Welkom bij Moderne landbouw !
home

Hilsa viskweek (Pulasa) in India; Kosten van Pulasa Fish

Een gids voor Hilsa viskweek (Pulasa) in India

Vandaag, we bespreken Hilsa viskweek (Pulasa), Pulasa visprijs en andere praktijken.

De Hilsa- of Ilish-vis is een vissoort uit de haringfamilie die in Zuid-Azië erg populair is als voedselvis. NS verschillende namen van Hilsa vis is Ilish, Hilsa haring, Hilsa Shad, Ellis, Moder, Palva, Pallo Machhi, Sjoerd, Terubuk, enz. Het is een belangrijke vissoort in Bangladesh.

De wetenschappelijke naam van Hilsa is Tenualosa ilisha. Hilsa is een populaire, smakelijke vis die het hele jaar door in de rivieren van Bangladesh wordt gevonden. De Hilsa vis is rijk aan olie die voornamelijk 16:0 en 18:1 vetzuren levert, maar ook een beetje w-3 meervoudig onverzadigde vetzuren.

Hilsa Vis (Pulasa).

Hilsa is de belangrijkste visserij op één soort in Bangladesh. Het is de populaire voedselvis voor de mensen in de regio van de Golf van Bengalen. Hilsa is de nationale vis van Bangladesh die ongeveer 11% van de totale visproductie en 1% aan het BBP bijdraagt.

Hilsa-vis is een zoet- en brakwatervis, populair in India, vooral West-Bengalen, Odisha, Tripura, Assam, en Andra Pradesh. De Hilsa-vis is een populair voedsel in Andhra Pradesh en Bengalen. Deze vis is erg beroemd in de Godavari-districten van Andhra Pradesh en is beschikbaar tijdens de moessonperiode en wordt in de moedertaal Pulasa genoemd. Deze vis kost ongeveer Rs. 1000 tot 1200 per kilo.

Je mag niet missen Winstgevende gewassen voor verticale landbouw .

Soorten Hilsa :

Er zijn hoofdzakelijk twee soorten Hilsa-vissen. Zij zijn;

  • Tenualosa ilisha en
  • Tenualosa toli ilisha

De Hilsa-variëteiten komen voor in de zee- en zoete wateren van Bangladesh. Echter, bronnen in het departement van visserij van het ministerie van visserij en veeteelt van het land onthullen dat Hilsa ofwel is uitgestorven of dat het aantal sterk is gedaald in 20 rivieren. Bijvoorbeeld, de Hilsa-vis is vrijwel verdwenen uit de 170 km lange Karnaphuli-rivier. De afgelopen 17 jaar is de vangst van Hilsa-vis uit rivieren met 20 procent afgenomen. Dit ondanks de toename van de totale vangst van de Hilsa-vis in Bangladesh als gevolg van de zware visserij in de zee.

Hilsa's eigenaardige habitat maakt het onmogelijk om het kunstmatig te kweken door middel van aquacultuur, in tegenstelling tot een ander soort vis. De volwassen Hilsa-vis zwemt enkele kilometers stroomopwaarts naar zoet water uit zee om te paaien en keert daarna terug naar zout water. De eieren komen uit in zoet water en de sub-volwassen Hilsa, genaamd Jatka, stroomt stroomafwaarts terug in de zee, een procedure die enkele maanden duurt. Dit is aangegeven door, Marine Resource en Hilsa Spawning Impact Assessment tussen Nijhum Dwip en Hatia South, uitgevoerd door het Center for Natural Resource Studies, een niet-gouvernementele milieuorganisatie.

Hilsa vis is een van de lekkerste vissen vanwege zijn zachte olieachtige textuur. De vis is plaatselijk bekend als “ Macher Raja ” betekent de koning van de vissen.

Voeding

Hilsa-vis is een rijke, vette vis boordevol verschillende voedingsstoffen. Een portie Hilsa-vis van 100 gram bevat ongeveer 310 calorieën, 25 gram eiwit, en 22 gram vet. Het levert ook 27% van uw dagelijkse waarde aan vitamine C, 2% van het ijzer vereist, en een verbazingwekkende 204% van uw dagelijkse calciumbehoefte.

Dit vind je misschien ook leuk Garnalen kweken thuis .

fokken

De Hilsa-vissen worden over het algemeen volwassen binnen hun leeftijd van 1 tot 2 jaar. Ze broeden meestal in rivieren, stroomopwaarts tot ongeveer 50 km of zelfs meer dan 1000 km zoals in de Ganges. Maar de jongere vissen konden in de getijdenzone van rivieren broeden. Het belangrijkste broedseizoen van deze Hilsa-vis is tijdens de zuidwestmoesson van mei tot augustus. Met een kortere seizoen van januari tot februari of maart maand. Afhankelijk van de grootte van de vrouwtjes, ze kunnen tot twee miljoen eieren per spawning leggen.

Voordelen van Hilsa (Pulasa):

Het meest populair voordelen van Hilsa rijk aan omega-3 vetzuren staan ​​hieronder vermeld;

  • De gezondheid van het hart stimuleren
  • Huidsverzorging
  • De gezondheid van de hersenen verbeteren

Ander voordelen van het eten van Hilsa omvatten het volgende:

  • Het regelmatig eten van Hilsa-vis helpt de effecten van reumatoïde artritis te verlichten en gewrichtspijn te verlichten. Dit komt door het ontstekingsremmende karakter van de vis.
  • Studies suggereren dat regelmatige inname van Hilsa-vis helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.
  • Hilsa vis is rijk aan vitamine A of retinol dat het nachtzicht helpt beschermen en leeftijdsgebonden maculaire degeneratie voorkomt.

Dat zijn alle mensen over Pulasa-vis of Hilsa-visteelt.

Dit vind je misschien ook leuk Okra uit zaad kweken .


Veeteelt
Moderne landbouw

Moderne landbouw