Welkom bij
Moderne landbouw
!
Er zijn tegenwoordig zoveel soorten sla om uit te kiezen, maar het is altijd de moeite waard om terug te gaan naar het goede, ouderwetse ijsberg. Deze knapperige, verfrissende slasoorten zijn geweldig in salademixen, maar velen doen het niet goed in warme klimaten. Voor een hittebestendige ijsbergsla, Sun Devil is een goede keuze.
Sun Devil is een soort ijsbergsla. Ook bekend als crisphead-variëteiten, ijsbergsla vormt strakke kroppen van bladeren met een hoog watergehalte en is krokant met een milde smaak. IJsbergsla is ook wenselijk omdat je de hele krop kunt plukken, en het blijft een paar weken ongewassen in de koelkast. U kunt bladeren verwijderen om te wassen en indien nodig te gebruiken.
De kroppen Sun Devil-sla worden 15 tot 30,5 cm hoog en breed, en ze produceren gemakkelijk en goed. Sun Devil is ook uniek omdat het een ijsbergvariëteit is die echt gedijt in hete, woestijn klimaten. Dit is een goede optie voor gebieden zoals Zuid-Californië, Texas, en Arizona.
Geniet van je Sun Devil slablaadjes in salades en sandwiches, maar ook op verrassende manieren. Je kunt de grote bladeren zoals tortilla's gebruiken om taco's en wraps te maken. Je kunt zelfs schroeien, smoren, of grill kwarten of helften van de krop sla voor een uniek groentebijgerecht.
Bij het planten van Sun Devil sla, beginnen met zaad. Je kunt ofwel binnen zaden beginnen en ze vervolgens buiten verplanten, of je kunt de zaden direct in de grond zaaien. De keuze kan afhankelijk zijn van uw klimaat en de tijd van het jaar. In de lente, binnen beginnen voor de laatste nachtvorst. In de late zomer of vroege herfst, je zaait buiten.
Sun Devil-slaverzorging omvat het geven van uw zaailingen en transplantaties een plek in de volle zon en goed doorlatende grond. Gebruik zo nodig verhoogde bedden, en wijzig de grond met compost om hem rijker te maken. Zorg ervoor dat de koppen ruimte hebben om te groeien door de transplantaties uit elkaar te plaatsen of zaailingen uit te dunnen tot ze 23 tot 30,5 cm uit elkaar staan.
Sun Devil heeft ongeveer 60 dagen nodig om volwassen te worden, dus oogst je sla door de hele krop te verwijderen als hij klaar is.
