Welkom bij
Moderne landbouw
!
Boterpompoen is een van die zeldzame en opwindende gebeurtenissen:een nieuwe groente. Een kruising tussen een pompoen en een pompoen, de butterkin squash is erg nieuw op de commerciële markt, zowel om te groeien als om te eten. Het wint snel aan populariteit, Hoewel, vanwege het gladde en zoete vruchtvlees. Blijf lezen voor meer informatie over butterkin squash, inclusief verzorging van pompoenplanten en het kweken van een pompoen.
Wat is pompoen? Zoals de naam al doet vermoeden, het is een kruising tussen een pompoen en een pompoen, en het ziet er goed uit. De vruchten hebben de gladde, lichtoranje schil van een butternut en de ronde, geribbelde vorm van een pompoen. Binnenkant, het vlees is het beste van twee werelden - diep oranje, zacht, en extreem zoet.
De vruchten hebben de neiging om 2 tot 4 pond (0,9 tot 1,8 kg) te wegen. Ze kunnen worden vervangen in elk recept dat pompoen of winterpompoen vereist, en zijn bijzonder goed doormidden of in partjes gesneden en geroosterd.
Het kweken van pompoen en de daaropvolgende verzorging is in principe hetzelfde als bij andere winterpompoenen. Zaden moeten buiten worden gezaaid nadat alle kans op voorjaarsvorst voorbij is. De zaden kunnen ook 3 tot 4 weken eerder binnen worden gestart en buiten worden getransplanteerd als het weer warmer wordt. Pompoenwortels zijn erg delicaat, zorg er dus voor dat u ze niet stoort tijdens het verplanten.
De wijnstokken worden gewoonlijk ongeveer 3 meter lang en produceren elk 1 tot 2 vruchten. Ze zijn enigszins vatbaar voor insecten zoals wijnstokboorders en pompoenkevers.
Boterpompoen moet in de late zomer tot vroege herfst oogstrijp zijn en kan tot 6 maanden worden bewaard als ze op een goed geventileerde plaats worden bewaard.
