagenOkraFebruari tot maart45 tot 50 dagenEierplantSeptember tot december55 tot 60 dagenKomkommerJanuari tot maart60 tot 70 dagenSnake kalebasJanuari tot maart90 tot 120 dagenGeen dagen van juni55 tot 60 dagen tot 150 dagenSpinazieApril tot juni50 tot 60 dagenZoete maïsjuni tot juli20 tot 40 dagenBonenNovember tot december60 tot 65 dagenAs kalebasjanuari tot maart90 tot 100 dagenPompoenjanuari tot maart90 tot 120 dagenTomaatSeptember tot december90 tot 140 dagenGroene chiliAugustus tot september80 tot 90 dagenCapsicummei tot juni55 tot 60 dagen