Welkom bij
Moderne landbouw
!
Een klein beetje verse kruiden op een maaltijd kan het verschil betekenen tussen smaken die gewoon lekker zijn, en smaken die zijn gewoon spectaculair .
En als je verse kruiden in je eigen achtertuin laat groeien, veranda plantenbakken, of vensterdoos, dit maakt het nog makkelijker om de smaak van je zelfgemaakte maaltijden een boost te geven.
Het starten van een kruidentuin, zodat u uw eigen verse voorraad van deze aromaten kunt hebben, is het perfecte tuinproject voor de lente.
Voordat u echter begint, je wilt weten wat de beste groeiomstandigheden zijn, beslis over een tuiniermethode die voor u werkt, en bedenk of je wilt beginnen met zaden of levende planten.
Of je je lentekruidencollectie nu begint met zaden of zaailingen, je hebt een grote verscheidenheid om uit te kiezen.
Sommige zijn culinair of medicinaal, en anderen die gewoon leuk zijn om in de buurt te hebben vanwege hun verleidelijke geuren, sierwaarde, en vermogen om bestuivers aan te trekken . Velen hebben meerdere toepassingen.
Gelukkig, er zijn verschillende manieren om een lentekruidentuin te laten groeien - dus je hebt veel keuzes. En u kunt uw project aanpassen aan uw voorkeuren, grootte beperkingen, en middelen.
Ik zal je door enkele ideeën leiden voor het starten van een kruidentuin dit voorjaar. Maar eerst, hier is een overzicht van wat ik zal behandelen:
Voordat u een selectie van uw favoriete kruiden kiest, zorg ervoor dat je de juiste groeiomstandigheden hebt om ze te laten bloeien.
De meeste kruiden hebben volle zon , dus kies de juiste locatie - een die ten minste 8 uur directe zon per dag ontvangt.
Soms kan het lijken alsof een plek in uw tuin volle zon heeft - tot later in de lente wanneer de bomen klaar zijn met bladeren, en dezelfde plek wordt het grootste deel van de dag plotseling in de schaduw gedompeld.
Zorg ervoor dat je een plek kiest met voldoende zon voor je planten, zelfs als uw bomen klaar zijn met bladeren.
Als u de perfecte plek heeft voor uw lentetuinproject, maar deze bevindt zich in halfschaduw , zorg ervoor dat u de zonvereisten voor elk van uw keuzes controleert - sommige werken mogelijk in halfschaduw, zoals laurier, citroenbalsem , munt, en peterselie.
Naast de behoefte aan volle zon, kruiden hebben grond nodig met een goede afwatering.
Als uw tuingrond niet goed afvloeit, je kunt het aanpassen - of overweeg om met verhoogde bedden of containers te gaan in plaats van je kruiden direct in de grond te zetten.
De meeste kruiden geven de voorkeur aan grond met organisch materiaal zoals: compost erin verwerkt, en een licht zure to neutrale pH tussen 6.0 en 7.0 .
Als u besluit om uw lentekruidentuin te starten in verhoogde bedden of containers, je kunt potgrond gebruiken.
Als je in de grond plant, jij kan leer meer over uw tuingrond en hoe je het kunt verbeteren in ons handige artikel.
sommige soorten, zoals basilicum, meer water nodig hebben dan andere.
Als u uw voorjaarskruidentuin in een droge omgeving wilt plaatsen, zoals in de buurt van de stoeprand of rond een brievenbus, misschien wilt u opties kiezen met een lagere waterbehoefte, zoals salie .
Hieronder vindt u informatie over specifieke waterbehoeften voor elk kruid. Ondertussen, als je geïnteresseerd bent in meer leren over xeriscaping – of het aanleggen van tuinen met een zeer lage waterbehoefte – bekijk ons artikel over dit onderwerp.
De meeste kruiden hebben een standplaats in de volle zon en goed doorlatende grond nodig, en uitzoeken hoe u dit kunt bieden, kan u helpen beslissen welke tuiniermethode u moet kiezen.
Andere beperkingen kunnen uw vermogen of bereidheid zijn om de arbeid te verrichten die nodig is om in de grond te graven. Als inwoner van het zuidoosten, Ik weet hoe moeilijk het kan zijn om een schop in rode kleigrond te steken!
Financiële beperkingen zijn ook belangrijke overwegingen, en misschien wilt u de cijfers voor de verschillende opties doornemen voordat u aan de slag gaat.
Gelukkig, er zijn verschillende methoden beschikbaar voor elke tuinier. Hier zijn enkele suggesties, met hun voor- en nadelen:
Een kruidentuin kan worden gestart als landschapselement, een grens, of om een nieuwe buitenruimte te creëren.
Veel kruiden hebben zowel een sier- als een culinaire aantrekkingskracht en kunnen textuur en interesse aan de tuin toevoegen.
Kruiden kunnen ook in verhoogde bedden .
Het nummer, maat, en vorm van de bedden zijn zeer aanpasbaar.
Een andere optie die zowel in de grond als bovengronds kan worden geïnstalleerd, is een kruidenspiraal, een kruidentuinmethode in permacultuurstijl.
Deze methode geeft u een aantrekkelijk, rustieke uitstraling in een klein deel van uw tuin.
Plantenbakken zijn een andere optie , en deze kunnen worden ontworpen voor maximale visuele impact.
Verkrijgbaar in verschillende kleuren en materialen, vindt u een stijl die bij uw tuin of terras past.
nadelen:
Vensterdozen zijn containers die zijn ontworpen om onder uw ramen te worden geïnstalleerd.
Ze kunnen ook dienen als een prachtige manier om wat interesse toe te voegen aan uw balkon of terras.
Naast plantenbakken en bloembakken, individuele terracotta of plastic potten kunnen worden opgesteld voor een aangenaam visueel effect.
Een ideale keuze voor terrassen, dekken, en andere kleine ruimtes, je kunt je potkruiden afwisselen met bloemen voor extra visuele aantrekkingskracht.
Bekijk onze volledige gids voor meer informatie over hoe kruiden in potten en containers te kweken? .
Veel kruiden kunnen als zaden worden gestart. Sommige kunnen binnenshuis worden gestart en vervolgens naar de tuin worden getransplanteerd, en andere kunnen direct in uw grond worden gezaaid.
Hoewel kweken uit zaad over het algemeen kostenefficiënter is, Houd er rekening mee dat als je op deze manier met je nieuwe lentekruiden begint, je kunt ze misschien pas volgend jaar oogsten.
Als je de instant bevrediging wilt van kruiden die je vanaf dit voorjaar kunt gebruiken, misschien wil je beginnen met levende planten in plaats van zaden.
Aromaten kunnen worden gebruikt om te koken, als kruidenthee, en medicinaal. Sommige worden gewoon gekweekt voor hun geur of als sierplant.
Hoewel sommige meer met een van deze doeleinden kunnen worden geassocieerd dan met andere, de meeste hebben meerdere toepassingen.
Eenmaal gevestigd in uw tuin, sommige hiervan zullen u elk jaar in het vroege voorjaar een smaakvolle oogst opleveren.
Sommige kunnen in bepaalde gebieden als vaste planten worden gekweekt, en anderen zaaien gemakkelijk zelf.
Wanneer u beslist welke kruiden u wilt opnemen, bedenk welke je leuk vindt - en waarmee je zou willen experimenteren.
Er zijn ook veel andere kruiden die je in het voorjaar kunt kweken, maar de volgende selecties zijn uitstekende keuzes om mee te beginnen:
Terwijl basilicum grotendeels wordt geassocieerd met de zomer en verse tomaten , op veel plaatsen kan deze culinaire topper vanaf het voorjaar gekweekt worden.
Zorg ervoor dat je wacht tot na je laatste nachtvorst om basilicumplanten uit te zetten.
Basilicum is een snelgroeiend jaarlijks – tenzij je in woont Zone 10 of hoger , waar het als een vaste plant kan worden beschouwd.
Basilicum heeft een kenmerkende, scherpe smaak, met sommige soorten met ondertonen van citrus of anijs.
Het wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken. Basil zal een bord met gesneden zomertomaten opfleuren, of het kan vers worden gebruikt, gehakt over gebakken courgette of gegrilde vis.
Maar basilicum blinkt pas echt uit als het wordt gebruikt in zelfgemaakte pesto.
Klinkt verleidelijk? Bekijk dit recept voor citroenbasilicumpesto van onze zustersite, voedsel .
Basilicum vereist goed doorlatende grond, volle zon, en regelmatig water geven om te gedijen. De meeste soorten worden 10-18 inch of langer.
Als je klaar bent om je eigen basilicum uit zaad te kweken, ‘Italian Large Leaf’ is een prima optie.
Basilicum ‘Italiaans groot blad’
De grote bladeren zijn perfect voor het maken van pesto - of voor laagjes met tomaten en verse mozzarella.
Je vindt biologische ‘Italian Large Leaf’ zaden in verpakkingen van verschillende formaten bij True Leaf Market .
Je vindt er alles wat je moet weten over dit smaakvolle kruid in onze gids voor het kweken van basilicum . en je kunt er veel vinden verschillende soorten basilicum om hier uit te kiezen .
Laurier is een van de hoofdbestanddelen van de aromatenafdeling.
In recepten wordt vaak gevraagd om soepen op smaak te brengen, gedroogde bonenschotels, en stoofschotels. Het is een van de essentiële ingrediënten in een boeket garnituur .
De bladeren van laurier, meestal gebruikt gedroogd, worden gedurende een lange tijd gekookt om een gerecht te laten doordringen met een subtiele smaak die enigszins doet denken aan oregano of tijm.
Laurier geeft de voorkeur aan volle zon en een goede afwatering. Het is het beste om in het voorjaar te planten.
Hoewel het tot boomgrootte kan groeien als het niet wordt gesnoeid, Laurier wordt meestal bijgesneden tot een grootte van 2-8 voet.
Laurier is winterhard tot Zone 8, en kan binnen in koudere zones worden overwinterd.
Zijn bladeren zijn groenblijvend, en het is een prachtige versiering, ziet er prachtig uit in decoratieve potten en plantenbakken.
Laurier
Je kunt levende laurierplanten vinden te koop bij Burpee .
Klaar om meer te leren over het kweken van dit culinaire ingrediënt? We hebben een complete tuingids gewijd aan laurier .
Misschien wel het meest bekend als kalmerende kruidenthee, kamille kan worden opgenomen in uw lentekruidentuin, te.
De bloemen van deze geurstof worden in de thee gebruikt – en ze hebben een milde, bloemige smaak.
Maar het gebruik van kamille gaat verder dan kruidenthee. Kamille is ook geneeskrachtig, met een enorme scala aan eigenschappen .
Het wordt als ontstekingsremmend beschouwd, wond genezen, antimicrobieel, en heeft vele andere gezondheidsbevorderende eigenschappen, ook.
Kamille geeft de voorkeur aan volle zon, maar het verdraagt halfschaduw.
Dit kruid heeft goed doorlatende grond en regelmatig water nodig.
Romeinse kamille, een vaste plant, is laaggroeiend en kan als bodembedekker dienen, terwijl Duitse kamille, een jaarlijkse, groeit tot 2 voet lang. Beide soorten doen het goed in containers.
Duitse kamillezaden
Als u geïnteresseerd bent in het produceren van een voorraad van uw eigen inlandse, verse kamillebloemen voor thee, je kunt Duitse kamillezaden vinden van True Leaf Market .
3 kamilleplanten
Of als je liever een jumpstart krijgt, Burpee heeft Duitse kamilleplanten beschikbaar, in sets van drie.
Als je meer wilt weten over het toevoegen van dit kalmerende kruid aan je tuin, kijk eens bij onze kamille groeigids .
Bieslook is misschien wel de droom van elke tuinier voor een onderhoudsarme plant die zowel mooi als eetbaar is - en die elk jaar kan worden geoogst, starten in het voorjaar.
U bent waarschijnlijk bekend met zijn lange, buisvormige bladeren - vaak gezien als gehakt als een topping van gepofte aardappelen.
dit allium , ten opzichte van zowel uien als knoflook, kan worden gebruikt als een vervangende smaakstof voor die twee ingrediënten. Knoflookbieslook smaakt net als knoflook , en gewone bieslook heeft een zeer uiensmaak.
Bieslook is heerlijk in pad thai, gehakt over roerei, of als garnering op geroosterde aardappelen.
In feite, bieslook is zo'n geweldig ingrediënt, we hebben een hele gids gewijd aan de kook- en medicinale voordelen op onze zustersite, voedsel .
Bieslook gedijt het beste in de volle zon, maar verdraagt halfschaduw, en zoals de meeste andere selecties op deze lijst, ze hebben goed doorlatende grond en consistent water nodig.
Bieslook heeft de neiging om tot 1 voet lang te worden en heeft een vergelijkbare spreiding.
Vaste plant in zones 3-9, het is veilig om direct in de grond te planten, maar bieslook kweken in containers is ook een optie.
In het late voorjaar, bieslook geeft prachtige paarse bloemen - die net zo eetbaar zijn als hun bladeren. Bestuivers waarderen ook hun bloemen.
Bieslook
Als je bieslook in je kruidencollectie wilt opnemen (en waarom zou je dat niet?) 000 zaden, of pakjes van drie levende planten te koop bij Burpee .
Bieslook is gemakkelijk te kweken - leer meer over het hele proces in onze complete gids .
Koriander is winterhard en kan voor de laatste nachtvorst direct in uw grond worden gezaaid, zorgen voor een voorjaarsoogst.
Als je nog niet hebt gekrompen en snel naar beneden hebt gescrolld, je moet een korianderliefhebber zijn en geen korianderhater - en je bent in goed gezelschap!
Vaak gevonden in het Mexicaans, Aziatisch, en Indiase keuken, dit kruid heeft een unieke, heldere smaak, waarvan de haters denken dat het naar zeep smaakt.
Koriander kan worden gestrooid op kommen bonen en rijst, gebruikt om wat schil toe te voegen aan een mac- en kaasgerecht, of als hoofdingrediënt in een niet-traditionele pesto.
Onze zustersite, voedsel , heeft een heerlijk recept voor koriander cayenne tahinsaus, die goed zou zijn voor zowat alles in je voorraadkast of koelkast.
Koriander houdt van de volle zon, maar wat lichte schaduw in de middag vindt hij niet erg. Het groeit mooi in goed doorlatende tuingrond, en houdt er niet van om te veel water te krijgen als het eenmaal is gevestigd.
Koriander kan 12-24 centimeter lang worden.
Als je klaar bent om koriander dit voorjaar in je eigen moestuin te proberen, beginnen met zaad is gemakkelijk en bevredigend.
‘Calypso’ Koriander
‘Calypso’ is een ras dat extreem traag schiet, wat betekent dat er nog meer korianderliefde voor jou is gedurende het seizoen.
Je kunt 'Calypso' vinden als zaden of planten uit Burpee .
Als u uw kennis van het toevoegen van deze veelzijdige maar smaakvol controversiële plant aan uw tuin wilt perfectioneren, wij hebben u gedekt - zie onze complete gids voor: koriander kweken .
Nog een winterharde optie voor de lente, dille is net zo gemakkelijk uit zaad te kweken als koriander.
Deze geurstof wordt gebruikt voor zowel de geurige bladeren als de smakelijke zaden.
Dille heeft een heldere smaak met anijs ondertonen. Het wordt gebruikt om augurken op smaak te brengen, maar het smaakt ook heerlijk in aardappelsalade, en op zalm.
Een van mijn favoriete smaakcombinaties met dille is om het op broccoli te gebruiken.
Als dat jou ook goed in de oren klinkt, bekijk dit recept voor geroosterde babybroccoli met dille. Het is aan onze zustersite, voedsel .
Dille vereist volle zon, en vochtig, goed doorlatende grond. Zorg ervoor dat u compost aan uw grond toevoegt voordat u gaat zaaien, omdat dille het het beste doet als het wordt gestart in grond verrijkt met organisch materiaal.
Dille is lang en piekerig, bereiken van 2 tot 4 voet lang.
‘Boeket’ Dille
Het is het beste om dillezaden te zaaien in plaats van levende planten te verplanten, die niet altijd goed overgaan. En in ieder geval, het kweken van dit prachtige kruid uit zaad is eenvoudig.
Je kunt 'Bouquet'-dillezaden vinden van Mountain Valley Seed Co. bij True Leaf Market .
Lees hier onze complete gids voor het kweken van dille .
Hoewel het misschien niet zo vaak in de keuken wordt gebruikt als veel andere selecties op deze lijst, lavendel verdient een plekje in elke kruidentuin.
Deze kleine vaste plant heeft een rustgevende bloemengeur, zoals blijkt uit het wijdverbreide gebruik ervan in aromatherapie.
En als je van de geur van lavendel houdt, u kunt ook de smaak waarderen.
Lavendelbloemen kunnen worden gebruikt om thee te zetten, limonade, en zelfs ijs - een unieke traktatie die veel voorkomt in Zuid-Frankrijk, waar lavendelteelt een belangrijke industrie is.
Je kunt ook gedroogde lavendelbloemen gebruiken in koekjes.
Als dat klinkt als iets dat je moet proberen direct , er staat een recept op Foodal voor lavendelkoekjes met vanille en amandel.
Lavendel groeit het beste in de volle zon, en in grond die zanderig is, alkalisch, goed doorlatend, en is aangepast met slechts een beetje compost.
Je hebt meer kans om deze plant te beschadigen met te veel water dan met te weinig.
Water een of twee keer per week totdat de planten zijn gevestigd. Volwassen planten zijn droogtetolerant, maar moet tijdens de bloei vaker worden bewaterd - een of twee keer per week, hetzelfde als wat wordt aanbevolen voor jonge planten.
Lavendel is een uitstekende border bij massabeplanting, of het is een uitstekende basisplant, omdat de bladeren groenblijvend zijn.
'Fenomenale' Lavendel
'Fenomenaal' is een winterharde cultivar die bestand is tegen zowel vochtige hitte als koude winters - hij zal gedijen in zones 5-9. Het groeit tot 2-4 voet lang en breed.
Als je klaar bent om de kalmerende voordelen van lavendel toe te voegen aan je lentekruidentuin, je vindt er levende ‘fenomenale’ lavendelplanten te koop bij Burpee .
Leer alles wat u moet weten over het planten en verzorgen van deze geurige mediterrane plant in onze complete gids voor het kweken van lavendel .
Munt is helder, peperig, en vol pit - de perfecte smaak om dingen af te koelen als de lente begint op te warmen.
Deze plant bestaat in een enorm scala aan variëteiten - groene munt , pepermunt , appel munt, ananas munt, chocolade munt ... Ik ben er vrij zeker van dat de lijst eindeloos is.
Munt is een wijdverbreid culinair ingrediënt.
Het wordt gebruikt als een belangrijk ingrediënt in tabouleh uit het Midden-Oosten, wordt vaak geserveerd met lam, en wordt gebruikt om verfrissende muntthee in Noord-Afrikaanse stijl te maken.
De bladeren van de plant kunnen ook worden gedroogd en worden gebruikt om zelfgemaakte kruidenthee te maken met een verscheidenheid aan ingrediënten uit de tuin.
Munt is winterhard in zones 3-8, waar het zal gedijen met volle zon tot halfschaduw, goed doorlatende grond, en irrigatie met 1-2 inch water per week. Munt zal zich agressief verspreiden als het niet wordt ingeperkt.
Munt
Als u uw eigen verse voorraad van dit kruid wilt hebben voor het maken van muntjuleps of verfrissende kruidenthee, je kunt groene munt vinden in pakjes zaden, of sets van drie planten, bij Burpee .
Om erachter te komen hoe u het beste van dit kruid kunt genieten terwijl u het onder controle houdt, zie onze complete gids voor het kweken van munt .
Wat is gekruld, groente, en geladen met vitamine C? Peterselie, dat is wat.
We zullen, tenzij we het hebben over de platbladige variëteit, dat is.
Je zou niet denken dat dit kruid, meestal gedegradeerd tot garnering status, zat zo boordevol vitamines. Het is perfect om je voeding in de lente een boost te geven.
Peterselie heeft een heldere smaak, aards, en licht bitter.
Het mengt goed met citroensap, zoals in tabouleh, waar het munt en tomaten samenbrengt in een waar feest van smaak.
Peterselie smaakt ook heerlijk bij aardappelen als ze gebakken zijn, gepureerd, of gehasht. En zoals basilicum, als je veel peterselie bij de hand hebt, je kunt er pesto van maken.
Trouwens, er staat een recept op onze zustersite Foodal voor een eenkorenkorstpizza die peterseliepesto als pittige basis gebruikt. Je wilt het niet missen!
Peterselie moet in de volle zon worden gekweekt, maar het verdraagt halfschaduw, en geeft de voorkeur aan rijk, goed doorlatende grond.
Volwassen planten moeten een keer per week of vaker diep worden bewaterd, en mulch om te voorkomen dat de grond uitdroogt.
Peterselie is een koude winterharde biënnale die tot 2 voet lang kan worden, afhankelijk van de variëteit.
Er zijn twee basissoorten peterselie:plat blad en gekruld blad. Er wordt gezegd dat platbladige variëteiten smaakvoller zijn.
‘Single Italian’ Peterselie
'Single Italian' is een platbladige cultivar die tot 18 inch groeit.
Om er zeker van te zijn dat je een verse voorraad peterselie van eigen bodem in huis hebt, je kunt 'Single Italian' platte peterselie vinden om te kopen als plant of zaad bij Burpee .
U kunt meer leren over de finesses van tuinieren met peterselie in onze kweekgids .
Als het niet doet denken aan bijen die van bloem tot bloem zoemen, rozemarijn doet je misschien denken aan een populair liedje uit de jaren 60.
Heb je je ooit afgevraagd waarom Simon en Garfunkel over deze plant zongen? Leer over de geschiedenis achter de combinatie van peterselie, verstandig, rozemarijn, en tijm.
zoals lavendel, rozemarijn is een kleine groenblijvende struik met kleine, mooie bloemen, en een verheven geur.
Echter, rozemarijn komt vaker voor in keukens en kookboeken dan lavendel, met een smaak die doet denken aan zowel dennen als citroen.
Het wordt zowel vers als gedroogd gebruikt, en past goed bij geroosterd voedsel, inclusief geroosterd vlees en wortelgroenten. Het is ook een heerlijke smaakmaker voor focaccia, broodstengels, of zelfgemaakte crackers.
Wanneer je grote, gevestigde planten, je kunt enkele van hun stevigere takken knippen om te gebruiken als geurige spiesjes voor het grillen van je favoriete groenten of eiwitten.
Rozemarijn groeit goed in neutrale of licht alkalische grond, en heeft een uitstekende afwatering nodig. Het vereist volle zon, en mag alleen worden bewaterd als de bovenste centimeter van de grond droog is.
Voor rozemarijn, overwatering heeft de neiging om meer een probleem te zijn dan onder water te staan.
zoals lavendel, rozemarijn werkt prachtig als border bij massabeplanting, en kan als funderingsplant worden gebruikt.
'Toscaanse blauwe' rozemarijn
‘Tuscan Blue’ is een grote variëteit, het bereiken van een hoogte en spreiding van 5 voet.
U vindt pakjes van drie 'Tuscan Blue' rozemarijnplanten om te kopen bij Burpee .
Lees meer over het gebruik van deze geurige en elegante plant in uw tuin in onze gids voor het kweken van rozemarijn .
Een laagblijvend kruid, tijm is een vaste plant die heerlijk is in de keuken, en werkt prachtig als een bodembedekker .
Tijm heeft een subtiele, aardse smaak met een vleugje munt. Er zijn veel soorten tijm, Hoewel, dus sommige kunnen ook andere uitgesproken smaken hebben, zoals de citrussmaak in citroentijm .
Deze geurstof werkt goed in vele soorten hartige gerechten – van geroosterde groenten, stoven, tot pasta.
In feite, we hebben een hele gids gewijd aan koken met tijm bij onze zustersite, voedsel .
Tijm heeft volle zon en goed doorlatende grond nodig. (Heb je al een patroon opgemerkt?)
Deze plant heeft een lage waterbehoefte, is droogtetolerant, en moet tussen de gietbeurten uit kunnen drogen.
De meeste soorten bereiken een hoogte van 6-10 inch, waardoor tijm een uitstekende keuze is als levende rand. Sommige soorten liggen op de grond, en ziet er prachtig uit tussen straatstenen of in rotstuinen.
Gewone tijm
Gemeenschappelijke tijm groeit tot 6-12 centimeter lang en heeft een spreiding van 6-8 centimeter.
Je kunt gewone tijmzaden en -planten vinden te koop bij Burpee .
Wil meer weten? Lees nu onze gids voor het kweken van tijm .
Ja, je bent nu klaar om de goede tijm te laten, en pepermuntjes, en basilicum rollen dit voorjaar van je eigen kruidenlapje je keuken in en op je bord.
Vergeet niet om een goede locatie te kiezen met veel zonlicht, goed doorlatende grond, en gebruik de tuiniermethode die het beste bij u past.
En uiteraard, kies een selectie van kruiden waar je van houdt.
Mijn lente-kruidentuin is gevuld met bieslook, munt, dille, en koriander, enkele van mijn favoriete aromaten om in maaltijden te gebruiken.
En jij dan? Welke kruiden gaan het halen en komen dit jaar in jouw voorjaarskruidentuin terecht?
En nu je er klaar voor bent kweek je eigen kruidentuin deze lente, wat dacht je ervan om ook je eigen kruidencollectie te laten groeien? We hebben artikelen om je daarbij te helpen:
