Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het is een van de best bewaarde geheimen dat er sommige groenten zijn die je maar één keer hoeft te kopen. Kook met hen, plaats hun stronken in een kopje water, en ze zullen in een mum van tijd teruggroeien. Groene uien zijn zo'n groente, en ze werken vooral goed omdat ze meestal worden verkocht met hun wortels er nog aan. Blijf lezen om meer te weten te komen over het kweken van groene uien in water.
Vaak wordt ons gevraagd, "Kun je groene uien in water telen?" Ja, en beter dan de meeste groenten. Het kweken van groene uien in water is heel eenvoudig. Gebruikelijk, wanneer u groene uien koopt, ze hebben nog steeds stompe wortels aan hun bollen. Dit maakt het hergroeien van deze nuttige gewassen een gemakkelijke onderneming.
Snijd de uien 5 cm boven de wortels en gebruik het bovenste groene deel om te koken wat je maar wilt. Plaats de bewaarde bollen, wortels naar beneden, in een glas of pot met net genoeg water om de wortels te bedekken. Zet de pot op een zonnige vensterbank en laat hem met rust, behalve om de paar dagen het water te verversen.
Groene uienplanten in water groeien zeer snel. Na slechts een paar dagen, je zou de wortels langer moeten zien groeien en de toppen beginnen nieuwe bladeren te laten ontkiemen.
Als je ze de tijd geeft, je groene uienplanten in water zouden weer moeten groeien tot de grootte die ze hadden toen je ze kocht. Op dit punt ben je, kan de toppen eraf snijden om te koken en het proces opnieuw beginnen.
Je kunt ze in het glas bewaren of je kunt ze overplanten in een pot. Hoe dan ook, je hebt een vrijwel onuitputtelijke voorraad groene uien voor de prijs van een enkele reis naar de groentenafdeling van je supermarkt.
