Welkom bij Moderne landbouw !
home

Beste moderne boer:heb ik helemaal verkeerd gegraven?

Beste moderne boer,

Ik voel me een bodemcrimineel. Dit jaar, de timing en het weer zorgden ervoor dat we onze broccolioogst snel in de grond moesten krijgen. De grond in de bedden was veel te nat, maar we hebben toch geplant. Hoe kunnen we eventuele schade aan de bodemstructuur ongedaan maken die we hebben aangericht door te graven toen de grond nog niet klaar was?

-Marc in Barcelona

Manjula en Orin Martin.

Foto door Stephanie Martin

Orin: Eerst, geef jezelf een pauze. Bij cultivatie zijn er – in tegenstelling tot een echt misdrijf – enkele grijze gebieden onder de wet. Eén ongeluk zal niet alles voor altijd vernietigen. Dat is precies de manier waarop dit bedrijf werkt - soms moet je doorgaan en planten, zelfs als je grond nog niet helemaal klaar is. Met een broccolioogst, wat je kunt doen is er gewoon in glippen met een snel dekkende oogst van boekweit voordat je in de zomer met je volgende oogst binnenkomt om het goed te maken.

Manjula: Hoe weten ze dat de grond in de eerste plaats te nat was?

Orin: Eenvoudig. Elke keer dat u een tool gebruikt, als de grond aan het werktuig blijft kleven, als er een glimmende glans op zit, en het glinstert? Dat is te nat. Wacht een paar dagen. Over het algemeen, als u zich gaat vergissen, Ik zou zeggen vergis je aan de kant van werkgrond die te droog is boven grond die te nat is. En het is waar dat als een bodem niet de juiste vochtigheid heeft, je kunt de structuur vernietigen.

Manjula: Ook, graven moet leuk zijn. We zullen, Oke, niet altijd, maar natte grond is veel zwaarder dan een grond met de juiste vochtigheid. Als je je rug breekt of als je merkt dat je het vuil niet echt kunt verfijnen of het kunt laten doen wat je wilt, het is waarschijnlijk te nat. Dat, of u moet uw ergonomie opnieuw configureren.

Dus, Marc hoeft niet naar de bodemgevangenis? Is hij goed om te gaan voor dit gewas? Geen gedragsaanpassing nodig?

Orin: We zullen, een tuinman kan zich niet altijd perfect gedragen, maar aangezien je het vroeg... Het kan geen kwaad om een ​​grote stap terug te doen en ervoor te zorgen dat je in de eerste plaats een breder bewustzijn van cultivatie hebt. Vrijwel hoe je het ook snijdt, je zult de grond op de een of andere manier moeten bewerken om gewassen te laten groeien. Wat wil je bereiken door de grond te bewerken? Teelt bereidt de grond voor op gewassen, maar cultiveren heeft een andere betekenis, kennis te zoeken met . De Latijnse wortel van het woord betekent te bewerken of aanbidden – en al die betekenissen zijn hier van toepassing. Je kunt zeggen dat wij als tuinders een uitgebreide cultus zijn die toegewijd is aan graven.

Manjula: Ah! Ik heb altijd geweten dat ik in het geheim in een sekte was opgegroeid!

Orin: Ja, Ik denk dat je keuze om in de stad te wonen daarvoor een soort deprogrammering is, toch?

In ieder geval, enkele basisprincipes:Uw belangrijkste doel bij grondbewerking is het creëren en behouden van een goede landbouwgrond. "Tilth" is eigenlijk een samengestelde term voor een hele reeks bodemwetenschappelijke termen, maar in het kort, tilth staat gelijk aan het gemak en de bewerkbaarheid van de grond in relatie tot het vermogen om planten goed te laten groeien. Het graven kan daarbij helpen. Graven of ploegen helpt om de grond open te maken om een ​​goede structuur en aggregaten te creëren.

Teelt doet een heleboel extra dingen, afhankelijk van je behoeften - het kan helpen de grond te drogen en te verwarmen, bevordering van een goede beluchting en afvoer van lucht en water, organische stof terug in de bodem krijgen, en creëer een fijn deeltjesoppervlak voor een zaad- of zaailingbed. Teelt kan worden gebruikt als onkruidbestrijding - klop ze gewoon neer - en om verdichting of "harde pannen" te doorbreken. Maar het gaat eigenlijk allemaal om de bodemstructuur.

Een grond met een goede helling is open - het is los, doorlatend aan het oppervlak, en je hebt een continu netwerk van poriën, van oppervlakte tot ondergrond. Als biologische telers, we willen dat planten makkelijker en verder door de grond kunnen, en een beter rendement halen. En we willen dat onze vrienden de microben daar comfortabel voelen, zodat ze organisch materiaal kunnen afbreken en plantaardig voedsel kunnen maken. Door grond te roeren of lucht toe te voegen, je stimuleert ook microben en veroorzaakt in feite het vrijkomen van voedingsstoffen. Dat is goed, maar met mate. Te veel ervan zal de grond uitbranden.

Manjula: Bestaat er zoiets als te veel graven?

Orin: Ja! Over het algemeen, je moet graven. Echter, Ik denk dat er deze perceptie is in organische (of biologisch , zoals ze in Europa zeggen) tuinieren dat je alles dubbel moet graven, opnieuw en opnieuw, voor eeuwig en altijd. Graven en ploegen zijn ingrijpende handelingen. Mensen begrijpen niet dat "" je het bodemecosysteem echt verstoort elke keer dat je graaft of ploegt. De handeling van het graven in het vuil met een schop is een tweesnijdend zwaard.

Graven en ploegen zijn ingrijpende handelingen. Mensen begrijpen niet dat "" je het bodemecosysteem echt verstoort elke keer dat je graaft of ploegt.

Manjula: eh, je verloor me met die laatste metafoor...

Orin: Oke, Ik zal het liefhebber zeggen:Teelt is een krachtig hulpmiddel voor het verbeteren van de vruchtbaarheid van de bodem, maar slecht gedaan kan het een bodem vernietigen.

Onthouden, met biologisch tuinieren, je kweekt de planten niet echt, maar creëert een situatie waarin de planten voor je zullen groeien. Bij elke teelt die je doet – en je zou er een paar moeten doen – is het belangrijkste idee om een ​​goed gedraineerde, goed belucht, vruchtbare bodemstructuur waardoor planten erin kunnen doordringen en er gemakkelijk in kunnen groeien, vooral in neerwaartse richting. Het ding met wortels is, wortels groeien niet echt in bodem. Ze groeien in de interstitiële ruimten tussen de bodemdeeltjes. Het is net dat oude nummer van Dave Matthews:"The Space Between..."

Manjula :euh, Nee. Geen Dave Matthews toegestaan ​​in onze column, Pa!

Orin: Ja, Weet ik. Ik haat hem, te, maar ik gebruikte die verwijzing in de jaren '90 bij mijn leerlingen. Hoe zit het met Miles Davis in plaats daarvan? Miles zei, "Muziek is de ruimte tussen de noten." In analoge zin, de vaste gronddeeltjes zijn belangrijk, maar er gebeurt zoveel in de ruimtes tussen de bodemdeeltjes. De “muziek” – de vruchtbaarheid, als het ware - draait alles om het hebben van voldoende ruimte.

Manjula: Dus, Ik heb onlangs dat citaat opgezocht voor niet-gerelateerde muzikale doeleinden, en volgens de zeer onbetrouwbare bronnen op mijn pagina met zoekresultaten, het kan eigenlijk Claude Debussy zijn geweest die dat zei. Miles zei iets als "Speel niet wat er is, speel wat er niet is.” Maar je muzikale punt staat:Ruimte is belangrijk. Hoe kan een persoon beter worden in het cultiveren van de ruimte tussen de grond - namelijk, bij het graven? Behalve erover te lezen op dit hier internet, Ik bedoel?

Orin: De ouderwetse manier:leer deze vaardigheden van iemand die weet hoe ze ze moeten doen. Zoek iemand en zorg dat ze met je praten en zij aan zij werken. Of in sommige gebieden zijn er geweldige onderwijsprogramma's over tuinieren, openbare workshops op lokale boerderijen, enz. Maak nieuwe vrienden.

Manjula: Slimme vrienden zijn erg belangrijk. Misschien wel je beste tuingereedschap ooit.

Orin: Dus daar is je afhaalmaaltijd, ontluikende bodemcriminelen:vrienden laten vrienden geen grond graven als deze te nat is.

Manjula: Of luister naar Dave Matthews.

Wil je meer kweekadvies? Bekijk hier alle columns van Orin en Manjula.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw