Dit ras wordt gebruikt om zware lasten op alle soorten grond te slepen. Andere landen zoals Brazilië, Mexico, De VS en Venezuela hebben deze dieren geïmporteerd waar ze met succes worden gefokt. Het grootste deel van de melkproductie in de staat Gujarat wordt bijgedragen door dit ras, Gir neemt een veelbelovende plaats in onder 39 fenotypisch gekarakteriseerde Indiase runderrassen (NBAGR, 2015). Een ander veelbelovend veeras in Gujarat is Kankrej. Zowel Gir als Kankrej zijn geëvolueerd door eeuwenlange kweekinspanningen van landbouw en meestal pastoraal, migrerende gemeenschappen van Gujarat te weten. de Rabari, Bharwad, Maldhari en Charan.

Geografische parameters van Gir:

Het broedgebied van Gir ligt tussen 20,5˚-22,6˚ breedtegraad en 70,0˚-72,0˚ lengtegraad en ligt op een gemiddelde van 400 m van zeeniveau. De grond is middelmatig zwart, temperatuur varieert van 7 ˚C tot 45 ˚C, vochtigheid varieert van 20% tot 80%, en de jaarlijkse regenval varieert van 500-1500 mm met een maximum in de maanden juli-augustus. De belangrijkste graangewassen die in het gebied worden verbouwd, zijn Bajra, jowar en tarwe en de belangrijkste peulvruchten zijn gram en duivenerwten. Andere gewassen die in het gebied worden verbouwd, zijn onder andere aardnoten, castor, katoen, ui, suikerriet en knoflook. De belangrijkste bomen die in het gebied voorkomen zijn:banyan, regenboom, neem en acacia.

Lees:Jersey Cow Dairy Project Report.

Fysieke eigenschappen:

Typische raskenmerken van Gir Cattle:

Kleur:

Rode kleur overheerst, ongeveer 80% van de dieren heeft een rode lichaamskleur. Geelachtige licht tot donkerrode kleur komt veel voor in het district Junagadh/Gir-Somnath en de aangrenzende regio's. Meer Gir-koeien in de districten Bhavnagar en Surendranagar en tot op zekere hoogte in het Rajkot-district zijn rood van kleur met witte vlekken over het lichaam. Dieren met een volledig witte vachtkleur en rode vlekken over het lichaam worden gevonden in de buurt van het Surendranagar-district. helemaal wit, volledig zwart en geelachtig rode kleuren zijn uiterst zeldzaam in Gir. Mannetjes zijn donkerder tinten in vergelijking met vrouwelijke koeien.

Hoorns:

De hoorns van het vee beginnen bij de basis en maken een zijwaartse neerwaartse en achterwaartse buiging en neigen opnieuw een beetje naar boven en naar voren en maken een spiraal naar binnen. Gebaseerd op de vorm van hoorns, verschillende lokale terminologieën worden gebruikt voor het beschrijven van Gir-dieren zoals Machiya, Muthiya, bhila, Patti, Kundha, Boda en enz.

oren:

Oren zijn gevouwen als een blad, hangen de hele tijd en hun binnenkant naar voren. De lengtes van de oren zijn het langst van alle runderrassen (ongeveer 30 cm). Aan het einde van het oor, er is een inkeping zichtbaar, wat ook een karakteristiek kenmerk is van het Gir-ras. Gebaseerd op de vorm van oren, verschillende lokale terminologieën worden gebruikt voor beschrijving, zoals Bhungadiya, Fafada, enz. (Maradiya, 2016).

Hoofd, gezicht, ogen en neusgaten:

Het hoofd is ruim, zwaar, convex, als een omgekeerde aarden pot, die onder de ogen erg smal wordt. Het gezicht van de Gir is meestal lang. Echter, sommige veehouders geven de voorkeur aan een kort gezicht. Deze Gir koeienogen zijn amandelvormig. Hoe meer afstand tussen de ogen gewenst is. Zowel de gele ogen als de witte wimpers zijn niet wenselijk. Zwart neusgat is een ander kenmerkend kenmerk van Gir.

Borst, huid en staart:

De borst is groot, maar met een dunne huid. Het is erg zacht en ziet er swingend uit. Het speelt een sleutelrol bij de thermoregulatie. De huid is los, glad en glanzend van uiterlijk. De schakelaar van de staart is geclusterd en de kleur is zwart. Een paar dieren hebben lange staarten die de grond raken.

Bult:

Een verticale denkbeeldige lijn door het middelpunt van de hoef moet het middelste gedeelte van de bult erboven ontmoeten. Bult buigt niet. Omdat de oogleden bijna de helft van het oog bedekken en de dieren een slaperig uiterlijk hebben. De bult van Gir-koe is de grootste van alle inheemse runderrassen.

Gir Koe Kosten:

Gebruikelijk, Gir koe kost van 1 lakh tot 2 lakhs roepies, afhankelijk van de melkproductie, leeftijd, lactatiestatus en zwangerschapsstatus. Over het algemeen, Zwangere Gir-koe kost meer dan droge. Gezonde en jonge Gir stier kost ook in het vergelijkbare bereik van Gir koe.

Meisjes Koemelk Per Dag:

Gir koeien kunnen meer dan 12 liter melk per dag geven.

Lezen:Ontwerp en bouwplan melkstal.

Conserverings- en genetische verbeteringsprogramma's van Gir:

GIR is gekruist met exotische rassen in het All India Coordinated Research Project (Cattle) voor de genetische verbetering. Het belangrijkste doel van dit megaproject was om een ​​kruisingssoort te ontwikkelen die geschikt was voor de bestaande omgevingsomstandigheden. De afdeling Dierhouderij is een programma voor genetische verbetering gestart voor deze dieren. Onder dit programma worden jonge Gir-stieren op nakomelingen getest.

De Indian Council of Agricultural Research (ICAR) startte twee projecten op Gir-vee, één wordt uitgevoerd door het (NBAGR) National Bureau of Animal Genetic Resources voor het behoud van het ras en een andere door het (PDC) Project Directorate on Cattle voor genetische verbetering.

Gir Rundveerasprofiel:

• Doel van het ras – Hoofdzakelijk gehouden voor melkproductie in India
• Gir ras Maat - Zwaar
• Gir Koe Weegt t – Gemiddeld stieren ongeveer 545 kg, koeien ongeveer 385 kg
• Gir Rundvee Klimaattolerantie – Alle klimaten
• Meisje Vee Huidskleur - De lichaamskleur van het girvee is glanzend rood tot gevlekt wit. En ook hun lichaamskleur kan variëren van puur rood tot spikkels, geelachtig rood tot wit met grote rode vlekken
• Gir Koemelkopbrengst - Heel goed
• Gir Koe Land van herkomst – Indië

De ongelukkige en zielige waarheid van Gir Cattle:

Gir-runderen worden geëxporteerd naar Brazilië voor de wereldwijde levering van verbeterde koeienrassen voor massaproductie van melk en vlees. gekruiste runderen geven meer melk, maar zijn niet gemakkelijk te onderhouden omdat ze vatbaar zijn voor ziekten, kunnen niet als trekdier worden gebruikt en hun lactatie vermindert met elke generatie.

Anderzijds, inheemse rassen zijn volledig aangepast aan de Indiase omstandigheden, melk geven met een hoger vetgehalte en de stieren kunnen worden ingezet als trekdieren.

JASDAN: Aangezien de Gir inheems is in Gujarat, lokale bedrijven hadden het moeten melken om deviezen te verdienen. Maar het lijkt ver weg Brazilië doet hier een verbetering in. Het Zuid-Amerikaanse land heeft tegenwoordig ongeveer 50 lakh hoofden van dit unieke ras dat bekend staat om zijn hoge melkproductie.

De voordelen van een Gir koemelkveehouderij m:

• Gir-koeien worden beschouwd als een van de grootste melkrassen in India.
• Hoge melkproductiecapaciteit. Ook, de melk van de Gir koe wordt beschouwd als van premium kwaliteit vanwege de aanwezigheid van A-2 beta caseïne eiwitstof.
• Onderhoudsarme structuur die nodig is voor het houden van deze Gir-koeien.
• De gemiddelde levensduur van de Gir is hoog (12 tot 15 jaar) en het sterftecijfer is laag.
• Het Gir-ras heeft een hoog vruchtbaarheidscijfer en kan tijdens zijn leven tot 10 kalveren produceren.
• Dit koeienras vertoont een hoge weerstand tegen ziekten. -De waarde van de melk op de markt is hoog.
• Deze runderen zijn aangepast aan mechanische melktechnieken.
• Bij het fokken van dit runderras verdient natuurlijke paring de voorkeur boven kunstmatige inseminatietechnieken.
• Het Gir-ras produceert naar schatting 1, Gemiddeld 590 kg melk per lactatie. Tijdens het eerste afkalfproces wordt 1600 tot 1700 kg melk per lactatie geproduceerd, maar voor volwassen runderen is de melkproductie hoger rond de 1, 800 tot 2, 000 kg per lactatie.
• De prijs van 1 liter Gir-melk varieert van plaats tot plaats (bijvoorbeeld Rs 50 tot Rs 70 per liter) en is relatief hoog omdat de melk twee eiwitgroepen bevat:de caseïne en wei-eiwit.

Lees:Kwartelvogels kweken.