Welkom bij Moderne landbouw !
home
Guave kweken

Kweek guave in je tuin. Guave is een tropische en subtropische plant.

Guave is inheems in Zuid-Mexico. In de Verenigde Staten, het wordt voornamelijk in Florida verbouwd, Hawaii, Zuid-Californië, en delen van Texas. Met bescherming, het kan worden gekweekt in USDA-zones 8b en 9.

Guave is rond tot peervormig fruit, gewoonlijk 2 tot 3 inch lang. Guave kan groen zijn, geel, rood, paars, of zwarte huid. Het vlees kan wit zijn, geel, koraal, of rood. Rijpe guave heeft zoete, vochtig vruchtvlees dat sterk geparfumeerd is. Elke vrucht heeft verschillende kleine, moeilijk, maar eetbare zaden.

Rijpe guave kan worden gehalveerd en uit de schaal worden gegeten of in plakjes worden gesneden en gecombineerd met ander fruit. Guave kan worden gepureerd en verwerkt tot sauzen, sorbets, en mousses, of gekookt tot een stevige pasta en in plakjes gesneden. Er kan gelei van worden gemaakt, jam, en conserven. Guave kan ook worden geperst.

In tropische gebieden, sommige guaves kunnen 30 voet lang worden, maar in subtropische gebieden zoals Zuid-Californië zal guave niet meer dan 10 of 12 voet lang worden. Er zijn dwergguave-cultivars.

De botanische naam voor guave is Psidium guajava .

Beste klimaat en locatie om te groeien Guave

  • Guave kan in zowel vochtige als droge klimaten worden gekweekt; de optimale temperatuur voor het kweken van guave is 68 ° tot 82 °
  • Guave kan worden gekweekt in USDA zones 9 tot 12. In zones 9a en 8b, guave moet worden beschermd tegen vorst of koud weer. Guave wordt beschadigd door vorst; het kan herstellen van blootstelling aan temperaturen zo laag als 29 ° F, maar zal waarschijnlijk al zijn bladeren verliezen.
  • Plant guave in de volle zon; plant in woestijngebieden guave in halfschaduw of bescherm planten tegen de middagzon.
  • Plant guaves in compostrijke, goed doorlatende grond.
  • Guaves zullen groeien waar de pH van de grond varieert van 4,5 tot 9,4; een neutrale pH van 6,0 tot 7,0 is optimaal.
  • Vermijd het planten van guave op lage plekken waar koude lucht en kruis kunnen bezinken.

Het juiste kiezen Guave Plant

  • Kies een guavevariëteit die bij uw tuin past; dwergguaves worden 3 voet lang; standaard cultivars groeien tot 12 voet lang of langer. Sommige soorten kunnen in tropische klimaten tot bijna 30 voet lang worden.

Guave bestuiving

  • Guaves zijn meestal zelfvruchtbaar. Sommige cultivars kunnen meer fruit produceren wanneer ze kruisbestoven worden met een andere variëteit.
  • Guaves bloeien het hele jaar door, maar de tijd van de zwaarste bloei is met het begin van warm weer in de lente.
  • Honingbijen zijn de belangrijkste bestuivers van guave.

Guave-opbrengst

  • Volwassen guave kan elk jaar 50 tot 80 pond fruit produceren.

Spatiëring Guave

  • Houd rekening met de grootte van de boom op de vervaldag bij het uitzetten van guave in de tuin. De meeste cultivars voor huistuinen kunnen 10 tot 15 voet uit elkaar of minder worden geplant.

planten Guave

  • Bereid een plantplaats voor in de volle zon die beschut is tegen een heersende bries of wind. Een muur op het zuiden die zonnewarmte kan opvangen en uitstralen is een goede plek op koelere locaties.
  • Werk goed verteerde compost of mest in de grond.
  • Graaf een gat dat half zo diep en twee keer zo breed is als de wortels van de boom. Voeg een kopje universele meststof toe aan de bodem van het gat.
  • Plaats een boomstok voordat u gaat planten. Rijd de paal in de grond naar de zijkant van het gat tot minstens 2 voet diep.
  • Zet de plant zo in het gat dat de grondmarkering van de kwekerijpot op de stengel zich op het maaiveld bevindt als de omringende grond. Spreid de wortels in alle richtingen uit.
  • Vul het gat opnieuw met half inheemse grond en half verouderde compost of commerciële biologische plantmix; stevig in de grond zodat er geen luchtbellen tussen de wortels zijn. Geef de grond water en maak een bescheiden grondbassin rond de stam om water vast te houden tijdens de gietbeurt.
  • Zet de boom vast aan de paal met boombanden.
  • Na het planten, geef elke boom grondig water en bemest met een vloeibare startmeststof met een hoog fosforgehalte.

Containerteelt Guave

  • Kleine en dwerg guave cultivars kunnen in containers worden gekweekt.
  • Guaves kunnen worden gekweekt in een serre of kas waar voldoende licht is.
  • Kies een container van 24 inch breed en diep; gebruik een potgrond die is samengesteld voor citrus- of palmbomen.

Guave zorg, voedingsstoffen, en water

  • Houd de grond gelijkmatig vochtig voor de beste fruitproductie; laat de bovenste 2 of 3 inch grond drogen voordat je weer water geeft. Als de grond helemaal droog wordt, bloei kan worden vertraagd of fruit kan vallen. Verminder water in de winter.
  • Guaves zijn zware feeders; maak maandelijkse toepassingen van een organische uitgebalanceerde meststof zoals 5-5-5.
  • Bescherm guaves tegen koud weer en vorst; bedek planten met een plantendeken als er vorst dreigt of plaats een frame om de plant en dek het frame af met doorzichtige plastic folie. In het frame kan een reeks elektrische lampen worden geplaatst voor extra warmte. Verplaats guaves in containers naar een beschermde en warme plek.

Snoeien Guave

  • De meeste guaves kunnen met jaarlijkse snoei op een hoogte van 6 tot 10 voet worden gehouden. Knijp de groeitips uit om de guave klein te houden.
  • Verwijder waterspruiten en zuignappen regelmatig.
  • Snoei kapot, dood, en ziek hout.
  • De vrucht wordt gedragen door nieuwe groei, dus snoeien zal de oogst van volgend jaar niet verstoren.
  • Bomen bloeien 10 tot 12 weken na het snoeien; indien niet gesnoeid zal guave in de herfst bloeien.

Uitdunnen Guave

  • Dun fruit zodat er niet meer dan 4 vruchten rijpen op elke tak

Oogsten en opslaan Guave

  • Guave die uit zaad wordt gekweekt, zal in ongeveer 8 jaar vrucht dragen; van zaailing, guave zal binnen 3 tot 5 jaar fruit produceren.
  • Guavefruit is ongeveer 20 tot 28 weken na de bloei en bestuiving rijp en klaar voor de oogst.
  • Op warme locaties het hele jaar door, guave kan elk jaar twee gewassen produceren, een grote oogst in de zomer gevolgd door een kleinere oogst in de winter of lente.
  • Rijpe guaves zullen rijpe kleuren ontwikkelen als ze rijpen; rijpe guave zal volledig gekleurd zijn en een zoet aroma hebben. Rijpe guave zal lichtjes meegeven bij zachte druk.
  • Voor de beste smaak, laat guave aan de boom rijpen.
  • Rijp fruit is tot twee weken houdbaar in de koelkast
  • Groengerijpte vruchten kunnen bij kamertemperatuur worden gerijpt; plaats guave in een bruine papieren zak met een banaan om het rijpen te versnellen.
  • Rijp groen fruit kan 2 tot 5 weken worden bewaard bij 46 ° tot 50 ° F en 85 tot 95 procent luchtvochtigheid

propageren Guave

  • Guave kan uit zaad worden gekweekt; zaden hebben 2 tot 8 weken nodig om te ontkiemen. Zaden groeien niet altijd waar.
  • Guaves kunnen worden geënt door patch-ontluikende, zijfineer enten, en marcotten.
  • Guaves kunnen worden gekweekt uit wortelstekken; plaats 5 tot 10-inch wortelstekken in potgrond en bedek met 2 tot 4 inch grond.
  • Naaldhoutstekken kunnen worden beworteld; behandel stekken met een wortelhormoon en zorg voor bodemwarmte.

Guave-problemen en controle

  • Anthracnose-schimmelziekte kan gebladerte aantasten in vochtige klimaten; fungiciden toepassen
  • Wortelrotnematoden kunnen de groeikracht van planten verminderen; er is geen controle behalve het solariseren van de grond.
  • Guave witte vlieg, guavemot, en Caribische fruitvliegen kunnen guave aanvallen in het zuiden van Florida. Gebruik gele vangplaten en feromoonvallen om dit ongedierte te bestrijden.

Guave-variëteiten om te groeien

De guavevariëteiten die hier worden vermeld, zullen in de meeste huistuinen groeien; de meeste van deze cultivars zullen niet groter worden dan 10 tot 15 voet, afhankelijk van het klimaat en de locatie.

  • ‘Beaumont’: licht zure smaak; roze vruchtvlees; louche; middelgroot tot groot, rondachtig fruit met een gewicht tot 8 ons; uitstekend geschikt voor verwerking; wijdverspreid, zeer productieve boom.
  • ‘Detwiler’: relatief zoet, van aangename smaak; geelachtig tot zalmvlees ; middelgroot tot groot, rondachtig fruit, ongeveer 3 inch in diameter; groengele huid, matig dik; de boom is een zeer zware drager.
  • ‘Hongkong roze’: subzuur tot zoete smaak; weinig zaden; rozerood vruchtvlees; middelgroot tot groot, rondachtig fruit met een gewicht van 6 - 8 ons; verspreidende boom, hoge opbrengst.
  • ‘Indonesisch Zaadloos’: goede smaak en aroma; pitloos; wit vlees; klein fruit met gele schil; dwerg cultivar beschikbaar.
  • ‘Gelukkig 49’: zoete smaak; weinig zaden, zaden zijn zacht; melkachtig wit vruchtvlees; groengele dikke schil; vruchtbare drager.
  • ‘Mexicaanse room’: erg zoet, fijn gestructureerd, uitstekend als toetje; romig wit vruchtvlees; klein tot middelgroot, rondachtige vruchten; lichtgele huid, licht geblondeerd met rood; rechtopstaande boom.
  • ‘Patricia’: aardbeiensmaak; zalmkleurig vlees; vruchtbare drager.
  • ‘Psidium Guajava Nana’: dwerg boom, minder dan 3 voet; zoete smaak; roze vruchtvlees; fruit tot 2 inch lang; vereist weinig snoei.
  • 'Rode indiaan': zoete smaak; medium dik rood vruchtvlees; talrijke zaden; medium large, rondachtig fruit met een sterke geur; gele huid geel, vaak met een roze blos.
  • ‘Ruby X’: verrukkelijk, zoete smaak; donker roze-oranje vruchtvlees; klein, rondachtig fruit; groenachtig gele schil; een bossige laagblijvende boom met hangende takken.
  • ‘Zoet Wit Indonesisch’: lief hoor, heerlijke smaak; dik wit, smeltend vlees ; groot, ronde vruchten, 4 inch of meer in diameter; dun, lichtgele huid; eetbare zaden omgeven door sappig vruchtvlees; snelgroeiende boom, meerdere keren per jaar beren.
  • ‘Tikal’: zoete smaak; aromatisch; roze vlees; sappig; groot, fruit ter grootte van een honkbal; geelgroene huid.
  • ‘Witte indiaan’: excellent, levendige smaak; klein tot middelgroot fruit; matig louche.
  • ‘Wit Pitloos’: wit vruchtvlees van goede kwaliteit; verbeterde selectie uit Florida met pitloos.

Ook interessant:

Guave:basisprincipes van de keuken

Mango kweken

Hoe papaja te kweken

Hoe Cherimoya te laten groeien?

Hoe passievrucht te kweken?

Hoe Feijoa Aardbei Guava te Kweken

Hoe citrus te kweken

Loquats kweken


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw