Welkom bij
Moderne landbouw
!
We willen allemaal bestuivers aanmoedigen om onze tuinen te bevolken. Ten slotte, zonder die bestuivende insecten, we hebben geen bloemen of producten! En dus, om nuttige insecten naar onze werven te lokken, we hebben de neiging om planten te gebruiken zoals bijenbalsem .
Maar wat is het, precies? Het maakt deel uit van de mint-familie ( Lamiaceae ), en ontzettend veel mensen kweken het... betekent dat dat het een munt is? Doet het iets meer dan er alleen mooi uitzien?
Vandaag, we zullen enkele van de Monarda-plantensoorten bespreken, en onderzoek de verschillen tussen deze verschillende soorten bijenbalsem. We bespreken:
Er zijn veel verschillende variëteiten van de Monarda-soorten, en ongeveer 50 commerciële cultivars die algemeen verkrijgbaar zijn. Maar heel veel soorten bijenbalsem zijn natuurlijk groeiende wilde bloemen in de Verenigde Staten. Laten we eens kijken naar een korte lijst van enkele typen en de verschillen daartussen.
Monarda bradburiana, 'Oost-beebalm'
Deze meerjarige variëteit heeft een lager kussen van rijk groen blad, met licht getande randen langs ovale bladeren. Boven komen, de bloemstelen kleuren naar paars, en culmineren in een lavendel tot lichtpaarse bloem. De bloemen produceren grote hoeveelheden nectar, die een verscheidenheid aan dieren in het wild aantrekt, van hommels tot kolibries. Het is inheems in het midden en zuidoosten van de Verenigde Staten.
Monarda citriodora, 'Citroenbalsem'
Een jaarlijkse, Citroenmelisse wordt vaak gevonden als een wilde bloem in een groot deel van de Verenigde Staten en in Mexico, maar wordt ook veel gekweekt. Deze monarda lijkt helemaal niet op die van Bradbury, in die zin dat het lange speerachtige of met gras begroeide bladeren heeft en een veel compactere plantbasis. De stengel komt uit het midden van de plant en heeft meerdere paarse of paarsroze roosjes erop gestapeld.
Het citroengedeelte van zijn naam verwijst naar de citroengeur die nieuwe bladeren hebben wanneer ze worden geplet, veroorzaakt door natuurlijk vormende citronellol, en vanwege dat aroma wordt het vaak gebruikt als insectenwerend middel in tuinen. Echter, het moet niet worden verward met de andere plant die algemeen bekend staat als "citroenmunt", ondanks het delen van de naam.
Monarda clinopodioides, 'Basilicum balsem'
De eenjarige die bekend staat als basilicumbijenbalsem is afkomstig uit Kansas, Oklahoma, Texas en Louisiana. Deze plant is een beetje houtachtig, met lange slanke bladeren aan de bloemstengels vermengd met iets langwerpige bladeren aan de plantvoet. De bloemsteel ondersteunt meerdere roosjes van lichtpaarse bijenbalsembloemen, netjes gestapeld in een conische vorm.
Monarda Didyma, 'Crimson beebalm'
Deze populaire sierplant is een vaste plant. Inheems in het oosten van de Verenigde Staten, het is op grote schaal genaturaliseerd in de rest van de VS en in delen van Europa en Azië. Opzichtige buisvormige bloemen in bloeiwijzen van ongeveer 30 rond een centrale schutbladsteun aan het uiteinde van een levendige groene stengel, omgeven door weelderige groene bladeren. Er zijn veel verschillende cultivars die kleuren produceren van medium tot donkerrood, wit, paarse en roze bloemen. Maar de term bergamot is misleidend, aangezien geen enkele monarda een echte "bergamot" is van het type dat wordt gebruikt om thee te ruiken.
Monarda fistulosa, 'Wilde bergamot'
Een wilde vaste plant, de wilde bergamot produceert gedurende de zomermaanden opvallende lavendel of roze bloesems. Elke bloemtros op zijn tak kan tussen de 20-50 bloemen produceren, en rust op schitterend groen kruidachtig gebladerte. Er zijn meerdere variëteiten van deze plant, waarvan vele een iets andere geur hebben. In feite, Inheemse Amerikaanse stammen herkenden ten minste vier afzonderlijke variaties voor hun geuren, die elk een ander gebruik voor de plant aangeven.
Monarda-media, ‘Paarse bergamot’
Meestal te vinden in moerassige omgevingen zoals rivierbeddingen, deze vaste plant heeft lancetvormige bladeren en vierkante stelen. Aan de bovenkant van de stengel vormt zich een grote bloeiwijze in een roodpaarse tint, samengesteld uit vele kleinere bloemen rond een zaadkop. Hoewel het net zo min een echte bergamot is als Monarda fistulosa of Mondarda didyma, het heeft een soortgelijk aroma als de bergamot-sinaasappel die wordt gebruikt voor het ruiken van commerciële thee. Het is gebruikelijk in het oosten van de Verenigde Staten en in Canada.
Monarda punctata, 'Gevlekte beebalm'
De gevlekte bijenbalsem kan eenjarige of een vaste plant zijn, afhankelijk van de omgeving. Het lijkt de voorkeur te geven aan zandgronden met een goede afwatering. De bloemhoofdjes zijn stapels bloemen, elk met zijn eigen schutblad, en zijn geel met paarse vlekken en soms paarse bloembladtoppen. Het blad is slankbladig en heldergroen van kleur. Monarda punctata is een grote aantrekkingskracht voor nuttige bugs, vooral nuttige roofwespen. Het heeft een tijm-achtig aroma.
Het is gemakkelijk om te groeien, omdat het een zeer vergevingsgezinde plant is. Kies een locatie met goede groeiomstandigheden:voldoende licht, goed doorlatende grond, en als je het kweekt om nuttige insecten of kolibries aan te moedigen om je tuin te bezoeken om te bestuiven of om ongedierte uit te roeien, je zult het in de buurt van je voedselplanten willen plaatsen. Maar laten we eens wat nader bekijken wat de optimale omstandigheden zijn om bijenbalsem te kweken.
Het is een volle zon plant, dus in een groot deel van de Verenigde Staten, je kunt het in de volle zon planten om de bloei te bevorderen. In de warmere gebieden van het zuiden of zuidwesten van de VS, een beetje schaduw in de middag helpt het bloeiseizoen wat langer te duren en zal de meerjarige soorten beschermen tegen de verzengende hitte van de middag.
De meeste soorten zijn redelijk droogtetolerant, maar ze doen het veel beter met regelmatig water geven. De grond vochtig maar niet nat houden zou voldoende moeten zijn. Zorg ervoor dat het gebied waar u plant tijdens de wintermaanden niet drassig wordt en goed doorlatend blijft, zodat u uw vaste plantensoorten niet verdrinkt! Een uitzondering hierop is Monarda media , die van meer vocht houdt, maar zelfs dan heeft het ook ruimte nodig voor de wortels om te ademen.
Monarda's houden niet altijd van te natte grond, het is dus belangrijk dat uw grond het overtollige water kan afvoeren. De wilde vormen van deze plant zijn helemaal niet kieskeurig wat betreft bodemvruchtbaarheid, en staan erom bekend dat ze in alles groeien, van zandgrond tot potgrond. Commerciële cultivars houden van iets rijkere grond, waarschijnlijk vanwege jarenlange vermeerdering in bodems van betere kwaliteit. De pH van uw grond zou idealiter tussen 6,0 en 6,7 moeten liggen voor de beste groei, en ik voeg graag wat compost toe aan het bed om de grond voor het planten extra voedingswaarde te geven.
Er zijn twee veel voorkomende bemestingstechnieken.
Een mooie laag goed geklede compost in de lente, gevolgd door een paar centimeter mulch, biedt voldoende plantenvoeding en enige onkruidpreventie.
Afwisselend, u kunt een organische meststof voor algemeen gebruik gebruiken, ofwel een korrelvorm met langzame afgifte die in de grond wordt gegraven of een vloeibare formule. Elk van deze opties zou het goed gevoed moeten houden.
Bijenbalsem vormt in potten vaak een vrij dichte kluit. Bij het verpotten, het is vaak een goed idee om de plant te verdelen om ervoor te zorgen dat deze niet te wortelgebonden wordt. Begin met het losmaken van de grond rond de wortels, en dan voorzichtig met een schop onder de kluit werken. Wrik hem voorzichtig omhoog totdat je de plant uit de pot kunt halen.
Als je de plant gaat verdelen, schud voorzichtig en borstel zoveel mogelijk losse aarde weg zonder de plant te beschadigen. Zodra je de individuele wortels kunt zien, snijd de dikkere wortels door met een snoeischaar, en wrik vervolgens de twee segmenten voorzichtig uit elkaar om de kleinere wortels te behouden. U wilt er zeker van zijn dat elke afdeling voldoende wortelmassa heeft om uit te groeien.
Wanneer u de planten op de door u gewenste maat heeft verdeeld, inspecteer de wortels, het wegsnijden van alle die slijmerig of gedeeltelijk verrot lijken. evenzo, snijd eventuele zwakke of gebroken stengels van de plant af. Werk snel zodat de wortels niet uitdrogen, en herplant onmiddellijk in nieuwe potten of tuinbedden zodra je je planten hebt voorbereid.
Hoewel je bijenbalsem zoals hierboven vermeld kunt verdelen in het verpotsegment, het kan ook worden gekweekt uit stekken of uit zaden.
Bij vermeerdering uit stekken, selecteer nieuwe voorjaarsgroei uit de toppen van de stengels, snijd ze minstens zes centimeter lang en net onder een set bladeren. Plaats uw gesneden stengels in een kleine pot die is gevuld met perliet, veenmos, vermiculiet, of een combinatie van een van deze opties. Geef ze goed water en stop ze in een plastic zak om wat vocht vast te houden. Als ze eenmaal wortel hebben geschoten, verwijder de plastic zak en verpot je stekken in potgrond en plaats ze in een zonnig raam of kas totdat je klaar bent om ergens anders te planten.
Als je uit zaad groeit, zorg er eerst voor dat je bijenbalsemzaad niet van een hybride cultivar is, omdat ze vaak niet echt fokken. Plant je zaden in het vroege voorjaar als de grond nog koel is en er nog kans is op lichte vorst. Wanneer uw zaailingplanten ten minste twee sets echte bladeren hebben gevormd, je kunt ze dan verdunnen tot 18-24 "uit elkaar of ze transplanteren om ze uit te spreiden als dat nodig is.
U kunt zaden van uw planten redden, hoewel als het een hybride is, het zal waarschijnlijk niet waar voortplanten. Over het algemeen, de zaden zijn één tot drie weken nadat de bloemen zijn uitgebloeid klaar voor de oogst. Leg voorzichtig een papieren zak aan de voet van uw plant, en buig dan voorzichtig een steel over de zak en tik erop. Als bruine zaden in de zak vallen, het zaad is klaar om te worden verzameld. Laat de zaden 3-4 dagen drogen op keukenpapier in een goed geventileerde omgeving en plaats ze vervolgens in een luchtdicht afgesloten bak in de koelkast tot ze klaar zijn om te planten.
In het vroege voorjaar, als je planten hebt gevestigd, het is goed om hun groei terug te knijpen wanneer ze ongeveer 30 cm hoog worden om zijwaartse verspreiding aan te moedigen. Het enige wat u hoeft te doen is voorzichtig de bovenste set bladeren van elke stengel af te knijpen. De plant zal zich van nature breder verspreiden voor de bloei.
Als u een langer bloemenscherm wilt aanmoedigen, spreid dat vroege knijpen over een paar weken uit. Doe ongeveer een derde van je planten de eerste week, nog een derde de tweede, en tenslotte de rest in de derde week. Zorg ervoor dat je het proces verspreidt over je hele tuin, zodat je later een gelijkmatige bloeiverdeling hebt.
Als u een groot gebied met bijenbalsemplanten heeft, u kunt ervoor kiezen om de hele pleister in één keer te snoeien met een tondeuse of schaar. Zodra het de 12 "hoogte heeft bereikt, je kunt het gewoon gelijkmatig trimmen tot ongeveer de helft van zijn hoogte, wat laterale groei en meer bladmassa bevordert. Dit zou je planten moeten ontmoedigen om er slungelig of onkruidachtig uit te zien.
Als je bloemen beginnen te vervagen, je moet deadhead bijenbalsem net boven de volgende bloemknop om verdere bloei te stimuleren. Als een stengel uitgebloeid is, trim het terug tot op de grond of knijp het af. Dit zal de plant aanmoedigen om nog een bloeiende stengel op te sturen.
In de herfst of winter, je moet bijenbalsem snoeien nadat deze is afgestorven. Breng het terug naar beneden tot net boven het grondoppervlak. Hiermee kunt u het dode plantmateriaal opruimen, en meerjarige variëteiten zullen in de late winter of het vroege voorjaar weer tekenen van nieuwe groei beginnen te vertonen.
Er zijn zeer weinig problemen bij het kweken van bijenbalsem. Realistisch, het is een ongelooflijk vergevingsgezinde plant, en het zal een breed scala aan situaties tolereren, bodemgesteldheid, zonlicht omstandigheden, en weer. Echter, het is vatbaar voor enkele plagen en ziekten.
Het kan vatbaar zijn voor stengelboorders, spintmijten, en trips.
Stengelboorders doen precies wat hun naam aangeeft, als de larven in de stengel van de plant tunnelen. Als je een klein gaatje met een gelige rand in de stengel ziet, snijd de stengel minstens een centimeter onder het gat, en controleer de binnenkant van de verwijderde stengel om te zien of de larve erin zit. Als het is, vernietig die stengel. Als de plant begint te verwelken voordat je de stengelboorder hebt gevangen en verwijderd, het gaat waarschijnlijk dood.
Spintmijten veroorzaken gelige vlekken op bladeren door de plantensappen eruit te zuigen. Er zullen ook superfijne webbing op de planten zelf zitten. Om deze te bestrijden, gebruik insectendodende zepen of tuinbouwoliën zoals neemolie om de spintmijten te elimineren.
Tripsen richten dezelfde schade aan als spintmijten, behalve dat ze geen webbing op de plantoppervlakken bouwen. Neemolie en spinosad kunnen de bevolking aanzienlijk verminderen.
Bijenbalsems zijn gevoelig voor echte meeldauw. Hoewel het niet altijd dodelijk is voor de plant, het blokkeert het vermogen van de plant om zonnestralen op te nemen en fotosynthese te doen, dus het is het beste om het waar mogelijk te behandelen. Zorg voor een goede luchtcirculatie rond uw planten, vooral als je in een vochtigere omgeving woont. Indien nodig, regelmatige toepassingen van neemolie kunnen echte meeldauw wegvagen.
Tijdens de koudere maanden van het jaar, Bijenbalsem kan vatbaar zijn voor wortelrot als de grond waarop het is geplant niet goed doorlatend is. Om dit te voorkomen, zorg ervoor dat de grond goed doorlatend is onder je plant. Wortelrot is niet iets dat kan worden behandeld, dus zorg ervoor dat je het vermijdt!
Vraag:Is bijenbalsem eetbaar?
A:De overgrote meerderheid van de soorten kan worden gegeten, Ja. Delen van de bovengrondse plant zijn eetbaar, en de bladeren worden vaak gebruikt als smaakstof bij het koken, hoewel het bitter kan zijn als het in een te grote hoeveelheid wordt gebruikt. Het wordt vaak gebruikt om pluimvee of jachtgevogelte op smaak te brengen. De bloembladen vormen een mooie eetbare toevoeging aan salades.
Vraag:Kan het medicinaal worden gebruikt?
A:Veel inheemse Amerikaanse stammen en vroege kolonisten in de Verenigde Staten gebruikten bijenbalsem medicinaal. De Monarda-soort bevat natuurlijk vormende thymol, dat is een antisepticum dat vaak wordt gebruikt in commerciële mondspoelingen. Dit maakte het heel nuttig als een kompres bij verwondingen en voor tandheelkundige zorgdoeleinden. Het is ook gebruikt om maagaandoeningen en winderigheid te verhelpen, onder andere. In aanvulling, de ondersoort Monarda citriodora heeft natuurlijk vormende citronellol, waardoor het kan worden gebruikt als een insectenwerend middel door de gekneusde bladeren op de huid te wrijven.
Vraag:Is het een invasieve plantensoort?
A:Als je het niet bevat... ja! Bijenbalsem is een lid van de muntfamilie, en heeft dezelfde hardloperachtige eigenschappen als mint. Dus als je het niet verkleind houdt, het zal zich geleidelijk verspreiden om de beschikbare ruimte over te nemen. Verdeel de plant regelmatig om het beheersbaar te houden, houd de lopers getrimd, en het neemt niet je hele tuin over.
Vraag:Welke gezelschapsplanten groeien goed met bijenbalsem?
A:Als je kolibries of een nuttige kever naar je tuin wilt lokken, het planten van westerse akelei of zilversalie bij je Monarda zal helpen! Wanneer gemengd met Joe Pye wiet, bijenbalsem kan een trefzeker lokaas zijn voor vlinders, te.
Als u kleur wilt toevoegen aan uw kruidentuin, plant het naar het midden of de achterkant van uw tuin, omdat ze groter zullen zijn dan de meeste eenjarige kruiden, en probeer tijm te kweken, basilicum, peterselie, of bieslook eromheen.
Voor een uitbarsting van extra kleur tegen de paarse of rodere kleuren van bijenbalsem, probeer daglelies te kweken voor een fel geel, of kies voor een mooi contrasterend blauw door agapanthus te planten.
En tenslotte, voor mooie melanges van planten van vergelijkbare grootte, het kweken van zwartogige Susans of echinacea's in de buurt kan ervoor zorgen dat uw bloemen qua hoogte vergelijkbaar zijn, maar als je een lagere bloem eronder wilt, probeer een dwergphlox langs de basis om een vonk van helderheid toe te voegen onder de grotere bloesems.
