Tuinmythe:waarom vouwen, Snijden, of op uientoppen stappen maakt geen grotere bollen

Door Erin Marissa Russell

Als u uien kweekt, je hebt waarschijnlijk gehoord van een truc die volgens veel tuinders het ticket is om een ​​gewas met zware bollen te telen:vouwen, snijden, of op de toppen van uien stappen. Het is waar dat een deel van de redenering achter het breken van de groene toppen van uien om een ​​productievere bolgroei aan te moedigen, logisch is aan de oppervlakte, en het advies om het groene blad te knippen als je uien met grote bollen wilt, is zeker wijdverbreid.

Moet ik breken, snee, of op de toppen van uien stappen zodat ze grotere bollen krijgen?

De echte tuinexperts (universitaire onderzoekers en professionals in landbouwbeurzen) zijn het niet eens met het idee dat het breken van de uitopjes leidt tot een grotere bolontwikkeling. Ze beweren dat vouwen, breken, of door op de toppen van uw uien te stappen, worden hun bollen niet echt groter. In feite, deze ongelooflijk veel voorkomende mythe over tuinieren is vooral verergerend omdat het volgen van dit goedbedoelde maar valse advies in feite het tegenovergestelde effect heeft van het beoogde effect. Als u op de groene toppen van uw ontwikkelende uien stapt, krijgt u juist kleinere bollen, niet grotere.

Sommige adviezen die tuinders aanmoedigen om uientoppen te breken, zodat ze grotere bollen kunnen maken, zijn vooral overtuigend vanwege de specifieke kenmerken ervan. Instructies kunnen precieze hoogtes of tijdsperioden bevatten waarin het groen van de ui moet worden gebroken, samen met precies hoe ver het gebladerte moet worden ingekort. Voorstanders van het trappen op of snijden van uienbladeren om de groei van de bol te bevorderen, zeggen dat het werkt omdat het breken van het gebladerte de ui dwingt zijn middelen te besteden aan het werken aan de onderste helft - de bol die zich ondergronds vormt.

Hoewel deze uitleg logisch lijkt, de waarheid is eenvoudiger. Het breken van de top van de uienplant vernietigt het systeem dat maatgevende suikers levert aan de bol die tuinders groter willen laten groeien. Wanneer het blad is gebroken en er geen suiker aan de bol kan worden geleverd, het stopt helemaal met groeien, wat resulteert in uien die niet zo groot zijn als ze hadden kunnen zijn als de groene toppen hun werk zouden blijven doen tijdens de rijpingsperiode van de ui.

Sceptici vragen zich misschien af ​​waarom deze mythe zo wijdverbreid is als het zo volledig onwaar is, wat een raadselachtige vraag is. Misschien heeft de uiensnijtechniek zich verspreid op basis van anekdotisch bewijs, en goedbedoelende tuinders die deze truc probeerden, eindigden dat seizoen om een ​​​​andere reden met grote uien. Ontwikkeling van grote bollen in uienplanten hangt af van voldoende afstand tussen planten, stevige bestrijding van onkruid dat zal concurreren met de langzaam groeiende uien om hulpbronnen, en voldoende zonlicht in de dagen van de groeiperiode van de ui om de bol tot zijn maximale potentieel te laten komen.

Houd er rekening mee dat, hoewel het absoluut onjuist is dat breken, snijden, of door op de toppen van uienplanten te stappen, krijgen ze grotere bollen, de toppen van uien naar beneden vouwen is een ander proces . Tuinders vouwen de toppen van hun uien wanneer ze zijn bijna oogst zodat de uien het rijpingsproces beginnen voordat ze worden getrokken.

Uien die klaar zijn om te oogsten, zullen vanzelf gaan vouwen. Als je dit ziet gebeuren, je kunt de bovenkant van je uien omvouwen en een paar dagen laten staan. Zo stopt alle energie in het rijpen van de bol. Zodra de toppen bruin beginnen te worden, kun je ze oogsten.