Welkom bij
Moderne landbouw
!
Simmental-runderen zijn het op één na populairste ras ter wereld, oorspronkelijk uit de Simme-vallei in Zwitserland. Het Simmentaler-ras dankt zijn naam aan zijn oorspronkelijke plaats. En de letters "tal" komen uit het Duits, wat zich vertaalt in de vallei. Daarom betekent de naam van deze soort Vallei van de Simme.
Deze vallei is gelegen waar de rivier de Simme stroomt in het centrale en westelijke deel van Zwitserland, waar het klimaat koud is en waar er alpen- en subalpiene vegetatie is die uitstekende weiden biedt. Er zijn sporen van in de Middeleeuwen en bewijs van selectie sinds de zeventiende eeuw.
Maar het was tot 1862 dat de Zwitserse regering de fokprincipes definieerde in de zuiverheid van ras en begon met inschrijving in het genealogische boek. In 1870 conformeert het moderne ras zich met de export naar Oostenrijk en Duitsland.
Simmental runderen is een ras van goede grootte met een kruishoogte bij volwassen stieren van 150-158 cm. een gemiddeld volwassen gewicht van 1000 kg. De koeien meten tot 138 -142 cm. met een gemiddeld volwassen gewicht van 750 kg. Ze zijn van goede lengte en bespiering, gekenmerkt door hun goede zelfvertrouwen en gesloten hoeven waardoor ze gemakkelijk kunnen bewegen.
Het zijn dieren met een hoge seksuele vroegrijpheid, totale aanpassing aan de weideomstandigheden, hoge levensduur, zachtmoedigheid, uitstekende moederlijke bekwaamheid, en aanpassingsvermogen. De karakteristieke kleuren variëren van lichtgeel tot donker kersenrood. Het Europese Simmental (Fleckvieh) wordt gekenmerkt door een dubbele functie:vlees en melk.
Terwijl het Amerikaanse Simmental, dankzij het selectieproces dat alleen is gespecialiseerd in de productie van vlees, het behouden van een goede moederlijke bekwaamheid. In Latijns-Amerika, stieren zijn Simmental pure begrazing in alle thermische vloeren van zeeniveau tot iets meer dan 3000 meter boven zeeniveau. De zuivere kernen in Latijns-Amerika zijn voornamelijk van de 800 meter boven zeeniveau.
Door zijn grote aanpassing en buitengewone resultaten in kruisingen met andere rassen, het heeft zichzelf wereldwijd gepositioneerd als het ideale ras voor elk type kruising. Een groot deel van het economische succes van het ras is te danken aan zijn melkprestaties. Omdat het een hoge productie combineert, het gemiddelde van 6500 kg per lactatie van 305 dagen.
Het vinden van vandaag veel koeien in Duitsland met producties van meer dan 10, 000 kg per lactatie. Maar met een hoog vetgehalte (4 - 4,14%) en eiwit (3,7%) bevordert ook de productie van kazen van eerste kwaliteit. Misschien vind je het ook leuk om Angus Cattle te lezen.
En een premie in zuivelbedrijven die extra stimulansen geven voor kwaliteit in termen van totaal vastestofgehalte. Bij vrouwen zijn de uiers zeer dicht bij de buik, ze zijn van goede bouw. De nippels zijn van goede grootte en de locatie vergemakkelijkt het freeswerk. Simmental runderen zijn geschikt om te kruisen met andere melkrassen omdat het de kwaliteit van melk en uiers verbetert zonder in te leveren op kwantiteit.
Met een hoge weerstand tegen mastitis uitgedrukt in een laag celgetal. Als een dubbeldoelras, de vleescomponent is belangrijk. Het onderscheidt zich door zijn hoge groeivermogen. Ook voor een betere spiertraining, vooral in de delen van commerciële waarde. De dagelijkse gewichtstoename is gemiddeld 1, 200 gram per dag en meer.
Dit ras bereikt het gewicht voor het offer op een jongere leeftijd en met grotere gewichten dan de traditioneel gebruikte rassen. In aanvulling, dit ras produceert mals en goed smakend vlees. Op het moment van spenen behouden kalveren hun constante groeicurve. Zijn gewichtstoename is sneller, de afwerking is op jonge leeftijd en er wordt meer winstgevendheid bereikt. Misschien vind je het ook leuk om Dexter Cattle te lezen.
Simmental runderen hebben een hoge capaciteit voor consumptie en voedselconversie. Dankzij zijn aanpassingsvermogen aan moeilijke omstandigheden profiteert hij van zowel goed voer als voedsel van slechte kwaliteit. De kans op verlies voor de boer verkleinen.
Simmental-runderen zijn een ras voor twee doeleinden, maar met een grotere neiging tot vlees. aanvankelijk, het had een drievoudig doel (vlees, melk, en werk) maar later, dankzij de selectie specialiseerde het zich in vlees en melk. Het heeft een goede vleeskwaliteit, zonder overtollig vet en met een kanaalprestatiepercentage van gemiddeld 58,1%. Misschien vindt u het ook leuk om Hereford-vee te lezen.
Simmental-runderen hebben kenmerken van rustiek en aanpassingsvermogen aan verschillende omgevingsomstandigheden. De hoge productie maakte een snelle verspreiding mogelijk, waardoor het tegenwoordig de meest populaire race van Europa is. Het neemt de tweede plaats in de wereld in na de rassen Cebuínas. De reeks kenmerken van het ras verbetert het vermogen om te concurreren met rassen die gespecialiseerd zijn in hun productie.
En het biedt lagere kosten voor een hoge vleesproductie. Het heeft ook een versnelde groei, melk van uitstekende kwaliteit, goede uiers en hoeven. En sterke en gezonde ledematen, gemak van geboorte en verlengde houdbaarheid. Simmental-runderen zijn een ras dat over de hele wereld wordt gevonden, er zijn tenminste 40 miljoen exemplaren in de wereld. Hoewel er in Duitsland 5,5 miljoen exemplaren zijn, Oostenrijk, Italië en Tsjechië. En in Latijns-Amerika, er zijn ongeveer 12.700 zuivere exemplaren.
Als u op zoek bent naar een nieuw veeras, de Simmental of Zwitserse Fleckvieh is er een om te overwegen. Dit dubbeldoelras kan worden gebruikt voor melkproductie en vleesproductie. Het Simmental is gedurende vele jaren in Zwitserland ontwikkeld met zorgvuldige aandacht voor hun kleuring, die roodbruin moet zijn met witte aftekeningen op het hoofd, gezicht, nek, kastanjebruine vlekken op elke flank en achterhand die strepen vormen die over de hele lengte van het lichaam lopen. We hopen dat deze gids je heeft geholpen om meer te weten te komen over deze geweldige dieren! Veel succes met het kiezen van uw volgende koe!
Als referentie:Wikipedia.
