Welkom bij
Moderne landbouw
!
fles kalebas, ook bekend als kalebas en witbloemige kalebas , is behoorlijk veelzijdig. Je kunt het op veel manieren laten groeien, zolang je het maar een beetje verzorgt. 
Eenmaal gegroeid, je kunt de stevige flespompoenfruit op veel leuke en praktische manieren gebruiken.
Lees verder om erachter te komen hoe u de flespompoen kunt kweken en verzorgen.
Flessenpompoen (Lagenaria siceraria) ook bekend als. kalebas is een plantsoort die veelzijdige, eetbare vruchten. De vrucht groeit aan wijnstokken die zich uitstrekken vanaf de flespompoenwortel, die aan het einde van het seizoen sterft.
Deze wijnstokken wikkelen zich om alles wat rechtop staat en zoeken de zon op, maar kunnen ook over de grond kruipen tot op 50 meter afstand. Zodra de wijnstokken genoeg zon hebben gevonden, ze ontkiemen bladeren en bloemen die veranderen in flespompoenfruit.
Afhankelijk van het type flespompoen, de kalebas fruit kan op een stok lijken, fles, slang of een ander item.
De huid van een kalebas fles sterk genoeg is om er andere voorwerpen van te maken, zoals:
Niet te overtreffen, het vruchtvlees van een flespompoen is ook veelzijdig, met een lekkere smaak en weinig calorieën. Je kunt het rauw eten kook het of gebruik het in recepten, maar kauw ook op de zaden, die je kunt braden of drogen.
Zelfs die flespompoenen die de winter niet halen, hebben een doel als compostvoer. Vergis je niet flespompoen met de fles kalebas boom (Crescentia cujete), een verwante plant maar geen wijnstok.
Pompoen en kalebas verwijzen naar dezelfde plant, met enkele kleine verschillen op basis van hun gebruik. Het eerste verschil is de taal van oorsprong van hun naam. Squash is hoe de indianen het noemden, maar kalebas komt uit het Frans; kalebas is Spaans. Je kunt "kalebas" en "squash" vrijwel door elkaar gebruiken of zelfs zeggen " fles kalebas pompoen “.
De tweede verschil is in hoe mensen ze zijn gaan gebruiken . Squash is gaan verwijzen naar dezelfde plant die voor voedsel wordt gebruikt; kalebas is wanneer de plant wordt gekweekt voor een ander gebruik. Daarom zijn pompoenen planten met een dunnere schil die smakelijker is, terwijl kalebassen een dikke schil hebben. Die dikke schil is stevig en je kunt gedroogde en geverfde kalebashuid gebruiken voor decoratie, maar pompoenhuid zal snel rotten.
De derde verschil is hoe je een pompoen kweekt versus een kalebas , vooral als het om zaden en bloemen gaat. Kalebaszaden beginnen binnenshuis, terwijl pompoenzaden direct in de grond worden gezaaid. Ze hebben vergelijkbare bloemen, maar pompoenen bloeien overdag, terwijl kalebassen 's nachts bloeien.
Eindelijk, kalebassen hebben twee keer zo lang nodig om te rijpen in vergelijking met pompoenen, maar zijn ook langer houdbaar.
Een flespompoen heeft de voorkeur USDA 10-12 zones en heeft deze voorwaarden nodig:
Jij kan kalebassen kweken in koude klimaten te maar je hebt veel voorbereiding en zorg nodig. Deze kalebassen zullen ook niet zo groot of zo dik zijn als hun neven die in warmere gebieden worden gekweekt. Een kas is een must als er kans is op plotselinge bevriezing.
Als je een geeft flespompoenboom ideale groeiomstandigheden , het zal zijn wijnstokken uitspreiden die zo hoog kunnen groeien als je het laat. De plantplaats moet voldoende verticale ruimte hebben voor de wijnstokken, maar moet ook beheersbaar zijn.
Zonder toegang, je kunt de wijnstokken niet controleren en snoeien of de bloemen met de hand bestuiven. De wijnstokgroei onder controle houden zorgt ervoor dat de plant naar de zijkanten gaat , meer bloeien, en meer fruit opleveren .
Begin minimaal vier weken voor de datum waarop de laatste nachtvorst vorig jaar was . Neem een papieren handdoek, bevochtig en wring het uit zodat het doorweekt is maar niet druipt. Vouw en plaats de handdoek in een doorzichtige ritssluitingszak en leg de zaden op de handdoek, elk zaadje een centimeter ruimte geven. Door ze in rijen te voeren, krijgen de planten de meeste ruimte en voorkom je dat hun wortels in de knoop raken.
De volgende stap is die zaden de hele dag voldoende warmte geven zodat ze ontkiemen . Een leuk trucje is om plaats ze op een monitor of tv-toestel , omdat ze vaak de hele dag blijven. Je kunt verwachten dat de zaden binnen 1-3 dagen ontkiemen, maar het is normaal als het tot 10 dagen duurt; af en toe in de tas kijken. Plant de zaden in een bak zodra ze ontkiemen, anders gaan ze in de knoop met andere planten.
Zodra de zaden ontkiemen, plant ze in de grond met de puntige kant naar boven om de plant te helpen de grond te breken . De zaailing van de flespompoen zal de puntige kant van het zaad gebruiken om sneller op te komen en meer zon op te nemen. Je moet de zaden zo planten dat ze maar een klein beetje met aarde bedekt zijn - niet te diep en niet te ondiep.
Begin minimaal vier weken voor de datum waarop de laatste nachtvorst vorig jaar was . Wacht op de bodemtemperatuur minimaal 65 °F voor het planten, waardoor ze sneller groeien. Elke plant moet hebben ten minste 10 voet ruimte van andere planten of het dichte gebladerte zou ze allemaal ziek kunnen maken.
De beste strategie voor het planten van een flespompoen maakt een kleine heuvel en plant minimaal 6-7 zaden per heuvel. Als ze zich vestigen, dun alles behalve de 2-3 gezondste en sterkste wijnstokken. Op deze manier, u garandeert 2-3 gezonde wijnstokken en indekken tegen problemen en plagen die de groei kunnen belemmeren. Wees geduldig en speel niet met de heuvel, omdat het 5 dagen tot 5 weken kan duren voordat de zaailingen tevoorschijn komen.
Pas op dat u de kluit niet verstoort bij het verplaatsen van de plant van zak naar container of naar de grond. Pompoenpompoenplanten kunnen niet groeien als hun wortelstelsel te veel beschadigd raakt. Dat gebeurt meestal als je de zaden te lang laat ontkiemen en hun wortels zo ver gaan groeien dat ze verstrikt raken. Proberen ze op dat moment uit elkaar te halen, schaadt de groeikansen van de flespompoenplanten.
Kalebassen hebben een beetje zure grond nodig dat je goed hebt verrijkt en afgevoerd. Als de grond warm is, het zal de wijnstokken helpen zich snel te verspreiden en kalebassen te maken. Na het verwijderen van onkruid en grassen, verrijk de grond met compost en spreid een lichte stof uit om het warm te houden. Je kunt de kalebaszaden planten in gaten die je in de stof hebt gesneden, wat helpt om onkruid tegen te houden.
Als je wilt Chinese kalebassen kweken (Luffa acutangula), geef ze hun eigen hoekje in de tuin om te groeien. De Chinese flespompoen staat ook bekend als luffa of luffa. In ideale omstandigheden, de door jou gekozen flespompoen plant binnen 75 dagen bloemen.
Flessenpompoen is een eenjarige plant , wat betekent dat je hetzelfde script moet doorlopen om elk jaar een nieuwe plant te laten groeien.
Je zou moeten test de grond voordat je de flespompoen plant om te zien of het alle benodigde voedingsstoffen bevat. Gebruik een uitgebalanceerde meststof , zoals 10-10-10 bij het planten en wanneer de wijnstokken beginnen te lopen. Als je biologische kalebassen kweken , gebruik maken van gecomposteerde mulch en dierlijke mest in plaats daarvan. Gemaaid gras en zelfs visemulsie die op de kalebasplant wordt gespoten, werken als meststof.
Als de bodem heeft geen fosfor , de flespompoen geeft geen vruchten zoals het hoort. Gebruik steenfosfaat of beendermeel en voeg ongeveer 1 pond fosfor per 1 toe. 000 vierkante meter grond. Dat komt neer op 1-2 eetlepels van een van die twee organische meststoffen per heuvel.
Als de grond kalium mist, de flespompoenplant zal niet zoveel kalebassen maken als zou kunnen. Streef ernaar om 2 pond kalium per 1 toe te voegen 000 vierkante meter grond. Je kunt kalium gebruiken, kaliumnitraat of kaliummagnesiumsulfaat. Gebrek aan stikstof en magnesium in de bodem is meestal geen probleem; als het is, neem contact op met uw leverancier voor hulp.
Gebruik een brede en diepe container met een diameter van minimaal 20 inch om binnen een flespompoen te kweken. Zet hem uit de schaduw en waar de plant minimaal 8 uur zonlicht per dag krijgt. Je kunt een latwerk voor de wijnstok plaatsen of het naar het dak laten klimmen. Indien gekweekt op een terras, laat de wijnstok rond het hek wikkelen.
Ontkieming in het verleden, flespompoenplanten hebben niet veel verzorging nodig en we zouden kunnen zeggen dat ze zelfs gedijen bij het ontbreken ervan. Zolang ze zon hebben, water en open ruimte, ze zullen veel flespompoenen voor u en uw gezin produceren. Wortels van een zoete kalebas zullen zich net zo verspreiden als de wijnstokken, dus graaf niet rond en doe in plaats daarvan wat licht schoffelen. Als de schoffel nog steeds niet genoeg is om onkruid en grassen te bestrijden, gebruik kleine hoeveelheden herbiciden.
Je kunt een de omheining van de kettingsverbinding, prieel of een latwerk in de buurt voor een flespompoenplant en dat zou het moeten doen. Je kunt ook een of twee keer per seizoen langs de kalebassen lopen en ze rechtop zetten om hun nek mooi te buigen. Op deze manier, ze zullen hun vorm behouden zonder al te veel moeite, maar je zou verder kunnen gaan in het vormen ervan. Bijvoorbeeld, als je een kalebas aan de wijnstok laat hangen, je krijgt wat bekend staat als "bottleneck kalebas".
Snoei de hoofdtros tot hij klaar is 15-20 bladknokkels maar snoei de zijscheuten pas als ze er 6 hebben snoei de hoofdwijnstok , de plant denkt dat hij in gevaar is en versnelt de voortplanting aka. bloeiend. U zult merken dat zijscheuten (lateralen) vrouwelijke bloemen maken, terwijl de hoofdrank mannelijke bloemen laat groeien. Zijtakken zullen in het algemeen ten minste één vrouwelijke bloem maken op elk van de vier bladknokkels erop.
Voorbij vier bladknokkels , de zijtakken gaan weer mannelijke bloemen maken, dus laat er nog minstens twee over. Terwijl u de zijtakken snoeit, de flespompoen zal nog meer vertakken, het creëren van meer zijlijnen. U kunt hetzelfde principe gebruiken om de zijtakken te snoeien en ook zij zullen u helpen de man-vrouwverhouding te behouden. Als u te veel snoeit, kan uw flespompoenwijnstok te veel vrouwelijke bloemen produceren en geen stuifmeel voor hen.
Je zou ook moeten snoei de eerste flespompoenvruchten die op elke knokkel groeien om meer fruit te kweken. In Japan, sommige flespompoenkwekers kunnen tot 1 000 vruchten op één wijnstok met die truc.
Tot genees een flespompoen , je zal nodig hebben twee weken , een emmer, en wat water . Snijd het gat in de bovenkant, met een diameter van ongeveer 2-3 inch, en verwijder zoveel mogelijk pulp en zaden. Zet de kalebas in de emmer met water zodat hij helemaal onder water staat en laat hem 2-3 dagen in de zon staan. Verwijder alle verzachte pulp die je kunt, doe de kalebas terug in de emmer en dompel hem opnieuw onder.
Na twee weken van deze methode, je zal in staat zijn trek bijna alle pulp eruit en de schil komt er ook af . De kalebas zelf zal geen merkbare geur hebben. Zet de kalebas een paar dagen in een raam op het zuiden of gebruik onze andere droogideeën en hij wordt helemaal droog. Gooi het deksel niet weg van het gat dat je aan het begin hebt gemaakt, omdat het nog steeds in de kalebas past.
Was een flespompoen niet omdat deze aan het uitharden is , omdat dat allerlei soorten schimmels uitlokt die nergens aan zullen afsterven, niet eens bleekmiddel. Dep natte plekken droog met een handdoek, want kalebassen die niet volledig zijn uitgedroogd, zullen altijd rotten. Er is geen manier om een onrijpe flespompoen te genezen , omdat ze niet volledig zijn uitgedroogd. Als de huid van de kalebas groen is, het is onrijp en gaat door vocht maar net zo lang mee als een pompoen, hoogstens enkele weken.
Gebruik ruw schuurpapier of staalwol met lichte aanrakingen op de kalebashuid om het hard te polijsten, buitenschaal.
neem een zachte doek besprenkeld met olijfolie of koolzaadolie en polijst de uitgeharde kalebashuid om het een gladde afwerking te geven. Maak je geen zorgen als de olie zich ophoopt in de plooien van de kalebashuid; pak een doek en poets de kalebas een paar keer. Als je niet van plan bent om de kalebas in je compost te doen, je kunt het in plaats daarvan met schellak besproeien.
Voor zowel gedroogde als verse kalebassen , jij moet schep het vruchtvlees eruit en scheid het van de zaden . Als je een gedroogde kalebas hebt, snij een gat in de schil en begin het vruchtvlees eruit te scheppen. Bewaar alleen die zaden die geen tekenen van schimmel vertonen, meeldauw of een vlekkerig patroon. Doe de zaden in een envelop en bewaar deze verzegeld in een donkere, droge plaats.
Voor verse kalebassen , snij een gat in de huid open en gebruik een zaag als het moet . Schep al het vruchtvlees eruit, haal de zaadjes er met de hand uit en doe ze in een kom met warm water. Dat zal je helpen de zaadjes van de kleine stukjes vruchtvlees te scheiden. Droog de zaden twee weken op papier in een donkere ruimte, draai ze 4-5 keer om en bewaar ze in een envelop.
Vorst is dodelijk tot kalebassen, maar je kunt het op afstand houden met:
Als de vorst je kalebassen raakt terwijl je het niet verwacht, stapel stro en gemaaid gras om hen heen. Dat is voldoende om de plant te begraven en op te warmen, maar niet om te pletten of te verzwaren. Je kan nog steeds verwacht dat de vorst zijn tol eist maar de meeste van je kalebasplanten zullen overleven. Als u geen stro of gemaaid gras heeft, bedek de kalebassen met emmers of bloempotten om ze te helpen de vorst te ontwijken.
Zet een sproeier op een timer als je vorst verwacht en laat het de wijnstokken besproeien, bladeren, en kalebassen de hele nacht. Dit isoleert de plant tegen de vorst. Gebruik een dubbele laag dekens over de kalebassen wanneer de luchttemperatuur lager is dan 50 graden. De lucht tussen de dekens isoleert zowel de plant als de sproei- of emmermethode.
De flespompoen is een doelwit van aanvallen van verschillende dieren , met constante zorg als de beste verdediging. De komkommerkever, een oranje en zwarte kever, is de meest beruchte kalebasinsectenplaag. Het kan in de grond overwinteren en tevoorschijn komen om kalebaszaailingen 's nachts te decimeren; tot om het te doden. Stinkwantsen, bladluizen, en maïsoorwormen zijn ook berucht voor het aanvallen van pompoenen en kalebassen.
muizen , eekhoorns , en eekhoorns hou ervan om kalebassen aan te vallen en graven in hen voor zaden. Herten zullen aan de wijnstokken knabbelen en misschien ook een hap van de kalebas nemen, wat soms geen probleem is. Eindelijk, een enkele groundhog kan wel 14 pond kalebaswijnstokken eten en bladeren per dag , de groei van de planten belemmeren. Een zwakke bleekoplossing die op kalebassen wordt gespoten, kan de knabbelaars op afstand houden, maar het is slechts een tijdelijke oplossing.
Kalebassen zijn vatbaar voor ziekten tijdens koel, nat weer wanneer water zich verzamelt op gebundelde bladeren. Zodra ze verschijnen, deze ziekten zijn bijna onmogelijk te genezen, maar vraag de verkoper om advies en hulp. De beste optie is preventie door de kalebasplanten uit elkaar te plaatsen om de lucht door de planten te laten stromen. Een trellis of prieel is de beste optie om een kalebasplant droog en gezond te houden.
U moet zoek een mannelijke flespompoenbloem en breng het stuifmeel ervan over naar een vrouwelijke flespompoenbloem . Mannelijke bloemen zullen slanke bollen hebben, terwijl vrouwelijke bloemen omvangrijke, grote bollen. Mannelijke bloemen zullen ook satijnachtig en geelachtig zijn, terwijl vrouwelijke bloemen glanzend zijn. Als je de bestuiving goed doet, de vrouwelijke bloem wordt ook geelachtig en satijnachtig.
Tussen 12.00 en 15.00 uur, zoek een mannelijke en een vrouwelijke flespompoenbloem die op het punt staat te bloeien en bind ze voorzichtig vast. Door te binden wordt voorkomen dat ze bederven door insecten of dat het stuifmeel door de wind verspild wordt. Pluk de mannelijke bloem en maak hem los, het pellen van de bloembladen om de stuifmeelhouder (meeldraad) te onthullen. Steek de geschilde bloem zo ver mogelijk in de vrouwelijke fleskalebasbloem.
Schenken lichte schokken naar de mannelijke bloem om af te schudden zoveel mogelijk stuifmeel in de stuifmeelontvanger (stigma). Bind de vrouwelijke bloem opnieuw vast en bedek hem met nylon of een andere doorzichtige hoes gedurende twee dagen om hem te beschermen tegen insecten. Markeer de vrouwelijke bloem met bureaucratie waarop u de datum en het type bestuiving schrijft. Je kunt ook een penseel gebruiken om het stuifmeel van de meeldraden op te nemen en op de stempel over te brengen.
Geef je kalebaszaden water tijdens het planten om hun overlevingskansen te vergroten . Geef je kalebasplanten op fles een constante watervoorraad en geef de grond 4-5 keer per maand diep water. De grond moet te allen tijde vochtig zijn want dat zal de kalebassen helpen sneller te groeien. Geef je kalebassen vroeg in de ochtend water, zodat ze tegen het vallen van de avond volledig kunnen drogen.
Druppelirrigatie is de beste manier om kalebassen water te geven ; vermijd sproeisystemen die sproeien of spetteren. Elke manier van water geven die de wijnstok en de bladeren met water spettert of besproeit, nodigt uit tot schimmels en meeldauw. Gebruik een gieter als je een droog stukje aarde ziet en leid het water naar de wortels. Regen werkt ook - in Azië, flespompoenen gedijen goed wanneer ze worden geplant vóór het begin van het moessonseizoen.
Direct na de oogst , was de flespompoenen met warm water en zeep en dep ze daarna droog . Je kunt kalebassen op een stuk karton op de grond leggen, maar zorg ervoor dat ze elkaar niet raken. Als je een liefhebber hebt, je kunt het gebruiken om de luchtcirculatie te vergroten en het droogproces te helpen. Controleer de kalebassen om de paar dagen en draai ze om het drogen te vergemakkelijken.
Bewaar geen fles kalebas in uw huis of garage omdat hun geur overweldigend kan zijn. Ook, bewaar ze niet in vochtige, koel, of onverwarmd, want dat nodigt uit tot schimmels. Plaats ze niet op een tafel of een plank omdat ze niet genoeg luchtcirculatie krijgen, tenzij je ze dagelijks omdraait. Je zou kalebassen in de lucht moeten steken, bijvoorbeeld door ze aan touwtjes te hangen, om voldoende luchtcirculatie te krijgen en schimmel te beteugelen.
Bewaar flespompoenen niet in direct zonlicht , omdat het hun natuurlijke huidskleur kan doen vervagen. Ga voorzichtig met ze om, anders krijg je blauwe plekken en deuken ze in hun huid. Wanneer een kalebas tekenen van verval begint te vertonen, het is weg, dus gooi het meteen weg, anders verspreidt het rot zich naar andere kalebassen. Schimmel is geen probleem voor opgeslagen kalebassen maar je kunt ontsmettingsalcohol op de huid van de kalebas gebruiken als je er last van hebt.
Jij kan oogst een flespompoen nadat de stengel bruin is geworden en voordat de eerste nachtvorst komt . Als er kalebassen op de stengel blijven als de vorst toeslaat, ze kunnen rotten en vervolgens de rot verspreiden naar andere kalebassen. Nog altijd, te vroeg oogsten houdt te veel vocht vast en kan ertoe leiden dat ze gaan rotten tijdens de opslag. Tik met je vingernagel op een kalebashuid en als het klinkt als tikken op steen of glas, is het perfect.
Gebruik een scherpe tuinschaar die je hebt gedesinfecteerd met ontsmettingsalcohol om kalebassen te oogsten. Laat een paar centimeter van de stengel intact, omdat dat de kalebas zal drogen in plaats van rotten. Was geoogste kalebassen met zeepsop, laat ze drogen en veeg de huid af met ontsmettingsalcohol.
Ja , flespompoenen kun je in het veld bewaren en ze zullen het prima doen, tenzij er strenge vorst toeslaat. Het duurt meestal 100-180 dagen voordat flespompoenen rijpen; als je niet kunt inschatten of ze rijp zijn, laat ze zijn. Lange perioden van bevriezing zullen de kalebassen beschadigen, maar als u zich in een warme omgeving bevindt, je kunt ze allemaal rijp op je gemak ophalen.
Ja, je kunt de vorm van een kalebas op veel goedkope en eenvoudige manieren veranderen . Je kunt alles wat stevig is gebruiken en de kalebas erin of eromheen laten groeien om de vorm van de kalebas te veranderen.
Bijvoorbeeld, je kunt de hebben kalebas groeien in een fles of vaas en breek het dan open om te oogsten. Zet een bezemsteel op de grond en laat de stelen eromheen groeien of knoop de stelen in knopen voor een nieuwe kalebasvorm.
Herinner de slang vorm die we aan het begin noemden? Je kunt het zelf maken door met behulp van touwtjes of touw , die ook kalebassen richels en eigenaardigheden kan geven. Verwacht dat een paar kalebassen breken of sterven vanwege je experimenten, maar blijf doorgaan en je zult de nuances leren.
Hoe versier je een flespompoen?
Gebruik een van de volgende dingen om: versier een gezouten flespompoen :
Houtgestookte gereedschappen werk ook voor het decoreren van uitgeharde flespompoenen, maar je moet voorzichtig zijn. Houd er rekening mee dat de kalebashuid niet zo taai is als hout; als u het gereedschap te lang vasthoudt, maakt u een gat in de kalebas.
Je kan ook een kalebas snijden , lijm het vast of gebruik inlays. Wanneer je klaar bent, je kunt de kalebas buiten hangen; na uitharden, het zal behoorlijk stevig zijn.
In deze gids, je hebt geleerd dat:
Een flespompoen vasthouden die je hebt laten groeien, zorgen voor, en zelf versierd is magisch. Het is zo eenvoudig en toch bevredigend om niet slechts één, maar tientallen of honderden kalebassen in alle soorten en maten te krijgen. Nu je de ins en outs van kalebasverzorging kent, ga daar weg, en heb plezier.
