Zelfs als China herstelt van Afrikaanse varkenspest (ASF), ze blijven een grote importeur van varkensvlees, rundvlees en gevogelte.

Aanvullend, China's prioriteit van zelfredzaamheid betekent dat hun productie niet vertraagt. Dit vereist dat ze voedergraan in grote hoeveelheden moeten importeren.

Tijdens het 97e Ag Outlook-forum, Fred Gal, Senior econoom voor de economische onderzoeksdienst van USDA, deelde USDA's vooruitzichten en projecties voor Chinese landbouwmarkten.

Hoge Chinese vraag naar voer heeft markten ontwricht

Zoals voorzitter Mao de mensen vertelde, “Dien de staat, offers brengen voor de staat.” Dus, tot de jaren 80, de Chinezen hadden heel weinig dierlijke eiwitten in hun dieet.

In 1980, Hu Yaobong nam de Chinese Communistische Partij over. Zijn theorie was dat de partij zou moeten proberen het leven van mensen te verbeteren. specifiek, hij pleitte voor meer vlees en melk in hun dieet om de fysieke gestalte van de mensen te verbeteren.

Een paar jaar later, Deng Xiaoping, de "kernleider" van de partij, stelde voor dat de diervoederindustrie een strategische industrie zou worden, naast staal en textiel. Dit heeft de groei van de landbouwsector in China verder gekatalyseerd. China begon westerse technologieën te importeren, zoals het malen van voer, diergeneeskunde en fokkerij. Tegen de jaren negentig, China produceerde strategisch vlees in eigen land en moest het benodigde voer importeren.

Maar in 1995 Lester Brown met USDA voorspeld in zijn boek Wie zal China voeden? dat hun vraag naar graan de wereldmarkten zou verstoren. Hij zei, "Het inschatten van het voedseltekort in China is een enge oefening." Ruim 15 jaar later, het lijkt erop dat de voorspelling is uitgekomen.

China's productietrends in de loop van de tijd

Vanaf de jaren 90, Chinese productie van vlees, vis, schaaldieren, melk en eieren gekruid. In 2014, vleesproductie plateau op 88 miljoen ton. Dankzij ASF, het daalde tot 76 miljoen ton in 2020.

De melkproductie volgde een vergelijkbare trend, groeit snel en piekt in 2008 toen China's grote uitbraak van melkvervalsing plaatsvond. Vanaf dat moment, De Chinese melkproductie stagneerde.

Op basis van deze trends, het lijkt erop dat China zijn draagkracht voor de productie van dierlijke eiwitten bereikt of misschien heeft overtroffen. Hier zijn enkele aanvullende tekenen dat dit het geval is:

• Ziekte-epidemieën om de paar jaar

• Hoge voerkosten

• De maïsprijzen in China zijn het dubbele van de VS.

• Weiland voor land en geïndustrialiseerde boerderijen is schaars

• Overbevissing in de Yangtze-rivier en visgebieden aan de kust

Deze vermindering van de eiwitproductie ging gepaard met een toename van de eiwitinvoer. Van 2000 tot 2020, De invoer van vlees is exponentieel gegroeid. Het werd in 2007 vooral versneld door de blauwoorziekte of PRRS-uitbraak in de varkensstapel, waardoor ze varkensvlees moesten gaan importeren. AdZG, een veel grotere uitbraak dan het PRRS-virus, verergerde de situatie.

China wordt wereldleider op het gebied van eiwitimport

terug in 2010, USDA voorspelde dat China op dit moment 1 miljoen ton zou importeren. Vijf jaar later, ze verhoogden die prognose tot 2 of 3 miljoen ton. Nutsvoorzieningen, ze laten zien dat China tegen het einde van de projectieperiode meer dan 10 miljoen ton zal importeren.

Hier zijn enkele van de prognoses die laten zien hoe groot de Chinese importmarkt is:

• 6 miljoen ton varkensvlees

• 4,3 miljoen ton rundvlees

• 1,7 ton pluimvee

Deze cijfers maken China de grootste importeur van rund- en varkensvlees ter wereld, en #4 bij pluimvee.

Chinese veranderende consumptiepatronen zullen meer voerimporten vereisen

Hoewel China in grote hoeveelheden dierlijke eiwitten importeert, ze hebben nog steeds voer en graan nodig omdat ze thuis ook meer vlees produceren. specifiek, De invoer van sojabonen zal naar verwachting groeien van 100 miljoen ton dit jaar tot 140 miljoen ton aan het einde van de prognoseperiode van de USDA.

China heeft ook zijn eerste zelfvoorzieningsdoelstellingen voor varkensvlees aangenomen, rundvlees, schapenvlees, zuivel en pluimvee najaar 2020. Ze zitten al ver onder deze doelstellingen; minder dan 90% voor varkensvlees en 78,5% voor rundvlees. De vraag is of China zal tolereren dat het onder deze doelstellingen blijft. of dat ze de vleesimport zullen beperken wanneer de Chinese vleesprijzen beginnen te dalen.

Hoewel de Phase One-overeenkomst met de Verenigde Staten nieuwe handelsmogelijkheden lijkt te openen, China's prioriteit van zelfredzaamheid betekent dat er veel factoren zijn in de relatie tussen de VS en China om in de gaten te houden.