Welkom bij
Moderne landbouw
!
Dit artikel is ook beschikbaar in audioformaat. Scroll een beetje naar beneden voor de link en veel luisterplezier.
Ik ben constant op zoek naar manieren om mijn vee - kippen, konijnen en varkens - tegen minimale kosten te voeren. Door de overheadkosten op de boerderij laag te houden, hoef ik minder naar de voerwinkel te gaan en kan ik meer geld op de boerenmarkt steken. Maar voor mij is het meer dan dat. Het gaat erom de cirkel te sluiten door input binnen mijn boerderij te houden en afval te verminderen.
Ik heb verschillende manieren gevonden om tot een gratis, gesloten systeem te komen om mijn boerderijdieren te voeren. Het gebruik van lokaal gebruikte brouwerijgranen en het ophalen van oudere producten van een nabijgelegen biologische supermarkt hebben mijn voerkosten verlaagd. Ik kweek ook mijn eigen eendenkroos, dat rijk is aan eiwitten, als voedingssupplement.
Hoewel, ik denk dat een van mijn favoriete methoden is om mijn keukenresten te gebruiken om compost te maken, die ik gebruik om larven van zwarte soldaatvliegen te kweken. Tijdens de warmere maanden zijn deze eiwitrijke larven een constante voedselvoorraad voor mijn legkippen die vrij rondlopen op de boerderij.
Zwarte soldaatvliegen zijn niet jouw typische huisvlieg; het zijn geen ziekteverwekkers, en het zijn zeker geen plagen. Dat komt omdat volwassen zwarte soldaatvliegen geen monddelen hebben om zich te voeden met afval, terwijl huisvliegen worden aangetrokken door voedsel en ziekten kunnen verspreiden als ze tussen voedselbronnen fladderen. In plaats daarvan worden de soldaatvliegen, die qua uiterlijk meer lijken op modderbeklabbers, aangetrokken door voedsel dat al begint te ontbinden, zodat ze er eieren op kunnen leggen.
De insecten leggen hun eieren op rottend organisch materiaal, zoals keukenafval, en de larven komen al snel tevoorschijn om te eten. Je hebt deze witachtige larven waarschijnlijk eerder in je composthoop gezien en misschien beschouwd als weerzinwekkende maden. De larven zijn echter ongevaarlijk en werken net als regenwormen, omdat ze organisch materiaal snel en efficiënt afbreken. In feite, omdat de larven zich voeden met afval, creëren ze een omgeving die ongastvrij is voor vliegen die eieren willen leggen, wat hun aantal vermindert, volgens een artikel van de Texas Master Gardener Association.
In zijn essay "Black Soldier Fly &Red Worm Bioconversion", schrijft Paul Olivier van de non-profitorganisatie Empowering the Poor through Waste Transformation dat de larven "in een periode tot wel 20 keer het gewicht en de hoeveelheid voedselverspilling kunnen verminderen." van minder dan 24 uur.” Olivier merkt verder op dat de larven op een vierkante meter wel 40 gram voedselverspilling per dag kunnen eten.
Het idee achter een zwarte soldaatvliegenbak is eenvoudig:vul een bak met keukenafval, wacht tot zwarte soldatenvliegen de cache hebben gevonden en dan heb je uiteindelijk larven. Je kunt ook levende larven kopen, maar ik heb nog geen probleem gehad om insecten naar mijn bak te lokken die hun eieren afzetten. En het mooie van een bak is dat je door zijn constructie niet door ontbonden voedsel hoeft te graven om de larven te vinden. De larven kruipen graag naar je toe.
Wanneer de larven in prepoppen veranderen en klaar zijn met eten, zullen ze de instinctieve drang hebben om uit de ontbindende organische stof te klimmen. Door een buis in de bak te installeren, zullen de larven de hoge grond innemen en aan de andere kant naar buiten vallen, waar een opvangbak staat te wachten. Onderweg zal het meeste ontbindende materiaal zijn verwijderd, zodat je snacks hebt die klaar zijn voor je kudde.
Zwarte soldaatvliegen zijn het meest actief in de warmere maanden, net als de meeste insecten. Ik heb geluk hier in het zuiden van Louisiana, waar het bijna het hele jaar door warm weer is. Ik kan tot acht maanden per jaar profiteren van larven van soldatenvliegen door de bak gewoon buiten te houden. Maar zelfs in een kouder klimaat kan de bak een handig hulpmiddel zijn. Sommige boeren in koude klimaten houden hun voorraad soldaatvliegen in stand door bakken in een kas te plaatsen of door ze te isoleren.
Foto A. Foto door Jonathan Olivier
Foto B.
Foto door Jonathan OlivierFoto C. Foto door Jonathan Olivier Foto D. Foto door Jonathan Olivier
Foto E.
Foto door Jonathan OlivierEr zijn tal van kant-en-klare soldatenvliegbakken die je kunt kopen, en een groot aantal ontwerpen die je min of meer hetzelfde resultaat zullen geven. Dat gezegd hebbende, mijn soldatenvliegbak (zie foto A) is niet de enige manier om het te doen, maar ik vond het een goedkope, gemakkelijke en effectieve methode. De meeste van mijn materialen lagen al in het huis of op mijn boerderij, en de rest kostte minder dan $ 20. Wees creatief bij het zoeken naar materialen, en je kunt je bak ook voor bijna niets bouwen.
Maak eerst de bak klaar. Snijd met een mes een gat in een van de smalle zijden van de draagtas bij de handvatten, bij voorkeur in de richting van de bovenkant van de bak. Dit is waar de goot of pijp zal zitten. De buis moet in een hoek van 45 graden staan, dus test de helling voordat u de snede maakt. De reden voor deze hoek is dat de prepoppen gemakkelijk omhoog kunnen klimmen, terwijl de larven in de organische stof dat niet kunnen, waardoor ze beneden blijven eten.
Maak met een boor gaten langs de bovenkant van de bak, ongeveer 2 inch onder het deksel. Ruimte ze elke 4 of 5 inch. Deze gaten zorgen ervoor dat soldatenvliegen de bak kunnen binnengaan om hun eieren te leggen, maar zullen grotere insecten of knaagdieren buiten houden.
Hang kartonnen kladjes met paperclips aan de gaten die je hebt geboord. Deze moeten in de bak worden opgehangen, maar toch ruim boven de bodem. De soldatenvliegen worden aangemoedigd om hun eieren in het golfkarton te leggen waar het droog is. Wanneer de larven uitkomen, vallen ze naar beneden in de organische stof eronder.
Bevestig de haakzijde van de rol klittenband rond de binnenkant van de bak, een paar centimeter onder de gaten die je hebt geboord (foto D). Bevestig dan, precies onder deze eerste laag, nog een. Dit is een barrière voor prepoppen die op de muren van de bak kunnen klimmen op zoek naar een ontsnapping. De uitgestrektheid van de tape stopt de larven, maar van tijd tot tijd moet de tape mogelijk worden schoongemaakt om hem effectief te houden. Doe ook een strook klittenband rond de binnenkant van de opvangemmer van 5 gallon, voor het geval een prepop probeert te ontsnappen.
Als je een gedeelte van de goot gebruikt, gebruik dan blikken om er een V-vormige wig uit te snijden, ongeveer 15 cm van het ene uiteinde en ver genoeg van het andere zodat het in de prullenbak kan lopen. Buig de goot om een elleboog te maken en gebruik een kleine metalen schroef aan weerszijden om hem op zijn plaats te houden (foto E). Als u een PVC-buis gebruikt, kunt u ook een PVC-elleboog gebruiken om een lengte van 15 cm te bevestigen aan het langere stuk dat in de prullenbak loopt.
Plaats de goot of pijp in de bak in een hoek van 45 graden. Zorg ervoor dat de onderkant van de leiding contact maakt met de bodem van de bak. Ik plaats graag houtsnippers, bladeren of wat aarde op de bodem voor een basis (foto B). Dicht vervolgens eventuele ruimten tussen de goot of pijp en de opening in de bak af. Silicium zal alle gaten dichten waar de klimmende prepoppen zouden kunnen ontsnappen.
Plak het blootliggende uiteinde van de pijp over de rand van de emmer en klik het emmerdeksel zo ver mogelijk vast (foto C). Aangezien er in de prullenbak ontbindend voedsel zit, houd ik het uit de buurt van het huis om geurtjes te voorkomen.
Foto door Adobe Stock/Max
Houd de voortgang een paar dagen in de gaten en uiteindelijk zul je zien dat larven de voedselresten opeten. Controleer elke dag de verzamelbak om te bevestigen dat de larven inderdaad hun weg naar de emmer van 5 gallon vinden en niet ontsnappen. Meestal kun je zien waar de prepoppen zijn ontsnapt, omdat ze een mestspoor achterlaten.
Een ander probleem dat me is opgevallen, is het verschijnen van vuurmieren, die invasief zijn in het zuidoosten van de Verenigde Staten en kunnen worden aangetrokken door de voedselresten. Soms heb ik de prullenbak in een pan met water geplaatst om ervoor te zorgen dat de mieren geen toegang hebben tot het voedsel in de prullenbak.
Na een tijdje heb je een zelfvoorzienende populatie zwarte soldaatvliegen. Als jouw kippen op de mijne lijken, zullen ze elke ochtend uitkijken naar de witte emmer waarin de larven zitten, wachtend op hun eiwitrijke snack.
Foto door Adobe Stock/TarapataWilt u meer leren over manieren om een vliegboerderij voor zwarte soldaten te ontwikkelen? Lees hoe Maat van Uitert een goedkope en eenvoudige bak bouwde bij Black Soldier Fly Bin.
Wat betekent dit nu voor een kippeneigenaar? Elke zwarte soldaatvlieglarve bevat meer dan 40 procent eiwit en maar liefst 30 procent vet. Kippen die ongeveer 16 procent eiwit in hun dieet nodig hebben, kunnen veel baat hebben bij zo'n dagelijkse snack. En slachtkuikens, die voor vlees worden gehouden, hebben meer dan 20 procent eiwit nodig, waardoor een supplement met larven van soldatenvliegen een geweldige aanvulling is om ervoor te zorgen dat die kippen aan de eiwitvereisten voldoen. Precies op je eigen composthoop heb je een begeerlijke kippensnack die helemaal gratis is en wordt geproduceerd met materialen die je ter plaatse hebt.
De larven zijn onlangs gebruikt voor tal van regeneratieve landbouwprojecten. Omdat de larven zich tegoed doen aan groenten, vlees en zelfs dierlijk of menselijk afval, gebruiken bedrijven dit om op grote schaal larven te produceren of afval te verwijderen. Maar op de schaal van de achtertuin kun je gebruik maken van larven van zwarte soldaatvliegen en je hoeft niet in je compost te graven om ze te vinden. Door je eigen vangapparaat te bouwen, dat eenvoudig te bouwen is en nog gemakkelijker om larven in te kweken, heb je een gestage stroom larven klaar om aan je kudde te voeren. En aangezien de zwarte soldaatvliegen vrijwel overal in het hele land worden gevonden, zullen ze waarschijnlijk binnen de kortste keren naar je prullenbak stromen.
Het idee achter een zwarte soldaatvliegenbak is eenvoudig:vul een bak met keukenafval, wacht tot zwarte soldatenvliegen de cache hebben gevonden en dan heb je uiteindelijk larven. Je kunt ook levende larven kopen, maar ik heb nog geen probleem gehad om insecten naar mijn bak te lokken die hun eieren afzetten. En het mooie van een bak is dat je door zijn constructie niet door ontbonden voedsel hoeft te graven om de larven te vinden. De larven kruipen graag naar je toe.
Wanneer de larven in prepoppen veranderen en klaar zijn met eten, zullen ze de instinctieve drang hebben om uit de ontbindende organische stof te klimmen. Door een buis in de bak te installeren, zullen de larven de hoge grond innemen en aan de andere kant naar buiten vallen, waar een opvangbak staat te wachten. Onderweg zal het meeste ontbindende materiaal zijn verwijderd, zodat je snacks hebt die klaar zijn voor je kudde.
Zwarte soldaatvliegen zijn het meest actief in de warmere maanden, net als de meeste insecten. Ik heb geluk hier in het zuiden van Louisiana, waar het bijna het hele jaar door warm weer is. Ik kan tot acht maanden per jaar profiteren van larven van soldatenvliegen door de bak gewoon buiten te houden. Maar zelfs in een kouder klimaat kan de bak een handig hulpmiddel zijn. Sommige boeren in koude klimaten houden hun voorraad soldaatvliegen in stand door bakken in een kas te plaatsen of door ze te isoleren.
Er zijn tal van kant-en-klare soldatenvliegbakken die je kunt kopen, en een groot aantal ontwerpen die je min of meer hetzelfde resultaat zullen geven. Dat gezegd hebbende, mijn soldatenvliegbak (zie foto A) is niet de enige manier om het te doen, maar ik vond het een goedkope, gemakkelijke en effectieve methode. De meeste van mijn materialen lagen al in het huis of op mijn boerderij, en de rest kostte minder dan $ 20. Wees creatief bij het zoeken naar materialen, en je kunt je bak ook voor bijna niets bouwen.
Maak eerst de bak klaar. Snijd met een mes een gat in een van de smalle zijden van de draagtas bij de handvatten, bij voorkeur in de richting van de bovenkant van de bak. Dit is waar de goot of pijp zal zitten. De buis moet in een hoek van 45 graden staan, dus test de helling voordat u de snede maakt. De reden voor deze hoek is dat de prepoppen gemakkelijk omhoog kunnen klimmen, terwijl de larven in de organische stof dat niet kunnen, waardoor ze beneden blijven eten.
Maak met een boor gaten langs de bovenkant van de bak, ongeveer 2 inch onder het deksel. Ruimte ze elke 4 of 5 inch. Deze gaten zorgen ervoor dat soldatenvliegen de bak kunnen binnengaan om hun eieren te leggen, maar zullen grotere insecten of knaagdieren buiten houden.
Hang kartonnen kladjes met paperclips aan de gaten die je hebt geboord. Deze moeten in de bak worden opgehangen, maar toch ruim boven de bodem. De soldatenvliegen worden aangemoedigd om hun eieren in het golfkarton te leggen waar het droog is. Wanneer de larven uitkomen, vallen ze naar beneden in de organische stof eronder.
Bevestig de haakzijde van de rol klittenband rond de binnenkant van de bak, een paar centimeter onder de gaten die je hebt geboord (foto D). Bevestig dan, precies onder deze eerste laag, nog een. Dit is een barrière voor prepoppen die op de muren van de bak kunnen klimmen op zoek naar een ontsnapping. De uitgestrektheid van de tape stopt de larven, maar van tijd tot tijd moet de tape mogelijk worden schoongemaakt om hem effectief te houden. Doe ook een strook klittenband rond de binnenkant van de opvangemmer van 5 gallon, voor het geval een prepop probeert te ontsnappen.
Als je een gedeelte van de goot gebruikt, gebruik dan blikken om er een V-vormige wig uit te snijden, ongeveer 15 cm van het ene uiteinde en ver genoeg van het andere zodat het in de prullenbak kan lopen. Buig de goot om een elleboog te maken en gebruik een kleine metalen schroef aan weerszijden om hem op zijn plaats te houden (foto E). Als u een PVC-buis gebruikt, kunt u ook een PVC-elleboog gebruiken om een lengte van 15 cm te bevestigen aan het langere stuk dat in de prullenbak loopt.
Plaats de goot of pijp in de bak in een hoek van 45 graden. Zorg ervoor dat de onderkant van de leiding contact maakt met de bodem van de bak. Ik plaats graag houtsnippers, bladeren of wat aarde op de bodem voor een basis (foto B). Dicht vervolgens eventuele ruimten tussen de goot of pijp en de opening in de bak af. Silicium zal alle openingen dichten waar de klimmende prepoppen zouden kunnen ontsnappen.
Plak het blootgestelde uiteinde van de pijp over de rand van de emmer en klik het emmerdeksel zo ver mogelijk vast (foto C). Aangezien er in de prullenbak ontbindend voedsel zit, houd ik het uit de buurt van het huis om geurtjes te voorkomen.
Houd de voortgang een paar dagen in de gaten en uiteindelijk zul je zien dat larven de voedselresten opeten. Controleer elke dag de opvangbak om te bevestigen dat de larven inderdaad hun weg naar de emmer van 5 gallon vinden en niet ontsnappen. Meestal kun je zien waar de prepoppen zijn ontsnapt, omdat ze een mestspoor achterlaten.
Een ander probleem dat ik heb opgemerkt, is het verschijnen van vuurmieren, die invasief zijn in het zuidoosten van de Verenigde Staten en kunnen worden aangetrokken door de voedselresten. Soms heb ik de prullenbak in een pan met water geplaatst om ervoor te zorgen dat de mieren geen toegang hebben tot het voedsel in de prullenbak.
Na een tijdje heb je een zelfvoorzienende populatie zwarte soldaatvliegen. Als jouw kippen op de mijne lijken, zullen ze elke ochtend uitkijken naar de witte emmer met de larven, wachtend op hun eiwitrijke snack.
