Omero hybride koolverzorging:leer over het telen van Omero-kool

Omero rode kool is traag in de zomertuin. Deze levendige paarse bloem kan het laatst in de lente rijpen en in de late zomer eerder de grond in. De binnenkant van het hoofd is dieppaars tot bordeauxrood met witte strepen, aantrekkelijk bij het maken van slaw. Hoewel het voor ons ongetrainde oog paars van kleur lijkt, rodekool, zoals Omero, wordt geclassificeerd als rode kool.

Omero-kool telen

De hittetolerantie die aan deze hybride wordt gegeven, is verantwoordelijk voor het verlengde groeiseizoen. Deze variëteit heeft 73 tot 78 dagen nodig voordat ze oogstrijp is. Plant eerder in het typische zomerplantseizoen of later in de winter tot de lente.

Omerokool is het lekkerst bij aanraking met een vleugje vorst, dus houd rekening met hoofdgroei tijdens koelere dagen. Het heeft een milde, zachte smaak die licht zoet en licht peperig is. Ook wel rode kraut genoemd (korte forsauerkraut), deze kool wordt vaak in dunne plakjes gesneden en laat gisten, toe te voegen aan de verschillende gezondheidsvoordelen.

Planten en verzorgen van hybride Omero-kool

Bereid het plantgebied van tevoren voor, compost toevoegen, wormen, of goed verteerde mest om de grond te verrijken. Kool is een zware feeder en doet het het beste met een consistente groei in een rijke bodem. Voeg kalk toe als de grond te zuur is. De pH van de grond voor het kweken van kool moet 6,8 of hoger zijn. Dit helpt ook de kans op knolvoet, een veelvoorkomende koolziekte.

Begin met het toevoegen van mest ongeveer drie weken nadat de planten in de grond zijn gezet of nadat planten zijn gegroeid wanneer ze worden gestart vanuit zaad in de grond.

De meeste koolzaden kunnen het beste binnenshuis of in een beschermd gebied worden gestart, zes tot acht weken voordat ze de grond in moeten. Beschermen tegen temperaturen onder het vriespunt of die hete, nazomerdagen als de planten jong zijn. Acclimatiseren aan buitentemperaturen, indien nodig.

Dit is een kool met korte kern, met een diameter van 15 cm (6 inch) wanneer ze ongeveer 31 cm uit elkaar worden geplant. Om miniatuurkool te kweken, plant Omero koolplanten nader.

Oogst koolkoppen als de bladeren strak zijn, maar voordat ze gaan zaaien.