Welkom bij
Moderne landbouw
!
We zijn iets meer dan twee maanden verwijderd van onze laatste vorstdatum, maar ik maak me klaar om een paar zaden te zaaien en koele seizoensgroenten in de tuin te planten. Met een eenvoudige, goedkope lage tunnel kunt u hetzelfde doen en kunt u genieten van uw eerste oogst tegen de tijd dat u normaal gesproken zou kunnen gaan planten. Lage tunnels zijn in feite minikassen. Ze verwarmen de grond en zorgen voor een gematigd microklimaat voor de teelt van lentegroenten. Ook al ligt er sneeuw op de grond, de temperatuur onder de lage tunnel in mijn tuin is perfect voor het kweken van koele seizoensgroenten zoals mesclun, boerenkool, koolrabi, bieten en spinazie.
Lage tunnels zijn de sleutel tot het succes van de vierseizoenenoogst van biologische boer Eliot Coleman. Ik heb er meerdere in mijn tuin en geef de voorkeur aan koude kozijnen als ik een heel tuinbed wil opwarmen. Omdat je ze in elke gewenste maat kunt maken, zullen ze goed werken in elke tuin. Ik heb een bed aan de achterkant van mijn huis dat we elke winter afdekken met een lage tunnel, en we hebben spinazie kunnen oogsten tot laat in januari en al in maart (in de omgeving van Detroit, waar onze laatste vorstdatum is begin mei is dit een groot probleem!)
Lage tunnels zijn ook niet duur. U kunt de steunen maken van koperen afvoerbuizen als u zich zorgen maakt over het gebruik van PVC, wat de meeste mensen voor de steunen gebruiken. Het buigen van het koper is echter een beetje lastiger dan het buigen van dunne PVC-buizen. Als je onlangs een lokale verkiezing hebt gehad en in staat bent om enkele van de draadframes te bemachtigen van de honderden campagneborden die het landschap bezaaien, zouden die ook uitstekende ondersteuningen zijn voor je lage tunnel.
Over de steunen worden vellen dik plastic (ik gebruik vaak plastic hangdoeken uit de bouwmarkt) vastgezet door de uiteinden te verzwaren met stenen of zandzakken. Hij is eenvoudig in elkaar te zetten en uit elkaar te halen en op te bergen als je hem niet meer nodig hebt. Ik haal meestal een paar jaar uit de plastic folie voordat ik deze moet vervangen. De PVC- of koperen frames hebben jarenlang bijna continu gebruik standgehouden.
Het eerste om in gedachten te houden is dat er niets zal groeien totdat de grond voldoende warm is. Om deze reden is het het beste om uw lage tunnel een paar weken voordat u hem gaat gebruiken te bouwen (of hem in de herfst op te zetten, zodat hij al op zijn plaats staat als u vroege seizoensgewassen wilt telen.)
De meeste groentezaden van het koele seizoen, zoals sla en spinazie, hebben een bodemtemperatuur van ongeveer 40 graden Fahrenheit nodig voor ontkieming. Je kunt een bodemthermometer kopen, maar als je een vleesthermometer in je keuken hebt staan, werkt die ook prima. Steek de thermometer gewoon ongeveer vijf centimeter in de grond.
Als je geen thermometer hebt, neem dan een gok. Als de grond niet langer te nat of bevroren is, is deze waarschijnlijk klaar om te planten. Je kunt ook transplantaten planten als de grond rond de 40 graden is, dus als je groenteplanten voor het koele seizoen vindt in je plaatselijke tuincentrum, ga je gang en plant ze in je lage tunnel.
In de meeste gevallen zal de lage tunnel zelf je planten alle bescherming bieden die ze nodig hebben tegen koud weer. Er zijn echter een aantal dingen die u kunt doen om ervoor te zorgen dat uw planten lekker warm blijven:
Geen van deze maatregelen is nodig, maar ze kunnen een beetje gemoedsrust bieden als je bang bent dat het na het planten te koud wordt.
Op zeer zonnige dagen kan de temperatuur in de lage tunnel flink oplopen. Ik heb in februari rucola-bouten gehad omdat ik een paar hele zonnige dagen niet heb geventileerd. Gelukkig zijn lage tunnels gemakkelijk te ventileren:verwijder gewoon de gewichten die het plastic aan een of beide uiteinden vasthouden en trek het plastic een beetje omhoog om lucht door te laten stromen. Op dagen dat het zowel zonnig als warm is, trek je het plastic er allemaal af en vervang je het 's avonds.
Als u normaal gesproken pas op zijn vroegst eind april met uw tuin kunt beginnen, geeft dit u een mooie sprong in het seizoen. Hier zijn een paar groenten die het in de late winter heel goed doen in een lage tunnel:
Ik hoop dat dit degenen onder jullie helpt die graag de tuin in willen en hun eigen voedsel gaan verbouwen.
