Anijs, soms anijs genoemd, is een krachtig gearomatiseerd en geurend kruid dat het meest populair is vanwege zijn culinaire eigenschappen. Terwijl de bladeren soms worden gebruikt, de plant wordt het vaakst geoogst vanwege zijn zaden die een opmerkelijke, sterke dropsmaak voor hen. Zoals alle keukenkruiden, anijs is erg handig om bij de hand te hebben in de buurt van de keuken, vooral in een container. Maar kun je anijs in een pot kweken? Blijf lezen om meer te weten te komen over het kweken van anijs in een container.

Hoe anijs in een container te laten groeien?

Kun je anijs in een pot kweken? Ja, jij kan! Anijs ( Pimpinella anisum ) is zeer geschikt voor het containerleven, zolang het maar de ruimte heeft om te groeien. De plant heeft een lange penwortel, dus het moet in een diepe pot worden geplant, ten minste 10 inch (24 cm.) diep. De pot moet een diameter van minimaal 10 inch hebben om plaats te bieden aan een of mogelijk twee planten.

Vul de container met een groeimedium dat goed doorlatend is, rijk, en licht zuur. Een goed mengsel is een deel aarde, een deel zand, en een deel turf.

Anijs is een eenjarige die zijn hele leven in één groeiseizoen leeft. Het is een snelle groeier, echter, en kan gemakkelijk en snel uit zaad worden gekweekt. De zaailingen verplanten niet goed, dus zaden moeten direct in de pot worden gezaaid waarin je de plant wilt houden.

Zaai meerdere zaden onder een lichte laag aarde, dun dan uit als de zaailingen 5 cm hoog zijn.

Zorgen voor potanijsplanten

In container gekweekte anijszaadplanten zijn relatief gemakkelijk te verzorgen. De planten gedijen goed in de volle zon en moeten op een plek staan ​​waar ze minimaal zes uur licht per dag krijgen.

Eenmaal vastgesteld, de planten hebben niet vaak water nodig, maar houd er rekening mee dat containers snel uitdrogen. Laat de grond tussen de gietbeurten volledig uitdrogen, maar probeer te voorkomen dat de planten verwelken.

Anijsplanten zijn eenjarigen, maar hun leven kan worden verlengd door hun containers voor de eerste herfstvorst binnen te zetten.