Welkom bij Moderne landbouw !
home

10 beste tuingewassen voor beginners

Er zijn zoveel keuzes die u moet maken wanneer u beslist wat u gaat verbouwen voor uw eerste poging om een ​​voedseltuin te laten groeien - dat wil zeggen:groenten en fruit - dat je overweldigd kunt raken als je er te veel van probeert.

Dus het kiezen van de 10 beste tuingewassen voor beginners is een lijst die je moet maken - en niet ik!

Waarom? Omdat ik vind dat je moet kiezen op basis van wat je graag eet! Jouw voorkeur en smaak kunnen heel anders zijn dan de mijne.

Een voorbeeld van wat ik bedoel zijn chili's - ik kan er niet tegen - en toch zijn ze gemakkelijk te kweken, en veel mensen gebruiken ze briljant in hun recepten.

Dus deze 10 beste tuingewassen voor beginners is slechts een startlijst - waaruit u moet kiezen en uw eigen lijst met 10 beste gewassen moet maken.

De belangrijkste keuzecriteria zijn NIET overbelast met werk en onderhoud als tuinieren nieuw voor je is. Tuinieren moet een sterk element van plezier bevatten - en als de klusjes te zwaar en tijdrovend worden, dan verlies je rente.

Het plezier komt van het kijken naar wat je plant, groeit en vervolgens tot bloei komt. Als je hier een slaaf van bent, dan heb je geen tijd om achterover te leunen en dit 'kijken' te doen.

Het is eigenlijk een echte uitdaging om niet alleen iets te planten, maar het ook te laten groeien - verzorgen totdat het resultaat klaar is om geplukt te worden en naar je keuken te gaan. Er is echte voldoening in het oplossen van een groeiend probleem en het verslaan van de insecten en vogels die zullen strijden om uw oogst van fruit of groenten.

Het volgende voordeel, natuurlijk, zit in het eten - je eigen verse groenten en fruit zijn zoveel beter dan in de supermarkt. Veel in de winkel gekochte groenten en fruit worden gekweekt uit hybriden die zijn gefokt op vorm en kleur - en in het proces, veel van hun smaak hebben verloren.

De volgende keuzes zijn gebaseerd op het feit dat ze sommige of al deze eigenschappen hebben.

1. Gemakkelijk te kweken – niet al te veel onderhoud
2. Capaciteit om in potten/containers te kweken
3. Kan wat verwaarlozing verdragen

Suggesties

  • Spaanse pepers
  • Tomaten
  • Knoflook
  • Sinaasappels of Mandarijnen
  • Oregano
  • Sla
  • Aardappelen
  • Aardbeien
  • Asperges
  • Groene boon

Al deze kunnen zowel in de paal of grote containers als in de grond worden gekweekt.

1. Chili

Je zaden laten rijpen tot gezonde en vruchtbare chilipeperplanten is geen magie! Eerst, je moet beginnen met een goede partij zaden. Uw lokale supermarkt heeft geen grote verscheidenheid aan peperzaden. Je kunt ze beter bij een kwekerij kopen of zelfs op een tuinsite op internet.

Een belangrijk ding om te onthouden is dat ze te oud worden om te groeien…. Ik begrijp niet waarom, maar het is waar om naar de vervaldatum op de verpakking te kijken voordat je een aankoop doet. Veel tuinders schrapen ook de korrels van de binnenkant van pepers die ze eten en planten ze. Ik raad dit niet aan voor een beginner. Als je ervoor kiest om dit te doen, onthoud dat de zaden erg droog moeten zijn voordat ze worden geplant.

Kweken van chilipeperzaden

Plant nu de zaden. Als u het hele jaar door in een warm klimaat leeft, je kunt je zaden buiten planten zoals de natuur het bedoeld heeft; echter, de meesten van ons wonen op een plek waar het weer het niet toelaat om het hele jaar door buiten chilipeperzaden te kweken.

Als u een kas heeft, dit is de beste plaats om het kiemproces te starten. Kies een warme plek in huis, misschien, een zonnige vensterbank. Volgende, je moet je container kiezen. Vrijwel alles zal doen, zelfs wat oude Tupperware opbergkommen. Zorg ervoor dat u enkele kleine gaatjes in de bodem maakt om drainage mogelijk te maken.

Volgende, kies je grond. Bij uw plaatselijke kwekerij vindt u verschillende uitgangsgronden. Paprika's doen het het beste op zandgrond. U wilt geen kleigrond kiezen. Je planten zullen het daar niet goed doen. Plant je zaden niet meer dan ¼ inch diep in de grond en bedek ze licht met het mengsel. Geef het oppervlak een beetje water, het is dus een vochtige set om te plukken en te laten groeien.

Zodat je het zaad kunt zien ontkiemen, wat nu?

Het is spannend als je je planten door de grond ziet opduiken, haast je niet. Je planten hebben twee sets bladeren. Verplant ze niet totdat ze de tweede set bladeren hebben laten groeien. Wanneer u voor het eerst de inspanningen van uw werk ziet, het is een geweldig gevoel, een beetje zaad gebruiken en het laten uitgroeien tot iets dat je kunt eten.

Na de tweede bladeren, je kunt ze voorzichtig in de grond of een grotere container overplanten om ze extra ruimte te geven om te groeien. Ik ben "A Bull in a China Shop" genoemd. Ik heb geen lichte aanraking. Wees voorzichtig bij het hanteren, ze zijn erg kwetsbaar.

Zorgen voor je chiliplant

Nadat slechts zaad is uitgegroeid tot een plant, het heeft slechts ongeveer zes uur per dag licht nodig, controleer de grond om de paar dagen om er zeker van te zijn dat de grond vochtig blijft. Voeg indien nodig slechts kleine hoeveelheden water toe aan het oppervlak.

Hoe groeien de pepers?

Je zult je zaden ontkiemen tot een plant. Als je de eerste set bladeren ziet, je kunt zwak uitziende voorzichtig afsnijden om de anderen te laten gedijen. Nadat je de tweede set bladeren hebt gekregen en ze naar een grotere pot hebt verplaatst, zet ze op een warme zonnige plek, houd ze vochtig, en eventueel, je zult kleine bloemknoppen gaan zien.

De takken zijn kwetsbaar, en je paprika's zijn zwaar. Net als tomaten, je moet kleine stokken toevoegen om ze omhoog te houden en naar de zon te blijven reiken.

2. Tomaten

Veel mensen over de hele wereld zijn dol op het kweken van tomaten uit zaden. Deze mensen vinden uitdagingen en opwinding bij het kweken van tomaten uit zaden totdat ze klaar zijn om de resultaten van hun harde werk te oogsten. Tomaten kweken uit zaden vergt meer inspanning dan het kweken van volwassen tomatenplanten, die in een kwekerij worden gekocht.

Zoals we allemaal weten, tomaten zijn een van de meest voorkomende kookingrediënten die we in onze keuken kunnen vinden. Als je een tomatenliefhebber bent, het zou het beste zijn om je eigen tomatentuin te hebben en je eigen tomaten te kweken. Behalve dat het een stressverlichter is, tomaten planten kan ook spannend zijn.

Aangezien je een tomatenliefhebber bent, je hebt zeker veel tomatenvruchten in je keuken. Bij het koken, probeer de zaadjes te verwijderen van de tomaten die je als ingrediënt gaat gebruiken. U kunt deze vervolgens gebruiken voor uw plan voor het kweken van tomatenzaden.

Gebruikelijk, tomaten kweken uit zaden is niet zo moeilijk. Het enige dat je nodig hebt, is weinig geduld en kennis. Allereerst, het is essentieel om de juiste tomatenrassen te kiezen om te telen. Kies die rassen die geschikt zijn voor de weersomstandigheden, het klimaat van uw plaats, en de textuur van uw grond.

Maar, als je merkt dat je niet genoeg ruimte hebt om tomaten te telen, maak je geen zorgen, ze kunnen ook in containers worden gekweekt. Vaak, tomatentelers raden beginners aan om hun tomatenzaden ongeveer 6 tot 8 weken binnen te zaaien voordat ze buiten worden getransplanteerd.

Zaai je tomatenzaden ongeveer een centimeter onder de grond van het zaaibed. Zorg ervoor dat je de grond vochtig houdt. Deze diepte zal je zaden beschermen tegen aantasting door bodemziekten.

Na 2 tot 3 weken, de tomatenzaden beginnen al te ontkiemen. Na 6 tot 8 weken, de tomatenplanten zijn dan klaar om te verplanten. U kunt ze vervolgens in containers overplanten.

Het kweken van tomaten uit zaden kan een grote uitdaging zijn voor degenen die net beginnen met het planten van tomaten. Zelfs degenen die al een paar keer tomaten hebben gekweekt, hebben nog steeds problemen met het telen van tomaten uit zaden.

Maar, als je gezonde tomatenvruchten kunt bedenken, je zult zeker tevreden zijn en tegen jezelf zeggen dat het de opoffering en inspanning die je hebt geleverd waard is.

3. Knoflook

Er was een tijd, als onervaren kok, toen ik zelden verse knoflook gebruikte. Het was vervelend om een ​​hele bol knoflook te moeten kopen als ik maar een paar teentjes nodig had voor een recept en nog vervelender als de rest opdroogde of ontkiemde voordat ik ze gebruikte. Ik ben nog steeds niet dol op de bite van rauwe knoflook, maar het lijkt erop dat bijna elk recept dat ik nu kook, begint met het bakken van gehakte uien en gehakte knoflook.

Dan komt soms snuffelend de keuken in, vragen wat er zo lekker ruikt – vaak, het zijn tot nu toe alleen uien en knoflook. Als die combinatie een pan met hete olijfolie raakt, het hartige aroma sist door de kamer, en je weet dat er iets lekkers onderweg is.

Vorige november, een deel van de knoflook in mijn keuken begon te ontkiemen. We hebben de kruidnagel gescheiden en in de tuin geplant, in de hoop dat de beestjes ze niet lekker zouden vinden. Een paar weken geleden, Dan en ik overlegden of ze klaar waren om te oogsten. Het ietwat moeilijke aspect van het kweken van bollen en wortelgroenten is dat het moeilijk te zeggen is hoe ze eruit zullen zien voordat je ze trekt.

We zochten tips op op websites over tuinieren en besloten het advies te volgen dat wanneer ongeveer de helft van de bladeren bruin is geworden, ze zijn klaar om te trekken. Dus laten we ze wat langer gaan. Vorig weekend, je hebt de bladeren bruin gemaakt, en de planten begonnen om te vallen. Het leek tijd om onze knoflook te oogsten.

We werden beloond met vier prachtige, zelfgekweekte koppen knoflook, en nu weten we hoe we kunnen zien wanneer de kruidnagels mooi mollig zijn. Deze gaan heel snel over in iets lekkers.

Herfstknoflook planten

Afgelopen zomer en dit najaar Ik miste mijn blog over welke soorten bloemen, kruiden, en groenten die ik afgelopen lente heb geplant, dus ik ga een gezamenlijke inspanning leveren om hier een verslag bij te houden van mijn activiteiten.

Ongeveer een maand geleden, mijn vriend Pam gaf me drie verschillende soorten knoflook om uit te proberen, en vandaag, Ik heb ze eindelijk op de grond gekregen. De grotere moestuin ligt grotendeels in de schaduw tot volgend voorjaar de zon weer komt, dus ik plantte ze in het nieuwe verhoogde bed dat Dan afgelopen lente heeft gebouwd. Hij krijgt veel zon, en de bodemtemperatuur is 68°F, terwijl de luchttemperatuur 50 is.

De drie soorten zijn (in volgorde van planten - links, centrum, Rechtsaf, voorin het bed):

Duitse Extra Hardy

Deze knoflooksoort had een unieke en sterke smaak die na het eten nog een tijdje blijft hangen. Wintervriendelijk en produceert enorme bollen, elk met 4-5 kruidnagels. Lange wortels geven het de mogelijkheid om te overwinteren zonder uit de grond te deinen. De sterke rauwe smaak en het hoge suikergehalte maken het een van de beste om te braden.

Altviool Francese

Dit is een variëteit met zachte hals die overal in ZW Frankrijk en NW Italië wordt gekweekt. Grote paarse en witte kruidnagel en uitstekende smaak. De bollen zijn enorm - 4-5 bollen per pond - ongeveer 15 kruidnagels per bol.

Transsylvanisch

Dit is de beroemde artisjok-knoflook van de Dracula-legendes. Oogst in de late lente/vroege zomer – bewaart in de winter. Het kan behoorlijk groot worden.

4. Sinaasappels of mandarijnen

We houden allemaal van zoete sinaasappels en mandarijnen vanwege hun smaak en hun rijke smaak en vitamine C-gehalte. Echter, het is vaak een teleurstelling om te ontdekken dat onze prachtige sinaasappelboom die in onze achtertuin groeit, alleen zure of zoetere sinaasappels halfgezoet fruit produceert.

Een van de redenen dat sinaasappelbomen niet bloeien of zoete sinaasappels laten groeien, is een gebrek aan zon en voeding. Er zijn bepaalde stappen die u kunt doen om uw sinaasappelboom aan te moedigen om zoetere, sappiger vruchten te produceren.

Sinaasappelbomen hebben elke dag minstens acht uur zon nodig. Anders, ze zullen niet bloeien of slechts spaarzaam bloeien. Sinaasappelbomen hebben veel warmte nodig om de natuurlijke suikers te vormen die sinaasappels zoet maken.

Dit geldt vooral voor navelsinaasappels, terwijl Valencia-sinaasappels een lagere warmtebehoefte hebben en mogelijk beter geschikt zijn voor uw regio.

Het ideaal zou zijn om er een van elk te hebben, omdat ze op verschillende tijdstippen van het jaar vrucht dragen.

Je kunt kaliumsulfaat ook vlak voor de bloei en nogmaals nadat de bloemen in fruitknoppen veranderen in een bladspray aanbrengen.

Probeer er ook voor te zorgen dat de omliggende delen van de stam vrij zijn van andere aanplant die zou kunnen strijden om de voeding die de boom nodig heeft.

5. Oregano

Het kweken van oregano uit zaad in maart is ideaal als je het binnen houdt. Als u ze direct in de tuin wilt zaaien, het is raadzaam te wachten tot de grond is opgewarmd, ongeveer eind mei tot begin juni.

Zaaien in potten met 4-6 zaden per pot. Als je wilt, je kunt meer in de pot zaaien en dan de zwakkelingen uitdunnen. Kieming kan moeilijk zijn, en soms kan het tot 6 weken duren.

Stel dat de zaden tegen die tijd nog niet zijn ontkiemd. Waarschijnlijk zijn ze overleden. Je hoeft de potten niet in het licht te zetten, maar ze moeten warm worden gehouden.

Als de zaailingen een beetje zijn gegroeid, transplanteer ze, het verzorgen van hun fijne wortelstelsel in een container of de grond.

Bij direct in de grond zaaien, zaai ze dun, begraaf ze niet echt. Druk ze in de grond en geef ze regelmatig water. In plaats van tijd te besteden aan uitdunnen, het is gemakkelijker om indien mogelijk te stoppen met het water geven van de zwakkere zaailingen.

Als de plant eenmaal is gevestigd, het zal ondergrondse stengels gooien, gebruik ze door de plant om de 2 of 3 jaar op te graven en in 3 of meer afzonderlijke planten te verdelen. Dit zal ook helpen voorkomen dat de plant houtachtig wordt. In droge perioden hoeft oregano maar één of twee keer per week water te krijgen. Door geen kunstmest toe te voegen, het zal sterkere smaken produceren.

Je kunt beginnen met oogsten als de plant ongeveer 5 cm hoog is en minimaal 12 bladeren heeft. Bij het oogsten van oregano, pluk de bladeren als eerste in de ochtend nadat de dauw is opgedroogd, want zodra de zon de bladeren opwarmt, ze verliezen wat van hun oliën. Het zijn de oliën die zowel de geur als de smaak geven. Snijd zachte jonge stengels. Dit zal er ook voor zorgen dat de plant nieuwe groei produceert.

Als de plant ongeveer 8 cm hoog wordt, je kunt de hele plant terugsnoeien, en het zal opnieuw groeien en een nieuwe oogst van zachte jonge bladeren voortbrengen. Pluk bloemen zodra ze verschijnen; anders, de bladeren worden bitter en worden niet geplukt. De bloemen zullen natuurlijk, wenden tot zaad dat zichzelf zal voortplanten, e en je hebt oregano in overvloed.

Oregano kweken in een container is meestal succesvol, zolang je eraan denkt om hem in de winter naar binnen te halen en op een zonnige plek te zetten. U hoeft kuipplanten alleen in de winter water te geven als de compost of grond droog is. Als je over water gaat, de plant zal rotten en sterven.

6. Sla

Sinds kort ben ik amateur-moestuinier, en het kweken van sla is waarschijnlijk mijn favoriete groente om te kweken. Ik begon sla en ander lekkers te kweken om op ons boodschappenbudget te besparen en realiseerde me al snel hoe leuk en lonend het kan zijn.

Ik zal enkele tips en trucs delen die ik de afgelopen jaren heb geleerd over het kweken van sla. Onthoud dat tuinieren en het kweken van sla leuk kan zijn voor het hele gezin, inclusief kinderen. Betrek ze erbij, en ze zullen al snel een liefde voor tuinieren ontwikkelen.

Hoe sla te kweken?

Verschillende soorten sla zullen gemakkelijker groeien en bloeien, afhankelijk van uw klimaat en waar u zich bevindt. Het is dus een goed idee om wat onderzoek te doen naar welke slasoort het beste groeit in jouw omgeving. Als je eenmaal hebt bepaald welke soorten sla je wilt telen, volg ons artikel over het kweken van sla voor de beste resultaten.

Sla is niet al te kieskeurig qua grondsoort, wat het kweken van sla ideaal maakt voor nieuwe tuinders. Echter, de ideale groeigrond groeiomstandigheden zijn goed gedraineerde grond die in staat is om water vast te houden. Gebrek aan water kan ervoor zorgen dat sla verwelkt of vastloopt, vooral midden in de zomer wanneer het het heetst is. Grond vermengd met veenmos is ideaal, maar vermijd voedingsrijke compost of kunstmest, omdat dit wortelrot kan veroorzaken.

Bij het kweken van sla, het is het beste om de directe middagzon te vermijden. Dit is te warm. De ochtend- of late namiddagzon is het beste om sla te laten groeien. De schaduw is ideaal wanneer en een belangrijk onderdeel van het kweken van sla. Sla is perfect om tussen andere grotere groenten te kweken, omdat ze de sla kunnen bedekken als de tuin de hele dag direct in de zon staat. Zorg er wel voor dat je ze goed water geeft, want sla heeft veel water nodig om snel te groeien.

Sla planttijden

  • Boterbloem – Plant van half maart tot augustus:Oogst in ongeveer 12 weken
  • Iceberg – Pant half maart tot juli:oogst in 15 weken
  • Losbladig – Plant in april tot juni:oogst in ongeveer 12 weken
  • Cos:Plant van maart tot augustus:Oogst in 12 weken

Procedure voor het planten van sla
Als je wilt weten hoe je sla kweekt en de hele zomer geniet van knapperige verse sla, het is een goed idee om je sla elke 3 weken of zo te planten. Dit zorgt voor een continue oogst de hele zomer, en je wordt niet in één keer overladen met sla. Sla blijft niet goed in de grond als hij gerijpt is en klaar is om geoogst te worden, en we weten allemaal dat sla ook niet lang goed blijft in de koelkast.

Plant je slazaden ongeveer een centimeter diep en ongeveer een voet uit elkaar. Je kunt ook een continue stroom zaden dicht bij elkaar planten. Als ze dan ontkiemen, je kunt ze uitdunnen, dit zorgt voor een snelle groei, en je kunt de sneller groeiende tuiten laten staan. Je zaden zouden binnen 8 tot 13 dagen moeten ontkiemen. Houd ze goed bewaterd.

Zorg voor je groeiende sla

Persoonlijk denk ik dat het leren van sla telen de gemakkelijkste van alle groenten is, en het verzorgen van je groeiende sla is net zo eenvoudig als ze goed water geven en het onkruid weghouden. Onkruid zal de sla beroven van waardevol water en voedingsstoffen in de grond. Onkruid kan ook ongedierte aantrekken dat uw groeiende sla kan beschadigen en de groei ervan kan vertragen.

Ik raad persoonlijk aan als je nieuw bent in het kweken van sla, om te beginnen met losse bladsla, omdat deze het gemakkelijkst te kweken is en het meest bestand is tegen ziekten en ongewenste groeiomgevingen. Veel plezier met het kweken van sla, en we hopen dat u nu alles weet wat u moet weten over het kweken van sla en genieten van alle groeiseizoenen.

7. Aardappelen

Aardappelen bevatten een hoog kaliumgehalte dat bijdraagt ​​aan een gezond hartdieet. Onderzoek toont aan dat diëten met veel fruit en groenten, bijzonder rijk aan kalium, helpen een slank lichaam te behouden naarmate we ouder worden. Wat de voedingswaarde van aardappelen betreft, het is een essentiële groente. Je kunt het in alle vormen koken, van gebakken, geroosterd, gekookt, Patat, en puree.

Aardappelen telen is gemakkelijk, zolang je maar vochtige grond hebt, aardappel zaden, en koel weer. Ze zijn er in veel variatie. U kunt beter contact opnemen met de plaatselijke kwekerij voor een variëteit die het beste bij uw klimaat en bodemgesteldheid past.

Begin met het planten van aardappelen vanaf het late voorjaar, waar de bodemtemperatuur 45 graden F en vochtige grond is. Je kunt aardappelen telen van "groene" aardappelen of kiemende aardappelen. Deze pootaardappelen kunnen het beste worden gezaaid als ze 1-2 weken voor het planten worden blootgesteld aan zonlicht.

De grond voorbereiden. Bodemvoorbereiding is belangrijk. Aardappelen groeien alleen los, vochtig, maar geen drassige grond. Het breken van de gegroeide en het voorbereiden van plantenrijen of gewoon een heuvel is net zo belangrijk bij het telen van aardappelen. U kunt ook de stro-methode van planten gebruiken. Je hebt alleen een krant nodig, mest, en stro.

Eerst, bevochtig het te gebruiken gebied, mest verspreiden, en dek af met een natte krant. Volgende, plaats de pootaardappelen 15-18 inch uit elkaar en bedek ze met een rietje. Voeg mest toe over het stro. Herhaal het proces totdat de laag stro 15 inch is. Voeg meer stro toe om te voorkomen dat de zon de plant bereikt terwijl ze groeien.

Om de beste opbrengst te krijgen, moet de grond al voor het planten worden bemest. Dierlijke mest is het beste, en het goed vermengen met aarde terwijl je het een dag of twee moet laten staan. Zorg ervoor dat de grond niet drassig is met water, maar net vochtig genoeg.

Het telen van aardappelen is nu klaar om te beginnen. Pootaardappelen moeten 15 inch uit elkaar worden geplant om ruimte te geven om te groeien. Zorg ervoor dat de zaailingen niet te veel kou of zelfs vorst krijgen. U kunt losse vellen stro of een plastic tent gebruiken en deze bij zonnig weer verwijderen.

Teelt uw aardappelen tegen de oogsttijd. Aardappelgewassen hebben elke dag zonlicht en water nodig. U kunt uw aardappelen oogsten wanneer de aardappelplant begint af te sterven, ongeveer 4 weken na de bloei. Je moet aardappelen op een koele en droge plaats bewaren om ze vers te houden. Houd aardappelen uit het licht. Was aardappelen niet voordat u ze bewaart, want dit voorkomt dat aardappelen gaan rotten.

8. Aardbeien

Thuis aardbeien kweken is geweldig om te doen, maar zo weinig mensen doen het ook echt. Het is grappig, we houden allemaal van aardbeien, maar we zijn bang om ze zelfstandig te kweken omdat we denken dat het heel moeilijk of duur moet zijn om ze thuis te kweken.

In feite, het is niets van dat alles. Aardbeien telen biedt veel voordelen ten opzichte van aardbeien in de winkel kopen. Het is gezonder, goedkoper, beter voor het milieu, en het is eigenlijk heel erg leuk.

Ten eerste, aardbeien kweken is vrij eenvoudig, aangezien aardbeienplanten zeer flexibel zijn. Ze hebben alleen standaard grond nodig, voldoende water, en veel zonlicht.

Aardbeien kunnen in tuinen groeien, potten, of andere soorten containers. Ook als je maar een kleine vensterbank hebt die veel zonlicht krijgt, je kunt aardbeien kweken. Als je je eigen aardbeien kweekt, het oogsten ervan is zo eenvoudig dat je naar de tuin gaat en ze oppakt. Vergelijk ze met naar de auto gaan en naar het dichtstbijzijnde winkelcentrum rijden, ze daar vinden, en wachten in een cheque overzicht.

Ten tweede, thuis aardbeien telen minimaliseren afval en het gebruik van pesticiden, en daarom is het erg ecologisch. Je hoeft geen benzine te verbranden op weg naar de dichtstbijzijnde winkel. Verder, er zijn geen transportkosten voor het verplaatsen van aardbeien van een boerderij naar uw plaatselijke winkel.

Producenten van commerciële aardbeien gebruiken alle mogelijke pesticiden en meststoffen om in kortere tijd meer te produceren en de winst te maximaliseren. Veel van de chemicaliën die ze gebruiken, kunnen verwoestende gevolgen hebben voor het milieu.

Ze kunnen ook zeer schadelijk zijn voor uw eigen gezondheid. Als je aardbeien in je eigen tuin kweekt, het is niet nodig om een ​​van deze chemicaliën te gebruiken.

Met aardbeien, versheid is essentieel. Aardbeien hebben de neiging om een ​​paar dagen na de oogst slecht te worden, en daarom is het essentieel om ze zo snel mogelijk op te eten.

Commerciële aardbeien moeten van boerderijen naar winkels worden vervoerd waar ze worden opgeslagen en wachten tot een klant ze ophaalt. Dit hele proces duurt lang. Als je je eigen aardbeien kweekt, u kunt zeker zijn van de absolute versheid van de aardbeien die u eet.

Verder, zelfgekweekte aardbeien hebben over het algemeen een veel hogere voedingswaarde, omdat ze langer mogen groeien. Commerciële aardbeien worden zeer snel geteeld om de hoeveelheid die ze voor een vaste periode kunnen produceren te vergroten.

Dat betekent dat ze mogelijk een aantal van de cruciale vitamines en mineralen missen. Integendeel, bij het thuis kweken van aardbeien, je kunt ervoor zorgen dat ze genoeg tijd hebben om te groeien en alle essentiële voeding op te bouwen.

Opsommen, thuis aardbeien kweken lijkt een uitstekende manier om je eigen mooie, lekkere en gezonde aardbeien die alle belangrijke vitamines bevatten maar geen schadelijke chemicaliën bevatten. Daarom raad ik je ten zeerste aan om aardbeien te gaan kweken.

9. Asperges

Succesvol asperges kweken betekent een balans vinden tussen een gezond wortelstelsel en een goede bladgroei. Beide zijn nodig om een ​​constante en langdurige aanvoer van deze smakelijke groente te hebben. Je kunt het beginnen met zaden of wortels, ook wel kronen genoemd.

Er zijn twee tegengestelde meningen over het planten van wortels - in een greppel of niet. Welke plantmethode u ook kiest, het kweken van asperges vereist enige planning.

Asperges zijn een vaste plant die, eenmaal gevestigd, vijf tot zes voet in de grond wortelt. Waar u uw asperges ook begint te kweken, plan om het te verlaten. Het transplanteert niet gemakkelijk. De eerste asperges die we plantten, zaten in een oude ovale voorraadtank.

Het was ongeveer drie voet hoog, dus we dachten dat het gemakkelijk was om het loopgraafplan te simuleren. Ze hielden er niet van om in de tank te groeien. Asperges moeten ook in staat zijn om hun wortels vijf of zes voet horizontaal te verspreiden.

De volgende poging was de greppelmethode die op de verpakking staat beschreven waar de wortels in kunnen. Je groef sleuven van ongeveer 18 centimeter breed en twaalf centimeter diep. Er werd gecomposteerde mest toegevoegd, dan wat zand, en dan de wortels.

Van de dertig geplante wortels, tien groeide. De andere methode om asperges vanaf de wortels te laten groeien zonder een greppel te maken, is door simpelweg een gat te graven en ze te planten zoals je zou doen met de meeste vaste planten.

Deze methode geeft je misschien een beter succespercentage bij het groeien van planten, maar omdat de wortels dichter bij het oppervlak liggen, ze moeten ten minste de eerste winter worden beschermd. Aanbevolen wordt om in het najaar organische stof zoals gecomposteerde mest toe te voegen.

In het eerste jaar, pluk de asperges niet. Laat het opengaan in de varen en volwassen worden. Dit deel van het kweken van asperges is belangrijk omdat het sterke wortels moet krijgen. Ook, de volwassen groei moet in de winter overblijven om de wortels van alle mogelijke energie te voorzien. Het volgende jaar, je kunt speren oogsten door ze af te breken voordat de varentakken zich uit de hoofdstam ontvouwen.

Met zo'n matig succes met het kweken van asperges vanaf wortels, Ik besloot om zaden te proberen. Ik maakte heel ondiepe rijen in de open ruimtes van de rijen waarin je de wortels had geplant. De kleine zaadjes stegen goed en overwinterden goed. Ze zullen een aantal jaren niet volwassen genoeg zijn om daadwerkelijk te eten, maar ze groeien.

Asperges is een groente die qua smaak vergelijkbaar is met maïs. Omdat het een vaste plant is, het is de eerste groente die in het voorjaar wordt geoogst. Veel mensen maken er in hun kindertijd geen kennis mee, en moet er dus een voorliefde voor krijgen. Een bed beginnen kost wat werk, zoals de meeste tuinieren. Als je het lekker vindt om te eten, je zult het op prijs stellen om je eigen asperges te kweken.

10. Groene Boon

Zoals ze meestal worden genoemd, Sperziebonen zijn een groente die gemakkelijk te kweken is, en praktisch iedereen houdt van ze.

Als je de hele zomer verse groenten wilt hebben, je kunt sommige op verschillende tijdstippen planten, zodat ze niet allemaal tegelijk klaar zijn voor de oogst.

Als u de groente tot het midden van het seizoen elke drie weken plant, krijgt u een voorraad bonen waar u de hele zomermaanden van zult genieten.

planten

Deze bonen zijn een warme bodemplant. Plant ze pas als er geen kans meer is op vorst. De grond moet constant boven de 65 graden zijn als de bonenplanten de grond in gaan.

Je geniet van een nog betere opbrengst als het 70 graden of hoger is. Je kunt de bonen binnen starten door ze in turfpotten te planten.

Het is optimaal om ze te laten groeien tot ze ongeveer 10 cm lang zijn voordat ze naar buiten worden gebracht. Natuurlijk, dit hangt af van de voorwaarde dat er geen vorst meer zal zijn.

Bij het kiezen van het gebied voor het planten van uw bonen, kies een goede afwateringsplek, en de grond moet behoorlijk vruchtbaar zijn.

Het is een goed idee om niet te planten waar bepaalde andere groenten recentelijk zijn geplant. Dit omvat bonen, sla, aardappelen, of kool.

Het zou helpen als je de bonen elk jaar verplaatst om te voorkomen dat ze ziektes uit de grond krijgen die wortelrot kunnen veroorzaken.

Als u de poolvariëteit bonen plant, die de tuinman gewoonlijk plant, je moet ze op kleine terpen planten.

Maak de heuvels ongeveer 3 voet tussen hen, en de rijen moeten ongeveer 3 of 4 voet breed zijn.

Het zou helpen een paal in het midden van de heuvel te plaatsen, en de zaden (ongeveer 3 of 4) werden ongeveer 2,5 cm diep in de grond geduwd. Als je de heuvels water geeft, de bonen zouden in ongeveer een week moeten ontkiemen.

Plantenverzorging

Het bemesten van het gebied waar u de bonen gaat planten, is nodig om ze te helpen groeien. U kunt de meststof toevoegen terwijl u het vuil opgraaft om te planten.

Ze zullen ook moeten worden bemest als ze groeien. Een halve kop kunstmest voor 10 voet is voldoende. Zorg voor goed water na het uitstrooien van de mest. Hierdoor kan het in de grond spoelen.

Deze bonen moeten eenmaal per week worden bewaterd als het weer erg droog is. Je moet het water op de wortels richten in plaats van op de planten.

De grond mag niet volledig uitdrogen. De bonen houden van vochtige plekken terwijl ze groeien. Een van de belangrijkste redenen voor het vallen van de bloesem is het gebrek aan water.

oogsten

Het hangt af van het soort zaad dat je plant voor sperziebonen, maar de typische groeiperiode is ergens tussen de 45 en 75 dagen. Je moet ze plukken voordat de peul begint uit te puilen.

De bonen moeten lekker knapperig aanvoelen, en wanneer gebroken in twee, ze zouden moeten knappen. De bonen moeten met zorg worden geoogst om de plant niet te beschadigen, omdat deze meer bonen zal produceren.

Houd de plant vast en trek de boon eraf, en een van de aanbevelingen is om de bonen te plukken terwijl de plant droog is.

laatste gedachte

Denk nu aan je favorieten - in vergelijking met de bovenstaande lijst - en maak een lijst van vijf tot tien van hen - denk dat ze uiteindelijk op je bord zullen liggen.

Alle groenten en fruit profiteren van goede, goed gecomposteerd, en gemulleerde grond - dat is al het belangrijkste voorbereidende werk dat u echt moet doen.

En waarom een ​​lijst van tien? We zullen, eigenlijk, 10 beste tuingewassen voor beginners zijn misschien zelfs te veel - vijf zijn misschien een betere lijst, vooral als je beperkte ruimte hebt - bijv. alleen een balkon of appartement binnenplaats.

Kweken in potten maakt de verzorging een stuk makkelijker, ook - hoewel u meer water moet geven en meer moet eten - kan dit een plezierige bezigheid zijn en geen zwaar werk zijn. Ik vind het heerlijk om dagelijks naar mijn pot-groeiende paprika's te kijken en ze water te geven, en kijken hoe het fruit elke dag groter wordt - ze zijn snel!


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw