Commerciële granaatappelteelt is geen nieuw bedrijfsidee. Veel mensen over de hele wereld telen granaatappel uit de oudheid. Granaatappel wordt eigenlijk verbouwd voor zijn fruitoogst, en ook gebruikt als sierbomen en struiken in parken en tuinen.

De granaatappel (Punica granatum) is een vruchtdragende bladverliezende struik in de familie Lythraceae, onderfamilie Punicoideae. De planten groeien over het algemeen tussen de 16 en 33 voet lang.

De granaatappelplanten hebben meerdere stekelige takken en hebben een extreem lange levensduur (sommige exemplaren in Frankrijk overleven 200 jaar).

Granaatappelbladeren zijn tegenover of onderliggend, glanzend, smal langwerpig, geheel, 3–7 cm (1+1⁄4–2+3⁄4 inch) lang en 2 cm (3⁄4 inch) breed. De bloemen zijn helderrood en hebben een diameter van 3 cm (1+1⁄4 in), met drie tot zeven bloembladen. Sommige vruchteloze variëteiten worden alleen voor de bloemen gekweekt.[1]

De granaatappel werd oorspronkelijk beschreven in het hele Middellandse Zeegebied en werd aan het einde van de 16e eeuw in Spaans-Amerika geïntroduceerd en in het jaar 1769 door Spaanse kolonisten in Californië.

Het groeiseizoen van granaatappel op het noordelijk halfrond is meestal van oktober tot februari, en van maart tot mei op het zuidelijk halfrond.

Momenteel, granaatappel is overal ter wereld overal verkrijgbaar. De planten worden op grote schaal geteeld in het Midden-Oosten en de Kaukasus, Noord- en tropisch Afrika, Middellandse Zeegebied, het Indiase subcontinent, Zuidoost-Azië en Centraal-Azië.

Granaatappels worden voor veel verschillende doeleinden gebruikt. Als sap of intact, granaatappels worden gebruikt in sapmengsels, Koken, bakken, smoothies, maaltijdgarnituren en alcoholische dranken (zoals cocktails en wijn).

Voedingswaarde van granaatappel

Granaatappels behoren eigenlijk tot de beste en gezondste vruchten op aarde. In vergelijking met ander fruit, granaatappels bevatten een breed scala aan heilzame plantaardige stoffen. En studies hebben aangetoond dat deze vrucht tal van voordelen voor je lichaam kan hebben, mogelijk het verlagen van uw risico op verschillende ziekten.

Het eetbare deel van rauwe granaatappel is 1% vet, 2% eiwit, 19% koolhydraten en 78% water. Een portie van 100 gram rauwe granaatappel levert 10% dagelijkse waarde (DV) voor foliumzuur, 12% van de ADH voor vitamine C en 16% van de ADH voor vitamine K.

De zaden van granaatappel zijn ook een goed voedsel. De zaden zijn een rijke bron van voedingsvezels (ongeveer 20% van de DV) die volledig in de eetbare zaden zit. De arils zijn ook erg zoet, met een kopje met 24 gram suiker en 144 calorieën.

Gezondheidsvoordelen van het consumeren van granaatappel

Zoals je kunt zien, granaatappel is erg voedzaam. Het schittert echt in zijn rijkdom aan krachtige plantaardige stoffen, waarvan sommige potentiële geneeskrachtige eigenschappen hebben.

Granaatappels behoren eigenlijk tot de gezondste vruchten en ze zijn veilig voor alle oude mensen. Er zijn veel gezondheidsvoordelen van het consumeren van granaatappels. Hier proberen we de belangrijkste gezondheidsvoordelen van granaatappel te beschrijven.

• Granaatappels zijn erg voedzaam, en ze zitten boordevol belangrijke voedingsstoffen. Ze bevatten ook wat suiker.
• Er zijn honderden eetbare zaden (arils genaamd) in een vrucht. Deze vruchten zijn rijk aan vezels, vitamines, mineralen en bioactieve plantaardige stoffen.
• Granaatappels bevatten 2 belangrijke plantaardige stoffen (punicalagins en punicic acid) met krachtige geneeskrachtige eigenschappen. Deze 2 verbindingen hebben van granaatappel een zeer gezonde vrucht gemaakt.
• Deze vrucht heeft indrukwekkende ontstekingsremmende effecten. Van de punicalagins in granaatappelsap is aangetoond dat ze ontstekingen verminderen (een van de belangrijkste oorzaken van veel ernstige ziekten).
• Prostaatkanker is een veelvoorkomende vorm van kanker bij mannen, en de granaatappel kan prostaatkanker helpen bestrijden en het risico op overlijden verlagen.
• Borstkanker is een van de meest voorkomende vormen van kanker bij vrouwen, en granaatappel kan ook nuttig zijn tegen borstkanker.
• Regelmatige consumptie van granaatappel kan helpen om de bloeddruk in slechts twee weken te verlagen.
• Studies bij dieren en geïsoleerde cellen geven aan dat granaatappelextract gunstig kan zijn tegen verschillende vormen van artritis, maar menselijk onderzoek is nodig.
• Regelmatig granaatappel consumeren is erg goed voor je hart. Het kan het risico op hartaandoeningen verlagen. Het verbetert het cholesterolprofiel en beschermt LDL-cholesterol tegen oxidatieve schade.
• Regelmatige consumptie van granaatappelsap kan helpen bij de behandeling van erectiestoornissen.
• Granaatappels hebben antibacteriële en antivirale eigenschappen, en deze kunnen nuttig zijn om bacteriële en schimmelinfecties te bestrijden.
• Er zijn aanwijzingen dat deze fantastische vrucht het geheugen kan verbeteren.
• Granaatappel kan de trainingsprestaties verbeteren door de bloedstroom te verhogen, omdat het een rijke bron van nitraten is.

Echter, granaatappel is zeer voedzaam en het is een van de gezondste voedingsmiddelen. Het zit boordevol voedingsstoffen en krachtige plantaardige stoffen. Het regelmatig consumeren van granaatappels heeft uitgebreide voordelen en kan het risico op verschillende ernstige ziekten helpen verminderen, waaronder hartaandoeningen, kanker, artritis en andere ontstekingsaandoeningen. En het is veilig om regelmatig granaatappel te consumeren.

Voordelen van granaatappelteelt

Grootschalige of commerciële granaatappelteelt is een zeer gemakkelijke en winstgevende onderneming. Het is mogelijk om goede winsten te maken met dit bedrijf. Momenteel is het een zeer populair bedrijf in veel landen over de hele wereld.

Het starten van commerciële granaatappelteelt is heel gemakkelijk en eenvoudig, zelfs de beginners kunnen dit bedrijf ook starten. Hoewel, leren van bestaande boeren zal goed zijn. Hier geven we een overzicht van de belangrijkste voordelen / voordelen van granaatappelteelt.

• Grootschalige granaatappelteelt is geen nieuw bedrijf. Het is een gevestigd bedrijf in veel landen over de hele wereld.
• Veel mensen doen dit bedrijf al commercieel om winst te maken. Dus, u hoeft zich niet veel zorgen te maken over het staren of runnen van dit bedrijf.
• Praktisch leren voordat u dit bedrijf start, is erg belangrijk. En we hopen dat u enkele bestaande boeren in uw omgeving kunt vinden om praktisch te leren granaatappelteelt.
• We raden aan om meer te leren over de granaatappelteelt, praktisch van bestaande boeren. Praktisch leren van bestaande boeren zal u helpen om uw bedrijf perfect te starten en te runnen.
• Grootschalige of commerciële granaatappelteelt is zeer winstgevend en u kunt goede winst maken met dit bedrijf.
• De initiële investeringsbehoefte in dit bedrijf is relatief laag.
• Zowel de vraag naar als de waarde van granaatappel op de markt is erg hoog.
• Granaatappel is al erg populair in de markt. Dus, u hoeft zich niet veel zorgen te maken over het op de markt brengen van uw producten.
• Granaatappelplanten hebben over het algemeen minder zorg en ander beheer nodig. En de planten verzorgen is heel eenvoudig.
• Aangezien commerciële granaatappelteelt een winstgevende onderneming is, dus het kan een geweldige bron van werkgelegenheid zijn (vooral voor opgeleide werklozen).
• Granaatappel is erg voedzaam en gezond. Je kunt er op veel verschillende manieren van genieten.
• U kunt genieten van verse granaatappel als u uw eigen granaatappelproductiebedrijf start.

Hoe een granaatappelteeltbedrijf te starten?

Het starten van een granaatappelproductiebedrijf is net als het starten van andere akkerbouwbedrijven. Het is heel gemakkelijk en eenvoudig omdat de planten over het algemeen goed groeien in relatief minder zorgzaam en ander beheer.

Zoals we hierboven vermeldden, je moet praktisch leren van een bestaande boer als je een beginner bent. Hier proberen we meer te beschrijven over de stappen van het starten en exploiteren van een granaatappelteeltbedrijf vanaf het planten, zorg voor oogst en marketing.

Siteselectie

Granaatappelplanten kunnen op verschillende bodems worden gekweekt. Maar de planten hebben diepe leem- en alluviale bodems nodig voor een optimale groei en productie.

De planten zijn tolerant voor leemachtige en licht alkalische bodems. Ze kunnen ook op arme gronden worden gekweekt. Middelgrote en zwarte gronden zijn ook geschikt voor de granaatappelteelt.

Landvoorbereiding

Het perfect voorbereiden van het land is erg belangrijk voor de commerciële granaatappelproductie. Ploeg het land 2-3 keer en breng de grond tot een fijne laagte. Voer daarna de beplanking uit om het land egaal en uniform te maken.

Klimaatvereiste

Granaatappelplanten geven over het algemeen de voorkeur aan een droog klimaat. En tijdens de vruchtontwikkeling is een langdurig warm en droog klimaat vereist. De optimale temperatuur voor de vruchtontwikkeling is 38° C.

De vruchten worden zwaar beschadigd door de granaatappelvlinders in een vochtig klimaat en ontwikkelen geen zoetheid. De planten zijn winterhard en zeer droogtetolerant. Ze kunnen tot 1850 meter hoog worden.

Rassen/Cultivars

Granaatappel heeft meer dan 500 cultivars over de hele wereld, maar heeft duidelijk een aanzienlijke synoniem waarin hetzelfde genotype in verschillende regio's van de wereld anders wordt genoemd.

Verschillende kenmerken tussen granaatappelcultivars variëren voor identificatie, voorkeur van de consument, voorkeur gebruik, en marketing, waarvan de belangrijkste de vruchtgrootte zijn, exocarp-kleur (variërend van geel tot paars, met roze en rood meest voorkomende), zaadvachtkleur (variërend van wit tot rood), de hardheid van zaad, volwassenheid, het sapgehalte en de zuurgraad, zoetheid, en astringentie.

Echter, overleg met uw plaatselijke granaatappelproducent. U moet die cultivars kiezen die goed groeien in uw omgeving.

Zaden/planten kopen

Je kunt zaden of planten kopen. Zaden kopen en zelf zaailingen maken is een veel goedkopere optie dan planten kopen.

Koop zaden van bekende bedrijven of je kunt ook overwegen om de zaden online te bestellen.

planten

Vegetatieve vermeerdering wordt aanbevolen bij het vestigen van granaatappelplanten. Voortplanting door stekken is ook gebruikelijk. Andere plantmethoden zijn gelaagdheid of gootee.

Neem de stekken van uitlopers die aan de basis van de hoofdstam ontspringen en ongeveer 20 tot 30 cm lang en 6-12 mm dik moeten zijn. Het regenseizoen is de beste periode om maximaal succes te behalen.

Aanplant met een hoge dichtheid wordt toegepast in gematigde streken. Een afstand van 5-6 m. in Noord-India en ook in de vlakten van het Deccan-plateau wordt meestal gevolgd. Planten met een hoge dichtheid en een tussenafstand geeft 2-2,5 keer meer opbrengst dan die verkregen bij een normale plantafstand van 5 x 5 m. wordt aangenomen. Boeren hebben een afstand van 2,5 x 4,5 m aangenomen. Kleinere afstanden verhogen de incidentie van ziekten en plagen.

Zorgzaam

Granaatappelplanten zijn over het algemeen erg sterk en winterhard. Ze hebben relatief minder zorg nodig. Maar extra zorg zal de planten helpen om goed te groeien en meer te produceren. Hier proberen we het belangrijkste zorgproces van granaatappelplanten te beschrijven.

Bemesting

Breng 5-6 kg stalmest aan op een jaar oude plant. Breng Stikstof (ureum) aan in een hoeveelheid van 50 gram per plant per jaar in twee gelijke delen. Probeer de eerste dosis in maart en de tweede dosis in april te geven. Begin na 5 jaar met het toepassen van ureum in een hoeveelheid van 250 gram per plant.

Water geven/irrigatie

Tijdig irrigeren is erg belangrijk. In de zomer met een interval van 10-15 dagen water geven en in de winter het irrigatie-interval verlengen tot 20-25 dagen.

Mulchen

Mulchen is zeer gunstig voor het vasthouden van vocht in de grond. Het helpt ook om de groei van onkruid te voorkomen. U kunt organische materialen als mulch gebruiken.

Wieden

Mulchen zal helpen om het meeste onkruid te stoppen. Hoewel extra wieden vereist is als u onkruid constateert.

Snoeien en trainen

Training en snoei helpen bij de groei van verse en gezonde scheuten. Het verwijdert oude, ook zieke takken en voorkomt overbevolking van takken. Het behoudt ook de juiste vorm van de plant.

Ongedierte, ziekten, aandoeningen

Net als veel andere commerciële gewassen, de granaatappelplanten zijn gevoelig voor sommige plagen, ziekten en andere problemen. Hier proberen we meer over te beschrijven.

Ziekten en hun controle

De belangrijkste ziekten van de gerapporteerde granaatappelplanten zijn vruchtrot en bladvlekkenziekte. Toepassing van Mancozeb (2g./l.) tijdens het regenseizoen in het geval van de eerste en toepassing van Kavach (2g./l) en Carbendazim/Thiophanate methyl/Baycor/Benomyl (1g./l.) in september/oktober indien van de laatste is in de meeste gevallen effectief gebleken.

Ongedierte en hun bestrijding

Veelvoorkomende insectenhuisdieren van de granaatappelplanten zijn wolluis, bladluizen, fruitboorder, fruitzuigende motten en witte vlieg. Spuiten met dimethoaat, deltamethrin of malathion enz. is, afhankelijk van het type plaagplaag, in de meeste gevallen effectief gebleken.

aandoeningen

Fruit kraken is een ernstige aandoening. Deze fysiologische stoornis die bij jonge vruchten wordt waargenomen, is te wijten aan een tekort aan borium en die bij volgroeide vruchten is voornamelijk te wijten aan een verstoorde vochtbalans. Tolerante variëteiten kunnen worden gekweekt en in andere gevallen is besproeien met calciumhydroxide kort nadat de vruchtzetting gunstig is gebleken.[2]

oogsten

Vruchten worden binnen 5-6 maanden na de bloei volwassen. Begin met oogsten wanneer de kleur van het fruit verandert van groen naar lichtgeel of rood. Verandering van kleur van groen naar geel of rood is de indicator van fruitrijping, en het is de optimale tijd om te oogsten. Vermijd vertraging bij het oogsten, aangezien dit zal leiden tot het barsten van het fruit en dus tot opbrengstverlies.

Na de oogst

De vruchten kunnen na de oogst ongeveer een week in de schaduw worden bewaard. Het zal helpen bij het verharden van de fruithuid. Zodat er minder schade wordt waargenomen bij het transport. Beoordeling is essentieel voor marketing. En de vruchten worden over het algemeen gesorteerd op gewicht.

Opbrengst

Het exacte bedrag hangt van veel verschillende factoren af. Een volwassen en goed onderhouden granaatappelboom zou ongeveer 100 tot 150 vruchten per jaar moeten geven.

marketing

Het op de markt brengen van granaatappel is heel gemakkelijk en eenvoudig. De meeste producenten verkopen hun producten via handelsagenten op dorpsniveau of via commissionairs op de markt. U kunt zich ook richten op de verkoop in uw lokale of een dichtstbijzijnde markt.

Dit zijn de gebruikelijke stappen en manieren om een ​​succesvol granaatappelteeltbedrijf te starten en te exploiteren. Ik hoop dat deze gids je heeft geholpen! Veel succes en moge God je zegenen!