Een van de gemakkelijkste manieren om tuinieren te proberen, is door iets te planten dat weinig onderhoud vraagt ​​en gemakkelijk te kweken is. Als zodanig, komkommers zijn misschien precies wat uw groentelapje nodig heeft.

Komkommers zijn in elke tuin thuis, vooral als u uw beschikbare ruimte optimaal wilt benutten. Plus, in tegenstelling tot sommige soorten fruit en groenten, komkommers zijn klaar om te eten zodra ze zijn geplukt - niet wachten tot je cukes rijpen. Beschouw het als een easy peasy on-demand snack.

Met deze gids, je leert over de verschillende soorten komkommers die je kunt planten en krijgt handige tips over hoe je komkommers als een pro kunt kweken. Je leert ook over de voordelen van het verbouwen van je eigen voedsel. Laten we erin springen!

Wat zijn komkommers?

Geloof het of niet, die knapperige plakjes goedheid die in je salade zijn genesteld, zijn helemaal geen groenten. Komkommers zijn een vrucht, en leden van de plantenfamilie Cucurbitaceae (waaronder meloenen en squash). En zoals meloenen en pompoen, je komkommerplanten zullen het gelukkigst zijn bij warm weer.

Voordat uw komkommerplanten fruit produceren, ze zullen eerst mannelijke en vrouwelijke bloemen moeten laten groeien. Geen bloemen betekent geen komkommers. Maar als je komkommerplanten eenmaal bloeien, verwacht ijverige kleine honingbijen te zien die het bestuivingsproces uitvoeren door stuifmeel van mannelijke bloemen naar vrouwelijke bloemen te verplaatsen. Sommige komkommers kunnen vrucht zetten zonder dat de vrouwelijke bloemen worden bestoven, maar verwacht dat deze komkommers minder zaden hebben dan gemiddeld.

Als je geen robuuste bijenpopulatie hebt, nodig enkele inheemse bijen uit in je tuin, zoals steenbijen of bladsnijders. U kunt online cocons bestellen en een bijenhuis in de buurt van uw tuin opzetten. Inheemse bijen zijn solitair en produceren geen honing, zodat u kunt genieten van de bijenteelt zonder bang te zijn om gestoken te worden. Het zijn uitstekende bestuivers dus reken op een bloeiende tuin.

Uw komkommers kiezen

Hoewel u misschien het meest bekend bent met de tuinkomkommers die in uw plaatselijke supermarkt worden verkocht, er zijn verschillende komkommervariëteiten om uit te kiezen als je thuis wilt beginnen met het kweken van cukes.

Wanneer u beslist welke soorten komkommers u in uw tuin wilt planten, het komt er echt op neer wat je ermee wilt doen. Snijdende komkommers zijn meestal groter en hebben een dunnere schil met zachter vruchtvlees, waardoor ze geweldige toevoegingen zijn aan gazpacho, smoothies, salades, salsa's, en specerijen zoals tzatziki.

Engelse of kaskomkommers zijn een andere populaire optie, en ze hebben geen zaden, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over het verwijderen van zaden voor recepten. Perzische komkommers lijken op Engelse cukes, maar zijn meestal kleiner (ongeveer 5-6 inch lang). Citroenkomkommers zijn iets zoeter en perfect om in plakjes te snijden.

Beitskomkommers zijn korter, een dikkere huid hebben, en een uitzonderlijk knapperig vruchtvlees dat ze perfect maakt voor doe-het-zelf keukenprojecten. Houd je ogen open voor Calypso, Pionier, Augurk (een soort kleine komkommer), of Boston beitskomkommers voor de ideale aanvulling op een broodje of een pittige snack.

als laatste, denk erover na of je met erfstuk of hybride komkommerzaden wilt gaan, want elk heeft zijn voordelen. Met erfstukkomkommers, je kunt je zaden na elk seizoen bewaren voor toekomstige oogst.

Aan de andere kant, terwijl je hybride zaden niet kunt redden, ze kunnen meer ziekteresistent zijn dan erfstuktypes. Door te kiezen voor een hybride, je zou planten kunnen hebben die minder vatbaar zijn voor valse meeldauw, bacteriële verwelking, of echte meeldauw - allemaal ziekten die u later tijd kunnen kosten.

Back to the Roots-zaadpakketten zijn altijd 100% biologisch en worden in eigen land in de Verenigde Staten gekweekt. Met veel merken, je weet niet altijd zeker waar je zaden vandaan komen, dus kies uit bedrijven die transparantie in hun sourcing waarderen.

Uw komkommertuin opzetten

Eerste dingen eerst. Voordat je kunt leren hoe je komkommers kweekt, je moet evalueren met hoeveel ruimte je werkt. Als je ruimte hebt in je tuin, je zou kunnen kiezen voor bush-variëteiten van komkommers. Alternatief, als je met een kleine tuin werkt, Vining komkommers passen misschien beter. Een komkommertrellis kan ervoor zorgen dat uw komkommerranken ergens heen kunnen, maar in plaats van zich op de grond uit te spreiden, ze hebben een kleinere voetafdruk in uw tuin.

Een opmerking over hekjes - als u ander fruit of groenten in uw tuin heeft dat van de volle zon geniet, pas op dat je komkommerplanten een deel van dat licht blokkeren wanneer ze beginnen te rijpen en te groeien.

Zodra u uw zaadpakketten hebt en klaar bent om komkommers te planten, controleer de weersvoorspelling in uw regio. Als het nog koud is, je zult je komkommerplanten waarschijnlijk binnenshuis willen starten. Komkommers verdragen geen koud weer, maar dat betekent niet dat je ze voor de zomer moet bewaren. Zolang de dagelijkse temperaturen constant boven de 65 graden liggen, je kunt aan de slag.

Door planten binnenshuis te starten, kunt u uw groeiseizoen verlengen. Door ze niet bloot te stellen aan de elementen, je kunt ervoor zorgen dat het kiemproces soepel verloopt, omdat komkommerzaden gevoelig zijn voor de bodemtemperatuur. Zorg ervoor dat uw planten drie tot vier weken voordat u ze verplant, op gang komen.

Voordat u uw planten naar buiten verplaatst, controleer nogmaals de laatste vorstdatum. Neem een ​​kijkje in je zaadpakketten voor instructies of kijk online in de Old Farmers' Almanac om een ​​idee te krijgen. Zodra de kans op vorst voorbij is, je kunt je planten naar buiten verplaatsen. Als u het niet zeker weet, je kunt zwarte plastic rijafdekkingen gebruiken om ze te beschermen (maar let op de luchtstroom). Ze kunnen uw komkommerplanten beschermen tegen ongedierte en een warmere bodem behouden.

Komkommers hebben volle zon en regelmatig water nodig - streef naar minstens een centimeter water per week, zo niet twee. Het is essentieel om ze in grond met goede drainage te planten. Als je geen zin hebt om regelmatig water te geven, een druppelirrigatiesysteem kan u helpen er bovenop te blijven. Verhoogde bedden kunnen hier een goede optie zijn, omdat ze zorgen voor een betere bodemafvoer.

Als je je tuin eenmaal hebt ingericht, denk erover om uw planten minstens één keer te bemesten. Probeer komkommers te oogsten voordat ze te groot worden of hun schil geel begint te worden.

Waarom zelfgekweekt fruit en groenten belangrijk zijn

Of u er nu van geniet om het hele jaar door een tuin te onderhouden, bewaar het voor de lente- en zomermaanden, of houd een kruidentuin binnenshuis, er zijn voordelen aan het kweken van je eigen fruit, groenten, en kruiden. Hier zijn er maar een paar:

Bodemkwaliteit behouden

Een voordeel van het verbouwen van je eigen voedsel is het behoud van de bodemkwaliteit, en vruchtbare grond kan het verschil maken in een groeiseizoen.

Voedingsrijke grond kan uw planten precies voorzien van wat ze nodig hebben om te gedijen, zoals fosfor, magnesium, stikstof, potassium, en meer. Al die essentiële voeding vertaalt zich in stevigere planten en helpt hen ziekten en plagen af ​​​​te weren.

Als je al biologische zaadpakketten hebt opgehaald om je zomertuin te beginnen, die investering te beschermen door ze aan te planten in hoogwaardige, biologische potgrond. (Back to the Roots lanceert een premium, wortelversterkende biologische potgrond voorjaar 2021, dus houd ons in de gaten!) U geeft uw zaailingen de best mogelijke start en maakt het gemakkelijker om ze later in het seizoen te verplanten.

Het toevoegen van compost aan uw tuin is een andere fantastische manier om het gezond te houden. De organische stof in je compost kan nog meer voedingsstoffen toevoegen, het verder verbeteren van de bodemkwaliteit.

Minimaliseer pesticiden

In tegenstelling tot fruit en groenten die in de winkel worden gekocht, u kunt het gebruik van pesticiden in uw eigen tuin beheersen. Het verspreiden van mulch of diatomeeënaarde kan vervelende insecten wegsturen.

Pas op voor komkommerkevers en bladluizen. Probeer zelfgemaakte insectendodende zeep te maken of gebruik neemolie om te voorkomen dat ze je planten beschadigen. Of probeer andere nuttige insecten in uw tuin uit te nodigen. Lieveheersbeestjes zijn een van de natuurlijke vormen van ongediertebestrijding en smullen van bladluizen. Laat ze 's avonds uit de buurt van direct zonlicht en in een gebied dat bewaterd is.

Soms, ondanks je beste inspanningen, uw komkommerplanten kunnen een schimmel of ziekte ontwikkelen. Zoek naar veilige en natuurlijke fungiciden bij uw plaatselijke Home Depot Garden Center of Walmart Garden Center om er bovenop te blijven.

Milieuvriendelijk

Je eigen groenten en fruit kweken is milieuvriendelijk en duurzaam. Je weet niet zeker hoe lang het geleden is dat de komkommer in de supermarkt is geplukt. Maar met je eigen tuin, u weet dat u de meest verse producten krijgt die mogelijk zijn.

Er is ook minder afval. Je kunt kiezen wat je nodig hebt, wanneer je het nodig hebt, besparen op uitstapjes naar de supermarkt.

Leer hoe u komkommers kunt telen voor u en uw gezin

Leren hoe u komkommers in uw tuin kunt laten groeien, is de tijd en moeite zeker waard. U kunt het hele gezin bij het proces betrekken en plezier beleven aan het ontdekken van de verschillende soorten waaruit u kunt kiezen.

Met een beetje werk, je kunt een bloeiende komkommertuin creëren in de ruimte die je hebt. Behandel het met zorg, bemest het regelmatig, en blijf op de hoogte van ongediertebestrijding. Op tijd, je wordt beloond met een overvloed aan knapperige komkommers om van te genieten zoals je wilt.