Informatie over landbouw in Turkije:

Landbouw in Turkije

Turkey Farming is het beste alternatief voor de kippenhouderij. De landbouw in Turkije wint met de dag aan populariteit vanwege de beste winsten. Kalkoenen zijn geschikt voor commercieel ei, vleesproducties en kunnen ook als huisdier worden gehouden. Kalkoenen zijn erg mooi en kunnen de schoonheid van uw huis vergroten. En voor commerciële doeleinden voor vee, kalkoenen zijn zeer vleesproductief, niet geschikt voor commerciële eierproductie. Kalkoenen worden veel sneller gekweekt en zijn eerder geschikt voor slachtdoeleinden, zoals vleeskuikens en varkens. Warm weer geschikt voor landbouw in Turkije, zoals kippenhouderij. Voordat u de landbouw in Turkije plant, moet u een volledig idee hebben van hun kweeksysteem. Commerciële kalkoenzaken kunnen u goede winsten opleveren met de juiste zorg en beheer.

Kalkoenrassen

• Beltsville klein wit.
• Zwart.
• Bourbon-rood.
• Bronzen.
• Narrangansett.
• Koninklijke palm.
• Leisteen.
• Witte Hollandse kalkoen.

Economische parameters in de landbouw in Turkije

• Man-vrouw rantsoen =1:5.
• Gemiddeld Ei Gewicht =65 gram.
• Gemiddeld eendagsjong één gewicht =50 gram.
• Leeftijd bij seksuele rijpheid =30 weken.
• Incubatietijd =28 dagen.
• Gemiddeld lichaamsgewicht na 20 weken =4,5 tot 5 (vrouwelijk) en 7 tot 8 (mannelijk).
• Eierproductieperiode =24 we
• Verkoopbare leeftijd =14 tot 15 weken (mannelijk) en 17 tot 18 weken (vrouwelijk).
• Verhandelbaar gewicht =7,5 kg (mannelijk) en 5,5 kg (vrouwelijk).
• Voedselefficiëntie =2,7 tot 2,8.9.
• Gemiddelde voedselconsumptie tot verkoopbare leeftijd:24 tot 26 kg (mannelijk) en 17 tot 19 kg (vrouwelijk).
• Sterfte tijdens broedperiode =3 tot 4%.

Praktijken voor landbouwbeheer in Turkije

1. De incubatietijd in Turkije Farming:

De incubatietijd van kalkoenen is 28 dagen. En er zijn twee incubatiemethoden, de ene is natuurlijke incubatie met broedende kippen en de andere is kunstmatige incubatie.

1. Natuurlijke incubatie:
2. Natuurlijke incubaties zijn goede broedvogels en de broedende kip kan 10-15 eieren uitbroeden. Goede schone eieren met een goede eierschaal en vorm moeten worden geplaatst om te broeden om 60-80% uitkomst te krijgen en gezonde jongen te krijgen.
3. Kunstmatige incubatie:In kunstmatige incubatie, eieren worden uitgebroed met behulp van broedmachines. De sfeer is als volgt gezet;

Temperatuur    –   Relatieve luchtvochtigheid

• Setter 99,5°F       –         61 tot 61%
• Hatcher 99,5°F   –         85 tot 90%.

De kalkoeneieren moeten dagelijks met tussenpozen van een uur worden gekeerd. Kalkoeneieren moeten regelmatig worden verzameld om vervuiling en breuk te voorkomen en om betere uitkomst te krijgen.

Broeden in de landbouw in Turkije

De periode van 0-4 weken in Turkije wordt de broedperiode genoemd. Per seizoen, in de winter zal de broedperiode maximaal 5-6 weken zijn. Volgens de vuistregel, kalkoenjongen hebben dubbele zweefruimte nodig in vergelijking met kip. Het broeden van eendagsjongen kan met infraroodbollen of gasbroedmachines en traditionele broedsystemen.

Vereisten tijdens broedperiode

• De vereiste vloeroppervlakte voor 0-4 weken is 1,5 Sq.Ft per vogel.
• Het Brooderhuis moet minimaal twee dagen voor aankomst een jong klaar zijn.
• Het kleine materiaal moet cirkelvormig worden verspreid met een diameter van 2 meter.
• Er moet een omheining van 1 voet hoogte worden voorzien, om te voorkomen dat de jongeren gaan dwalen.
• De temperatuur moet rond de 950F worden gehouden, gevolgd door wekelijkse verlagingen van 50F per week tot een leeftijd van 4 weken.
• Je moet ondiepe waterers gebruiken.

Het gemiddelde sterftecijfer is 6-10% tijdens de eerste vier weken van het leven. Jongeren zijn van nature terughoudend met eten en drinken in de eerste paar dagen van hun leven, voornamelijk vanwege een slecht gezichtsvermogen en nervositeit. Vandaar, ze moeten onder dwang worden gevoed.

Voeren van  kalkoenen

Je moet kalkoenen voeren met het gezonde en voedzame voedsel dat ze bevorderen voor een goede groei en productie. Het voedsel dat u voedt, moet uitgebalanceerd en voedzaam zijn. Elke kalkoen heeft 3,25 K voer nodig om 1 kg lichaamsgewicht aan te komen. Alle soorten kalkoenvoer zijn verkrijgbaar in markten, en je kunt wat extra eiwit toevoegen om te voeren. Samen met voer, je moet ze voldoende vers, schoon water geven.

Force Feeding Turkije landbouw

Het grootste probleem voor vroege sterfte van jonge kinderen is honger. U dient extra voorzichtig te zijn met het verstrekken van voer en water. Bij dwangvoeding, melk moet worden gegeven @ 100 ml/1 liter water en één gekookt ei moet worden gegeven @ één/jongen tot 15 dagen. Dit compenseert de eiwit- en energiebehoefte van de kleintjes. Jongeren kunnen door het voer aangetrokken worden door zachtjes met de vingers op de bak te tikken. Het plaatsen van gekleurde kiezelstenen in voer- en waterbakken zal ook jongeren naar zich toe trekken. Omdat kalkoenen dol zijn op groenten, Er moeten ook wat gehakte groene bladeren aan het voer worden toegevoegd om de voeropname te verbeteren.

Strooiselmateriaal in de landbouw in Turkije

Strooiselmateriaal dat voor het broeden wordt gebruikt, moet houtkrullen, zaagsel, padie schil, en hakzaag enz. De dikte van het strooiselmateriaal moet in het begin 2 inch zijn en kan in de loop van de tijd toenemen tot 3 tot 4 inch door geleidelijke toevoeging. Het strooisel moet regelmatig worden omgedraaid om aankoeken te voorkomen.

Opfoksystemen in de landbouw in Turkije

Kalkoenen worden gebruikt onder scharrel- of intensieve systemen.

1. Vrije uitloop systeem van opfok:

Voordelen:

• Het verlaagt de voerkosten met vijftig procent.
• Lage investering.
• De kosten-batenverhouding is hoog.

Vrije uitloopsysteem van de landbouw in Turkije

• Eén hectare omheind land kan worden gebruikt om 200 tot 250 volwassen kalkoenen te kweken. Je zorgt voor onderdak 's nachts met een snelheid van 3 tot 4 Sq.Ft per vogel. Plant bomen voor schaduw en een koelere omgeving.
• Ze moeten worden beschermd tegen roofdieren tijdens het opruimen. Volg de nodige stappen om de incidentie van parasitaire infectie te verminderen.
• Kalkoenen zijn goede aaseters, ze eten alle regenwormen, kleine insecten, slakken, keukenwater, en termieten, die rijk zijn aan eiwitten en die de voerkosten met vijftig procent verlagen.
• In geval van calciumtekort bij loslopende vogels, het calciumsupplement moet worden verstrekt (250 g per week per vogel in de vorm van de oesterschelp).
• Tien procent van het voer kan worden vervangen door groenteverspilling om de voerkosten te verlagen.
• Systeemkalkoenen met vrije uitloop zeer gevoelig voor inwendige en uitwendige parasieten. Ontwormen en dippen zijn essentieel om de groei van vogels te bevorderen.

1. Intensief Opfoksysteem:

Voordelen:

• Verbeterde productie-efficiëntie.
• Beter management en ziektebestrijding.

Huisvesting in Turkije Landbouw

• Huizen beschermen kalkoenen tegen de zon, regenen, wind, roofdieren.
• In de warmere delen van het land, de lange as van het huis moet van oost naar west lopen.
• De aanbevolen afstand tussen de stal moet 20 meter zijn en de jongveestal moet op 50 meter tot 100 meter afstand van de volwassen stal staan.
• De breedte van het open huis mag niet groter zijn dan 9 meter.
• Om opspattend regenwater te voorkomen, moet een overstek van een meter worden voorzien.
• Vloeren moeten gemaakt zijn van beton met vochtbestendig.

In het geval van een diepstrooiselsysteem, de algemene beheersomstandigheden zijn als die van kip, maar er moet voor worden gezorgd dat er voldoende vloer is, waterbak en voederruimte voor de grote vogel.

Vangen en hanteren van kalkoenen: Kalkoenen van alle leeftijden met behulp van een stok van de ene plaats naar de andere gebracht. Om kalkoenen te vangen heb je een donkere kamer nodig, zodat ze met beide poten kunnen worden geplukt zonder verwondingen. Kalkoenen mogen niet langer dan 3 tot 4 minuten worden opgehangen.

Water, Voeden, en vloerruimtevereisten in de landbouw in Turkije

Leeftijd Vloeroppervlak (m²) Voederruimte (cm) Waterbakruimte (cm) 0 tot 4 weken1.252.51.55 tot 16 weken2.55.02.516 tot 29 weken4.06.52.5Turkey Breeder5.07.52.5

Bezoekers zijn beperkt tot de huizen in Turkije.

Ontsnaveling: Jonge snavels moeten worden ontdaan om verenpikken en kannibalisme onder controle te houden. Ontsnaveling kan worden gedaan op een dag oud of 3 tot 5 weken oud. Verwijder de breuk op ongeveer de helft van de afstand van het neusgat tot de punt van de snavel.

Ontdooien :

Desnooding is het verwijderen van de haarband of dauwbek, dit wordt gedaan om te voorkomen dat de hoofdletsels gaan plukken en vechten. Voor de pasgeboren kalkoen die op de dag oud is, snood kan worden verwijderd door figuurdruk. Gedurende 3 weken wordt de snood verwijderd met een scherpe schaar.

Teen knippen:

Het knippen van de teen gebeurt op de dag van een dag oud door de punt van de teen net aan de binnenkant van het buitenste teenkussen te verwijderen, inclusief de hele teennagel.

Voeden:

Er zijn twee soorten voeding:Mash Feeding en pelletvoeding.

• De energie, eiwit, de vitamine- en mineralenbehoefte van kalkoenen is hoog in vergelijking met die van kip.
• Eiwitvereisten voor kalkoenen zijn afhankelijk van hun geslacht, ze moeten dus apart worden grootgebracht.
• Je moet ze alleen in de feeder voeren.
• Verandering in het dieet moet geleidelijk gebeuren.
• Kalkoenen moeten regelmatig worden voorzien van schoon en vers water.
• In het zomerseizoen zou de watervoorziening meer moeten zijn.
• In de zomer mag u kalkoenen alleen op koelere delen van de dag voeren.
• Om beenzwakte te voorkomen, bieden schelpengrit met een snelheid van 30 tot 40 g per dag per vogel.

Groen voeren in de Turkse landbouw:

In het intensieve systeem green kan tot 50% van het totale dieet worden gevoerd op basis van droge puree. Verse Luzerne is het beste groen voor kalkoenen van alle leeftijden. Desmanthus en Stylo kunnen ook het beste groen aan kalkoenen worden gevoerd om de voerkosten te verlagen.

Lichaamsgewicht en voerverbruik in de landbouw in Turkije

Leeftijd in weken Gemiddeld lichaamsgewicht (kg) Totaal voerverbruik (kg) Cumulatieve voerefficiëntie Mannelijk Vrouwelijk Mannelijk Vrouwelijk Mannelijk Vrouwelijk Tot 4 ^e week0.720.630.950.811.31.3Tot 8 ^e week2.361.903.993.491.81.7Tot 12 ^e week4.723.8511.349.252.42.4Tot 16 ^e week7.265.5319.8615.692.82.7Tot 20 ^e week9.626.7528.2623.133.42.9

Fokpraktijken van de kalkoenteelt

Natuurlijke paring:

De stut is een paargedrag van mannelijke kalkoen, waar het de vleugels spreidt en vaak een eigenaardig geluid maakt. Bij natuurlijke paring, de verhouding man:vrouw moet 1:5 zijn voor middelgrote kalkoenen en 1:3 voor grote soorten kalkoenen. Elke volwassen vrouwelijke kalkoen kan gemiddeld 40 tot 50 jongen voortbrengen. Volwassen mannetjes worden zelden gebruikt voor de paring na het eerste jaar vanwege verminderde vruchtbaarheid. Bij kalkoenen is er een neiging om affiniteit te ontwikkelen met een vrouwtje, dus we moeten de volwassen mannetjes om de 15 dagen vervangen.

Kunstmatige inseminatie in de landbouw in Turkije:

Kunstmatige inseminatie wordt gebruikt om de vruchtbaarheid van een kalkoenkoppel gedurende het seizoen te verhogen.

Inseminatie van duivinnen:

• Kunstmatige inseminatie moet worden uitgevoerd wanneer het koppel 8 tot 10% eierproductie bereikt.
• Hennen dienen we elke drie weken te insemineren met 0,025 tot 0,030 ml onverdund sperma.
• Na 12 weken van het seizoen, misschien is het beter om elke twee weken te insemineren.
• Insemineer de duivin 5-6' uur 's avonds.
• De gemiddelde vruchtbaarheid zou 80 tot 85% moeten zijn over een fokseizoen van 16 weken.

Veel voorkomende ziekten bij kalkoenen

Ziekte Oorzaak Symptomen preventie ArizonosisSalmonella arizona Poults onzuinig en oogblindheid. Kan invloed hebben op de leeftijd van 3-4 weken. Eliminatie van besmette fokkerskoppel en broederij begassing en sanitaire voorzieningen Blauwe kamziekteCoronavirus Waterige uitwerpselen, gewichtsverlies, Depressie, verdonkering van hoofd en huid. Ontvolking en sanering van de boerderij. Chronische ademhalingsziekte Mycoplasma gallisepticum Hoesten, gorgelend, niezen, neusexsudaten.Veilige Mycoplasma-vrije voorraad.ErysipelasErysipelothrixrhusiopathidaeVerkleuring van delen van het gezicht, plotseling verlies, gezwollen snood, Vaccinatie.Vogel CholeraPasturellamultocidaPaarse kop, groengele uitwerpselen, plotselinge dood. Sanering en verwijdering van dode vogels. VogelpokkenPokkenvirus Kleine gele blaren in kam en wattkes, en korstvorming.Vaccinatie.Hemorragische enteritisVirusEen of meer dode vogels.Vaccinatie.

Infectieuze synovitisMycoplasma gallisepticumKreupelheid, borst blaren, Vergrote hakken, en voetzolen.Koop schone voorraad.Infectieuze sinusitisBacteriënNasale afscheiding, gezwollen sinussen, en hoesten.Beveilig jongen van ziektevrije fokkers.Mycotoxicose Schimmeloorsprong Bloedingen, Bleek, vette lever, en nieren. Vermijd voerbederf. New Castle-ziekte Paramyxo-virus Draaien van nek, verlamming, hijgen, piepende ademhaling, en zachtgepelde eieren.

Vaccinatie.

ParatyfusSalmonella pullorumDiarree bij pluimvee.Preventie en kuddehygiëne.Turkey CoryzaBordetellaaviumSnicking, geluiden, en afscheiding van overmatig neusslijm. Vaccinatie. Coccidiose Coccidiaspp Bloedige diarree, en gewichtsverlies.Goede hygiëne en beheer van zwerfvuil.Turkije Geslachtsziekte Mycoplasma meleagrisVerlaagde vruchtbaarheid, en uitkomst. Strikte sanitaire voorzieningen.

Vaccinatieschema

Dag oude ND-B1 stam.4 ^e en 5e week hoenderpokken. 6e week ND-(R2B). 8 tot 10 weken choleravaccin.

Marketing in de landbouw in Turkije

De landbouw in Turkije en de vraag naar vlees nemen met de dag toe. Met de juiste zorg en beheerpraktijken, de kalkoen wordt geschikt voor slachtdoeleinden binnen hun leeftijd van 6 maanden. Op deze leeftijd, ze wegen ongeveer 10 tot 15 kg. Vrouwelijke kalkoen kost iets meer tijd en ze wegen minder dan mannelijke. Je kunt je kalkoenen overal verkopen, u kunt kiezen voor lokale markten en enkele grote supermarkten.

Commerciële kalkoenteelt kan een goede zaak zijn om winst te maken voor nieuwe en bestaande boeren. Voordat u van plan bent om met Turkey Farming te beginnen, kunt u een aantal boerderijen direct bezoeken en meer te weten komen over kalkoenen en hun opfoksysteem.

Kalkoen Eieren

Turkije begint eieren te leggen vanaf de leeftijd van 30 weken en de productieperiode is 6 maanden vanaf het moment van leggen.

• Kalkoenkippen kunnen jaarlijks 60 tot 100 eieren leggen als ze worden voorzien van de juiste voeding en kunstmatige bliksem.
• Ongeveer 70% van de eieren wordt 's middags gelegd.
• De kalkoeneieren zijn getint en wegen ongeveer 85 gram.
• Het ei is aan één kant opvallend puntig met de sterke schaal.
• het eiwit, het lipide-koolhydraat- en mineraalgehalte van kalkoenei is 13%, 12%, respectievelijk 1,7% en 0,8%. Het cholesterol is 16 tot 24 mg/g dooier.

Kalkoenvlees

het eiwit, vet, energetische waarde van kalkoenvlees is 24%, 6,6%, 162 calorieën per 100 gram vlees. Mineraalachtig kalium, calcium, magnesium, ijzer, selenium, zink en natrium zijn aanwezig. Kalkoenvlees is rijk aan aminozuren en vitamines zoals niacine, Vitamine B6, en B12. En rijk aan onverzadigde vetzuren en essentiële vetzuren en laag in cholesterol.

Lees over Tilapia Visteelt.

Lees over pluimveehouderij.