Hoe het klimaat de gezondheid van vleeskuikens negatief kan beïnvloeden

Huisvesting is een cruciale hoeksteen van een gezonde ontwikkeling van vleeskuikens, ” zegt Heinz Südkamp, Productmanager Klimaat bij Big Dutchman, toonaangevende leverancier van pluimvee-apparatuur en huisvesting. “Het creëren van de juiste omgeving zorgt ervoor dat kuikens een hogere gewichtstoename en algemene resultaten behalen. Meer dan dat, het helpt bij het creëren van een basis voor best practices die niets anders zullen doen dan uw algehele bedrijf ten goede komen.”

Een comfortabel klimaat in de stal

Het welzijn van vleeskuikens wordt sterk beïnvloed door het stalklimaat. tocht, schadelijke gassen en verkeerde temperaturen kunnen allemaal het immuunsysteem van de vogels in gevaar brengen. Als resultaat, inconsistenties bij het creëren van het juiste klimaat kunnen de vogels vatbaar maken voor virale en bacteriële infecties, dus tot verliezen leiden. Hoewel dit het worstcasescenario is, kleinere en minder merkbare verliezen zijn ook mogelijk, inclusief verminderde dagelijkse gewichtstoename en een lage voerconversie.

“Pluimveehouders hebben in elke fase van hun leven behoefte aan een comfortabel klimaat, ” zegt Südkamp, verwijzend naar een dagelijkse uitdaging voor boeren. De beste manier om deze uitdaging te winnen is door de "schijnbare temperatuur" , die de subjectief waargenomen klimatologische situatie aangeeft en wordt beïnvloed door de juiste relatie tussen

• temperatuur-
• vochtigheid
• beweging

Waar ventilatiesystemen uitsluitend zijn temperatuurgecontroleerd , de vogels zullen heel snel afkoelen, omdat er geen rekening wordt gehouden met vochtigheid en luchtsnelheid. In plaats daarvan, er moet een systeem worden geïmplementeerd enthalpielijnen – een holistische benadering die altijd rekening houdt met hoeveel energie er op enig moment in het systeem aanwezig is. Dit leidt tot een evenwichtige verhouding tussen de drie bovengenoemde factoren.

Hoe zou dit er in de praktijk uit zien? Een enthalpieventilatiesysteem werkt volgens streefwaarden voor de ideale temperatuur en luchtvochtigheid, bijv. 20 °C bij een relatieve vochtigheid van 65%. Als de luchtvochtigheid toeneemt (dus afwijkend van de doelstelling), gelijktijdig wordt de temperatuur verlaagd. Dit geldt ook omgekeerd; als de luchtvochtigheid lager is, de temperatuur kan worden verhoogd, omdat de lucht dezelfde warmte-inhoud heeft. Moderne klimaatregelaars kunnen ook automatisch compenseren voor luchtsnelheden die worden gecreëerd door het huidige ventilatieniveau.

Het resultaat is variërende werkelijke temperaturen tussen 32 °C en 34 °C wanneer de kuikens worden binnengebracht, afhankelijk van het gewicht en de vochtigheid van de vogels. “Moderne technologie is in staat om de schijnbare temperatuur te detecteren, ’, zegt Heinz Südkamp. “Oudere systemen zien vaak over het hoofd hoe deze verschillende variabelen elkaar kunnen beïnvloeden en ondermijnen. Het optimaliseren van je klimaat moet altijd een afgeronde aanpak hebben.”

Doeltemperatuur

Temperatuur in °C bij ... % relatieve vochtigheid

bij 65% RV

40 %

50 %

60 %

70 %

80 %

20 °C

25

23

21

20

18

21 °C

26

24

22

20

19

22 °C

27

25

23

21

20

23 °C

28

26

24

22

21

24 °C

29

27

25

23

22

Tabel 1:Doeltemperaturen als functie van relatieve vochtigheid (RV). Waarden die gelden voor windstille omstandigheden.

Wanneer het klimaat een probleem is

Verschillende technologieën kunnen helpen bij het creëren van een optimaal klimaat, inclusief temperatuursensoren, vochtigheidssensoren en onderdrukmeters. Defecte apparaten of verkeerde instellingen kunnen de vleeskuikens daadwerkelijk beschadigen - indirect, in termen van buiten de beoogde vochtigheid of luchtsnelheid gaan, of direct door overmatige stofconcentraties toe te laten, ammoniak of kooldioxide te vormen.

Oudere systemen

Moderne technologie houdt rekening met de schijnbare temperatuur. Maar:“Oudere systemen zijn vaak te optimaliseren wat betreft de relatie tussen temperatuur, vochtigheid en beweging, ” zegt Heinz Südkamp, een veelvoorkomend probleem met ventilatietechnologie aanpakken dat over zijn hoogtepunt heen is.

Een ander probleem zijn stallen die in de loop van hun leven “vermoeid” raken, mogelijk resulterend in scheuren, lekt, parasitaire besmettingen en kortere onderhoudsintervallen. De volgende zijn veelvoorkomende problemen:

• Lekkende oude gebouwen geen negatieve druk kunnen genereren, wat betekent dat de frisse lucht op de grond zakt en nat strooisel vormt.
• Oneffen en gebarsten vloeren intensievere reiniging en desinfectie vereisen.
• Apparatuur problemen vereisen dat externe dienstverleners worden ingeschakeld om de stallen schoon te maken. Vaak zijn werknemers niet in staat hun taken zo snel en effectief uit te voeren in oudere gebouwen, meer tijd nodig hebben en uiteindelijk, een vergoeding.
• Zwerfvuil wordt verkeerd verspreid , vaak door oneffen vloeren, is moeilijk te overwinnen voor jonge kuikens, hun energie ondermijnen en de groeicijfers belemmeren.
• Inconsistente dikte van strooisellagen creëert verschillende temperatuurzones en lage vloertemperaturen bij het intrekken.

Een comfortabel klimaat voor meer dierenwelzijn

In de volgende reeks stappen wordt beschreven hoe u de beste werkwijzen voor het woonklimaat kunt vaststellen:

1. Er is goede technologie geïnstalleerd en de arbeiders weten hoe ze ermee om moeten gaan:intensieve monitoring van de vogels en aanpassingen gedurende de eerste drie tot vier dagen

↓

2. Als er nog steeds problemen zijn:Inspectie van het ventilatiesysteem, afstelling door een deskundige

↓

3. Onderhoud van het systeem, opleiding van de bedrijfsleider

↓

4. Upgrade of vervanging van het bestaande besturingssysteem

↓

5. Als er geen blijvende verbetering is:vervanging / aanschaf nieuwe technologie

Tips en trucs

Stap 1 – Installeer de juiste technologie en zorg ervoor dat werknemers weten hoe ze deze moeten gebruiken. De vogels de eerste drie tot vier dagen intensief monitoren en afstellen.

Het juiste systeem hebben is de eerste verdedigingslinie tegen alle problemen die zich kunnen voordoen in de pluimveehouderij. Neem de tijd om uw opties te overwegen en een oplossing te kiezen die een sterk welzijn bevordert en bij uw bedrijf past.

Voorverwarmen:

Afhankelijk van het seizoen, het voorverwarmen moet twee of drie dagen voordat de kuikens arriveren beginnen. De betonnen vloer moet warm zijn om de broedende hen te vervangen. De standaardtemperatuur wordt momenteel geschat op 28 °C (+1 °C voor zeer lichte vogels), met weinig ruimte voor afwijkingen. Zelfs een verschil van 1 °C kan leiden tot prestatieverlies.

Afval:

Na verwarming, verspreid een gelijkmatige laag korrelstrooisel dat vrij is van schimmel en stof. Drinkers moeten goed bereikbaar zijn.

Intrekken:

De kuikens worden meestal met maximale lichtintensiteit op kuikenpapier verplaatst. Opties om de ideale temperatuur te bepalen:

• meet de temperatuur van de cloaca (voor jongere vogels);
• raak het kuiken aan op de wang;
• verhoog de temperatuur over het algemeen met 1 °C voor lichtere vogels.

Controleer de sensoren in de stal regelmatig en op verschillende tijdstippen van de dag, het aanpassen van de klimaatinstellingen indien nodig. De kuikens moeten zo snel mogelijk actief worden - fel licht en een comfortabele temperatuur helpen de kuikens zich te oriënteren en de activiteit te vergroten. Let op tekenen dat de kuikens het te koud hebben (bijv. ineengedoken) of te warm (bijv. vleugels en pootjes spreiden of hijgen). Meet de lichaamstemperatuur van de kuikens om eventuele vermoedens te bevestigen en pas vervolgens het stalklimaat aan.

Als er nog steeds problemen zijn, ga naar de volgende stap.

Stap 2 – Inspecteer het ventilatiesysteem en laat het afstellen door een deskundige

Veehuizen moeten luchtdicht zijn. Ventilatiesystemen dienen een onderdruk van 20 tot 30 Pa te genereren. Regelmatige controle door experts wordt aanbevolen. Het doel is om natte en koude verse lucht om te zetten in droge en comfortabele binnenlucht met behulp van verwarmingssystemen en de eigen warmte van de vogels.

Warmte kan naar behoefte aan het gebouw worden toegevoegd via systemen zoals geforceerde luchtverwarmers, convectieverwarmingen voor warm water of een vloerverwarmingssysteem.

Stap 3 – Onderhoud het systeem, train de boerderijmanager

Bijna elk bedrijf heeft het potentieel om hun vleeskuikencontrolesysteem aanzienlijk te optimaliseren en de winstgevendheid te verbeteren. Velen zijn terughoudend vanwege de gepercipieerde kosten die gepaard gaan met onderhoud en training. Deze moeten worden beschouwd als investeringen, echter. Regelmatige training en onderhoud zorgen er niet alleen voor dat het systeem optimaal presteert, maar dragen ook bij aan consistente best practices.

Als er nog steeds geen verbetering is, ga naar de volgende stap:

Stap 4 – Upgrade of vervang het bestaande besturingssysteem

Effectieve huisvesting moet in elk afzonderlijk aspect robuust zijn om als geheel succesvol te zijn. Bijvoorbeeld, een uitstekend klimaatbeheersingssysteem in een verouderde stal zal geen sterke resultaten opleveren. Het hebben van de juiste technologie en omgeving - gecombineerd met best practices bij het beheren van die dingen - is de zekerste weg naar het bereiken van optimale resultaten.

Stap 5 – Als er geen blijvende verbetering is:nieuwe technologie aanschaffen om de oude te vervangen

Conclusie:

“Intensieve monitoring van de vogels en constante klimaataanpassingen tijdens de eerste dagen na het intrekken zijn de basis voor een gezond, efficiënte en stabiele koppels, ', zegt Heinz Südkamp. Zelfs nu moderne besturingssystemen steeds meer taken in de stal automatiseren, de waarde van de toewijding van de boer in deze periode kan niet worden onderschat. Veel boerderijen hebben het potentieel om positieve veranderingen op dit gebied teweeg te brengen. Best practice in huisvesting is geen eenmalige maatregel, het is een continu proces.