Welkom bij Moderne landbouw !
home

Uien om in de winter te groeien:hoe kweek je winteruien?

Winteruien zijn een vorm van vermeerdering van uien die worden geteeld voor de smaakvolle groene toppen en voor de bollen, die meestal worden geoogst wanneer ze een diameter van 3 inch (7,5 cm) of minder hebben. Winteruien zijn in principe hetzelfde als “gewone” uien, behalve dat ze in trossen groeien en de smaak iets milder is. Zoals de naam al doet vermoeden, winteruien zijn geweldige uien om in de winter te telen. Ze worden ook wel aardappeluien of gemalen uien genoemd.

Hoe winteruien te kweken?

Winteruien kunnen eigenlijk in de lente of herfst worden geplant. Echter, uien die in de herfst worden geplant, produceren over het algemeen grotere opbrengsten. Veel tuinders planten graag uien in de herfst, bewaar vervolgens een paar kleine uien op een droge plaats om in het voorjaar te planten.

Winteruien kunnen worden geplant wanneer de grond kan worden bewerkt - meestal tussen oktober en december in de meeste klimaten - of twee tot drie weken voor de eerste harde vorst. Groeiende winteruien hebben volle zon nodig, omdat de uien niet in de schaduw groeien.

Plant de uien 5 tot 10 cm diep, laat 4 tot 6 inch (10 tot 15 cm.) tussen elke lamp. Waterput. De uien zijn ondergronds en verdragen koud weer. Echter, een laag mulch is handig voor het overwinteren van uien in de kou, noordelijke klimaten.

Je kunt winteruien ook in een pot planten. Houd de container bij de keukendeur en oogst uien voor gebruik gedurende de winter. Een container met een breedte van minimaal 45 cm is het beste.

Winteruien oogsten

Oogst de eerste winteruien twee tot drie maanden na het planten. Hoewel je eerder kunt oogsten, de uien zullen erg klein zijn en ze zullen geen tijd hebben om zich te vermenigvuldigen. (Wanneer toegestaan ​​om te rijpen, elke lamp produceert meestal zeven of acht bollen.)

Blijf uien trekken of graven tot de lente. Om er een paar te sparen voor het planten in de herfst, laat de toppen drogen alvorens te trekken, leg de uien vervolgens een paar dagen in de zon zodat de buitenste laag droogt. Bewaar de uien op een koele, droge standplaats tot de herfstplanttijd.

Beste winteruien

Er zijn veel soorten beschikbaar en de beste manier om de beste winteruien voor uw gebied te bepalen, is door te experimenteren met verschillende variëteiten. Voorbeelden van populaire winteruien zijn:

  • Witte multiplier uien, die bollen ter grootte van een duim ontwikkelen
  • Gele aardappel uien, erfstukuien die al meer dan 200 jaar bestaan.

Anderen zijn onder meer:

  • Kentucky Hill
  • rood
  • Geel
  • Greeley's

planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw