Welkom bij
Moderne landbouw
!
Aquafeed International is gericht op een specifiek segment van de wereldwijde eiwitvoorziening, het kweken van waterdieren, maar soms is het interessant om een stap terug te doen en het bredere perspectief te bekijken waarbinnen aquacultuur zit. De groei en het succes van certificeringsprogramma's is duidelijk zichtbaar in alle voedingssectoren, en vooral in de aquacultuur. Een groeiend aantal normhouders en certificatie-auditors getuigt van het belang dat deze schema's hebben in de kwaliteits- en veiligheidsborging.
Aquacultuur wordt bijzonder goed bediend, met normen voor productie zoals, bijvoorbeeld, Global Aquaculture Alliance (GAA)'s beste aquacultuurpraktijk, Aquaculture Stewardship Council (ASC), vriend van de zee, en zelfs normen voor het welzijn van gekweekte vissen, zoals de (VK) RSPCA Assured (Freedom Food)-regeling. De aanvoer van grondstoffen voor de productie van vismeel wordt ook bediend door programma's zoals de Marine Stewardship Council (MSC)
De wereldwijde vismeelindustrie vormt geen uitzondering op deze trend, waar vismeel een kleine maar zeer belangrijke niche inneemt in de wereldwijde eiwitproductie, en een kritiek punt in de toeleveringsketen. Het IFFO Responsible Supply-schema (IFFO RS) is in 2009 ontwikkeld als een standaard die zich richt op de vismeelfabriek als de eenheid van certificering, waardoor een ander belangrijk element in de toeleveringsketen wordt opgenomen.
De regeling is in succes gegroeid sinds de eerste (door een derde partij gecontroleerde) certificering in 2010 werd verleend. voor zover het nu een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wereldwijde vismeelvoorziening omvat. IFFO RS voorspelt dat een volume van 51 procent van de productie dit jaar zal worden gecertificeerd. Het is een groot succesverhaal geweest, broodnodig en erkend in de diervoeder- en aquacultuurindustrie, en door winkeliers. In dit verband, eind april was er belangrijk nieuws voor IFFO RS.
Het IFFO RS-team heeft hard gewerkt aan een aanvraag voor lidmaatschap van de ISEAL Alliance. ISEAL, of de International Social and Environmental Accreditation and Labelling Alliance, heeft als missie "het versterken van duurzaamheidsnormen ten behoeve van mens en milieu", en IFFO RS is nu geaccepteerd als Associate Member van ISEAL. ISEAL is van belang voor certificeringsnormen omdat het fungeert als een wereldwijde ledenvereniging voor normen die leden in staat stelt geloofwaardigheid en toegankelijkheid aan te tonen via een proces van transparante robuuste systemen en continue verbetering.
Het bereiken van ISEAL-lidmaatschap bestaat uit controles van de naleving van ISEAL's Codes of Good Practice, die ervoor zorgen dat standaardsetters beschikken over goed functionerende systemen die geloofwaardigheid en effectiviteit omarmen. ISEAL hanteert ook een leertraject dat ervoor zorgt dat er een kader is voor continue verbetering.
Er is veel werk aan de winkel om medio 2019 van geassocieerd lidmaatschap naar volledig lidmaatschap van ISEAL te gaan, maar dit nieuws is belangrijk voor IFFO RS omdat het de standaard effectief naast andere algemeen erkende standaarden in het ISEAL-lidmaatschap brengt, een echte erkenning van de kwaliteit en het belang van de standaard. Het is een bevestiging van het harde werk van Andy Jackson en zijn team sinds voordat de IFFO RS-standaard werd ontwikkeld en de eerste certificering werd toegekend in 2010 en is weer een geweldige bijdrage aan deze fascinerende en belangrijke wereldwijde industrie. Zoals Andy al zei in het recente IFFO RS-persbericht, "Dit is een belangrijke en nuttige manier waarop we meetbare milieuverbeteringen kunnen laten zien door een open, streng en toegankelijk certificeringssysteem".
Dat, op zichzelf, is een duidelijke indicatie van de voortdurende vooruitgang die de vismeelindustrie boekt bij het veiligstellen van de kwaliteit en levering van het product voor nu en de toekomst.
Dr. Neil Auchterlonie is de technisch directeur van IFFO. Hij leidde aquacultuur- en visserijwetenschappelijke programma's in zowel de publieke als de private sector. Academisch heeft hij een BSc in mariene en zoetwaterbiologie van de Stirling University, een MSc in Toegepaste Visbiologie van de Universiteit van Plymouth, en een doctoraat in aquacultuur (heilbotfysiologie) van Stirling University.
