Welkom bij
Moderne landbouw
!
Door Bethany Hayes
Laat uw gebrek aan een grote tuin u er niet van weerhouden om verse groenten te verbouwen. Als u geen tuinruimte heeft, je hebt nog voldoende verticale ruimte. Er zijn genoeg groenten die je verticaal kunt telen in kleine gebieden; het is een win-win idee!
Zelfs tuiniers met voldoende tuinruimte wenden zich tot verticaal tuinieren. Het voegt niet alleen een visueel aspect en schoonheid toe aan uw tuin, maar het helpt ook de luchtcirculatie te vergroten en plagen en ziekten te verminderen. Gezonde groenteplanten zorgen voor grotere oogsten, dus je kunt een behoorlijke premie verwachten van deze planten.
Niet alle groenten groeien verticaal, daarom hebben we de beste keuzes gekozen om aan uw tuin toe te voegen. Laten we eens kijken naar de beste groenten die je verticaal kunt telen.
De afgelopen jaren, meer tuiniers zijn overgestapt op verticaal tuinieren, en met goede redenen! Er zijn verschillende voordelen aan deze methode, zoals:
Als je niet veel ruimte hebt, verticaal tuinieren is logisch omdat het ruimte bespaart en u productief laat zijn. Sommige planten die verticaal groeien, nemen veel grond in beslag, zoals komkommers of pompoenen. Door planten te trainen om naar boven te groeien in plaats van naar buiten, bespaart u ruimte en produceert u hetzelfde aantal vruchten.
Als planten zich over de grond verspreiden, het laat ze open voor een reeks plagen en ziekten. Plagen vinden het makkelijker om je planten te ontdekken en op te eten, en veel ziekten worden door de bodem overgedragen en geven de voorkeur aan situaties met een lage luchtcirculatie.
Verticaal groeiende gewassen verminderen het aantal contacten dat uw planten hebben met natte grond, het verminderen van rot of andere schimmelziekten.
Het maakt misschien niet zoveel uit, maar het maakt ze rechter wanneer fruit door de zwaartekracht verticaal kan hangen. Niets staat in de weg waardoor ze krommen of misvormd worden. Veel vruchten zijn langer houdbaar.
Word je het wel eens beu om op je hurken te zitten om al je sperziebonen te oogsten? Dat doe ik zeker! Als de groenten boven je hangen, het maakt het een stuk gemakkelijker om te oogsten, en het verkleint de kans dat je verborgen groenten onder de bladeren mist.
Niet alle groenten kunnen verticaal worden gekweekt, daarom hebben we een lijst samengesteld met de beste keuzes. Je kunt verwachten dat deze planten goed zullen produceren op sterke ondersteuningssystemen.
Alle drie de soorten erwten – peultjes, erwtjes, en doperwten – groeien goed verticaal. Ze hebben geen fancy soort ondersteuningssysteem nodig. Het kan zo simpel zijn als een tweeling trellis.
Erwtenplanten hebben kleine, delicate ranken die de wijnstokken naar boven dragen, grijpend op elk type steun. Het vraagt niet veel werk van je, en erwtenplanten zijn krachtige groeiers. Mijn kinderen eten graag doperwten van de wijnstok, maar erwtenplanten kunnen een hele boog bedekken met lange, delicate wijnstokken gevuld met bloesems en peulen.
Je moet weten dat erwtenplanten een gewas zijn in het koele seizoen, dus ze mogen alleen in de lente en herfst worden gekweekt. In de zomer, je kunt ze vervangen door stokbonen of een ander wijnbouwgewas.
Zonder twijfel, groene bonen, vaak poolbonen genoemd, zijn de meest populaire groente die je verticaal kunt telen. Groene bonen, was bonen, en sperziebonen groeien verticaal, het beklimmen van elk sterk latwerk dat je kunt maken. Sommige planten worden gemakkelijk 8-10 voet hoog.
Een van de bonussen van het telen van poolbonen in plaats van bushbonen is dat poolbonen het hele groeiseizoen produceren. Bosbonen, anderzijds, in één keer rijpen en dan stoppen.
Iedereen weet dat je komkommers verticaal kunt telen. Of je nu houdt van het snijden of beitsen van komkommers, je kunt wijnvariëteiten vinden die de hoogste omheining of boog zullen beklimmen.
Een van de grootste voordelen van het verticaal telen van komkommers is dat het een stuk gemakkelijker is om het rijpe fruit te herkennen. Als de wijnstokken op het terrein groeien, zich overal uitstrekken, het is gemakkelijk voor het fruit om zich onder een blad te verstoppen totdat het te rijp is om van te genieten. Dat gebeurt niet als je komkommers verticaal kweekt.
Komkommers zijn kwetsbaar voor allerlei plagen en ziekten, dus door ze van de grond te houden, zorgt u ervoor dat ze niet ziek worden of beschadigd raken. Je weet misschien niet dat je komkommerplanten tot een enkele stengel kunt snoeien of alle takken kunt snoeien die niet in de gewenste richting groeien.
Je kunt geen enorme pompoenen verticaal laten groeien, maar je kunt kleinere variëteiten kweken, zoals babypompoenen, op verschillende ondersteuningssystemen. U moet er wel voor zorgen dat de verticale ondersteuning die u kiest sterk genoeg is om het gewicht te dragen.
onbepaald, of trostomaten, kan worden getraind om een verticale structuur op te groeien. In tegenstelling tot bepaalde tomaten of struiktomaten, deze soorten groeien door vanaf de punt van de plant, en ze hanteren constructies zoals kooien of palen.
Het verticaal kweken van winterpompoen op ware grootte is mogelijk, maar als je besluit spaghettipompoen verticaal te laten groeien, je moet zorgen voor een hangmat om de squash te ondersteunen. Als u dit niet doet, het gewicht van de vrucht zal hard aan de wijnstok trekken, waardoor het knapt.
Niet alle vruchten hebben een hangmat nodig voor ondersteuning. Sommige soorten, zoals Winter Acorn of Honey Nut Butternut, zijn klein genoeg dat ze de wijnstokken niet zouden breken.
Zomerpompoen planten, zoals courgette, houden ervan om uit te spreiden en waardevolle ruimte in uw tuin in te nemen. Ze hebben de neiging zich te verspreiden naar naburige planten en ze te verstikken.
Veel soorten zomerpompoenen zijn struik- of semi-wijnplanten, wat moeilijk kan zijn om op een trellis te trainen. Een paar soorten produceren meer massieve wijnstokken die verticaal kunnen worden gekweekt. Onthoud dat deze planten geen natuurlijke klimmers zijn, maar het zijn natuurlijke wijnbouwers. U moet de wijnstokken weven rond het ondersteuningssysteem dat u regelmatig gebruikt. Touw kan worden gebruikt om de wijnstokken vast te zetten.
Je zult ook hangmatten onder de pompoen willen gebruiken om te voorkomen dat de vruchten de wijnstokken breken. Dit kan een geweldige manier zijn om nog steeds van je favoriete zomerpompoen te genieten, maar vermijd dat de wijnstokken hele tuinbedden overnemen.
De meeste mensen denken er niet aan om watermeloen of meloen verticaal te laten groeien, maar het is mogelijk als u een kleinere variëteit selecteert die slechts een paar kilo weegt. Je wilt niet proberen een enorme watermeloen van 15 pond op een boog of tipi te laten groeien. Dat zou niet alleen uw ondersteuningssysteem belasten, maar het zou, meer dan waarschijnlijk, breek de wijnstokken.
Net als bij pompoenen, je moet hangmatten maken om de groeiende vruchten te ondersteunen. Je doel is om de volwassen grootte van de variëteiten die je selecteert onder de 10 pond te houden. De kleinere, des te beter. Hier zijn enkele uitstekende keuzes voor meloenen als je verticaal wilt groeien.
Kweek je graag luffa's of kalebassen? Deze planten hebben lange wijnstokken die het een uitdaging maken om ze toch maar verticaal te laten groeien. Anders, ze nemen uiteindelijk andere tuinbedden in het gebied over en verstikken andere planten. Sommige luffa-plantranken meten tot 30 FEET lang - serieus!
Door de lengte van deze wijnstokken, zorg er wel voor dat je een uitgebreid genoeg ondersteuningssysteem hebt om ze aan te kunnen. Bogen werken meestal goed omdat je ze groter kunt maken, en de wijnstokken kunnen aan de andere kant naar beneden gaan.
Technisch gezien, Oost-Indische kers zijn geen groente, maar ze zijn een van mijn favoriete eetbare bloemen. Je kunt ze in salades gooien voor een lekkere peperige bite, dus ik wilde er zeker van zijn dat ik ze zou opnemen omdat het een eetbare sierplant is.
Oost-Indische kers zijn dol op klimmen, reikend tot 10 voet lang. Ze kunnen tuinhekken en hekjes bedekken met een uitbarsting van prachtige kleuren in uw tuin. Oost-Indische kers zijn er in verschillende kleuren, zoals rood, geel, en oranje.
De meeste mensen denken niet aan hop omdat het voornamelijk wordt gebruikt om bier te maken, maar het wordt nog steeds als een groente beschouwd. Geloof het of niet, je kunt hop voor meer gebruiken dan alleen bier maken, maar bier is altijd waardevol!
In het late voorjaar, hopscheuten ontwikkelen zich op de planten, en die zijn eetbaar en lekker. Misschien aarzel je om ze eens te proberen, maar ze zijn het waard. Deze vind je niet in de winkel. De enige manier om van hopscheuten te genieten, is door ze in het wild te foerageren of door hop te planten en in je tuin te laten groeien.
Hopscheuten kun je rauw eten, in salades, of gebakken in boter of spekvet. Sommigen zeggen dat ze net als asperges smaken, maar dan nog lekkerder.
Deze planten kunnen enorm zijn - ongeveer 15 voet lang. Wees niet verbaasd als het over de bovenkant van uw latwerk of hek loopt.
Als je geen grote tuin hebt, denk erover na om wat groenten te proberen die je verticaal kunt telen in kleine gebieden. Met de juiste planten en ondersteuningssystemen, je kunt een oogst hebben die gelijk is aan traditionele tuinbedden zonder zoveel ruimte in beslag te nemen. Planten kunnen behoorlijk krachtig en vruchtbaar zijn als ze verticaal worden gekweekt, dus probeer het zelf!
