Welkom bij
Moderne landbouw
!
Heeft u weinig ruimte en wilt u een vroeg ras, Golden Cross-koolplanten zouden uw eerste keuze moeten zijn voor kool. Deze miniatuurcultivar is een groene hybride kool die in strakke koppen groeit en zorgt voor kleinere afstanden en zelfs containerteelt.
Je wordt ook volledig volwassen, kleine koolkoppen eerder dan bijna alles in uw moestuin.
De Golden Cross minikool is een leuke variant. De hoofden hebben een diameter van slechts 15-18 cm. Het kleine formaat zorgt voor eenvoudigere opslag in de koelkast en ook voor nauwere aanplant in een groentebed of groeiende koolcontainers.
Golden Cross is een vroeg ras. De koppen rijpen vanaf zaad slechts 45 tot 50 dagen. Je kunt ze twee keer laten groeien, eenmaal in het voorjaar voor vroege kool en nogmaals in de late zomer of vroege herfst voor een latere herfstoogst.
De smaak van Golden Cross is vergelijkbaar met andere groene kool. Het is geschikt voor verschillende toepassingen in de keuken. Van deze kool kun je rauw genieten, in koolsalade, gepekeld, in zuurkool, roergebakken of geroosterd.
De koolsoort Golden Cross uit zaad starten is snel en eenvoudig. Begin in de lente of de late zomer tot de vroege herfst. Zoals alle kool, dit is een koelweergroente. Het zal niet goed groeien bij 80 F. (27 C.) of warmer.
Je kunt zaden binnen beginnen of ze buiten in bed beginnen drie tot vijf weken voor de laatste nachtvorst. Plaats de zaden ongeveer 8-10 cm uit elkaar en dun de zaailingen uit tot ongeveer 46 cm uit elkaar.
De bodem moet vruchtbaar zijn, met compost gemengd indien nodig en moet goed uitlekken. Geef kool regelmatig water, maar alleen de aarde. Vermijd het bevochtigen van de bladeren om rotziektes te voorkomen. Let op voor koolplagen, waaronder koolloopers, slakken, bladluizen, en koolwormen.
Oogsten, gebruik een scherp mes om de koppen van de basis van de koolplant te snijden. Koolkoppen zijn klaar als ze stevig en stevig zijn. Terwijl alle soorten kool een strenge vorst verdragen, het is belangrijk om koppen te oogsten voordat de temperatuur lager wordt dan 28 F. (-2 C.). Koppen die aan die temperaturen zijn blootgesteld, worden niet zo goed bewaard.
