Welkom bij
Moderne landbouw
!
Introductie van Drumstick-cultivatie:- Drumstick is een kleine of middelgrote meerjarige boom die 10 tot 12 meter hoog kan worden met een fragiele en kurkachtige stengel. De bladeren zijn meestal drievoudig geveerd met elliptische blaadjes. De peulen zijn hangend en de lengte varieert van 20 cm tot 110 cm. Drumstickzaden zijn trigoneus met vleugels op hoeken.
Gebruikelijk, drumstick wordt gekweekt vanwege zijn voedingsrijke mals, maar volgroeide peulen, bladeren en bloemen die gebruikt worden in culinaire (kook)bereidingen. Jonge scheuten hebben paarsachtig of groenachtig wit, harige schors. De drumstickboom heeft een open hangende kroon, fragiele takken en de bladeren bouwen gevederde bladeren van tripinnate bladeren. Deze groenten bevatten goede hoeveelheden vitamines en mineralen. Drumstick heeft uitstekende gezondheidsvoordelen, samen met andere industriële toepassingen. Drumstick kan worden gekweekt in de achtertuin of commercieel in open velden. De moringaboom wordt in Azië "wonderboom" genoemd. Over het algemeen, moringa of drumstick kan worden gekweekt voor zijn bladeren, peulen, en/of zijn pitten voor oliewinning en waterzuivering.
In principe is drumstick afkomstig uit Zuidwest-India en verspreid over vele andere Aziatische landen. Drumstick behoort tot de familie van "Moringaceae" en geslacht van "Moringa". Drumstick wordt in veel delen van de wereld ook wel "moringa oleifera" of "mierikswortelboom" genoemd. Wanneer boeren plannen hebben voor de commerciële teelt van drumsticks, het is beter om voor bodemonderzoek te gaan. Voor het verkrijgen van een hoge opbrengst aan drumsticks, men kan kiezen voor lokale hybride drumstick-variëteiten met een hoge opbrengst.
Gezondheidsvoordelen van drumstick:- Drumstick-bladeren en Drumstick-pods hebben grote gezondheidsvoordelen. Enkele van de gezondheidsvoordelen en toepassingen van drumstick/drumstick bladeren zijn als volgt:
Belangrijkste productielanden voor drumstokken:- Het gewas van drumsticks is wijdverbreid in Singapore, Indië, Sri Lanka, Pakistan, Maleisië, Cuba, Egypte en Jamaica.
Soorten drumstokken:- Er zijn veel lokale soorten moringa beschikbaar. Echter, er zijn enkele verbeterde variëteiten beschikbaar.
PKM 1, PKM 2, Rohit-1, Coimbatore-1 en Dhanraj zijn beroemde verbeterde cultivars in India en enkele lokale cultivars van moringa zijn als volgt; Jaffna Moringa, yazhpanam moringa, puna moringa, vriend Moringa, kodikal moringa en chavakacheri moringa. Van al deze, PKM1 en PKM2 zijn het beste voor de commerciële productie van moringa/drumstick. Het is een goed idee om de meest geschikte lokale commerciële cultivar te vinden van de dichtstbijzijnde lokale tuinbouw-/landbouwafdelingen of universiteiten.
Lokale namen van drumsticks in Azië:- Sajivan (Nepal), La mu (Chinees), ドラムスティック (Japans), dùi trống (Vietnamees), Baget (Turks), Trumstock (Zweeds), මුරුංගා/Murunga (Singalezen, Sri Lanka), Habbah Ghaliah (Arabisch)
Lokale namen van drumsticks in India:- Drumstok (Engels), Muringakkai (Tamil), Muringakkaya, Muringakka (Malayalam), Munnakaya, Mulaku Kada, Munaga (Telugu), Nuggekai (Kannada), Sajjan Ki Phalli, Saigan, Shinga, Segva, Sehijjan (Hindi), Sajane Dauta, Sajna Danta (Bengaals), Saragvani Shing, Saragavo, Suragavo (Gujarati), Masingasaan, Moska Saang (Kokani), Sjevaga, sheng, Sheerenga (Marathi), Sajana Chhuin (Oriya), Sajana (Manipuri), Savonjna (Punjabi), Nurge (Tulu).
Agro-klimatologische vereisten voor de teelt van drumstokken:- Het gewas drumstick/moringa wordt voornamelijk geteeld in droge en droge klimatologische omstandigheden. Het kan ook worden gekweekt in semi-aride, tropisch, en subtropische gebieden van de wereld. Aangezien moringa een zonminnende plant is, het verdraagt geen vorst of vriescondities. De ideale temperatuur bij de teelt van drumsticks ligt tussen de 25°C en 32°C. Hoge temperaturen zorgen ervoor dat de drumstick-boom de bloemen afwerpt. Hoewel dit gewas de voorkeur geeft aan minimale regenval en droog weer, goede irrigatie is vereist in het geval van bladproductie. Intensieve/commerciële teelt met goede irrigatie en goed teeltbeheer zal resulteren in een uitstekende opbrengst.
Bodemvereisten voor de teelt van drumstokken:- Moringa/Drumstick kan op een groot aantal verschillende grondsoorten worden gekweekt. Echter, de beste opbrengst kan worden verkregen in goed doorlatende zand- of leembodems. In principe geeft deze boom de voorkeur aan neutrale tot licht zure grond met een pH-bereik van 6,2 tot 7,0. Zorg voor een goede afwatering, anders zou er een neiging tot rotten ontstaan.
Voortplanting en zaadsnelheid in de teelt van drumstokken:- Over het algemeen, eenjarige soorten drumstick-bomen worden vermeerderd door zaden, terwijl de vermeerdering van meerjarige soorten moringa/drumstick wordt gedaan door stekken van ledematen met een lengte van 100 cm en een diameter van 6 tot 8 cm.
Direct zaaien in kuilen of het opkweken van zaailingen in plastic kwekerijzakken kan worden uitgevoerd met een zaadsnelheid van 600 tot 650 gram per 1 hectare grond. Het wordt aanbevolen om zaailingen van 1 maand oud in het veld te transplanteren. Het wordt aanbevolen om wat extra planten in plastic zakken te kweken voor het opvullen van gaten. De tijd voor het zaaien van zaden voor eenjarige zaaddrumstick of het planten van ledematenstekken varieert van regio tot regio, afhankelijk van de ontvangst van de moesson of de beschikbaarheid van irrigatie of de cultivar.
Landvoorbereiding, Planten in Drumstick-teelt:- Het land moet een paar keer worden geploegd tot het stadium van de fijne begroeiing en zorg ervoor dat alle onkruid van eerdere gewassen wordt verwijderd. Goed verteerde Farm Yard mest (FYM) @ 20 ton per hectare in de laatste ploeg. Putgroottes van 50 cm x 50 cm x 50 cm moeten worden gegraven op een afstand van 6,0 meter x 6,0 meter voor vaste planten. Bij eenjarige soorten moet 2,5 meter x 2,5 meter afstand worden aangehouden. Per kuil moet 8 tot 10 kg goed verteerde stalmest worden aangebracht. Drumstick-bomen kunnen ook in steegjes worden gekweekt, als natuurlijke omheiningen en in verband met andere gewassen. De afstand tussen de drumsticks in de bosbouwteelt is meestal 2 meter tot 4 meter.
Interculturele operaties, Irrigatie, Mest en mest in de teelt van drumstokken:- Om zijtakken te vergemakkelijken, de scheut moet worden afgeknepen als de zaailingen 70 tot 75 cm hoog zijn. Breng 100 gram ureum aan, 100 gram Superfosfaat en 50 gram MOP en irrigatie moet zwaar worden uitgevoerd. Topdress planten met 100 gram ureum en nogmaals 3 maanden na eerste toepassing. Het wordt aanbevolen om lichte irrigatie te bieden voor vroege opkomst van zaailingen voor eenjarig type.
Na de oogst van het hoofdgewas, eenjarige soorten worden voor rantsoenering teruggebracht tot 1 meter hoogte vanaf het maaiveld. Deze gerantsoeneerde planten ontwikkelen nieuwe scheuten en beginnen 4 tot 5 maanden na rantsoenering te dragen. Evenzo kunnen ongeveer 3 rantsoengewassen worden genomen. Bij elke rantsoenoogst, planten dienen te worden geleverd met N, P- en K-voedingsstoffen zoals reeds vermeld, samen met 20 tot 30 kg stalmest en onmiddellijke irrigatie moeten worden uitgevoerd.
Plagen en ziekten bij de teelt van drumstokken:- Drumstick is bestand tegen de meeste plagen. In zeer waterrijke omstandigheden, Diplodia wortelrot kan optreden. In zeer natte omstandigheden, zaailingen kunnen in terpen worden geplant, zodat overtollig water wordt afgevoerd. Vee, schaap, varkens en geiten zullen zaailingen van drumsticks eten, peulen en bladeren. Bescherm drumstickzaailingen tegen vee door een hek te plaatsen of door een levend hek rond de plantage te planten. In Azië, van verschillende rupsen is gemeld dat ze ontbladering veroorzaken, tenzij ze worden bestreden door een geschikte oplossing te sproeien.
Oogsten in drumstickteelt:- Over het algemeen, bloei in drumstick teelt varieert van plaats tot plaats. Dit wordt sterk beïnvloed door regen, temperatuur, vochtigheid, wind en bodemtemperatuur en bodemvocht. Bij het oogsten van peulen voor menselijke consumptie, moet oogsten als de peulen nog jong zijn, ongeveer 1 cm in diameter. Oudere peulen ontwikkelen een taaie buitenkant, maar de witte zaden en het vlees blijven eetbaar totdat het rijpingsproces begint. Bij het produceren van zaad voor opplant of voor oliewinning, laat de peulen drogen en bruin worden aan de boom. In sommige gevallen, het kan nodig zijn om een tak die veel peulen bevat te steunen om te voorkomen dat hij afbreekt. Oogst de peulen voordat ze openbarsten en de zaden op de grond vallen. Zaden kunnen worden bewaard in goed geventileerde zakken in droge, schaduwrijke plaatsen.
Opbrengst in drumstickteelt:- De opbrengst van drumsticks varieert sterk, afhankelijk van het seizoen, verscheidenheid, bevruchting, en irrigatieregime. Drumstick geeft het beste resultaat onder warme, droge omstandigheden met wat aanvullende bemesting en irrigatie. De opbrengst kan ongeveer 50 – 55 ton peulen per hectare zijn (220 peulen per boom per jaar). Het oogsten kan handmatig met messen, sikkels, en steken met haken eraan.
Marketing in de teelt van drumstokken:- Drumstick heeft een zeer hoge vraag en kan heel gemakkelijk naar lokale markten worden getransporteerd.
Bottom Line van de teelt van drumstokken:- Er is een goede kans op behoorlijke winsten in Drumstick Cultivation met goed management.
Voor schapenhouderij of geitenhouderij:lees hier.
Voor landbouw in India:lees hier.
