Welkom bij Moderne landbouw !
home

11 redenen om kwartels te kweken in plaats van eenden of kippen + Hoe te beginnen

Aan iedereen die ooit door het konijnenhol van kippen versus eenden is gegaan, ik juich je toe als je je zelfs maar afvraagt ​​wat beter is. (Sorry, kippenliefhebbers. Eenden heersen.)

Wat het beste voor u is, hangt natuurlijk af van uw woning of achtertuin, uw persoonlijkheid en de hoeveelheid tijd die u aan uw vogels moet besteden.

Laten we omwille van de diversiteit of het gekibbel een ander lid van de fijnbevederde kudde erbij gooien:kwartel.

Je hebt eerder een vreemd stille kwartel gezien, toch?

Zo niet, maak je dan klaar om je mening te veranderen over welke vogels het beste zijn.

Over het leggen van eieren hoeft u zich geen zorgen te maken. Hoewel kwarteleitjes klein zijn, leggen ze vaak. Je hebt altijd genoeg, als je maar genoeg vogels hebt.

Hetzelfde geldt voor elk pluimvee.

Qua ruimtebehoefte nemen kwartels genoegen met minder ruimte dan kippen of eenden. Als je ze als minimalisten kunt beschouwen, dan ben je op weg naar een ei-celent begin. Een eenvoudig konijnenhok kan tot 6 kwartels huisvesten.

Je zult ook merken dat kwartels veel stiller zijn dan hun grotere tegenhangers.

Dus als buren een probleem zijn, hebben we misschien net een vredeshandhavingsoplossing gepresenteerd. Kijk, geen gekibbel meer over het hek.

Weet je ook dat kwartels extreem winterharde vogels zijn? In tegenstelling tot kippen die af en toe gezondheidsproblemen hebben die verband houden met hun veren, poten of spijsvertering.

Redenen om kwartels te kweken in plaats van andere achtertuinvogels

We hebben een paar punten naar voren gebracht om uw aandacht te trekken. Laten we ze nu in meer detail bekijken. Het is de beste online manier om "voor jezelf te zien" of kwartels inderdaad beter zijn dan eenden of kippen.

Nog beter dan dat is om een ​​boer te vinden die al kwartels kweekt, voor een praktische ervaring.

1. Kwarteleitjes

De meeste dromen over het kweken van vogels in de achtertuin beginnen met het visioen om in je badjas en pantoffels naar buiten te gaan om verse eieren voor het ontbijt binnen te halen. En dan slaat de realiteit toe:sommige dromen moeten dromen blijven.

Als je leert je kwartels goed te kweken, kunnen ze het hele jaar door op een consistente basis eieren voor je produceren.

Kwartels beginnen binnen zes tot acht weken met het leggen van eieren. Vergelijk dat eens met een eend die begint te leggen als hij vijf tot zes maanden oud is. Of een kip die rond 18 weken zijn eerste ei legt.

Kwartelkweek kan je een snelle start geven om je eigen voedsel te produceren.

Voedzaam eten dan nog!

Hoe graag ik ook van eendeneieren en kippeneieren houd (vanwege hun eiwit, dooiers en eierschalen - ja je leest het goed), kwarteleitjes hebben hun voordelen.

Er wordt gezegd dat kwarteleitjes het vermogen kunnen hebben om het gezichtsvermogen te verbeteren, het energieniveau te verhogen, het metabolisme te stimuleren, groei en herstel te stimuleren, terwijl ze verschillende soorten allergieën behandelen.

In vergelijking met kippeneieren bevatten kwarteleitjes tot 6x meer vitamine B1 en 15x meer B2. Ze hebben ook een hoog gehalte aan vitamine A, waardoor ze een fantastische keuze zijn voor een gezond dieet. Om nog maar te zwijgen van het feit dat ze rijk zijn aan ijzer en kalium, die helpen bij de vorming van rode bloedcellen.

Ze doen onvermijdelijk meer dan dit, maar je moet het proeven om het verschil te voelen. Omdat ze veel kleiner zijn dan kippeneieren, is het volkomen normaal om 4-6 kwarteleitjes per dag te eten.

Met elke hen die tot 300 eieren per jaar legt, heb je altijd wat eieren om mee te nemen voor het ontbijt - een heel handvol.

Kwaliteit en kwantiteit in een kleine verpakking. Meer kun je gewoon niet vragen.

2. Kwartelvlees

Of misschien wel. Het is niet alleen verstandig om kwartels te houden voor hun eieren, maar je kunt ze ook voor vlees houden.

Waarom zou je dit willen doen? Welnu, zelfredzaamheid en overleven gaat over veel meer dan tuinieren:het verbouwen van groenten en fruit. Bij een goed werkende, duurzame boerderij horen altijd dieren.

Ga door naar reden nummer drie als je geen vlees eet.

Zelfs als je maar een klein gebied hebt om dieren te houden, kun je kwartels in je plan persen.

Als u kwartels wilt kweken vanuit het oogpunt van vleesverwerking, weet dan dat de verwerking ervan veel gemakkelijker is dan het omgaan met eenden, kippen of ander groter pluimvee. In feite zijn de eerste vogels na 6-8 weken klaar voor de slacht, net wanneer ze beginnen te leggen.

Vanaf dan kunt u ze zo regelmatig knippen als u wilt.

Ik zal hier niet in detail treden, want Community Chickens heeft al een uitstekend artikel geschreven over het verwerken van kwartelsvlees, met of zonder vel.

3. Ruimtevereisten voor het houden van kwartels

Coturnix kwartel , het soort dat u waarschijnlijk op een boerderij of in uw achtertuin grootbrengt, staat ook bekend als Japanse kwartel of Coturnix japonica . Hierbinnen zijn er een paar soorten kwartels om uit te kiezen, het zijn geen aparte rassen:

  • Gouden Coturnix Kwartel
  • Bereik Coturnix Kwartel
  • Fawn Coturnix-kwartel
  • Witte Coturnix-kwartel
  • Tuxedo Coturnix kwartel

Kwartels zijn echt vrij kleine vogels. Ongeveer zo groot als een mollig roodborstje of een blauwe gaai als ze volwassen zijn.

Mannetjes variëren van 3,5 tot 5 ounces, vrouwtjes van 4-6 ounces.

U kunt echter ook kiezen voor jumbo-kwartels, die voornamelijk worden gefokt voor een vleesbron, waarbij de weegschaal op 14 ons valt. Ze hebben allemaal het vermogen om weg te vliegen, zelfs de zwaardere vogels. Daarom is een veilig huis/hek/kooi essentieel.

Hoeveel ruimte hebben kwartels nodig?

Zoals bij alle vormen van tuinieren, het houden van huizen en het fokken van dieren in het algemeen, is het antwoord:het hangt ervan af.

U kunt ervoor kiezen om ze in een konijnenkooi te houden om het gemak en de efficiëntie van de verzorging ervan te optimaliseren. Of je kunt semi-vrije uitloopkooien bouwen (een kwarteltractor) die door je hele tuin of land kunnen worden verplaatst.

Een vuistregel met betrekking tot de benodigde ruimte voor kwartels, zegt dat er voor elke vogel 1 vierkante voet ruimte moet zijn. Je kunt ze natuurlijk zoveel geven als je wilt, maar nooit minder.

Het kweken van kwartels is perfect voor een stedelijke omgeving, zorg er wel voor dat uw vogels voldoende zon te zien krijgen. Als je eieren wilt verzamelen voor het ontbijt, tenminste.

Doe je best om ze een natuurlijk leven te geven. Eentje die dicht bij de grond zit, want het zijn op de grond nestelende vogels. U hoeft zich geen zorgen te maken over zitstokken die ze niet eens zullen gebruiken.

4. Voervereisten voor het kweken van kwartels

Als een grondvogel die gewend is om de open gronden op te ruimen, zijn kwartels alleseters. Ze eten zaden en groenten, evenals insecten. Je moet er wel zeker van zijn dat ze voldoende eiwitten in hun dieet krijgen.

Tijdens hun broedseizoen maken insecten en ongewervelde dieren bijvoorbeeld tot 60% van hun totale dieet uit. Kwartels eten zo ongeveer alles waar ze hun snavel op kunnen krijgen:

  • sprinkhanen
  • krekels
  • wormen
  • spinnen
  • bijen
  • wespen
  • mieren
  • kakkerlakken
  • rupsen
  • motten
  • kevers
  • en meelwormen

Kwartels gaan altijd voor granen zoals de meeste vogels. Tot op zekere hoogte genieten ze ook van fruit zoals bessen, druiven, appels en serviceberries.

Om tot de kern van de zaak te komen, moet je ervoor zorgen dat je je kwartel een mooie mix van vitamines en mineralen geeft die geschikt zijn voor jachtvogels.

Volwassen vogels eten elke dag ongeveer 20 gram (0,7 ounces) voedsel. Als je erover nadenkt om tien kwartels te raisen, is het net zo gemakkelijk om twintig te raisen.

5. Stil als een kwartel

In de afgelopen vijf jaar is het aantal mensen dat kippen houdt in ons landelijke dorp stilletjes aan het afnemen. Dat merken we aan de afnemende roep van de haan in de vroege uren voor zonsopgang. Natuurlijk slapen we langer uit, maar nostalgisch lang naar alles wat gestaag aan het verdwijnen is.

Waarom is dit? Misschien omdat eieren zo goedkoop zijn, of omdat de moeilijkheden bij het fokken van kippen steeds duidelijker worden. Dat, in combinatie met langer werken of voor langere tijd naar het buitenland gaan, vermindert de noodzaak om vogels te houden.

Toch zullen velen van jullie ervoor kiezen om vogels te fokken om opnieuw contact te maken met het verleden - alleen niet op zo'n luide kraaiende manier.

Om de enige reden om een ​​fijn gevoel van rust te bewaren, kan kwartel het antwoord zijn waarmee u en uw buren kunnen uitslapen.

In vergelijking met eenden en kippen zijn kwartels inderdaad stil. De mannetjes zullen zachtjes kraaien en fluitende geluiden maken, hoewel de vrouwtjes stiller zijn.

Luister hier naar mannelijke Coturnix-kwartelgeluiden.

Het tjilpen en kirren van kwartels is verwant aan een zangvogel, in plaats van toeterende ganzen. Als je een achtertuin hebt die groot genoeg is, komt het zelden voor dat iemand bezwaar maakt tegen zo'n geluid. Wat in niets lijkt op het geluid van auto's, vliegtuigen, sirenes, geschreeuw en dergelijke.

6. Snelle rijping

Bij de meeste soorten kwartel kun je het verschil tussen vrouwtjes en mannetjes in slechts 3 weken zien.

Na die eerste ontdekking zullen de hennen al binnen 6-8 weken na het uitkomen eieren beginnen te leggen. Vergelijk dat met grotere vogels en je hebt een snel rijpende kwartel die klaar is om te eten net als ze geslachtsrijp worden.

Als je overweegt om helemaal opnieuw te beginnen, met kippen of met eieren, is het goed om te weten dat een gemiddelde kwartelkoppeling 10-16 eieren is. De eieren komen binnen 16-20 dagen uit.

Bekijk deze video over het uitbroeden van kwarteleitjes van Self Sufficient Me, misschien leer je nog wat.

7. Ziekte, ziekte en winterhardheid

Zoals eerder vermeld, is het bekend dat kippen hun valkuilen en tekortkomingen hebben. Kwartels hebben echt niet veel problemen. Mits ze schoon drinkwater, voedzaam voedsel en een beschutting tegen roofdieren hebben, zullen ze je het beste geven wat ze te bieden hebben op het gebied van eieren en/of vlees.

Koud kan een probleem zijn als u zich in een zeer koud klimaat bevindt. Over het algemeen kunnen kwartels temperaturen tot -20 ° F aan, zolang de wind hun veren niet ritselt. Aan de andere kant zijn kwartels ook tolerant ten opzichte van hitte, op voorwaarde dat je ze voldoende schaduw geeft - en vers water.

8. Kwartel kweken voor winst

Als u op zoek bent naar manieren om de output van uw kleine familiebedrijf te vergroten, loont het bijna nooit om meer te doen. De manier om uw inkomen te laten groeien, is door de kwaliteit van de goederen en diensten die u levert te verhogen.

Honing is bijvoorbeeld een geweldig product om te verkopen als je bijen hebt. Maar u zult meer geld aan uw honing verdienen als u klanten kunt vinden voor in honing gefermenteerde knoflook of hazelnoten ter grootte van een geschenk in honing.

Geld verdienen heeft alles te maken met de toegevoegde waarde of het speciale product.

Kwarteleieren en vlees zijn erg in trek.

Of als ze dat niet zijn, kun je ze misschien helpen.

Chef-koks zijn ook vaak op zoek naar manieren om de waarde van hun bedrijf te vergroten. Wat als je een restaurant zou kunnen voorzien van 1.000 kwarteleitjes per jaar? Hoe zit het met het afslachten van 10 verse vogels per week aan een constant tempo?

De eieren zijn uitstekend geschikt voor het maken van mini hardgekookte eieren, die veel gevraagd worden op feestjes, bruiloftsdiners en speciale gelegenheden.

Kwartels kweken is goedkoop, maar de beloningen zijn er. Het enige dat je nodig hebt, is een beetje marketing van je mooie product.

Zelfs de kwartelveren worden gebruikt door vliegvissers. Wedden dat je dat niet wist.

Gerelateerd lezen:15 hoogwaardige tuingewassen die de meeste waar voor uw geld geven

9. Speciaal product

Kwartelvlees wordt beschouwd als een delicatesse die 4x meer vitamine C bevat dan kip. Het bevat ook meer mineralen en aminozuren, waardoor het een veel beter en nog steeds snelgroeiend product is. Kijk naar de nutriëntendichtheid en je kunt gemakkelijk zien dat mensen die letten op wat ze eten, het ook zouden willen eten.

Kwartelvlees is een compleet voer dat naast vitamine A ook 3x meer ijzer bevat dan kip.

Kwalitatief vlees bevat nog meer ijzer dan rundvlees!

Wat betreft de kwarteleitjes, scroll alsjeblieft terug naar boven en lees opnieuw waarom je die ongelooflijk voedzame dingen zo vaak als je kunt zou moeten eten.

10. Kwartels zijn geen vee

Wanneer homesteaders denken ze zijn klaar voor hun volgende project, de gedachte (of de droom) wordt vaak beantwoord met twijfel aan zichzelf en veel vragen. Zoals:"Mag ik zelfs pluimvee in mijn achtertuin houden?".

Nou, het snelle antwoord daarop is dat het ervan afhangt. Als je onder het stads- of gemeenteregime valt, moet je de richtlijnen zelf bekijken. Weet gewoon dat kwartels over het algemeen niet als vee worden beschouwd.

Het zijn jachtvogels. En daarom misschien een uitzondering op de regel.

Dus als je merkt dat je geen kwakende eenden, kraaiende hanen, kakelende en kreunende ganzen, kakelende kalkoenen of alarmbellende parelhoenders mag fokken, dan is kwartel misschien de juiste keuze voor je achtertuin of kleine boerderij.

Voordat u een schare kwartels gaat kopen, moet u ze eerst leren kennen.

Bezoek een boerderij die mogelijk kippen te koop heeft. Voorbeeldrecepten met kwarteleitjes. Kijk en observeer hun gedrag, om te voelen of je een goede match zou zijn.

11. Kwartels zijn gezinsvriendelijk

Als u nadenkt over welke vogels u aan uw woning wilt toevoegen, moet u altijd rekening houden met de kinderen. Uw kinderen, jonge familieleden die misschien langskomen, buren, enz.

Ganzen kunnen ronduit eng zijn met al dat geklap en gesis met de vleugels. Hanen kunnen zonder waarschuwing aanvallen - vraag me hoe ik dat weet. Het was een patstelling van enkele minuten met mij in een hoek gedrukt, zelfs de hond durfde me niet te hulp te komen...

Kwartels daarentegen zijn lief en schichtig en zouden nooit een vlieg kwaad doen.

Een vlieg misschien, maar je lichaam, geen kans. Het zijn wilde wezens, dus verwacht niet dat ze op je schoot zitten, maar als je ze goed opvoedt, zullen ze zich comfortabel bij je voelen.

Ze accepteren zelfs traktaties van goedaardige kinderen.

Aan de slag met het kweken van kwartels

Als je nu overweegt kwartels te kweken, zijn de lente en de zomer de beste tijden om te beginnen, maar elk moment is voldoende.

Eerst moet u beslissen over een kooisysteem of een binnen-/buitenkwartelren die beschermd is tegen roofdieren en wegvliegende kwartels.

Vervolgens moet u uw gekochte kwarteleitjes uitbroeden of beginnen met jonge kuikens van een fokker.

Zorg ervoor dat u toegang hebt tot schoon water en zet gerechten voor voedsel klaar. Zorg er ook voor dat u hun foerageerinstinct zo goed mogelijk aanmoedigt.

Hoewel nestkasten voor de duivinnen een mooi gevoel zijn, zullen ze ze niet altijd gebruiken. In plaats daarvan vind je de eieren misschien gewoon waar dan ook ze waren gelegd. Het is oké voor een vogel om niet te wachten op de perfecte tijd en plaats.

En als je katten, knaagdieren of roofvogels in de buurt hebt, zorg er dan voor dat ze op afstand blijven.

Anders dan dat, houd hun leefruimte schoon en goed geventileerd, zoals je je eigen huis doet, en alles komt goed.

Als je nog steeds eenden overweegt (ze hebben toegang tot zowel water als modder nodig en waarderen ze ook), lees dan eerst dit:11 dingen die je moet weten over het opvoeden van achtertuineenden.

Voor homestead nostalgie van kippengeluiden die te mooi zijn om op te geven, zijn hier de 10 meest productieve eierleggende kippen - 300+ eieren per jaar


Veeteelt
Moderne landbouw

Moderne landbouw