Welkom bij Moderne landbouw !
home

Espalier-fruitbomen:grote oogsten in kleine ruimtes

Heb je ooit fruit willen kweken, maar wilde je geen ruimte in de tuin opgeven voor een van die erfstukappelbomen? Zelfs een krabappel is misschien te groot? Dan wil je meer weten over leifruitbomen en hoe ze worden gekweekt!

Deze oude techniek is gebruikt op wijnstokken, fruit- en bloeiende bomen, en zelfs grote struiken.

Uitgesproken als "ess-PAUL-yay", de term is afkomstig van het Franse woord "aspau", wat betekent "een prop", verwijzend naar het latwerk dat takken ondersteunt. Het kan ook gedeeltelijk zijn afgeleid van de Italiaanse term "spalliera", wat betekent "iets om de schouder tegen te leunen".

Espalier is gebruikt om lage muren te maken, roosterpatroon gebladerte, en het beste van alles, platgroeiende fruitbomen die langs een omheining kunnen leven. Het kan vele jaren duren om een ​​boom of struik te trainen om het gewenste effect te bereiken, maar het is zo de moeite waard als het eenmaal vorm krijgt.

Luister naar dit bericht op de Epic Gardening Podcast

Abonneer je op de Epic Gardening Podcast op iTunes

De oorsprong van Espalier

Het is moeilijk om de exacte tijd en plaats te plaatsen waar de kunstvorm van leiband zich voor het eerst ontwikkelde. Siertuinieren was gebruikelijk in de middeleeuwen, inclusief vormsnoei. Echter, leiboomfruitbomen en andere vormen werden op een bepaald moment tijdens de Renaissance wijdverbreid.

Als we naar wandtapijten uit die tijd kijken, er zijn enkele voorbeelden van vroege leibomen die erin worden getoond. Ze zijn niet overal verspreid via wandtapijten of schilderijen uit die tijd, maar ze worden visueel onderdeel van de formele tuincultuur.

Een van de bekendste voorbeelden is in de wandtapijtenfragmenten van "The Mystic Capture of the Unicorn", waar rond de omheinde tuin leifruitbomen worden getoond. het tapijt, onderdeel van de bekende Unicorn Tapestries, wordt geschat te zijn gemaakt tussen 1400-1600.

Oorspronkelijk, leiband was een verwijzing naar bomen die tegen muren waren gegroeid. De warmte van de muren zou voor warmte zorgen, waardoor het fruit sneller rijpte en de bomen beschermd werden tijdens de wintermaanden.

Een contre-espalier of espalier-aere was de oorspronkelijke naam voor een boom die van een muur was gegroeid, maar met behulp van een latwerk om het te vormen en te vormen. De term cordon was een andere vorm, waarbij de bomen als een enkele stam naar boven en onder een hoek met hun rechte stam werden gekweekt.

Op dit moment, bijna al deze worden beschouwd als vormen van leivorm kunstenaarschap. Of je nu een ingewikkelde boog van sinaasappeltakken maakt, een elegant privacyscherm van Japanse esdoornscheuten, of gewoon perziken of pruimen langs de omheining laten groeien, het is een gerelateerd proces.

Hoe werkt Espalier?

Leiboomfruitbomen worden geplant als jonge jonge boompjes, meestal ongeveer een jaar tot twee jaar oud.

Naarmate de boom groeit en rijpt, soepele, nieuwgroeiende takken worden in vorm gebogen en vastgemaakt aan een latwerk of draden. Hierdoor blijven ze in de gewenste configuratie groeien. Nieuwe scheuten die niet in het gewenste patroon passen, worden gesnoeid.

Er zijn veel verschillende vormen en stijlen van leiband. Voor leibomen die tegen muren zijn gegroeid, enkele van de meest voorkomende configuraties zijn horizontale takken, een kandelaarconfiguratie, of een waaiervorm. Deze komen vooral veel voor bij leibomen van fruitbomen.

Cordon-stijl of contre-espalier patronen omvatten de Belgische omheining of traliewerk, spiraalvormige patronen om rond pilaren te gaan, verschillende gebogen configuraties, of horizontale hekken. Wijngaarden gebruiken vaak een horizontaal koord om de druiven te trainen om, het creëren van vele korte muren van wijnstokken.

Deze moeten regelmatig worden gesnoeid om ervoor te zorgen dat de groei van nieuwe takken niet afhardt zonder te worden getraind of getrimd. Onderhoud zorgt ook voor een gezonde plaatsing van fruit of bloemen waar ze goed ondersteund worden door zowel de tak als de steunen.

Eindelijk, er is de natuurlijke vorm, waar je in wezen de boom traint om plat tegen het oppervlak te groeien, maar de takken niet naar bepaalde vormen traint. Dit is de gemakkelijkste stijl voor beginners.

Wat is het verschil tussen formeel en informeel?

In essentie, formele leiband is de moeilijkere optie, waar informeel eenvoudiger is. Maar laten we ingaan op de verschillen tussen de twee.

Formele leiband vereist consistent en regelmatig snoeien om ervoor te zorgen dat de bomen voldoen aan hun beoogde patroon. Formele stijlen zijn enkele van de meer sierlijke ontwerpen, zoals Belgische hekken/traliewerk, spiralen, of extreem symmetrische ontwerpen.

Als voorbeeld, een zeer symmetrisch kandelaberspatroon met vier takken die in een vorkachtige vorm zijn getraind, zou formeel zijn. evenzo, een formele fan zou heel symmetrisch en heel precies zijn.

Informele leiband zijn onvolmaakte patronen. Deze erkennen dat bomen niet altijd uniform zijn, en vragen dus niet zo krachtig om exacte vormgeving. Een van de eenvoudigste voorbeelden is het basis Y-patroon, waarbij twee takken vanuit één stam in een V-vorm omhoog worden geleid.

Informele leiband kan ook korte, 12″-18″ takken om uit de voorkant van de boom te komen, zorgen voor extra vruchtruimte. De getrainde takken kunnen minder symmetrisch zijn, en laat meerdere vruchtlichamen eruit komen of zich op verschillende hoogten en hoeken bevinden.

Wat zijn de beste fruitbomen om te leibomen?

Een van de meest voorkomende keuzes, leiboomsoorten van appelbomen komen zeer vaak voor. Omdat appelbomen relatief gemakkelijk te trainen zijn, ze worden gebruikt voor een aantal verschillende patronen. Horizontale leiband is het gemakkelijkst, maar fan palmetto, kandelaar, of spiraal cordon zijn ook populair.

Peren lijken veel op appels, omdat zowel peren- als appelbomen fruit op sporen in plaats van op takpunten. Espalier-perenbomen worden vaak op dezelfde manier behandeld als appels, maar worden meestal horizontaal of waaiervormig getraind.

Espaliered vijgenbomen zijn ook populair voor de horizontale methode, hoewel vijgen groot kunnen worden, ze zijn vaker getraind in een informeel fanpatroon.

Diverse steenfruitbomen lenen zich voor leitechnieken. Echter, verschillende soorten vragen om verschillende zorg.

Pruimen en abrikozen lijken het allebei het beste te doen als waaiervorm, maar kunnen ook in een lage horizontale haag worden getraind. Beide hebben meer aandacht nodig dan sommige andere soorten, omdat ze de neiging hebben om veel jonge scheuten af ​​te geven.

Perziken en nectarines geven alleen vruchten op nieuw hout, wat betekent dat ze veel meer snoei nodig hebben om nieuwe groei aan te moedigen. Deze moeten in een informele waaiervorm worden gesnoeid om ruimte te geven aan de jonge vruchtdragende takken om te groeien.

Het is mogelijk om kersen te leivormen, maar het wordt alleen aanbevolen voor mensen die een zekere mate van formele opleiding in de kunst hebben gehad. Helaas, terwijl leibomen prachtige waaiervormen maken, om ze fruit te laten leveren, is veel ingewikkelder.

Espalier-granaatappelbomen doen het vrij goed in natuurlijke vorm, net als sommige vormen van persimmon.

Citrusvruchten zoals sinaasappel, Citroen, kumquat of pomelo kan worden gedaan, maar meer leiachtige citrusbomen hebben de neiging om meer informele ontwerpen te verkiezen boven formele patronen. Ze doen het goed als een horizontale, maar waaiervormen zijn veel gemakkelijker te trainen voor deze vruchten.

Een beginnershandleiding voor leifruitbomen

Sierlijke ontwerpen klinken prachtig, maar vereisen meestal wat training van mensen die meer ervaring hebben met leiband. Echter, dit betekent niet dat je thuis geen informele leifruitboom kunt maken! Ik ga een rudimentaire gids voor de basis geven.

Selecteer uw boom

Eerst, je begint met te beslissen wat voor soort boom je wilt laten groeien. Dit kan ingewikkeld zijn omdat sommige bomen niet zelfvruchtbaar zijn en meer dan één boom nodig hebben voor bestuiving.

Er zijn fruitbomen met meerdere knoppen die beschikbaar zijn, en deze meervoudig geënte dwergfruitbomen kunnen worden gebruikt voor informele waaierlei. Echter, sommige ledematen zullen sneller groeien dan andere, en je moet op de hoogte blijven van het snoeien om ervoor te zorgen dat de ene variëteit de rest niet inhaalt.

Denk ook aan de omgeving waar de boom komt te staan. Zijn de omstandigheden geschikt voor het type boom dat u wilt planten? In warmere klimaten is de winter misschien niet koel genoeg voor appels, als voorbeeld, waar koelere klimaten het moeilijk kunnen vinden om sommige vormen van citrus te telen.

Onthoud dat veel soorten steenfruit vruchtdragend zijn, wat betekent dat alleen de toppen van takken de vrucht produceren. Met deze, je hebt meer uitlopertakken nodig om fruit te leveren dan bij andere variëteiten.

Een eenjarige "meisjesboom" is meestal het beste om mee te beginnen, aangezien jongere bomen het gemakkelijkst te trainen zijn.

Als je eenmaal hebt besloten welk type boom je wilt laten groeien, het is tijd om de volgende stap te overwegen.

Selecteer uw locatie

Afhankelijk van waar je woont, verschillende locaties hebben verschillende effecten op de groei van bomen. Bomen zijn volle zonbewoners, en de meesten zullen het hele jaar door zon willen, zelfs als ze in de wintermaanden inactief zijn.

Voor de meerderheid van de mensen in de Verenigde Staten, dat betekent dat een oriëntatie op het zuiden het beste is. Bomen op het zuiden hebben het voordeel van meer zonlicht tijdens de wintermaanden, waardoor ze warmer blijven, zelfs als het koud is. Door uw boom tegen een muur te plaatsen, wordt deze ook beschermd tegen koudere omstandigheden.

Ik raad aan om ruim van tevoren te plannen en te kijken hoeveel licht je beoogde locatie op verschillende tijdstippen van de dag krijgt. Kies een standplaats waar uw boom niet te veel schaduw krijgt en waar hij zich gezond kan ontwikkelen.

Afhankelijk van de vorm die u uw boom wilt laten ontwikkelen, je hebt meer ruimte nodig. Een horizontaal cordon-type kan tot zeven voet muurruimte in beslag nemen om zich te ontwikkelen, waar een Y-vorm slechts anderhalve meter kan duren. Als u van plan bent een bijzonder grote soort te kweken, het kan nog meer muurruimte in beslag nemen. Plan dienovereenkomstig!

Een ondersteuningsmechanisme voorbereiden

Afhankelijk van het type leiband dat je aan het doen bent, je moet een ondersteuningsmechanisme maken. Voor een dwergboom die je klein wilt houden, dit kan zo eenvoudig zijn als een houten latwerk. Echter, grotere leistijlen hebben meer ondersteuning nodig.

Deze steunen zullen niet zozeer het gewicht van de boom dragen, maar zullen de boom aanmoedigen om langs het vastgestelde pad te groeien dat je hebt gekozen. Maar ze moeten nog steeds stevig genoeg zijn om eventuele spanning aan te kunnen, vooral als een tak in een onverwachte richting probeert te groeien.

Een van de meest voorkomende ontwerpen van leibandlatten is bedoeld om te worden gebruikt met een bakstenen of betonnen blokmuur. Bevestigingsbeugels worden in de muur gemonteerd, en zware draden geregen met spanning ertussen. Door takken aan deze gespannen draden te binden, kunnen ze hun patroon richten.

Een basis creëren, Informele Y-Fan Espalier

Een van de eenvoudigste leipatronen voor de beginner is een Y-fan. In essentie, je vormt leiboomfruitbomen in een Y-vorm, en laat zich vervolgens korte vruchtbare sporen ontwikkelen langs de twee bovenarmen van de Y.

Dit moet in de late winter of het vroege voorjaar worden gestart voordat uw boom uit de winterrust komt. Zo kan hij zijn aandacht besteden aan het ontwikkelen van de takken die jij wilt laten ontwikkelen!

Begin met het voorbereiden van je grond, en plant dan uw boom 8-12″ weg van de muur waar uw steun zal zijn. Als u zich zorgen maakt over funderingsschade, je kunt tot 24 "van de muur planten en vervolgens je boom trainen om terug te buigen naar de steunen.

Bij het planten, zorg ervoor dat u de wortels naar buiten en weg van de muur spreidt om uiterlijke groei te stimuleren. Ook, plant de boom niet dieper dan hij oorspronkelijk was geplant, vooral bij een geënte boom.

Zodra uw 1-jarige boom is geplant, de romp onderzoeken. Je zult een punt boven twee knoppen aan weerszijden van de stam moeten selecteren. Dit moet relatief laag gebeuren om de onderste stam van de Y-vorm te vormen, maar zorg ervoor dat er nog genoeg extra toppen zijn onder het paar dat je wilt knippen.

Snijd de stam boven die knoppen af. U wilt een schuine snede maken die naar beneden gaat en weg van de bovenste knop, maar snij niet in een van de twee knoppen die u selecteert. Die knoppen zullen je Y-armen produceren zodra de boom weer actief wordt.

Geef uw boom water en bemest en laat hem op natuurlijke wijze uit de rustperiode komen. Naarmate het groeit, alle bestaande knoppen op de stam zullen nieuwe groei produceren.

Naarmate de takken groeien, houd hun vorderingen in de gaten. Je kiest voor een gezond, bijpassend paar takken om je Y-armen te maken, en dat zijn misschien niet altijd de top twee. Zorg ervoor dat het paar takken dat u selecteert in hetzelfde tempo groeien en ongeveer dezelfde hoogte hebben.

Als er een paar maanden voorbij zijn en je goed in de zomer bent, je moet in staat zijn om takken die te snel of langzaam groeien te verwijderen, of die niet zal groeien in de configuratie die u wilt. Gebruik tuinbouwbanden om het door u gekozen paar aan de steunen te bevestigen om hun groei in een hoek te zetten.

Tegen het einde van de zomer, je zou een boom moeten hebben die eruitziet als een Y. Je kunt in de daaropvolgende jaren extra groei aanmoedigen om meer een waaiervorm te creëren, of moedig twee paar takken aan om in dat eerste jaar te groeien in plaats van slechts één paar en train ze dienovereenkomstig.

Een formele horizontale cordon leiboom trainen

Bij het trainen van horizontaal georiënteerde leifruitbomen, je hebt meer muurbreedte nodig, en u moet van tevoren uw ondersteuningen instellen om hieraan tegemoet te komen. Deze steunen moeten uitzonderlijk stevig zijn, omdat je je boom leert om direct langs de ondersteuningsstructuur te groeien.

Meet 48″ boven het grondoppervlak en markeer de muur. Dit wordt je hoogste niveau. Markeer op 36″ boven het grondoppervlak en ook op 16″ boven het grondoppervlak, en dat is het niveau van je twee lagere niveaus. Plaats uw draden op die markeringen.

Onderzoek de stam van je boom voordat je hem koopt om er zeker van te zijn dat er over de hele lengte gezonde knoppen zijn. Het kiezen van de juiste boom voor dit doel is essentieel, omdat je over de hele lengte voldoende toppen wilt hebben.

Nadat u uw ondersteuningsstructuur hebt voorbereid en uw boom hebt geselecteerd, plant het in de late winter of het vroege voorjaar voordat het uit de kiemrust komt.

Onderzoek uw boom ter hoogte van de laagste draad, en selecteer een paar knoppen aan weerszijden van de boom op of dichtbij het niveau van je laagste draad. Snijd de stam van de boom 1-2 "boven dit punt af, zorg ervoor dat u het in een hoek weg van de bovenste toppen snijdt.

Als de boom uit de rust komt, laat het veel gezonde scheuten ontwikkelen voordat je het paar takken selecteert dat je laagste niveau zal vormen. Er zal een langzame verticale groei uit de top van de boom komen, maar houd dat voorlopig bijgesneden tot ongeveer 6 "boven de laagste draad.

Nadat u het paar takken hebt geselecteerd, begin hem langs de laagste draad te trainen door landbouwbanden te gebruiken om de takken op hun plaats te houden. Terwijl ze langs de steun groeien, blijf de verticale groei afsnijden totdat de laagste laag 3/4 van de lengte van uw trainingsdraad heeft bereikt.

Nadat je dat onderste niveau hebt vastgesteld, laat de groei van de bovenste romp doorgaan tot aan de tweede draad en herhaal dan het proces om die laag te starten. Herhaal dit nogmaals voor het derde niveau zodra uw tweede niveau is gevestigd.

Probeer te voorkomen dat u alle bladeren of kortere uitlopers snoeit terwijl u werkt. Je boom heeft wat bladeren nodig om licht te fotosynthetiseren, ten slotte! Houd deze bijgesneden tot ongeveer 4-5 "lang terwijl je de takken traint

Ga door met dit proces totdat je de gewenste breedte en hoogte hebt bereikt, en snoei dan eenvoudig uw pas-geleiboomde boom. U kunt overtollige puntgroei buiten uw steunen verwijderen en uitlopers blijven snoeien tot een lengte van 4-5″.

Op tijd, elke bloem aan je boom zal een vruchtbare uitloper worden, en je boom zal vruchten beginnen te ontwikkelen. Dit proces kan 4 tot 5 jaar duren om een ​​volwassen boom te creëren, maar zolang je het volhoudt, het zal nog vele jaren vruchten voortbrengen.

Vaak, fruit geproduceerd aan een leiboom is groter en zoeter dan fruit aan een hoogstam, omdat het wordt blootgesteld aan meer zonlicht en er minder van is, wat betekent dat de boom zich kan concentreren op het maken van een paar heerlijke vruchten in plaats van veel gewone vruchten.

Wat u moet weten voor de volgende jaren

Verwacht geen fruit in je eerste paar jaar dat je je leiboomfruitboom traint. aanvankelijk, het draait allemaal om het verkrijgen van de juiste vorm. Later, je kunt proberen vruchtvorming aan te moedigen door middel van kunstmestkeuzes of selectieve snoeitechnieken.

Als u zich in een gebied bevindt waar ongedierte in fruitbomen veel voorkomt, zorg ervoor dat u tuinbouwoliën of andere producten gebruikt om uw boom ongediertevrij te houden. Dit zal ook helpen om veel schimmel- of bacteriële infecties te voorkomen.

sprinkhanen, mijten, en sommige vormen van schaalinsecten zijn gedeeltelijk voor appel- en perenbomen. Bladluizen en spintmijten of tuinmijten kunnen bijna alle fruitsoorten aantasten. Houd deze en andere probleemplagen in de gaten!

Bij het snoeien, neem altijd de tijd om na te denken over uw snede en hoe deze het toekomstige uiterlijk van uw boom kan veranderen. Knip niet totdat u zeker weet dat u de snede wilt hebben.

Meer geavanceerde leipatronen vereisen wat veel meer dramatische buigingen of vormgeving van de takken lijkt te zijn. Probeer je takken niet snel in vorm te forceren, omdat het barsten of breken van het hout kan veroorzaken!

In plaats daarvan, zorgen voor spanning door middel van banden en de draagstructuur, en verhoog geleidelijk de spanning gedurende weken of maanden om de takken van de boom aan te moedigen om uit zichzelf te buigen. Dit is vooral belangrijk bij het aanmoedigen van hoeken van 90 graden, zoals formele kandelaberspatronen.

Er zijn veel boeken die u meer inzicht kunnen geven in de beste manieren om dramatische boomvormen aan te moedigen, maar aanvankelijk het is goed om te beginnen met iets eenvoudigs als een Y of een horizontaal cordon en van daaruit verder te ontwikkelen. Het zal tijd kosten, maar je zult blij zijn met je resultaten.

Eindelijk, als je in een gebied woont waar herten op bezoek komen, wees waakzaam over uw jonge bomen. Herten vinden het heerlijk dat ze de nieuwe groei kunnen bereiken en kunnen knabbelen aan je netjes gesnoeide leiboomfruitbomen!


()
planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw