Welkom bij Moderne landbouw !
home

Taro Plant:kweek je eigen achtertuin Poi

Als je van tropische planten houdt, we hebben de perfecte voor u. De taroplant, een van de vele soorten olifantenoorplanten, heeft gigantische bladeren met een verscheidenheid aan unieke kleuringen. Plus, het laat de tarowortel groeien, wat eigenlijk een van de beste basisvoedingsmiddelen ter wereld is!

Taro is een oude plant. Afkomstig uit Zuidoost-Azië, het wordt verondersteld een van de eerste planten te zijn die ooit zijn gekweekt. Vandaag, praktisch elk land dat u bezoekt, van Australië tot Belize tot Papoea-Nieuw-Guinea, heeft zijn eigen taro-gecentreerde gerechten zoals poi. In de Verenigde Staten, Hawaii is de belangrijkste commerciële teler. Alleen al de tropische staat heeft 100 soorten taro, wat een belangrijk onderdeel is van de Hawaiiaanse keuken.

Als je je afvraagt ​​hoe tarowortels er zelfs uitzien, stel je eens een geringde en harige aardappel voor. Eenmaal geschild, tarovlees is wit of roze en heeft een zoete, nootachtige smaak. De gigantische bladeren zijn ook eetbaar en worden meestal gekookt als spinazie.

Olifantenoren gedijen buiten in tropische gebieden, maar zal ook groeien in de zones 8-10 van de Verenigde Staten. Het is ook een uitstekende kamerplant, hoewel het veel zonlicht nodig heeft. Door zijn grootte, taro zal zeker de aandacht trekken in je huis of tuin. En vanwege zijn knollen, taro zal je eetbare tuinierspel opvoeren.

Goede producten bij Amazon voor het kweken van Taro-planten:

  • Neem Bliss Koudgeperste Neemolie
  • PyGanic-pyrethrineconcentraat
  • NaturesGoodGuys Gunstige Nematoden
  • Southern Ag vloeibaar koper-fungicide

Beknopte onderhoudsgids

Veelvoorkomende namen) Taro, dasheen, caladium, melange, cocoyam, eddo
Wetenschappelijke naam Colocasia esculenta
Dagen om te oogsten 7 maanden
Licht Gedeeltelijke zon
Water: Zwaar en consistent
Bodem Vruchtbaar, leem, zuur
Kunstmest Hoog kalium
Ongedierte Spintmijten, wortelknobbelaaltjes
Ziekten Schimmelbladziekte, Pythiumrot, valse meeldauw

Alles over Taro Plant

Dus wat is tarowortel? We zullen, we maakten geen grapje toen we zeiden dat deze plant groot is. Volwassen taroplanten worden 3-6 voet lang en breed. De bladeren zelf kunnen tot 3 voet groot worden. Aan de basis van de plant bevindt zich één hoofdknol, waarin voedingsstoffen worden opgeslagen om de plant de winter door te laten komen. Uit deze knol groeien vezelachtige wortels, knollen genaamd, net als verschillende kleinere knollen.

In plaats van stengels, lange en dikke bladstelen verbinden het gebladerte rechtstreeks met de wortel, een beetje zoals een bietenplant. De bladeren zijn hartvormig en hebben duidelijke nerven. Ze zijn meestal groen, maar kan ook paars zijn, rood, en zelfs zwart. Bonte variëteiten mengen deze kleuren in tal van patronen. De plant bloeit zelden en sporadisch. De bloesems lijken op Calla lelies, maar niet erg opvallend tussen het veel grotere blad.

Omdat het een tropische plant is, taro is gewend aan een lang groeiseizoen. Het duurt zeven maanden van warm weer om te rijpen en gaat slapen tijdens milde winters. In koude streken, Olifantenoren kunnen als eenjarige worden gekweekt voor decoratieve doeleinden.

Taro heeft zoveel verschillende namen dat we ze onmogelijk allemaal kunnen opsommen. Je zult het meestal taro of dasheen-plant horen noemen, hoewel caladium, melange, cocoyam, en eddo zijn ook veel voorkomende namen. botanisch, deze plant is één soort, Cococasia esculenta, maar heeft tonnen cultivars.

De cultivars verschillen meestal in kleur, maar sommige hebben smakelijkere wortels of moeten op een bepaalde manier worden gekweekt. Taro kan in droge of natte omstandigheden groeien, maar sommige cultivars zijn er maar voor één bedoeld. We raden "Bun Long" of "Elepaio" aan als variëteiten voor een goede wortelproductie. Alleen voor decoratieve doeleinden, "Zwarte magie", "Blauwe Hawaï", of "Hilo Beauty" zijn uitstekende keuzes.

Laten we een laatste detail niet vergeten:taro is licht giftig als het rauw is. De hele plant bevat calciumoxalaat, een bijtende chemische stof die de mond en maag irriteert. Dankbaar, dit toxine kan volledig vernietigd worden door de plant goed te koken.

Tarowortel planten

Eddo-plant wordt gekweekt door vegetatieve vermeerdering, meestal door de knollen of knollen. Zoals aardappelen, je kunt kleine knollen planten of delen van een grote. Je kunt ook taro starts kopen bij een kwekerij.

Kies een locatie met rijke, vochtige grond die gedeeltelijk zonlicht krijgt. Omdat ze goed groeien in met water doordrenkte omstandigheden, taro-planten zijn uitstekend geschikt voor de waterkant van een vijver in de achtertuin. binnen, je hebt een vrij grote pot nodig en een ruime plek naast een raam op het zuiden.

Voor het planten, werk wat organisch materiaal in de grond. Naarmate je taro groeit, het zal dol zijn op de voedingsstoffen en de leemachtige textuur. Plant elke knol 2-3 inch diep en 15-24 inch uit elkaar. Een gebruikelijke praktijk is om ze in groeven van 6 inch te planten om water te besparen.

Taro Zorg

Om ze gezond te houden, je moet de zorgbehoefte bijhouden. Taro-planten groeien snel, dus maak je klaar voor een wilde zomer!

Zon en temperatuur

Taro Colocasia esculenta geeft de voorkeur aan halfschaduw of gevlekt zonlicht. Een ruime plek onder een boom is perfect! Als het binnen is, geef het zoveel mogelijk licht. Deze plant moet ook worden beschermd tegen harde wind.

De ideale temperatuur is 77-95 ° F. Taro-knollen hebben minimaal 200 dagen warme, vorstvrij weer om te rijpen, dus je moet het goed timen. Als uw plant het hele jaar door buiten leeft, de temperatuur moet altijd hoger zijn dan 45 ° F (koelere temperaturen kunnen de knolgroei beïnvloeden). Indoor taro's mogen alleen buiten worden gezet tijdens het raam tussen de laatste en de eerste nachtvorst.

Water en vochtigheid

Het is essentieel om de grond nooit te laten uitdrogen. De taro-plant kan in water tot 6 inch groeien, dus wees niet verlegen met de gieter! Deze plant is ideaal voor die moeilijk te vullen ruimtes in je tuin die vaak onder water komen te staan. Tijdens de winter, echter, houd de knollen droog zodat de plant in rust kan gaan.

Een hoge luchtvochtigheid is het beste voor deze plant. binnen, gebruik een plantenbevochtiger om de tarobladeren blij te houden. Je kunt de plant ook vernevelen met een spuitfles voor wat extra vocht.

Bodem

Colocasia esculenta groeit het beste in natte grond, maar dat betekent niet dat je in rechte modder moet planten. In plaats daarvan, kies een bodem met veel humus. Het moet zeer vruchtbaar zijn met een leemachtige textuur. Het moet water goed vasthouden en ook voldoende draineren zodat de wortels niet verdrinken. Een licht zure pH van 5,5-6,5 heeft de voorkeur voor taroblad.

Bemesting

Die enorme bladeren hebben veel voedingsstoffen nodig om te groeien. Samen met vruchtbare grond, trakteer uw olifantenoren regelmatig op een kaliumrijke meststof tijdens het groeiseizoen. Misschien wilt u uw grond van tevoren testen, omdat overtollige stikstof kan resulteren in zwakke taroplanten.

Voortplanting

Omdat de bloei zo onvoorspelbaar is bij deze plant, deling is de beste methode om het te verspreiden. Kies een gezonde taroplant en graaf het geheel op. Borstel de aarde van de wortels en je ziet de hoofdknol. Zoek naar miniknollen die van de hoofdknollen zijn ontsproten en knip ze af. Deze kleine knollen zouden al wat wortels en misschien zelfs een bladsteel moeten hebben. Plant elke knol direct in de grond of start ze in een middelgrote container. Als je de bladeren intact hield, herplant de hoofdknol.

Oogsten en opslaan

Sommige tuinders kweken alleen olifantenoor als decoratie, maar het is de moeite waard om minstens één keer te oogsten. Zo maak je van die mooie plant een lekker gerecht.

oogsten

Wanneer het volwassen is, de tarobladeren worden geel en beginnen af ​​​​te sterven. Dit is uw signaal om de knollen te oogsten. Echter, tarowortels kunnen in de grond blijven tot de vorst komt, zodat u zich niet hoeft te haasten om ze te oogsten. Je kunt de knollen maar één keer oogsten, dus zeg vaarwel tegen de prachtige bladeren en pak je schop!

Til de hele plant op, hak de bladeren af, en borstel de grond af. Je zou één grote knol en meerdere kleinere moeten hebben. De kleine knollen kunnen worden gegeten of bewaard om volgend jaar te worden geplant. Bladeren kunnen gedurende het hele groeiseizoen worden geoogst. Neem niet meer dan ⅓ van de bladeren van één plant, anders kan deze ook niet fotosynthetiseren.

Als je je plant gaat overwinteren in plaats van te oogsten, snij de bladeren af ​​en laat de knollen in de grond. Als je in de goede buurt woont, ze zullen de volgende lente weer ontkiemen. Tuinders met een koud klimaat kunnen alle knollen verwijderen en ze op een koele, droge locatie, zoals een garage of schuur. De temperatuur moet hoger zijn dan 45 ° F om de knollen levensvatbaar te houden.

Opslaan

In tegenstelling tot aardappelen, taro wordt snel zacht nadat het is geoogst, dus je moet het zo snel mogelijk eten. Tot dan, bewaar de wortels in het donker, beluchte plaats (niet de koelkast). Colocasia-bladeren moeten worden gewassen en maximaal een week in de koelkast worden bewaard.

Het is absoluut noodzakelijk dat u alle delen van taro-planten kookt voor consumptie. Het natriumoxalaat ligt net onder de buitenkant, gebruik dus handschoenen bij het bereiden van taro. Bakken, gebraden, bak, of kook je taro en eet hem warm op (ze gaan geweldig samen met kokosmelk). Taro kan worden bereid als een aardappel, maar het houdt niet goed stand als het gepureerd is.

Eenmaal gekookt, tarowortel kan worden ingevroren, en blancheren voor het invriezen wordt geadviseerd. Plaats de taro in een luchtdichte verpakking en bewaar deze maximaal een jaar in de vriezer.

Probleemoplossen

De meeste Colocasia esculenta leven hun leven ziekte- en plaagvrij. Echter, je moet altijd op je hoede zijn voor mogelijke problemen die je oogst teniet kunnen doen.

Groeiende problemen

Het ergste wat je je Colocasia esculenta kunt aandoen is spanning het eruit. Onregelmatig water geven en bemesten of schommelende temperaturen kunnen een grote invloed hebben op de groei en gezondheid van de plant. Het resultaat kan een beperkte oogst zijn en/of problemen met plagen en ziekten. Maak een schema voor watergift en bemesting en bewaar uw taro op een plek met constant warme temperaturen.

onder water zal ervoor zorgen dat de bladeren verwelken en opkrullen. te veel water geven , anderzijds, zal de plant papperig maken en plagen en ziekten uitnodigen. Breng indien nodig wijzigingen aan in uw bewateringsschema.

Ongedierte

Spintmijten kan behoorlijk vervelend zijn voor taro, vooral als ze binnen worden gekweekt. Deze minuscule spinachtigen spinnen ultrafijne webben op het taroblad en voeden zich met het sap ervan. Ze komen vaak voor in warme en droge omstandigheden. Een eenvoudige manier om er vanaf te komen, is door de plant met water schoon te blazen of neemolie aan te brengen. Koppige populaties kunnen worden bestreden met een pyrethrine-insecticide.

Wortelknobbelaaltjes zijn een veelvoorkomend probleem in de commerciële taroteelt en kunnen ook in uw tuin voorkomen. Deze parasitaire rondwormen kauwen op wortels, waardoor de plant geel wordt, verzwakken, en stop met groeien. Nematoden kunnen lastig zijn om organisch te elimineren, vooral omdat de meeste nematiciden ook nuttige nematoden doden. Het is het beste om nuttige aaltjes toe te passen zodat ze alle wortelknobbelaaltjes die in de grond leven kunnen opsporen en doden. U kunt schade door aaltjes voorkomen door uw gewassen te roteren en dode planten uit de grond te halen.

Ziekten

Phytophthora-ziekte is de ziekte die u het meest waarschijnlijk zult tegenkomen. Het veroorzaakt met water doordrenkte laesies die de plant doen rotten. Deze laesies kunnen gepaard gaan met vage groei. Indien onbehandeld, bladziekte zal uiteindelijk de hele plant doen instorten. Voorkom deze ziekte door de plant bovengronds droog te houden. Bladziekte kan worden bestreden door wekelijkse toepassingen van koperfungicide.

Pythium is de schimmel die verantwoordelijk is voor knolrot. Het wordt vaak veroorzaakt door drassige bodemgesteldheid. Dit maakt het moeilijk te controleren, aangezien taro van veel water houdt. Eenmaal vastgesteld, deze ziekte kan niet worden genezen, dus preventie is de sleutel. Wees voorzichtig om stilstaand water te vermijden, plantenresistente soorten, en plant alleen knollen waarvan u zeker weet dat ze ziektevrij zijn.

valse meeldauw ziet eruit als geel of bruin stof op het gebladerte. Net als de laatste twee ziekten, het gedijt goed in vochtigheid en kan ernstige schade aanrichten. Naarmate het vordert, valse meeldauw maakt sporen vrij die gemakkelijk naburige planten infecteren. Het kan zich uiteindelijk verspreiden naar uw hele tuin en deze doden. Zo snel mogelijk ingrijpen met neemolie of koperfungicide.

Veel Gestelde Vragen

Vraag:Zijn de bladeren van taroplanten eetbaar?

een:Ja, maar ze moeten eerst worden gekookt. Ze worden vaak gebruikt als spinazie.

Vraag:Zijn olifantenoren en taro hetzelfde?

Een soort van. Olifantenoren zijn een hele reeks verschillende plantensoorten, die allemaal grote bladeren hebben. We hebben een diepgaand artikel dat een breed scala aan olifantenoorplanten behandelt, dus als u op zoek bent naar de siersoorten zoals alocasia, dat lees je ook!

Vraag:Is taro gezonder dan aardappel?

A:Taro heeft eigenlijk meer voedingsstoffen dan een gemiddelde aardappel. Het bevat meer vezels en kalium, evenals vitamine B, C, en e.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw