Welkom bij
Moderne landbouw
!
Gezelschapsbeplanting is een oude maar populaire strategie. Tuinders en boeren passen deze biologische tuintechniek al jaren toe, en het ondergaat een soort opleving in tuinieren in de achtertuin. Terwijl mensen proberen kunstmatige mest en pesticiden te laten varen om meer natuurlijke praktijken aan te scherpen, het kweken van gezelschapsplanten is belangrijker geworden. Voor degenen die hun voorraadkast in voorraad hebben, het kiezen van de juiste begeleidende uienplanten is essentieel om maximale opbrengsten te krijgen.
Uw doelen met het planten van gezelschapsdieren moeten zorgvuldig worden overwogen. Een begeleidende beplanting zoals bonen en aardbeien werkt goed omdat de bonen stikstof aan de aardbeien geven, en de aardbeien bedekken de grond en houden deze vochtig voor de bonen. Hetzelfde, met uien metgezel planten, de voordelen werken alleen als het correct is gedaan.
Hoewel het planten van uien en andere alliums zoals knoflook uit zaad behoorlijk moeilijk kan zijn, het is veel gemakkelijker om van 'plantuien' te kweken. Deze term verwijst naar een babyuibol die zal uitgroeien tot een volwaardige ui. Deze snelgroeiende plant is bijna zeker en is handig om bij de hand te hebben bij het samenplanten met andere gewassen. Ook, overweeg om uien te planten die al zijn gekiemd.
Er zijn allerlei redenen om een gezelschapsplant te hebben. Sommige combinaties van planten resulteren in beter smakend voedsel. Anderen resulteren in minder ongedierte. Sommige gezelschapsplanten geven elkaar schaduw of structuur, zoals maïs en bonen, terwijl anderen de grond kunnen verduisteren en water kunnen vasthouden zoals de grote bladeren van de pompoenplant.
Bij gezelschapsbeplanting met uien in uw tuin, bepaal met welke problemen de uien kunnen helpen. Wilde je zoetere gewassen? Minder buggy crops? Wilt u een grotere oogst uit uw rij wortelen of sla halen? Kijk waar uien echt kunnen helpen om uw tuin te verbeteren en plan dienovereenkomstig!
Gezelschapsbeplanting is een systeem waarbij verschillende gewassen onder elkaar worden geplant (denk aan een wortel tussen elke uienplant) of in aangrenzende rijen of bedden. Door metgezel te planten, elke plant kan een ander op de een of andere manier helpen door dichtbij te groeien. Deze hulp kan komen in de vorm van een verbeterde smaak, ongediertebescherming, nutriënten delen, structuur, onkruidbestrijding, schaduw, of waterretentie.
Hoe werkt het planten van gezelschapsdieren? Er zijn verschillende manieren. Laten we als voorbeeld erwten en bieten gebruiken. De wortels van de erwtenplant ontwikkelen knobbeltjes die stikstof in de grond rond de wortels fixeren. Deze stikstof wordt vervolgens door de bieten gevoed en helpt ze om groter en gezonder te worden. Dit type begeleidende beplanting wordt het delen van voedingsstoffen genoemd.
Een van de bekendste voorbeelden van goede gezelschapsplanten zijn de 'Three Sisters' die door indianen worden gekweekt. Dit zijn maïs, bonen, en squash. De maïsstengels worden hoog en bieden ondersteuning voor bonenranken om op te groeien. De bonen voegen stikstof toe en bemesten de grond, terwijl de pompoenbladeren de grond beschermen en water vasthouden en onkruid te voorkomen. Deze symbiotische relatie resulteert in een veel gezondere oogst.
Sommige planten, zoals duizendblad, nuttige insecten aantrekken. Niet alleen vlinders en bijen houden van deze kleurrijke plant, maar gaasvliegen worden aangetrokken door de wolkachtige formaties van duizendbladbloemen. Gaasvliegen eten bladluizen - een van de meest voorkomende plagen in de tuin die niet alleen gewassen eten en beschadigen, maar ook ziekten verspreiden. Dit type begeleidende beplanting vermindert ongedierte.
Radijs is heerlijk in de buurt van uien, vooral plantuien die nog niet uit de grond steken. Radijsjes ontkiemen snel en markeren waar de rij met nog niet zichtbare uien groeit. Op deze manier, je kunt een begeleidende plant gebruiken om je tuinrijen te markeren.
Zoals je zult zien bij het kweken van uien, de geur van veel leden van de uienfamilie kan tuinongedierte zoals Japanse kevers afstoten, de wortelvlieg, en koolwormen. Door ervoor te kiezen om bepaalde planten samen met andere te planten, je kunt gewasschade voorkomen voordat het begint.
Een methode om ongedierte dat altijd in de tuin aanwezig is (zoals bladluizen) te vangen, is door Oost-Indische kers te planten. De Oost-Indische kers wordt gebruikt als offer- of valgewas. Het lokt de bladluizen ernaar toe, en als het eenmaal besmet is, het wordt uit de tuin geplukt en weggegooid. Het kan geen kwaad dat de bloemen van de Oost-Indische kers ook heel mooi zijn!
Uien zijn een geweldige metgezel voor leden van de brassica-familie (algemeen bekend als de koolfamilie), en niet alleen omdat je ze in dezelfde gerechten terugvindt! De scherpe geur van de ui helpt ongedierte af te weren dat van nature op kool jaagt, broccoli, boerenkool, of bloemkool, namelijk de koolworm, kool loopers, en koolmagen. Leden van de koolfamilie zoals boerenkool, broccoli, spruitjes, en napa-kool doen het goed als ze in de buurt van deze scherpe bollen in de tuin worden geplant.
Voor tuinders die bladluizen bestrijden, de hele uienfamilie maakt goede gezelschapsplanten voor in de buurt van tomaten, sla, aardbeien, en paprika's zoals paprika of jalapenos. Je zult merken dat het telen van uien in de buurt van tomatenplanten de smaak van de tomaten nog beter kan maken. Voor sla of aardbeien, de geur van de uien die ernaast zijn geplant, zal ook een paar andere sapzuigende plagen afstoten.
Uien kunnen ook spint afschrikken, wat betekent dat metgezel het planten van tomaten, pepers, en uien samen is een enorme zegen voor deze heerlijke gewassen. Spintmijten kunnen ernstige schade aanrichten en de bladgroei op die planten belemmeren, dus het is een goede keuze om metgezellen in de buurt te hebben die ze vertragen. Een mix van uien zetten, pepers, tomaten, en goudsbloemen samen zullen de plaagproblemen op uw paprika's en tomaten aanzienlijk verminderen!
Uien kunnen een wortelgewas zijn, maar uien halen uit verschillende niveaus van voedingsstoffen in de grond dan wortels of pastinaken. Bij kruising met wortelen, spinazie, en sla concurreren ze eigenlijk niet om voedingsstoffen. Ze groeien goed samen omdat ze zich op verschillende niveaus van de grond voeden. De wortel stuurt zijn penwortel diep de grond in om zich te voeden, terwijl de uienbol uit de bovenste paar centimeter aarde trekt. Sla en spinazie zijn nog ondieper geworteld dan de uien. Met deze methode kunt u een trapsgewijs getrapte reeks wortelgroei in de grond krijgen.
Hoewel intensief, deze vorm van tuinieren levert een grote groenteoogst op! De geur van de ui zal ook de wortelvlieg afstoten, een veel voorkomende plaag van wortelen. Het aroma weert ook veel andere plagen zoals bladluizen en vlooienkevers. Deze symbiotische relatie tussen sla, wortels, en uien maakt het een van de meest populaire combinaties van gewassen.
Gebruik wortelgewassen zoals radijs om snel op te duiken om rijen te markeren waar uw langzaam groeiende uien zich bevinden. De radijzen zullen klaar zijn rond de tijd dat de uien zichtbaar zijn, en je zult niet per ongeluk overplanten.
Veel kruiden die naast uien worden geplant, kunnen de smaak van de uien zelfs verbeteren. Kruiden zoals zomer- of winterkruiden, marjolein, rozemarijn, en dille zal de smaak van uien verbeteren. Munt en peterselie verbeteren ook de smaak van uw uien, terwijl hartig in de zomer ze zoeter maakt! Wees voorzichtig, en overweeg om uien aan je kruidenbed toe te voegen in plaats van andersom. Mint kan uw tuinbak overnemen, en snel bloeiende dille- en peterselieplanten kunnen zaden laten vallen die jaarlijks terugkeren.
Een andere set gezelschapsplanten om samen in de tuin te groeien, is kamille en uien. De schimmeldodende aard van kamille helpt om schimmelproblemen op uien te voorkomen, een probleem in vochtigere klimaten. De kamilleplanten trekken ook nuttige insecten naar de tuin die insecten zoals bladluizen kunnen eten.
Een optie voor de door Japanse kevers of bladluizen geteisterde thuisboomgaard is het plaatsen van containers in de boomgaard en het samenplanten van uien, wortels, en zomerbloemen of kruiden zoals goudsbloemen, dille, zomer hartig, en peterselie. U krijgt niet alleen extra groenten, maar de metgezellen werken ook samen om de gezondheid van uw tuin te verbeteren. De uien verminderen ongedierte, terwijl de bloemen nuttige insecten aantrekken die je boomgaardknoppen kunnen bestuiven.
Er zijn een paar planten die u beter niet bij uw uienplanten plant. Verschillende planten gaan anders met elkaar om en zijn niet allemaal goede metgezellen.
Een zomergroente die je nooit in de buurt van uien mag planten, is asperges. Omdat asperges een vaste plant zijn en jaren nodig hebben om zich te vestigen, het is het beste om de twee planten in volledig gescheiden delen van de moestuin te plaatsen. Samenplanten van uien met asperges zorgt voor concurrentie om bodemvoedingsstoffen.
Andere groenten die het niet goed doen rond uien zijn bonen, erwten, en de meeste andere gewassen in de peulvruchtenfamilie. De aanwezigheid van planten van de alliumfamilie kan bonen en erwten schaden omdat ze hun groei kunnen belemmeren. Er is een chemische onverenigbaarheid waardoor erwten, tuinbonen, poolbonen, bos bonen, linzen, of andere peulvruchten een stabiele en voordelige relatie hebben. Vermijd knoflook, uien, prei, en andere alliums in hetzelfde bed als deze gewassen.
Zoals bij de meeste plantenfamilies, leden van de alliumfamilie worden vaak geplaagd door dezelfde ziekten en plagen. Daarom, het is gunstig om andere leden van de alliumfamilie te houden (denk aan prei, knoflook, bieslook, sjalotten, knoflookteentjes, en andere uien) uit elkaar. Als je deze groenten samen plant, ze zullen waarschijnlijk veel van hetzelfde ongedierte aantrekken, namelijk uienmaden en uienvliegen. Beide plagen kunnen uw planten ernstig schaden en de groei van uw toekomstige uien belemmeren.
Een andere tuingroente die je moet planten om uit de buurt te blijven, is salie. Hoewel bekend is dat salie de groei van een grote verscheidenheid aan groenten stimuleert, uien zijn daar niet een van. Houd uw uienoogst ver uit de buurt van salie, want het kan de groei van uw planten zelfs belemmeren!
Aanvullend, metgezel planten rapen met uien resulteert in het verlies van smaak, alleen deze keer in de rapen.
Vraag:Kan ik uien met komkommers planten?
A:Niet alleen zal de geur van de uien ongedierte afstoten dat op komkommers jaagt, maar de wortels van de uienplanten groeien in een andere bodemlaag dan de diepe penwortel van de komkommer.
Vraag:Kunnen uien met tomaten worden geplant?
een:Ja, ze zijn een van de beste planten om naast je tomaten te groeien. De geur van de uienplant en andere alliums kan insecten en kevers afstoten die op tomaten jagen als je uien in de buurt van tomaten plant.
