Welkom bij
Moderne landbouw
!
De wereld van eetbare planten doet me vaak denken aan schilderijen uit de Renaissance, toen de meest kunstzinnige modellen volslank waren en een albasten huid hadden.
Wie wil er nu niet een glanzende en welgevormde aubergine, of een voluptueuze sappige peer?
Maar veel geluk voor de onzuivere tomaat, de yam met de draadwormtunnels, en dunne soorten, zoals ik.
Hallo, selderij, Ik kan me er in vinden.
Soms, je vult gewoon niet de manier waarop mensen van je verwachten.
En terwijl selderij, Apium graveolens , is niet een van de gewelfde groentespecimens van de natuur, de statige ribben zijn behoorlijk opvallend op een bak met rauwkost als ze stevig en knapperig zijn.
In onze gids voor het kweken van selderij , we bespreken alles wat je moet weten om je eigen gewas te telen.
In dit artikel, we concentreren ons op zeven redenen waarom bleekselderijribben misschien niet uitkomen zoals ze zouden moeten, en hoe u dit veelvoorkomende probleem kunt vermijden.
Dit is wat we zullen behandelen:
Laten we elk eens bekijken.
Vanaf het begin, deze planten hebben veel licht nodig. De kleine zaadjes worden op losse grond gezaaid, waar licht en vocht kieming veroorzaken.
Ze hebben een zonnig raam nodig of licht groeien wanneer binnen in de late winter wordt gestart, en volle zon - zes uur per dag - bij transplantatie in de tuin nadat het gevaar voor vorst voorbij is.
Vroeg beginnen in een koele zone is perfect voor een vroege zomeroogst.
Als je in een warme zone woont, je kunt in de late zomer zaaien voor een vroege winteroogst, en misschien vindt u dat uw gewas het het beste doet met lichte schaduw in de middag.
Zonder het licht waar het naar hunkert, bleekselderij kan mogelijk niet optimaal presteren.
Een “zware feeder, ” A. graveolens vereist een organisch-rijke grond die wemelt van voedingsstoffen.
Compost en oude mest zijn uitstekende bodemverbeteraars die de voedingswaarde van de bodem verhogen, zoals je misschien hebt ontdekt in onze kweekgids.
De toevoeging van een 5-10-10 (NPK) meststof is een essentiële aanvulling, omdat dit een ondiepgewortelde groente is die zich hoog in de grond voedt, en het heeft al het voedsel nodig dat zijn korte wortels kunnen opnemen.
Zoals je misschien ook hebt ontdekt in onze kweekgids, selderij groeit van nature in moerassige gebieden. En hoewel de cultivars van tegenwoordig niet graag in plassen zitten, ze hebben tijdens hun rijping zelfs vocht nodig.
Bij afwezigheid van regen, het verstrekken van anderhalve centimeter extra water per week is cruciaal. Zonder het, ribben die vol vocht zouden moeten zijn, beginnen te krimpen.
Aangetast blad zal waarschijnlijk geel worden, wat verwarrend kan zijn. Overbewaterde planten kunnen ook geel worden. Echter, met te veel water, de ribben zwellen in plaats van krimpen, vaak tot het punt van kraken.
Het is het beste om het niet te doen stel het irrigatiesysteem in en vergeet het.
Luister goed naar de weersvoorspelling, zoals een boer doet, en zorg ervoor dat u water aanvult of achterhoudt als dat nodig is.
Een gebrek aan water kan kwetsbaarheid voor plaagschade veroorzaken.
Bladsapzuigers, zoals de bladluis , en bodemparasieten, zoals de wortelknobbelaaltje , kan zo sterk voeden dat blad- en wortelgroei kan worden belemmerd.
Ongedierte kan ook “vectoren, ” of dragers van ziekten die de flora verder verzwakken.
Hoewel vochtstress de meest waarschijnlijke oorzaak is van dunheid, plagen en ziekten kunnen bijdragen aan de vermagering van stengels.
Als u tekenen van ongedierte op gebladerte opmerkt, probeer een stevige spray met een slangmondstuk te gebruiken om ze los te maken. Als dat niet lukt, behandel het gebladerte met biologische insectendodende neemolie.
Om parasitaire nematoden te beheren, van toepassing zijn diatomeeënaarde van voedingskwaliteit tijdens het planten preventief, of bij de eerste tekenen van wortelbeschadiging.
Misschien wilt u eerst een vertegenwoordiger van uw plaatselijke landbouwvoorlichting raadplegen, omdat nuttige nematoden daarbij kunnen worden vernietigd.
Selderij duurt lang om te rijpen. Oude rassen zijn mogelijk pas 140 dagen oogstklaar.
Er zijn nieuwere cultivars die in slechts 85 dagen klaar zijn om te eten, zoals 'Tango Hybride' , ’ zoals beschreven in onze artikel over selderijrassen .
Als je chagrijnig wordt en je oogst te vroeg plukt, de ribben – en dus hele stelen – kunnen vrij smal van diameter zijn.
Waarom zou je te vroeg oogsten?
Misschien heb je te laat gezaaid in een groeigebied met hete zomers en ijskoude winters.
Naarmate groenten tekenen van hitte- en vochtstress beginnen te vertonen, je zult merken dat je geen andere keuze hebt dan ze vroeg te knippen, of een totaal verlies riskeren.
Of misschien dacht je dat je een moderne cultivar had die in 85 dagen rijpt, wanneer je echt een oude erfstukvariëteit hebt die 140 dagen nodig heeft.
Onthoud om lees je zaadpakketten om uw geselecteerde variëteit te begrijpen en voldoende tijd te geven voor volwassenheid, of uw planten bereiken mogelijk niet hun volledige status.
Zoals genoemd, bleekselderij is een gewas bij koud weer dat het beste is binnen begonnen in de late winter in zones die bevriezen, voor een vroege zomeroogst.
Als je te laat met zaden begint, planten kunnen niet alleen last hebben van vochtstress, maar van de uitdrogende effecten van de hitte zelf.
evenzo, als je in een van de warmste zones woont, zaai niet te vroeg in de zomer, of zij, te, kunnen bezwijken voor hitte die ze niet kunnen verdragen, lang voor de oogsttijd in de vroege winter.
Naast de gedroogde (droge), dunne ribben en vergeling typisch voor vochtstress, planten kunnen vastschieten, of plotseling bloeien en zaad zetten. Als ze dit doen, ze stoppen helemaal met groeien, en nooit groter worden.
Dit is vooral waarschijnlijk in het geval van een hittegolf die snel opkomt.
Vermijd deze reden voor magere stengels helemaal door zaden te zaaien die geschikt zijn voor uw groeizone, dus planten rijpen niet tijdens perioden van warm weer.
Soms stelt een plant ons teleur, en we beseffen dat het niet het type is dat we dachten te hebben gezaaid.
We hebben misschien zaden gekocht zonder de tijd te nemen om de pakketten grondig te lezen, of we kunnen af en toe eindigen met een pakket dat onjuist is geëtiketteerd.
Er zijn tal van gekweekte variëteiten beschikbaar.
Chinese selderij, Apium graveolens var. secalinum , oftewel snij- of bladselderij, heeft karakteristiek smallere ribben dan normaal A. graveolens . Omdat beide vaak uitkomen op 12 inch, het verwarren van de twee is een gemakkelijke fout om te maken.
Als je het Chinese type kweekt, je kunt het per ongeluk voorbij zijn hoogtepunt laten groeien, hopend op een stengel met grote diameter en stevige ribben, in plaats van de losse cluster van smalle die het typisch produceert.
En daar heb je ze, zeven redenen waarom selderijplanten misschien minder robuust zijn.
Laten we het samenvatten en afronden. Het kan zijn dat de ribben en hele stelen aan de dunne kant zijn als een van de volgende omstandigheden hen beïnvloedt:
De plantplaats mist voldoende licht.
Er is een tekort aan voedingsstoffen die essentieel zijn voor een gezonde ontwikkeling.
Planten krijgen niet genoeg water.
Ongedierte zoals sapsuckers en wortelknobbelaaltjes veroorzaken dwerggroei, en plagen kunnen als ziekteverwekkers dienen.
Zaden worden te laat gezaaid in koele klimaten, en te vroeg in warme, en het is te warm voor hen om normaal te rijpen.
Je hebt een plant, zoals de Chinese soort, dat is natuurlijk aan de magere kant.
Met deze zeven redenen in gedachten, het is tijd om je steun aan de bleekselderij in je moestuin te vergroten, zodat het proporties kan bereiken die een Renaissance kunstwerk waardig zijn.
Heeft u last gehad van dunne stengels op uw selderijplanten? Laat het ons weten in de comments hieronder!
Als je dit leuk vond selderij groeien gids voor probleemoplossing, bekijk deze artikelen voor meer informatie hierna:
