Welkom bij
Moderne landbouw
!
Phil Stayer, DVM, bedrijfsdierenarts voor Sanderson Farms, vertelde Pluimveegezondheid vandaag.
Bijvoorbeeld, hij huivert als hij vragen hoort als, “Waarom hebben we huizen met massieve muren? Waarom hebben we geen ramen in de huizen? Waarom plaatsen we geen speelgoed in [de kweekhuizen]?”
Hoewel hij weet dat hun bedoelingen goed zijn, de veranderingen die consumenten voorstaan, laten niet altijd zien wat een kuiken drijft.
Om de behoeften van een kip uit te leggen aan niet-agrarische doelgroepen, Stayer past regelmatig een psychologische theorie toe uit het begin van de jaren veertig, bekend als de piramide van Maslow. Maslow was een psycholoog die een universele hiërarchie van behoeften ontwikkelde, vaak geïllustreerd in piramidevorm (Figuur 1).
De eerste en meest elementaire behoefte, volgens Maslow, is fysiologisch. Bovenaan de hiërarchie staat zelfverwezenlijking - wanneer vervulling iemand in staat stelt op zijn best te zijn. Kippen zullen "zelfverwezenlijking" niet realiseren zoals mensen dat doen, Stayer vertelde Pluimvee Gezondheid Vandaag , maar ze kunnen tevreden zijn wanneer aan hun basisbehoeften wordt voldaan.
Omdat het prooidieren zijn, een van de meest elementaire behoeften van kippen is bescherming tegen roofdieren, zei Stayer.
Volgende, kippen hebben behoefte aan thermisch comfort en bescherming tegen de omgeving. Kippen komen oorspronkelijk uit Azië en zijn niet ontworpen om in Noord-Amerika te zijn.
"Dus, we moeten die omgeving zo dicht mogelijk bij die Aziatische omgeving maken, wat temperatuurregeling gaat worden, " hij zei.
Thermische regulering is belangrijker dan voedsel en water, want als babykuikens niet thermisch comfortabel zijn, ze gaan niet naar voedsel en water, Stayer vervolgde.
In tegenstelling tot wat sommige mensen geloven, “Ik denk niet dat het plaatsen van ramen in een kippenhok een goede zaak is voor een kip. Het geeft me misschien een goed gevoel - het is helderder [maar] ik ben een mens ... als je de lichten van een kippenhok aandoet ... je zult merken dat het een sociale stress is, " hij zei.
Wat betreft het toevoegen van speelgoed, Stayer zei dat kippen geen zelfvermaak nodig hebben. Het zijn sociale dieren en zijn tevreden als ze bij hun kuddegenoten zijn.
Hij vertelde een ervaring met het vangen van kippen waaruit bleek dat vogels minder getraumatiseerd zijn wanneer vangers meer dan één vogel per hand vasthielden in plaats van één per hand. De vogels werden getroost door het contact met andere vogels omdat het kuddedieren zijn, hij zei.
"Dus, Ik denk dat we redelijk goed voldoen aan de behoeften van een kip in commerciële productie, ’ zei Stayer.
Hij benadrukte het belang van het observeren en "luisteren" naar kippen om te bepalen wat het beste is voor koppels in plaats van toe te geven aan druk van speciale belangengroepen.
"We, als dierenartsen, zijn betrokken bij het dierenwelzijn van onze koppels. Dus, het is onze plicht om het beste te doen voor die kudden en niet per se te luisteren naar wat de populaire media zegt, of wat de populaire pers zegt. Soms denk ik dat het moeilijk is, ’ zei Stayer.
