Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je eenmaal hebt besloten om bosbonen aan je tuin toe te voegen, er zal waarschijnlijk geen weg meer terug zijn.
Deze groenten zijn zo gemakkelijk te kweken, zo leuk om te oogsten, en zo heerlijk om te eten, het is waarschijnlijk dat u elk jaar nieuwe soorten aan uw zomertuinbedden wilt toevoegen.
Maar met letterlijk honderden variëteiten die er zijn, het kan moeilijk zijn om te weten welke u het leukst vindt - en welke goed zullen presteren in uw tuin.
Om u te helpen beslissen welke cultivars u in uw eigen tuin wilt proberen, Ik heb een lijst samengesteld met 35 van de beste beschikbare bushbonen - inclusief klassieke snap, koordloos, filet, lang gepeld, geel, paars, en Romano-cultivars.
Of je nu nieuw bent in bosbonen kweken of een ervaren tuinier bent, er zou iets moeten zijn om uw nieuwsgierigheid naar tuinieren op deze lijst te wekken.
Er zijn ook droge en pellende bosbonen, maar voor dit artikel Ik blijf bij een selectie van de beste vers eten (en invriezen en inblikken) variëteiten.
En aangezien iedereen verschillende groeiomstandigheden heeft, Ik zal zeker vermelden welke het goed doen in containers, die hittebestendig zijn, en die koudere klimaten aankan.
Voordat ik inga op de details van wat elk van deze bosbonen doet schitteren, hier is een overzicht:
Laten we beginnen met de klassiekers. Er zijn veel unieke selecties die er zijn, maar soms wil je gewoon een eenvoudige sperzieboon met die klassieke sperziebonensmaak en -textuur.
Veel van deze hebben winnende eigenschappen, zoals verbeterde ziekteresistentie, waardoor ze een makkie zijn om te groeien.
'Harvester' is een goed voorbeeld - het is een open bestoven erfstuk met uitstekende ziekteresistentie.
Deze variëteit produceert hoge opbrengsten van 6-inch lange groene peulen die glad, teder, en recht.
Rechtopstaande planten zijn 20 centimeter lang op de eindvervaldag, en houden hun peulen hoog, het plukken gemakkelijk maken.
‘Harvester’
‘Harvester’ is resistent tegen mozaïekvirus en echte meeldauw, en is in 55 dagen oogstklaar.
Je vindt 'Harvester'-zaden in pakjes van verschillende groottes bij Eden Brothers .
Als je een klassieke snap wilt die zich goed zal gedragen in een container, 'Porch Pick' is de bosboon voor jou.
Deze productieve variëteit produceert tal van 5-inch lange groene peulen die knapperig, teder, en smaakvol.
Planten zijn compact met kleine bladeren en worden tot 18 centimeter lang, ze precies goed maken voor containertuinieren .
'Veranda Pick'
'Porch Pick' zal u in slechts 55 dagen een royale oogst bushbonen bezorgen.
Er zijn pakjes van 200 zaden beschikbaar te koop bij Burpee .
Bent u op zoek naar een hitte- en stresstolerante variëteit die in bijna elk klimaat kan groeien? 'Overheersen' zal, inderdaad, zegevieren.
Deze open bestoven variëteit produceert hoge opbrengsten in bijna elk grondtype, en is extreem tolerant ten opzichte van hete zomertemperaturen.
‘Prevail’ zet smaakvol, donkergroene peulen die tot 5 1/2 inch lang worden, klaar om te oogsten in 60 dagen.
'Zegevieren'
Krachtige planten worden 16-24 centimeter lang op de vervaldag, en samen met het feit dat ze hittebestendig zijn, zijn ook resistent tegen mozaïekvirus en krultopvirus.
Je kunt pakjes van 200 zaden vinden verkrijgbaar bij Burpee .
Als u uw oogst graag gebruikt voor het inblikken en invriezen, evenals in uw huisgemaakte maaltijden, overweeg 'Tendergreen'.
'Tendergreen' is een universele snapvariëteit die zowel de tuiniers als de koks in uw huishouden zal plezieren.
Deze betrouwbare, open bestoven variëteit produceert hoge opbrengsten van zachte, groente, 6-inch peulen die een genot zijn voor de smaakpapillen.
‘Tendergroen’
Een favoriet van veel tuiniers, ‘Tendergreen’ is stevig en resistent tegen mozaïekvirus, rijpen in 60 dagen.
Je vindt 'Tendergreen'-zaden in verschillende pakketgroottes bij Eden Brothers .
Sommige tuinders vinden het misschien niet erg om de draad in snijbonen te houden. Snijbonen kunnen goede herinneringen oproepen aan het helpen in de keuken als kind.
Echter, voor degenen onder ons die deze extra kooktaak liever overslaan, draadloze variëteiten zijn de duidelijke keuze, en er zijn tal van draadloze opties beschikbaar.
'Landreth Stringless' is een open bestoven erfstukvariëteit die in 1885 werd geïntroduceerd door de Landreth Seed Company.
Het produceert vezelloze, licht gebogen drukknopen die middelgroen van kleur zijn en donkerbruine zaden bevatten.
De 5-inch lange peulen zijn lekker, teder, en vlezig - en werken geweldig voor het inblikken, of vers eten.
'Landreth Draadloos'
Planten staan rechtop, en produceren een goede opbrengst van peulen in 55 dagen.
Je kunt 'Landreth Stringless'-zaden kopen in verschillende pakketgroottes bij Eden Brothers .
Een zware opbrengst, open bestoven variëteit, wanneer 'Strik' volwassen is, produceert het een toestroom van peulen die glad zijn, dun, en recht. En vergeet niet:snoerloos!
De peulen zijn middelgroen van kleur, 5-6 inch lang, en bevatten witte zaden.
Deze bosbonen zijn geweldig om vers te eten, invriezen - en voor inblikken.
Planten zijn resistent tegen mozaïekvirus, en ze zijn groot en krachtig, zorg er dus voor dat ze voldoende ruimte hebben om te spreiden.
'Staking'
'Strike' wordt in 54 dagen volwassen.
Je kunt 'Strike'-zaden in verschillende pakketgroottes kopen bij True Leaf Market .
Als je van zaden met een geschiedenis houdt, dit erfstuk zal zeker interessant zijn. Burpee's 'Stringless Green Pod' is de cultivar die de snaarloze groene bonentrend begon.
De "vader van de draadloze boon, Zaadman Calvin N. Keeney , ontwikkelde deze variëteit, die in 1894 werd geïntroduceerd door de W. Atlee Burpee Seed Company.
'Stringless Green Pod' is een vroegrijpe, open bestoven cultivar die in slechts 50 dagen een overvloedige opbrengst van donkergroene peulen produceert die 5-6 inch lang zijn.
Deze licht gebogen draadloze drukknopen zijn smaakvol, met een sappige en vlezige textuur.
'Stringless Groene Pod'
Krachtige planten worden 12-18 centimeter lang en zijn resistent tegen mozaïekvirus en echte meeldauw. Ze zijn ook hittebestendig en doen het goed in droge klimaten.
Je kunt 'Stringless Green Pod'-zaden in verschillende pakketgroottes vinden verkrijgbaar bij Burpee .
Dit erfstuk werd geïntroduceerd door de Charter Seed Company van Twin Falls, Idaho in 1962.
Zijn naam eer aan doen, ‘Tenderette’ is een open bestoven variëteit die een overvloed aan rechte, gladde peulen die lekker en zacht zijn.
Draadloos donkergroene peulen zijn 5 inch lang en bevatten witte zaden, en ze zijn klaar om te oogsten in 58 dagen.
'Tenderette'
Hittetolerante planten groeien tot 20 inch hoog op de vervaldag, en zijn resistent tegen mozaïekvirus en bacterievuur.
Je kunt 'Tenderette'-zaden in verschillende pakketgroottes vinden verkrijgbaar bij Eden Brothers .
Nog een draadloze snap genoemd naar zijn sappige textuur, 'Tenderpod' was in 1941 de All-America Selections Winner in de eetbare categorie en is nog steeds populair onder tuinders.
Deze vroege rijping, open bestoven erfstuk - ook bekend als 'Tender Pod' - produceert betrouwbare oogsten van 5 inch lange, donkergroene peulen.
Peulen zijn rond en dik, licht gebogen, en hebben een zachte en knapperige textuur.
Planten hebben een goede algemene ziekteresistentie en worden 15-20 centimeter lang.
'Tenderpod'
‘Tenderpod’ is vroeg rijpend, met bush bonen klaar om te oogsten in slechts 50 dagen.
Je kunt 'Tenderpod'-zaden kopen in pakjes van 3 ounce verkrijgbaar bij Burpee .
In vergelijking met sperziebonen, filetbonen zijn slanker, en worden meestal heel bereid in plaats van in stukjes te snijden.
Ook wel genoemd haricot verts of sperziebonen, deze zijn meestal erg mals en vormen uitstekende bijgerechten.
'Beananza' is door Burpee ontwikkeld als een overvloedige producent van mals, draadloze filetbonen. Verrukkelijke 7-inch pods zijn donkergroen en vezelloos.
Kleine planten worden slechts 15 centimeter hoog, perfect voor het kweken van containers - en indien regelmatig geplukt, ze zullen veel langer blijven produceren dan andere cultivars.
'Beananza'
'Beananza' is in 55 dagen rijp.
Je kunt 'Beananza'-zaden vinden in een pakket van 2 ounce om te kopen exclusief bij Burpee .
Deze cultivar met een hoge opbrengst kan ervoor zorgen dat je een klassiek rockdeuntje wilt neuriën terwijl je in de tuin bent, maar 'Desperado' zal je niet wanhopig doen verlangen naar bosbonen.
Het zal blijven geven en geven van heel veel heerlijke, donkergroene filet peulen gedurende de zomer.
deze slanke haricot verts zijn 5 1/2 inch lang, Rechtdoor, en hebben bruine zaden.
Rechtopstaande planten worden 12-15 centimeter lang, en hebben een hoge tolerantie voor mozaïekvirus.
'Desperado'
'Desperado' is ook zeer hittebestendig, en zal binnen 55 dagen volwassen worden.
Je kunt pakketten vinden met 200 zaden verkrijgbaar bij Burpee .
'Fin de Bagnol' is een Frans erfstuk dat het voordeel heeft dat het goed presteert op koele gronden.
Deze open bestoven variëteit - ook bekend als 'Fin de Bagnols' - produceert royale opbrengsten van zachte, dun, bosbonen in filetstijl die meestal worden geplukt als ze 6-8 inch lang zijn.
Pods hebben een intense smaak. Ze zijn groen met donkere zaden, en draadloos als ze jong en vaak worden geplukt.
'Fin de Bagnol'
Planten groeien tot 15-20 inch in hoogte, en bereiken de vervaldatum in 55 dagen.
Je vindt zaden in pakjes van 30 gram verkrijgbaar bij Burpee .
‘Masai’ is een erfstuk haricot vert dat is perfect voor containertuinieren of kleine ruimtes.
Dit open bestoven Franse ras is ziekteresistent en betrouwbaar, produceren slanke groene peulen met witte zaden.
‘Masai’ zorgt voor een oogst van draadloze, 4-inch lange "baby" filet bush bonen die zacht zijn, lekker, en gemakkelijk te kiezen.
Klein, compacte planten bereiken een hoogte van 12 inch.
Omdat planten aan de kleine kant zijn, ze zijn niet zo hoog opbrengend als sommige andere variëteiten, maar het nadeel is dat het uitstekende potplanten zijn.
Planten zijn resistent tegen mozaïekvirus, bacteriële bruine vlek, en curly top virus.
‘Masaï’
‘Masai’ rijpt heel vroeg, met een oogst in slechts 47 dagen.
Je kunt 'Masai'-zaden kopen in pakjes van verschillende groottes bij True Leaf Market .
Als u op zoek bent naar een filetbushboon om in containers of kleine ruimtes te kweken, maar wil peulen die iets groter zijn dan de babyfilets die ‘Masai’ produceert, ‘Mascotte’ is een uitstekende keuze.
In feite, ‘Mascotte’ won zelfs de jury van All-America Selection, die het in 2014 de prijs voor beste nieuwe eetbare variëteit uitreikte.
‘Mascotte’ is open bestoven, en produceert overvloedige oogsten van 6-inch lange filetbonen in slechts 50-55 dagen.
De groene peulen van deze prijswinnaar zijn draadloos, knapperig, en erg lekker.
Compacte planten worden 16-20 centimeter lang, en houd peulen boven hun gebladerte, het plukken gemakkelijk maken.
Zodra de planten beginnen te produceren, oogst elke 2-4 dagen.
‘Mascotte’
Als 'Mascotte' al te mooi klinkt om waar te zijn - wacht, er is meer! Dit ras heeft ook een uitstekende ziekteresistentie, goed bestand tegen anthracnose, mozaïek virus, en haloziekte.
Je kunt 'Mascotte'-zaden kopen voor aankoop bij True Leaf Market , in pakken van 1, 000 of 10, 000 zaden.
Misschien is tuinieren in containers niet jouw ding en wat je echt wilt, is een vroegrijpe bosboon in filetstijl. Als, laat me je voorstellen aan 'Triomphe de Farcy.'
Dit is een open bestoven Frans erfstuk - ook wel 'Triumph de Farcy' genoemd - dat vroeg rijpt en een overvloedige en smaakvolle oogst produceert.
De peulen zijn groen en soms gestreept met paars. Ze zijn slank, knapperig, en snoerloos als ze jong worden geplukt.
Pods moeten vaak worden geplukt, wanneer ze 3-6 inch lang zijn, voor de beste textuur en smaak.
Planten hebben een algemene ziekteresistentie en bereiken een hoogte van 15-20 inch.
'Triomphe de Farcy'
Je oogst 'Triomphe de Farcy'-bonen in slechts 48 dagen.
'Triomphe de Farcy'-zaden kunnen worden gekocht in pakjes van 2 ounce bij Burpee .
Om te contrasteren met de ietwat kleine filetcultivars, Ik ga nu het andere uiteinde van het bosbonenspectrum verkennen - variëteiten met bijzonder lange peulen.
Hoewel ze misschien niet zo lang zijn als Chinese kousenband, deze variëteiten met lange peul kunnen je meer bonen voor je geld geven - en toch die vertrouwde sperziebonensmaak hebben.
‘Big Kahuna’ is een beetje een paradox. Het produceert de grootste peulen van de 35 variëteiten die hier worden gepresenteerd, maar deze mammoetstruikbonen hangen aan compacte planten die zich gemakkelijk aanpassen aan containers.
'Big Kahuna' produceert groene snaps die een monsterlengte van 11 inch kunnen bereiken, terwijl ze nog steeds knapperig en mals blijven en hun heerlijke, nootachtige smaak.
Compacte planten groeien tot 24 inch hoog.
'Grote Kahuna'
'Big Kahuna' zal in 57 dagen na het planten volwassen worden.
Als je klaar bent om een golf op te vangen, gozer, je kunt 'Big Kahuna'-zaden vinden in pakjes van 2 ounce, te koop exclusief bij Burpee .
Zet je schrap om door deze superproducer knock-out te worden geslagen. 'Heavyweight II' is een open bestoven variëteit die een extra zware opbrengst aan lange snaps geeft.
De zoet smakende 8-inch peulen van 'Heavyweight II' zijn groen en zacht.
‘Zwaargewicht II’
Planten zijn compact, groeit tot 18 centimeter lang, en rijpen in 53 dagen.
Je kunt 'Heavyweight II'-zaden vinden in pakjes van 2 ounce die beschikbaar zijn exclusief bij Burpee .
Behalve dat het lekker is, lange peulen, 'Jade' heeft zoveel te bieden. Dit erfstuk is open bestoven en bestand tegen stress, warmte, en koud. Het is ook ziekteresistent en zeer productief.
‘Jade’ produceert slanke, 7-inch lang, donkergroene peulen die recht zijn, fris, en zacht - en omsluiten lichtgroene zaden.
Dit is een populaire variëteit onder tuinders, met een uitstekende smaak en textuur die uitstekend bestand is tegen conserven.
Hoewel planten bestand zijn tegen koude temperaturen, zoals de meeste andere bonen, ze hebben warme grond nodig voor de beste kiemkracht.
Planten zijn sterk en rechtop met bonen van de grond gehouden, het plukken gemakkelijk maken.
‘Jade’ is resistent tegen bonenmozaïekvirus, krullend top virus, bacteriële bruine vlek, en roest.
'Jade'
Deze variëteit bereikt de rijpheid in 57 dagen.
Je kunt 'Jade'-zaden kopen in verpakkingsgroottes van 30 gram tot 50 pond bij True Leaf Market .
Als 'Jade' geweldig klinkt, maar je kunt gewoon niet 57 dagen wachten, wat dacht je van een eerder rijpende variëteit voor je oogst van sperziebonen met lange peul?
'Kentucky Wonder 125' is een open bestoven erfstuk dat je in slechts 48-50 dagen een vroege en productieve oogst geeft.
Pods zijn 7-8 inch lang en plat, met een medium groene kleur en witte zaden. Deze lange snaps zijn lekker en hebben een vlezige textuur.
'Kentucky Wonder 125'
Planten worden 16 centimeter lang en zijn resistent tegen mozaïekvirus en noordelijke bladziekte.
Je kunt 'Kentucky Wonder 125'-zaden kopen in pakketgroottes variërend van 1 ounce tot 10 pond bij Eden Brothers .
‘Top Crop’ is een vroege, onderhoudsarm erfstuk dat in 1950 de All-America Selections Gold Medal won in de eetbare categorie.
Ook bekend als 'Topcrop, ' Deze open bestoven variëteit produceert zware opbrengsten van 7-inch lange rechte peulen.
Medium groene peulen zijn vezelloos met een vlezige textuur, en erg lekker.
'Top Crop' is een geweldige bosboon voor alle doeleinden, heerlijk vers eten, maar ook mooi bestand tegen inblikken en invriezen.
Krachtige planten worden 15-18 centimeter lang en zijn resistent tegen mozaïekvirus.
‘Topgewas’
Een vroeg rijpende bosboon, 'Top Crop' is in slechts 52 dagen klaar om te oogsten.
Je kunt 'Top Crop'-zaden kopen in een breed scala aan pakketgroottes verkrijgbaar bij Eden Brothers .
We stappen nu weg van groente bush bonen voor een tijdje om een aantal gele peulen variëteiten te overwegen.
Gewoonlijk "wasbonen" genoemd, ” de gele peulen van deze cultivars zijn gemakkelijk te herkennen aan groene planten en behouden hun gele kleur wanneer ze worden gekookt.
Ook bekend als 'Cherokee, ’ deze erfstuk open bestoven variëteit was een All-America Selections Winner in 1948.
Het is ontwikkeld aan de Clemson University in South Carolina en is geliefd vanwege zijn productiviteit en kracht, evenals het is heerlijk, draadloze wax bonen.
Peulen zijn lichtgeel gekleurd met zwarte zaden, en bereik een lengte van 5-6 inch.
Ze zijn lekker, nootachtig, en teder, hun snoerloze kwaliteit behouden, zelfs als ze volwassen zijn.
'Cherokee Wax' zorgt voor uitstekend vers eten, maar ook goed in blik en in te vriezen.
Planten worden 24 centimeter lang en kunnen enigszins wijnachtig worden, zorg er dus voor dat je ze genoeg ruimte geeft om zich uit te strekken.
'Cherokee-was'
'Cherokee Wax' is resistent tegen mozaïekvirus en is in 58 dagen volwassen.
Je kunt 'Cherokee Wax'-zaden kopen in pakketgroottes van 1 ounce tot 10 pond bij Eden Brothers .
‘Gold Mine’ is een vroeg rijpende wassoort die in trossen groeit, het plukken nog gemakkelijker maken.
Deze open bestoven cultivar produceert zware opbrengsten van gladde, rechte gele drukknopen die witte zaden bevatten.
Pods zijn 5-6 inch lang, lief hoor, fris, en heerlijk of het nu vers of bevroren wordt gegeten.
Planten staan rechtop en compact, bereiken van 15-20 inch in hoogte.
'Gold Mine' is resistent tegen bacteriële bruine vlek, mozaïek virus, en haloziekte.
'Goudmijn'
Binnen 55 dagen na het planten bent u klaar om uw 'Gold Mine'-oogst te oogsten.
Je kunt 'Gold Mine'-zaden in verschillende pakketgroottes vinden verkrijgbaar bij Burpee .
'Gold Rush Wax' is een open bestoven betrouwbare teler wiens bonen het goed doen in de tuin - en in de koelkast.
Deze cultivar produceert hoge opbrengsten van slanke, rechte peulen die in 54 dagen rijpen.
Lichtgele peulen zijn 5 1/2 inch lang, fris, en smakelijk.
‘Gold Rush Wax’
Planten worden 16-20 centimeter lang en zijn resistent tegen mozaïekvirus, krullend top virus, wortelrot, en bacteriële bruine vlek.
Je kunt 'Gold Rush Wax'-zaden kopen in verschillende pakketgroottes bij True Leaf Market .
‘Golden Wax’ is een productieve, draadloze wax bush bean die ook vroeg rijp is - klaar om te oogsten in slechts 50 dagen.
Deze open bestoven variëteit produceert felgele snaps die 4-5 inch lang worden, en eet smakelijk boterachtige smaak.
Planten hebben een rechtopstaande groeiwijze en worden 16-18 centimeter lang met een minimale spreiding, ideaal voor containertuinieren.
‘Gouden Was’
‘Golden Wax’ is resistent tegen mozaïekvirus en roest.
Je vindt 'Golden Wax'-zaden in een assortiment van pakketformaten verkrijgbaar bij Eden Brothers .
Hier is een erfstuk dat zichzelf al sinds 1900 bewijst. 'Pencil Pod Wax' is een zware producent die vroeg rijpt en ziekteresistent is.
Deze open bestoven variëteit produceert overvloedige oogsten van rechte peulen die 5-7 inch lang worden.
'Pencil Pod Wax' staat bekend om zijn smakelijke gele drukknopen die snoerloos en zacht zijn. Ze bevatten zwarte zaden.
Planten bereiken een hoogte van 20 inch, en zijn resistent tegen mozaïekvirus en echte meeldauw .
‘Potloodwax’
Met 'Pencil Pod Wax' krijgt u uw eerste van meerdere gewassen in 52 dagen.
Je kunt 'Pencil Pod Wax'-zaden kopen in verschillende pakketgroottes bij Eden Brothers .
Als je het een leuk idee vindt om een onverwachte kleur aan je tuin toe te voegen, paars-gepofte bush bonen zijn een prachtige toevoeging, zowel als eetbare als decoratieve optie. Deze planten hebben ook mooie paarse bloemen.
Net als wasbonen, paarse gepofte struikbonen vallen op door hun groene gebladerte, waardoor ze gemakkelijker te zien zijn om te plukken.
En terwijl je oogst paars getint zal zijn, als ze worden gekookt, worden deze bonen groen.
'Amethist' is een open bestoven variëteit die aantrekkelijke bosbonen in filetstijl produceert die zowel rauw als gekookt smakelijk zijn.
Smaakvolle paarse peulen zijn 5 tot 5 1/2 inch lang, dun, Rechtdoor, en koordloos, en ze bevatten bruine zaden.
Planten staan rechtop, middelgroot, en hebben een uitstekende resistentie tegen het mozaïekvirus.
'Amethist'
'Amethist' bereikt de rijpheid in 56 dagen.
Je vindt 'Amethist' te koop in pakjes van 30 zaden van BasqueStore via Amazon .
'Purple Queen' heeft een combinatie van enkele van de beste eigenschappen van alle bush-bonen in deze lijst - het is snoerloos, vroeg rijpend, productief, en ziekteresistent.
Voeg aan dat indrukwekkende cv toe dat het een prachtige dieppaarse tint is, en misschien vind je deze koninklijke cultivar onweerstaanbaar.
'Purple Queen' is een open bestoven erfstuk dat zachte, 7-inch lange snaps met een mooie bonensmaak.
Planten groeien tot 15-20 inch in hoogte, een goede algemene ziekteresistentie hebben, en zijn tolerant voor koeler weer.
'Paarse Koningin'
'Purple Queen' is in slechts 52 dagen na het planten klaar om te oogsten.
Je kunt 'Purple Queen'-zaden kopen in pakjes van 2 ounce verkrijgbaar bij Burpee .
Ondanks zijn naam, die zou kunnen wijzen op een klimmer, 'Purple Teepee' is een struiksoort.
Open bestoven, het produceert rechte, slank, draadloze drukknopen die boven de plant worden gehouden voor eenvoudig plukken.
De violetkleurige peulen moeten worden geplukt met een lengte van 4-5 inch voor de beste smaak en textuur.
'Paarse Tipi'
Zeer productieve planten worden 18 inch hoog en worden in 60 dagen volwassen.
Je kunt pakjes van 100 'Purple Teepee'-zaden kopen bij Zaadzaaien via Amazon .
Zijn verheven naam eer aan doen, ‘Royal Burgundy’ is een uitblinker. Het heeft een ongelooflijke weerstand tegen ziekten en insecten, en kan zelfs in koele grond ontkiemen.
Een open bestoven erfstuk geïntroduceerd in 1976, deze cultivar heet ook wel ‘Royal Purple Burgundy, ’ ‘Royal Purple Pod, ’ en ‘Royal Purple Podded.’
Dit is een uitstekende variëteit voor tuinders die te maken hebben met koele lente- of vroege zomertemperaturen, waar het zeer tolerant voor is.
Dieppaarse peulen moeten worden geoogst op 5 inch of kleiner, wanneer ze het meest mals zijn.
Deze snaps bevatten bruine zaden en hebben een milde smaak.
Planten zijn donkergroen met paars getinte stengels en bladstelen, bereiken van 24 inch in hoogte.
‘Royal Burgundy’ is goed bestand tegen Mexicaanse bonenkevers, en heeft een goede weerstand tegen mozaïekvirus, echte meeldauw, en witte schimmel.
‘Koninklijk Bourgondië’
Je zult je oogst van deze vorstelijke plant binnen 50 dagen verzamelen.
Je vindt ‘Royal Burgundy’ zaden in een assortiment van pakketgroottes, beschikbaar om te kopen bij True Leaf Market .
Heb je gewacht op een paarse variëteit om in containers te groeien? 'Velour' is jouw boon!
‘Velour’ is een bestoven, zware producent van 4 tot 5 inch lange, draadloze filet bush bonen.
Peulen zijn recht en slank, met een prachtige koninklijk paarse kleur en beige zaden.
Deze extra fijne filetbonen hebben een rijke smaak en zijn uitstekend geschikt om vers of ingevroren te eten.
Planten staan rechtop, middelgroot, en compact, ideaal voor containertuinen.
‘Velours’
'Velour' heeft een hoge resistentie tegen zowel mozaïekvirus als halo-ziekte, en bereikt de vervaldatum in 55 dagen.
‘Velours’ zaden zijn verkrijgbaar bij Violet Seeds via Amazon .
Ook wel “Italiaanse sperziebonen, Romano-bonen zijn breed en plat in vergelijking met wat we gewoonlijk beschouwen als sperziebonen.
Populair in Italië, deze bosbonen zijn vleziger dan sperziebonen, met meer pod om van te genieten.
Ik begin onze selectie Romano-bonen met een kleurrijke variëteit. 'Dragon's Tongue' is een erfstuk dat geel wordt met paarse strepen wanneer het klaar is om te oogsten.
Deze productieve, open bestoven cultivar is ook bekend als 'Dragon Tongue, ’ ‘Draak Langerie, ’ ‘Merveille du Piemonte, ’ en ‘Meraviglia del Piemonte.’
Pods zijn 6-8 inches lang en zonder draad met een dikke, zachte textuur en een zoete, boterachtige smaak.
Rauw genoten, deze bosbonen zijn knapperig en sappig.
Wanneer gekookt, 'Dragon's Tongue' verliest zijn paarse strepen, van kleur veranderen in een effen gele tint.
Zaden zijn bruin met spikkels, en als ze aan de plant worden gelaten om te rijpen, ze kunnen worden gebruikt als schil- of droge bonen.
Planten zijn aan de grote maat, op de vervaldag 24-30 inch hoog worden.
Voor deze planten meer blootstelling aan de zon zorgt voor een opvallendere boonkleur, dus verdring ze niet, en zorg voor volle zon.
'Drakentong'
'Dragon's Tongue' is binnen 60 dagen klaar om te oogsten en te genieten.
Je kunt zaden vinden die verkrijgbaar zijn in verschillende pakketgroottes bij Arbico Organics .
‘Early Bush Italian’ is een erfstuk, open-pollinated variety that matures early and provides a hefty harvest.
Green pods are flat and stringless, reaching 5 1/2 inches in length, and are ready to harvest in just 50 days.
‘Early Bush Italian’ beans are tender with a robust flavor.
‘Early Bush Italian’
Vigorous plants are 16-18 inches tall and have good general disease resistance.
You can find ‘Early Bush Italian’ seeds in 2-ounce packets verkrijgbaar bij Burpee .
‘Green Crop’ is an award-winning Romano bush bean that you’ll appreciate for its abundant and early harvests.
This cultivar, an All-America Selections Winner in 1957, was introduced by the New Hampshire Agricultural Extension Service and the USDA in 1956.
Also known as ‘Greencrop, ’ it is open-pollinated, and produces 8-inch-long green pods with white seeds in just 50-55 days.
Flat, wide pods are crisp and stringless, and they are extremely tasty whether cooked fresh, frozen, or canned.
‘Green Crop’
Plants grow to 12-24 inches in height and are resistant to mosaic virus.
Je kunt zaden in verschillende pakketgroottes vinden verkrijgbaar bij Eden Brothers .
Living up to its name, ‘Jumbo’ is an Italian type bush bean that produces heavy yields of extra-long pods.
This open-pollinated cultivar is a cross between ‘Kentucky Wonder’ and ‘Romano.’
Pods are dark green, enclosing cream-colored seeds with dark brown stripes.
Tasty ‘Jumbo’ beans remain stringless up to 10 inches long, but are at their most tender when picked at 6-7 inches in length.
Plants are large for bush bean plants and can grow runners, but they do not require staking.
‘Jumbo’ has high resistance to mosaic virus, and will come to maturity in 55-60 days.
‘Jumbo’
This variety has lower than average germination rates, so make sure to plant plenty of seeds.
You can find packs of 60 ‘Jumbo’ seeds for purchase op Amazon .
Our last bush bean for consideration is ‘Roma II.’ This open-pollinated heirloom will give you a large harvest of delicious, stringless, flat Italian beans.
Pods are medium-green colored with white seeds, and are best picked when they are 4-5 inches long, after 50-55 days.
Sweet and nutty in flavor, ‘Roma II’ is a great bush bean for eating fresh and for freezing.
‘Roma II’
Bushy plants reach 18 inches tall and are resistant to mosaic virus, Northern leaf blight, papaya ring spot, and rust.
You can find ‘Roma II’ seeds in an assortment of packet sizes verkrijgbaar bij Eden Brothers .
All these different cultivars may seem like a jungle of bush beans to sort through – but everyone has different preferences and growing conditions, so this wide assortment of choices should allow you to find the bush bean variety that will work best in your garden.
Here are a few selections that are on my planting list this summer:‘Jade’ as a long snap, ‘Royal Burgundy’ as a purple pod, and ‘Gold Rush Wax’ as a yellow pod. I can’t wait to bring in my colorful harvests and turn them into yummy meals.
Which bush bean varieties are you planting this year? If you have any additional recommendations, please share!
How about planting some other vegetables to go along with your bush beans? Find inspiration from these guides next:
