Welkom bij Moderne landbouw !
home

Informatiegids voor het telen van raap

Een gids voor de raapteelt:

Inleiding tot raapteelt:- Het is een groenbladige, duidelijk harige tweejarige kruidachtige plant met vlezige ondergrondse oorsprong vlak of bolvormig, over het algemeen wit van kleur en zacht van vlees met een slanke penwortel eronder . De raap of witte raap is een knolgewas dat algemeen wordt gekweekt in gematigde klimaten over de hele wereld vanwege zijn witte, bolvormige penwortel. Klein, zachte rassen zijn geteeld voor menselijke consumptie, terwijl grotere variëteiten worden gekweekt als veevoer. Rapen zijn afkomstig uit het Middellandse Zeegebied.

De meest voorkomende raapsoort is meestal wit van schil, behalve de bovenste 1 cm tot 6 cm, die boven de grond uitsteekt en paars of rood of groenachtig is waarop het zonlicht is gevallen. De wortel is ongeveer bolvormig, van 5 cm tot 20 cm in diameter, mist ook zijoorsprong. De bladeren van de raapplant groeien direct in de bovengrondse schouder van de wortel, met weinig of geen zichtbare hals of kroon.

Raapwortels wegen tot 1 kg, ook al worden ze meestal geoogst als ze klein zijn

Grootte is deels een functie van variëteit en deels een functie van de tijdsduur dat de raap is gegroeid. De meeste babyraapjes kunnen heel gegeten worden, inclusief hun eigen bladeren. Baby rapen worden verkocht in oranje, geel, en roodvlezige variëteiten, naast witvlezige. Hun smaak is mild, zodat ze rauw kunnen worden gegeten in salades zoals radijs en andere groenten. De commerciële raapteelt bleek succesvol te zijn, aangezien deze prachtige groente een uitstekende vraag heeft op de binnenlandse en exportmarkten. Rapen kunnen worden gekweekt in achtertuinen, potten/bakken, terrassen, en balkons. Polyhouse- of kaskweek van rapen geeft meer opbrengst en zorgt voor een aanbod volgens de marktvraag.

Botanische naam / wetenschappelijke naam van raap:- Brassica rapa.

Familienaam van raap:- kruisbloemigen.

Geslacht van Raap:- Brassica.

Bestuivingssysteem:- Kruisbestoven.

Raap in Indiase talen:- De volgende zijn lokale raapnamen in India.

  • Engels:
  • Hindi:
  • Telugu: Erra mullangi dhumpa
  • Bengaals:
  • Marathi: Bhopla gered.
  • Malayalam: .
  • Gujarati: .
  • Punjabi: Shalagam/Gongloo.
  • Tamil: .
  • Kanna:

Gezondheidsvoordelen van raap:- Enkele van de gezondheidsvoordelen van raapgroente zijn als volgt.

  • Raap helpt bij de spijsvertering.
  • Raap kan ontstekingen bestrijden.
  • Rapen verbeteren de bloedcirculatie.
  • Helpt bij het voorkomen van kanker.
  • Helpt bij het stimuleren van de stofwisseling.
  • Rapen kunnen de gezondheid van het hart verbeteren.
  • Rapen helpen bij het verbeteren van de botsterkte.
  • Deze groente kan het immuunsysteem versterken.

Rassen / soorten (cultivars) van raap:- We zullen, er zijn veel verbeterde/hybride commerciële variëteiten die in veel delen van de wereld worden gekweekt.

Er worden hoofdzakelijk twee soorten rapen gekweekt; Aziatische soorten en gematigde soorten.

  • Aziatische soorten zijn onder meer Pusa Kanchan Pusa Sweti, Vroege Milan Red Top, en Pusa Chandrima.
  • Gematigde soorten zijn onder meer Pusa Swarnima, Paarse Top Witte Wereldbol, Gouden Bal, en Sneeuwbal.

Klimaatvereiste voor raapproductie:- Raapplanten zijn het best aangepast aan een gematigd of koel klimaat. Het is zowel winterhard als droogtetolerant. De krachtigste wortelgroei vindt plaats tijdens perioden van lage temperatuur. Een temperatuurbereik tussen 18°C ​​en 24°C wordt als ideaal beschouwd voor het verkrijgen van optimale opbrengsten. Bij hoge temperaturen, wortels worden houtachtig, taai en bitter van smaak. Aziatische variëteiten die warmere klimatologische omstandigheden nodig hebben, zijn eerder gezaaid dan Europese vormen.

Bodemvereiste voor raapplantage:- Raapgewas groeit het beste in een goed doorlatende matig diepe leem, vruchtbare en licht zure grond. Voor een goede wortelontwikkeling van de plant, raap heeft een losse, goed beluchte grond met een pH-bereik van 5,5 tot 7,0. Raap groeit niet goed in bodems met een hoge kleitextuur. Commerciële telers moeten een grondtest doen en eventuele tekorten aan micronutriënten of voedingsstoffen moeten vóór het planten worden opgenomen.

Landvoorbereiding voor het zaaien van raap:- Het land moet volledig worden omgeploegd, zodat de kluiten de oorsprongsgroei niet belemmeren. Bij de landbewerking moet 25 tot 30 ton goed verteerde stalmest zoals koeien- of rundermest in de grond worden aangevuld. Het gebruik van nieuwe niet-afgebroken stalmest (FYM) moet worden vermeden, omdat dit leidt tot het vertakken van hun vlezige wortels.

Voortplanting van rapen:- Voortplanting van rapen gebeurt door zaden.

Het beste seizoen voor het planten van rapen:- In de vlakte, de zaden van Aziatische soorten worden gezaaid van eind juli tot september en de Europese soorten van september tot oktober tot december. in een gecontroleerde omgeving, deze groenten kunnen het hele jaar door geteeld worden.

Om een ​​normale aanvoer van zachte raapwortels te krijgen, het zaaien moet worden omgekeerd en gedaan met een interval van 15 of zelfs 20 dagen. De zaaihoeveelheid van 3 tot 4 kg/ha wordt geadviseerd. Werkelijk, zaadsnelheid varieert van variëteit tot variëteit. Raap is over het algemeen ontwikkeld over de rug om een ​​goede wortelgroei te vergemakkelijken. Het zaaien moet met de hand of met een zaaimachine gebeuren. De zaden worden soms gemengd met fijne as of zand om uniform zaaien te vergemakkelijken. De zaden van tropische soorten zijn gezaaid op een afstand van 30 cm x 10 cm. In heuvels, zaaien gebeurt van maart tot mei.

Opmerking: Het plantseizoen van rapen varieert van regio tot regio.

Irrigatie:- Meestal worden raapzaadjes op het veld gezaaid als er voldoende vocht in de grond is. Direct na het zaaien of verplanten in het veld moet een lichte irrigatie worden gegeven. Afhankelijk van het plantseizoen, klimaat en het aanwezige bodemvocht, raapplanten kunnen worden geïrrigeerd met een interval van 9 tot 10 dagen tijdens het winterseizoen en met een interval van 5 tot 6 dagen tijdens het zomerseizoen. Vermijd waterstress tijdens warme droge perioden. Blijf gedurende de hele plantengroei de gelijkmatige bodemvochtigheid handhaven. Niet irrigeren tijdens het regenseizoen en zorg ervoor dat de grond goed gedraineerd is bij hevige regenval of overstromingen.

U kunt ook de Hydrocultuur Kassenbouw .

Interculturele operaties:- Tijdige interculturele operaties in elk gewas zijn een must voor een betere plantengroei, hoge opbrengsten en kwaliteitsproducten.

  • Uitdunnen in de raapteelt: Het is een belangrijke bewerking in de raapteelt omdat het een goede wortelgroei bevordert. Als de gewassen goed ingeburgerd zijn, ze worden uitgedund met een afstand van 10 cm tot 15 cm van plant tot plant.
  • Onkruidbestrijding bij de teelt van rapen :Twee bruiloften tijdens de groeiperiode van raap waren nodig om de groei van onkruid onder controle te houden. Wieden en schoffelen zijn nodig om de onkruidgroei te controleren en bodembeluchting te bieden voor een grotere groei en opbrengst. Mulchen kan worden gedaan om de groei van onkruid rond de plantbasis te beperken.
  • Aarden in de raapteelt: In de raapteelt, de groeiende wortels hebben de neiging om uit het grondoppervlak te duwen. Dus, aarding wordt gedaan om het blootgestelde oppervlak van de wortels te bedekken. De eerste aarding dient te gebeuren wanneer de planten ongeveer 15 cm tot 25 cm hoog zijn. De volgende aanaarding gebeurt vaak 24 tot 30 dagen na het zaaien om de knollen goed te betalen.

Mest en mest voor raapgewassen:- Raapgewas reageert zeer goed op mest en mest . De mestdosering is afhankelijk van de vruchtbaarheid van de bodem en de hoeveelheid organische mest die op de oogst wordt toegepast.

Voor een goede opbrengst Bij de landbewerking moet 25 tot 30 ton goed verteerde stalmest (FYM) in de grond worden verwerkt. Over het algemeen, Aanbrengen van 60 tot 70 kg N, Voor een optimale opbrengst wordt 40 tot 50 kg P2O5 en 40 tot 50 kg K2O aanbevolen. Bij het planten moet een halve dosis N en een volledige dosis P en K worden gegeven. De resterende halve dosis N moet worden gegeven tijdens de wortelvorming bij de volgende tweede of derde irrigatie.

Plagen en ziekten van raapplanten- Bij de raapteelt is een tijdige bestrijding van ziekten en plagen van groot belang.

Ongedierte:

bladluizen: De plaag treft zowel de zaailingen als het volwassen gewas. De nimfen en volwassenen zuigen het celsap op en devitaliseren planten. De aangetaste delen verkleuren en vervormen. Hoge luchtvochtigheid zorgt voor een snelle vermenigvuldiging van dit insect. De bladluizen worden grotendeels waargenomen aan de onderkant van deze bladeren.

  • Beheersmaatregelen: Spuiten van Monocrotophos (0,05 procent) met een interval van 10 tot 5 dagen houdt de bladluispopulatie effectief onder controle. Om herhaling van het insect te voorkomen, dienen granulaire insecticiden zoals Phorate @ 1,0 kg a.i./ha op de bodem te worden aangebracht.

Mosterdbladwesp: De aantasting door insecten wordt gezien in de vegetatieve en bloeifase van het gewas. Het volwassen vrouwtje legt eieren in het bladweefsel. De larven na het uitkomen van de eieren voeden zich met de bladeren door kleine gaatjes te maken.

  • Beheersmaatregelen: Wanneer het getroffen gebied klein is, je kunt larven met de hand plukken om het te bestrijden of je kunt alathion 50 EC (1 ml/liter water) tweemaal spuiten met een interval van 9 tot 10 dagen.

Ziekten:

Alternaria Bladvlek: De ziekteverwekker tast bladeren aan, peulen, stang, en zaden. Symptomen van de ziekte verschijnen eerst op de bladeren van de zaadstam in de vorm van kleine, geelachtig, licht verhoogde laesies. Laesies verschijnen in lijn met de stengels en zaaddozen. De infectie verspreidt zich snel tijdens regenachtig weer, en de hele pod kan zo geïnfecteerd zijn dat het uiteinde van de styler zwart en verschrompeld wordt. De schimmel dringt door in peulweefsels, uiteindelijk de zaden besmetten. Het geïnfecteerde zaad ontkiemt niet.

  • Beheersmaatregelen: Hoewel de behandeling met heet water van zaad de schimmel doodt, ziektevrije zaden worden aanbevolen. Regelmatig spuiten met Dithane M 45 (0,2 procent) bestrijdt de ziekte effectief.

Raap Phyllody: De ziekte wordt overgedragen door jassid Orosius albicinctus. De zieke plant reflecteert een doffe grijze tot licht violette kleur. De symptomen van de ziekte waargenomen op het moment van bloei wanneer alle bloemcomponenten werken als groen violet en blad. De kelkbladen en bloembladen worden groene dikke knopvormige bladeren. Normaal gesproken, de hele planten vertonen symptomen van de ziekte. Als de infectie in een vroege groeiperiode in de kwekerij optreedt, wordt de hele plant veranderd.

  • Beheersmaatregelen: 1 of 2 verstuivingen Monocrotophos (0,05 procent) moeten worden toegepast om deze ziekten onder controle te houden.

Raap Crinkle Virus: De ziekte wordt gekenmerkt door kreuken van bladeren. De geïnfecteerde bladeren onthullen rotsachtig, kijk, ontwikkelen gelige vlekken en zijn broos. De geelachtige vlekken smelten samen en worden uiteindelijk necrotisch met alle planten. Later, de aangetaste bladeren beginnen af ​​​​te sterven en verdorren. Ernstig aangetaste planten onthullen dat een onvolgroeide groei met een rozet-uiterlijk.

  • Beheersmaatregelen: Om deze ziekten effectief te voorkomen, Ziekteresistente raaprassen moeten worden geselecteerd naast het nemen van sanitaire maatregelen zoals onkruidbestrijding.

Opmerking: Uw lokale tuinbouwafdeling is een goede bron voor informatie over ziekten en plagen in Raapteelt. Experimenteer niet alleen zonder de symptomen en oorzaken te kennen.

Oogsten van rapen:- De eetbare wortels zijn ongeveer 45 tot 70 dagen na het planten oogstrijp, afhankelijk van de variëteit. In de tijd van de oogst, de wortels mogen niet pittig of stevig zijn. De raapwortels moeten worden gekozen nadat ze een verkoopbare grootte hebben bereikt van 5 cm tot 10 cm in diameter. Een dag voor de oogst kan een lichte irrigatie worden gegeven om het optillen van de wortels te vergemakkelijken. Het gewas wordt handmatig geoogst door de individuele raapplant te ontwortelen.

Na het oogsten van raapgewassen:

  • Beoordeling: Dit moet worden gedaan door de wortels schoon te maken en de toppen af ​​​​te snijden. De raapwortels moeten worden gesorteerd op grootte en malsheid.
  • Inpakken: Raapwortels kunnen in manden of jutezakken worden verpakt voordat ze naar de lokale groentemarkt worden getransporteerd.
  • Opslag: Raapwortels slaan niet goed op. Het kan 2 tot 3 dagen worden bewaard onder kamertemperatuur. In koude opslag, getopte rapen moeten enkele weken worden bewaard bij 0°C met een relatieve vochtigheid van 90 tot 95%. Rapen worden over het algemeen opgeslagen in kisten met roosters die zorgen voor een goede luchtcirculatie.

De opbrengst van rapen:- Opbrengst van raapgewas hangt af van veel factoren, zoals variëteit (cultivar), klimaat, grondsoort, irrigatie en andere gewasbeheerpraktijken. Echter, men kan verkrijgen dat de gemiddelde opbrengst aan raap ongeveer 20 tot 30 ton/ha is.

Marketing van rapen:- Vers geoogste rapen moeten naar lokale groentemarkten worden vervoerd.

Lees hier over het kweken van dadelpalmen.

Lees hier over Pygmy Goat Care.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw