Kweekgids voor koriander

5 stappen naar succes met koriander

• Kies een zonnige of halfschaduwrijke plek dicht bij je keuken voor gemakkelijke toegang. Koriander kan het beste in de herfst, lente en winter worden geplant, omdat het de neiging heeft om in de zomer uit te bollen en te gaan zaaien.
• Bereid je grond goed voor door in organisch materiaal zoals compost en schapenkorrels te graven.
• Voeg een laag kruidenmix toe om in te planten.
• Voed regelmatig koriander om de groene bladgroei te bevorderen.
• Pak en geef je koriander regelmatig water.

Volg onze volledige gids hieronder voor een recordoogst van inlandse koriander.

Koriander is een snelgroeiend en zeer winterhard eenjarig kruid dat het hele jaar door kan worden gekweekt. In feite lijkt het meer te bloeien in de koudere maanden, wanneer het minder waarschijnlijk is dat het opschiet en naar zaad gaat.

Veel gebruikt in de Aziatische keuken, korianderblaadjes hebben een delicate zoete smaak en worden gekookt in gerechten en vers gebruikt, ook als garnering. Alle delen van de plant zijn eetbaar, van de wortels tot de stengels, bladeren en zaden.

Voorbereiden

Koriander gedijt goed in bijna elke goed gegraven grond, zowel in de zon als in een beetje schaduw (een van de weinige gewassen die dat zal doen). Houd er echter rekening mee dat het een delicaat wortelstelsel heeft en niet graag gestoord wordt, dus wees voorzichtig als je jonge planten moet verplaatsen.

Raadpleeg onze Beplantingskalender  voor wanneer koriander moet worden geplant in uw regio.

Plant

Net als bij het bouwen van een huis is een goede fundering de sleutel tot succes in je tuin. Hoe beter de grond, hoe beter je planten zullen groeien.

Als je begint met een bestaand tuinbed, graaf dan in organisch materiaal zoals Tui Sheep Pellets en Tui Compost naar uw bodem. Dan kun je een laag Tui Herb Mix . toevoegen . Als je in potten en containers plant, vul dan met Tui Herb Mix .

De beste tijden om te planten zijn vroeg in de ochtend of laat op de dag, zodat de planten niet meteen in de hete zon staan. Geef planten altijd goed water voor en na het planten.

Wees niet verlegen bij het planten van kruiden, want ze houden best van naaste buren, en je kunt altijd kruiden tussen andere planten planten, omdat ze geweldige ruimtevullers en gezelschapsplanten zijn.

Planten in tuinbedden:

• Graaf een gat, ongeveer twee keer zo groot als de kluit van je plant.
• Vul het gat gedeeltelijk met Tui Kruidenmix .
• Vul een emmer met water en voeg twee dopjes Tui Organic Seaweed Plant Tonic toe , om sterke wortelgroei te bevorderen en transplantatieschok te verminderen.
• Week zaailingen in de emmer van Tui Organic Seaweed Plant Tonic , zodat ze volledig onder water staan.
• Maak de kluit van uw plant voorzichtig los en plaats de plant in het midden van het plantgat.
• Vul in met Tui Kruidenmix .
• Druk zachtjes aarde rond de basis van de plant.
• Waterput.

Planten in potten en containers:

• Als je container geen drainagegaten heeft, voeg dan stenen toe aan de bodem van de container om als drainage te dienen.
• Vul je container gedeeltelijk met Tui Herb Mix . Tik zachtjes met de container op de grond om de mix te laten bezinken.
• Vul een emmer met water en voeg twee dopjes Tui Organic Seaweed Plant Tonic toe .
• Week zaailingen in de emmer van Tui Organic Seaweed Plant Tonic , zodat ze volledig onder water staan.
• Maak de kluit van uw plant voorzichtig los en plaats de plant in de container. Zorg ervoor dat de plant op hetzelfde niveau in de grond staat als in de zaailingcontainer.
• Vul in met Tui Kruidenmix , tot 3 cm vanaf de bovenkant.
• Druk zachtjes aarde rond de basis van de plant.
• Je plant goed water geven.

Voeden

Voer je koriander en hij zal je voeden. Planten gebruiken voedingsstoffen uit de bodem terwijl ze groeien, dus het aanvullen van de voedingsstoffen zorgt ervoor dat ze hun volledige potentieel kunnen benutten.

Kruiden voeren met Tui NovaTec Premium mest  en breng regelmatig Tui Organic Seaweed Plant Tonic aan.

Goed bewaterde, goed gevoede kruiden hebben een grotere kans om insectenplagen en ziekten op afstand te houden.

Koriander is vatbaar voor zaad als de grond droog wordt, vooral in de zomer. Om dit te voorkomen, geef je koriander consequent water, pluk, verwijder regelmatig bloemen en verwijder delen van de plant die gaan zaaien. Breng compost aan rond planten om meer vocht vast te houden. Als je koriander uitloopt, is er een voordeel:de bloemen zijn geweldig voor nuttige insecten zoals bijen, en als je ze volledig laat uitdrogen, kun je de zaden verzamelen voor het volgende seizoen!