Welkom bij Moderne landbouw !
home

Soorten aardappelen - wat zijn laat, Midden- en vroege seizoensaardappelen?

Een van de belangrijkste basisvoedselgewassen ter wereld, er zijn veel verschillende soorten aardappelen die losjes worden ingedeeld tussen aardappelen van het vroege seizoen en aardappelen van het late seizoen. Aardappelen zijn een koele seizoensgroente die in het vroege voorjaar lichte vorst kan verdragen en in veel delen van het land kan groeien tijdens het koelere deel van het groeiseizoen (tijdens de herfstmaanden).

Het gedeelte van de aardappelplant dat wordt geoogst voor voedsel wordt een knol genoemd, geen wortel, en wordt vaak geassocieerd met de grote aardappelhongersnood in Ierland in de 19e eeuw. Knolvorming vindt plaats wanneer de bodemtemperatuur tussen 60 en 70 graden F. (16-21 C.) is en zal niet gedijen als de temperatuur boven de 80 graden F. (27 C.) komt.

Alle aardappelrassen kunnen in maart of april worden geplant, zowel in het vroege seizoen, midden in het seizoen, of aardappelen uit het late seizoen. Er moet op worden gelet dat de pootaardappelen niet te vroeg worden gepoot, echter, aangezien de stukken in te vochtige grond kunnen rotten, en evenzo, indien geplant in maart, ze hebben een kans om teruggevroren te worden door een late nachtvorst. Middenseizoen aardappelen kunnen pas vanaf 1 juli worden geplant, terwijl aardappelen in het late seizoen de beste variëteit zijn om te planten voor opslag in de winter.

Soorten Aardappelen

Er zijn meer dan 100 aardappelplantenrassen waarvan de roodbruine aardappel de meest gekochte in de supermarkt is. specifiek de Russet Burbank. Hoewel meer van ons misschien Russet Burbanks kopen, de neerslagstroom en temperatuur van het grootste deel van het land verbiedt de productie van moestuin. Heb echter geen angst; tussen de 100 vindt u zeker een aardappelsoort die ideaal is voor uw moestuin en klimaat.

Aardappelen in het vroege seizoen

Aardappelen uit het vroege seizoen zijn binnen 75 tot 90 dagen volwassen. Een voorbeeld van een knol die bij uitstek geschikt is voor aanplant in het vroege seizoen is de Irish Cobbler, een onregelmatig gevormde variëteit met lichtbruine schil.

U kunt ook kiezen voor de Norland, een roodschillige aardappel die resistent is tegen schurft. Kies pootaardappelen uit het noorden voor het beste resultaat bij het planten in het vroege seizoen, en uiteraard, gecertificeerd ziektevrij.

Een enorm populaire variëteit, de Yukon Gold is een van de meest trendy geelvlezige soorten en heeft een vochtige, bijna boterachtige smaak en textuur. Yukon Golds hebben grote, gelijkmatige en gevormde knollen en produceren niet alleen een geweldige oogst in het vroege seizoen, maar de kleinere plantgrootte zorgt voor kleinere afstanden.

Middenseizoen Aardappelen

Er is een overvloed aan aardappelsoorten voor het middenseizoen die tussen de 95 en 110 dagen rijpen. De eerder genoemde Russet Burbank is een voorbeeld van zo'n soort en is na ongeveer 95 dagen klaar voor de oogst.

Aanvullend, enkele andere aardappelrassen voor het middenseizoen om uit te kiezen zijn:

  • Catalina
  • hoofdman
  • Franse Fingerling
  • Goudkoorts
  • Ida Rose
  • Kerrs Pink (wat een erfstuk is)
  • Kennebec
  • Paarse Viking
  • Rode Pontiac
  • Rode Sangre
  • Rose Finn Apple
  • Viking
  • Yukon Gem

Aardappelen in het late seizoen

Aardappelsoorten die geschikt zijn om in het laatste deel van het groeiseizoen (late zomer tot herfst) te worden geplant, rijpen in 120 tot 135 dagen. Een dergelijke variëteit is de Katahdin, een lichtbruine huid die resistent is tegen sommige virussen, zoals verticillium aardappel verwelking en bacteriële verwelking, die de aardappelteler kunnen plagen.

Kennebec is een ander aardappelras voor het late seizoen, evenals:

  • Helemaal blauw
  • Bintje (een erfstuk)
  • Butte
  • Canela Russet
  • Carola
  • Desiree
  • Fingerling Salade
  • Duitse Boterbal
  • Koning Harry (een erfstuk)
  • Paars Peruaans
  • Roodbruin Norkotah

Een andere erfstukvariëteit wordt Green Mountain genoemd en staat bekend om zijn heerlijke smaak. Echter, het heeft een onduidelijke vorm en wordt niet langer commercieel geproduceerd, maar het is de moeite waard vanwege de betrouwbare productie.

De meeste fingerling-aardappelen zijn ook aardappelen uit het late seizoen.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw