Welkom bij
Moderne landbouw
!
Hoeveel voer heeft een vleeskoe nodig om de winter door te komen? Waarschijnlijk minder dan je denkt, zegt Mary Drewnoski, Universiteit van Nebraska-Lincoln Uitbreiding rundvleesspecialist. Dit zijn haar 10 tips.
De grote verschillen zijn tussen halverwege de dracht en de late dracht. “In het midden van de dracht groeit het kalf niet veel, dus de behoeften zijn aanzienlijk minder, ', zegt Drewnoski. “Dan pikken ze het op in de late dracht. En, veel mensen missen de hogere voedingsbehoeften van vroege lactatie. Maak dan geen grappen als je wilt dat koeien zich opnieuw voortplanten.”
“Niet alle broomhooi is hetzelfde, " ze zegt. "Je kunt raden naar de voedingswaarde, maar waarom raden? Geef de $ 20 uit om het in een laboratorium te laten testen. Uitbreidingsbureaus kunnen u vertellen hoe u dit moet doen, en ze hebben zelfs hooisondes die je kunt lenen om monsters te nemen.”
Nebraska heeft een online tool genaamd de Feed Cost Cow-Q-Lator. U kunt nummers invoeren voor het hooi dat u overweegt, en het geeft je het beste hooi, niet alleen het goedkoopste hooi. “Als je het prijst op basis van ruw eiwit en totaal verteerbare nutriënten (TDN), je zorgt ervoor dat je de beste deal krijgt, ', zegt Drewnoski. "Eerlijk gezegd, dit is een gebied waar mensen veel geld verspillen.”
Het is nog steeds een van de beste manieren om de voerkosten in de winter te verlagen. Voor koeien die in het voorjaar afkalven, halverwege de zwangerschap komt wanneer maïsstengels meestal beschikbaar zijn. “We hebben het onderzoek hier in Nebraska vijf jaar gedaan, ', zegt Drewnoski. “Koeien die bijvoer kregen terwijl ze maisstengels graasden en koeien die geen supplement kregen, presteerden hetzelfde voor prestaties bij het afkalven en herfokken. Ze hebben mogelijk aanvullende vitamines en mineralen nodig, maar ze kunnen alle eiwitten en TDN krijgen die ze nodig hebben.”
Weiden is een belangrijk onderscheid, zij voegt toe. Als koeien grazen, ze eten selectief bladeren en kaf, de beste delen van maïsresten. Balenstengels geven ze die keuze niet.
Als je een mengwagen hebt, een gemengd rantsoen van in balen verpakte maïsresten en distilleergranen kan een zeer goed koerantsoen opleveren. Beperk het voeren is vaak een goedkope optie. "Distilleerders die worden gevoed met ruwvoer van lage kwaliteit, zoals maïsstengels, zijn zo kosteneffectief omdat distilleerders vaak een goedkope bron van zowel energie als eiwit zijn, ', zegt Drewnoski.
Over het algemeen, hoe hoger de opbrengst, hoe meer draagkracht van stengels. "Maïs van 200 schepel zal twee keer zoveel begrazing opleveren als maïs van 100 schepel, ', zegt Drewnoski. Ze voegt eraan toe dat wanneer koeien op een stengelveld grazen, ze houdt de maïskolven in de gaten. Als ze weg zijn, het is tijd om te verhuizen. Doe geen moeite om maïskolven te tellen. De meeste koeien lusten ze toch niet.
Als uw koeien overwinteren in krappe ruimtes, je kunt nog gieriger zijn met hun voer. “We merken vaak dat opgesloten koeien minder voer nodig hebben dan we hadden berekend, ', zegt Drewnoski. “We vermoeden dat hun inactiviteit in de opsluiting hun energiebehoeften verder vermindert, en daar houden we geen rekening mee.”
Als u maïsstengels na de oogst tot balen perst voor koeienvoer, je kunt aanzienlijk toevoegen aan het eiwit en TDN door het te ammoniak met watervrije ammoniak. Dek de stengelbalen af met een zeil, injecteer vervolgens het gas om de balen te doordringen. Drewnoski zegt dat met ammoniak behandelde maïsstengels met deze methode ongeveer gelijk zijn aan grashooi van goede kwaliteit. Ruw eiwit kan worden verhoogd tot 9%, en TDN tot 55%.
Het kost ongeveer $ 25 per ton om maïsstengelbalen met ammoniak te maken, zegt Drewnoski. interessant, zij voegt toe, koeien lijken van ammoniakhoudende maïskolven te houden. (Volledige instructies voor het ammoniseren van maïsstengels zijn beschikbaar in een Nebraska Extension-bulletin.)
Koeien die gedroogde granen van de distilleerder op de grond voeren, verspillen tot 40% ervan. Maar in een stapelbed het is meestal ongeveer 5% afval. “Bunk voeden heeft altijd zin als je het kunt, ', zegt Drewnoski.
In bijna alle vergelijkingen van koe-kalfbedrijfsrecords, de meest winstgevende bedrijven zijn die met de laagste kosten per koe, vat ze samen. "Vraag jezelf, ‘Waar zijn mijn concurrentievoordelen?’ Dan, zorg ervoor dat uw systeem past bij uw bronnen. En wees niet bang om iets nieuws of anders te proberen.”
Drewnoski is een pleitbezorger voor het gebruik van distilleerdergranen om vleeskoeien in de wintermaanden economisch te voeren. Maar hoe je dat precies doet, kan een verschil maken in de kosten. Hier is hoe ze je door de keuzes vertelt, en komt naar haar voorkeur.
“Het voeren van ruwvoer naar keuze en het verstrekken van extra energie of eiwit is niet altijd de goedkoopste manier om een vleeskoe te voeren. Het kan zijn wanneer voer goedkoop is, maar voer is niet altijd goedkoop. Op dit moment is het vrij duur.
“Maïsresten zijn een van de goedkoopste ruwvoeders op basis van kosten per pond energie. Dat is de reden waarom het zo kosteneffectief is om een hoog energetisch en eiwitrijk voer, zoals graan van distilleerders, te mengen met voer van lage kwaliteit, zoals maïsstengels. Distillers’ is vaak een goedkope bron van zowel energie als eiwit. In feite, het is vaak goedkoper per pond energie dan zelfs geperste maïsresten.
"Dus, het maken van een voedingsrijk dieet met 40% tot 50% distilleerders, terwijl de rest residu is, en een beperkte hoeveelheid voeren die voldoet aan de behoeften van een koe, is goedkoper dan haar inname van residu maximaliseren en de distilleerders gebruiken om extra eiwitten en energie aan te vullen die ze nodig heeft. Deze aanpak is vaak degene waarmee ik producenten zie beginnen. Maar als je eenmaal de wiskunde hebt gedaan, limit-feeding van een dieet met veel distilleerders is goedkoper.
"Bijvoorbeeld, een middenzwangere koe zou vrije keuze maïsresten (of CRP-hooi) kunnen krijgen en aangevuld met distilleerders. Op dit moment gaan hooi/maïsrestbalen van lage kwaliteit voor $ 60 per ton en gemodificeerde distilleerders ongeveer $ 75 per ton. Dus vrije keuze, ze zou 24 pond droge stof van residu of hooi eten, maar zou 1,8 pond distilleerders (DM) nodig hebben om aan haar energie- / eiwitbehoefte te voldoen. Dat zou neerkomen op een totale voerkost van $ 0,86 per dag.
"Of ik zou haar 8 pond hooi of residu en 7,5 pond distilleerders kunnen voeren om ook aan haar behoeften te voldoen, voor $ 0,80 per dag. Het verschil - 6 cent - lijkt niet veel, maar het klopt wel. Voor 100 koeien is dat $ 6 per dag voor een voederperiode van 90 dagen. Dat is $ 540 voor de kudde. Die impact is nog groter als je kijkt naar duurder hooi.”
