Welkom bij
Moderne landbouw
!
Komkommers staan, net als tomaten, op de plantlijst van elke tuinier.
Misschien omdat ze samen heerlijk smaken in salades, of misschien omdat je in de toekomst een pot zelfgemaakte augurken voor ogen hebt.
Helaas zijn er enkele dingen die in de weg kunnen staan - tussen jou en je beste komkommeroogst ooit.
Hoewel er veel uitdagingen zijn, zijn er verschillende tips en trucs om consistente en overvloedige opbrengsten te verkrijgen.
Word je ervan bewust voordat je je eerste zaden zaait en een mooie, groene komkommeroogst ligt voor jou voor het oprapen.
Dit is niet zozeer een planttip als wel een gewoon oud tuingevoel.
Om van je komkommers te kunnen genieten, moet je de komkommers kiezen die je wilt eten.
Wil je komkommers in plakjes snijden, zoals Engelse of Europese komkommers?
Bent u op zoek naar iets exotischer, zoals citroenkomkommers, Perzische of Japanse (Kyuri)komkommers?
Socrates, Kirby, Korean, Watermelon Augurken, Amiga – als je niet zeker weet welke komkommers je in je tuin nodig hebt, pak dan wat zadencatalogi en plan wat rustige tijd met de plantengidsen.
Uw keuze voor een komkommerras kan ook worden bepaald door hoe u uw overvloedige oogst wilt behouden. Houd hier rekening mee bij het kiezen van de juiste variëteit voor uw tuin.
Een andere belangrijke groeivoorwaarde om in gedachten te houden, is dat komkommers een warm seizoen nodig hebben, met voldoende zonlicht. Niet te veel zon en ook niet te weinig.
Cukes zijn ook vatbaar voor vorst en lichte bevriezing. Bovendien tolereren ze geen mistige, vochtige zomers.
Klinkt het als het weer dat in de hoogte van je zomertuin verschijnt?
Als dat niet het geval is, vraagt u zich misschien af hoe ze fantastisch groene en knapperige komkommers telen om in de supermarkten te verkopen? Nou, met die vraag kom je waarschijnlijk in handelsgeheimen, zoals topbemestingsmethoden en F1-hybriden.
Belangrijker dan dat is echter dat komkommers het beste groeien in een kas waar je de elementen makkelijker kunt aanpassen. Lichtintensiteit, wind, irrigatie enzovoort.
Als je een kas hebt, zaai dan komkommerzaden zowel binnen als buiten. Voer uw eigen proeven uit en kijk wat het beste voor u groeit.
Om een komkommer uit zaad te laten groeien, heb je twee keuzes:
Komkommerzaden moeten een week of twee buiten worden gezaaid na de laatste nachtvorst. De grond moet warm genoeg zijn om kieming te laten plaatsvinden.
Om ze binnen te starten, moet je je zaden 4-6 weken voor je gemiddelde laatste vorstdatum zaaien.
Komkommers ontkiemen vrij snel in ongeveer een week. Ze zijn vooral snel wanneer ze worden opgewarmd door de zon of een warmtemat voor binnenshuis. Deze eigenschap maakt ze leuk om te kweken, je kunt ze bijna uit de grond zien komen. Betrek de kinderen dus ook bij het kweken van komkommers, het is leuk en leerzaam.
Je kunt deze stap automatisch overslaan als je hebt besloten om je komkommerzaden direct te zaaien.
Als je zaden echter in potten zijn gezaaid, dan is deze verplanttip iets voor jou.
De grootste fout die je kunt maken bij het verplanten van komkommers is om ze te snel naar de tuin te verplaatsen.
Cukes kunnen niet tegen de kou of mogelijke vorst.
Dit houdt in dat je je planten elke dag meer en meer aan de elementen blootstelt. Begin met een uur per dag en verplaats je planten daarna weer naar binnen. Verhoog geleidelijk de tijd dat uw planten buiten zijn totdat ze klaar zijn om permanent naar buiten te worden verplaatst.
Als je de zaailingen uit hun potten haalt, moet je ze voorzichtig behandelen, aangezien komkommers er de voorkeur aan geven dat hun wortels niet worden verstoord.
Graaf met een kleine troffel een gat, iets groter dan de rotbal (of turfpot als je de gemakkelijkste kweekmethode hebt gekozen). Plaats de wortels in de grond en zorg ervoor dat u uw komkommers voldoende ruimte geeft - ongeveer 30 cm uit elkaar op een rij, met 24 cm tussen de rijen. Vergeet niet dat komkommers graag uitgroeien.
Nadat je de grond hebt aangedrukt, moet je de zaailingen diep water geven. Vanaf dan zou een of twee keer per week water geven voldoende moeten zijn.
Te veel regen is echter een heel andere uitdaging met meeldauw en schimmel.
Gerelateerde literatuur om uw tuinruimte zo efficiënt mogelijk te gebruiken:12 doe-het-zelf komkommer-latwerk en ondersteuningsideeën
Als je je komkommers in de tuin laat groeien, heb je bondgenoten nodig. Vrienden die zullen helpen beschermen tegen insecten en bacteriën.
Deze "vrienden" kunnen in de vorm van planten komen, mocht je bereid zijn om een begeleidende plantstrategie te implementeren voor je beste komkommeroogst ooit.
Je kunt even de tijd nemen om de lange versie van het planten van komkommergezellen te lezen, of me op mijn woord geloven en de korte lijst met nuttige metgezellen voor komkommers hieronder bekijken:
Het is ook goed om een paar kruiden en groenten te kennen niet om te planten met je komkommers:
Als alles is gezegd en gedaan, ben je ofwel in gezelschapsplanten of niet. Voor sommige tuinders werkt het een traktatie, voor anderen voelt het als te veel tijd en moeite. Het goede ding is dat je komkommers op beide manieren kunt laten groeien.
Hoeveel komkommers u kunt telen, hangt ook af van uw grond, bemesting en irrigatiemethoden.
In wat voor grond groeien komkommers het liefst? Een losse, zanderige leem is hun beste keuze.
Maar je moet niet vergeten dat hun wortels diep groeien. Hun enkele tapwortel kan drie tot vier voet onder de grond uitsteken, met talrijke vertakkende wortels rond de twee voetzone. Onder de grond nemen ze dus veel ruimte in beslag.
Op dit moment zijn je hersenen misschien hard aan het werk om erachter te komen of komkommers kunnen groeien in je rotsachtige of kleigrond.
Het korte antwoord is ja, dat kan zeker. Komkommers kunnen je zelfs verrassen met hogere opbrengsten op kleigronden, hoewel ze eerder oogsten op zandgronden (waar de grond sneller opwarmt).
Wat PH betreft, kunnen komkommers het beste worden geplant in aarde met een pH tussen 5,5 en 7,0. Als u niet zeker bent van de pH van uw grond, laat dan een grondtest uitvoeren. Zo kom je veel te weten over je tuin.
Nu we hebben vastgesteld dat komkommers op alle soorten grond kunnen gedijen, kunnen ze niet zonder water, compost en goed verteerde mest.
Maar wanneer moeten ze worden bevrucht?
Het is niet genoeg om wat mest naar ze te gooien en ze met rust te laten.
Er zijn drie keer in het groeiseizoen om komkommers de voedingsstoffen te geven die ze nodig hebben.
Elke tuinier heeft gehoord over de wonderen van compost. Volg hier het voorbeeld en volg het advies van tuiniers over de hele wereld op, voeg een rijk handvol compost toe aan elk plantgat. Ja, je kunt zelfs wormafgietsels toevoegen.
Als je zowel wormafgietsels als compost hebt, gooi dan een beetje van beide in. Je komkommers zullen je later dankbaar zijn.
Als je je zaden direct hebt gezaaid, is de beste tijd om ze te mulchen wanneer ze een paar bladeren hebben ontwikkeld. De mulch fungeert niet alleen als een uitstekende onkruidbarrière, het helpt ook om de bodemtemperatuur te reguleren.
Voeg nog een handvol compost en wormenmest toe voordat je dat stro, hooi of gemaaid gras neerlegt, en je komkommers zullen nog meer van je houden.
Transplantaten kunnen worden gemulleerd terwijl u ze in de grond plaatst. Vergeet de compost niet.
Komkommers zijn zware eters zoals maïs, aubergine, paprika, pompoen en tomaten. Dat zijn veel van de planten waar je van houdt, toch?
Nou, als je er veel op je eettafel wilt zien, moet je eerst goed voor ze zorgen.
De sleutel tot het bemesten van uw komkommers is om de toepassingen licht en regelmatig te houden .
Gebruik te veel kunstmest en je krijgt veel bladeren en weinig bloesems - wat betekent dat er weinig tot geen fruit is. De kunst is om de juiste hoeveelheid kunstmest en de beste oplossing te vinden. Dit kan wat vallen en opstaan van uw kant vergen.
Bekijk ons artikel over zelfgemaakte meststoffen voor meer informatie:10 vloeibare mestthee gemaakt van onkruid en planten
Gebruik elke twee weken een lichte dosis vloeibare mest voor je beste komkommeroogst. Houd er rekening mee dat zodra de planten bloesems beginnen te produceren, u volledig kunt stoppen met bemesten. Vanaf dat moment is gewoon regelmatig water geven nodig.
Zoals eerder vermeld, moet u de juiste hoeveelheid en het juiste type meststof vinden die het beste is voor uw komkommers. Dit zorgt ervoor dat je genoeg bloesems hebt om fruit te worden.
Wat u moet weten over bloesems, is dat eerst mannelijke bloemen verschijnen, gevolgd door vrouwelijke bloemen. Dus niet alle bloemen worden een komkommer.
Als je merkt dat je komkommerplanten veel bloesems hebben, maar ze worden niet bestoven, dan heb je waarschijnlijk een gebrek aan bestuivers in je tuin.
Je kunt komkommers natuurlijk met de hand bestuiven als er niet genoeg bestuivers in de buurt zijn. Het proces lijkt erg op het met de hand bestuiven van pompoen.
Buiten dit mechanische werk moet u uw tuin zo plannen dat u zoveel mogelijk bestuivers aantrekt. Het zijn voornamelijk honingbijen en hommels die komkommers bestuiven, dus zorg ervoor dat je er rekening mee houdt.
U kunt meer bestuivers naar uw tuin lokken door bloemen en kruiden te planten. Een ander ding dat je kunt doen, is zorgen voor een bron van water, zelfs in de vorm van een ondiep vogelbad.
Nu weet je hoe je een grote schepel groene komkommers kunt laten groeien. De volgende stap is om ze te oogsten terwijl ze perfect rijp zijn.
Hoe weet je wanneer komkommers rijp zijn om geplukt te worden?
Om te beginnen moeten de oogstdagen op de achterkant van uw zaadpakket worden vermeld. Als je die informatie al hebt weggegooid, maak je geen zorgen, het is slechts een schatting. De meeste soorten komkommers zijn 50-70 dagen na ontkieming klaar om te eten.
Afhankelijk van hoeveel komkommerplanten je in je tuin hebt staan, kun je ze misschien om de dag oogsten. Of zelfs elke dag, als je een overpresteerder bent met een grotere tuin.
Het is ook handig om te onthouden wat voor soort komkommers je hebt geplant. Over het algemeen moeten ze de juiste maat en lengte hebben voordat ze worden geplukt. Komkommers inleggen op 2-6″. Komkommers snijden op 6″.
Zorg ervoor dat u ze van de plant afknipt met een keukenschaar of snoeischaar. Trek er nooit aan, want de wijnstok is gevoelig en er kunnen nog andere vruchten aan groeien.
Het beste moment van de dag om komkommers te oogsten? Ochtend is het beste. U wilt uw verse komkommers oogsten als de wijnstokken koel zijn en de vruchten vol water staan.
Als je de komkommers voor de lunch oogst, zorg er dan voor dat je alle rotte of onvolgroeide vruchten verwijdert, zodat ze de plant niet extra belasten.
Buiten dat, oogst je cukes zo vaak als nodig is, verzamel ze voorzichtig in een mand, net zoals je een zachte, rijpe vrucht zou doen.
Verse komkommers zijn een fantastische tuintraktatie, samen met alle tomaten die je in een emmer kunt vullen.
Helaas blijven ze niet lang van de wijnstok.
We hebben een lijst samengesteld met 10 niet-augurkmanieren om komkommers te bewaren + 5 geweldige augurken om over te kwijlen, om aan de slag te gaan. Als je echter niet echt de tuin hebt om in de volledige bewaarmodus te gaan, kun je nog steeds goed gebruik maken van je koelkast om ze langer vers te houden.
Ongewaxte komkommers, het soort dat je uit je tuin gaat oogsten, kun je het beste binnen 3 dagen eten. In de winkel gekochte komkommers worden vaak in de was gezet en kunnen tot een week, ongesneden, in uw groentelade worden bewaard.
Zorg er ook voor dat ze helemaal droog en vrij van vuil zijn. Als je ervoor kiest om ze te wassen, droog ze dan af voordat je ze in een schone theedoek wikkelt. Je kunt ze ook in een schone papieren handdoek wikkelen voordat je ze in de koelkast zet. Dit helpt om slapheid te voorkomen en de versheid te behouden.
Losjes bewaard in een plastic zak, gaan komkommers ongeveer 4-5 dagen mee.
In een zak met ritssluiting wil je niet langer dan een week wachten om ze te consumeren.
Wanneer cukes echter stevig in plastic zijn verpakt, kunnen ze tot 10 dagen meegaan.
Kies de methode die voor jou het beste werkt om je komkommeroogst te verlengen.
Zolang je maatregelen neemt om je bodem gezond te houden en je groeiende komkommers voldoende water en voeding geeft, en extra zorg geeft als dat nodig is, heb je gegarandeerd gezonde, productieve wijnstokken.
We wensen je een gelukkige komkommeroogst en ook een gelukkig beitsseizoen, mocht je oogst je stoutste dromen overtreffen.
