Inleiding tot aquaponic tuinieren

Aquaponic-tuinieren is een zoetwatersysteem met een gesloten circuit voor tuinieren zonder aarde. Hier is een inleiding over hoe het werkt en hoe u aan de slag kunt.

Innovatieve tuintechnieken hebben een revolutie teweeggebracht in de manier waarop we voedsel verbouwen. Bijvoorbeeld, hydrocultuur tuinieren, of grondloos tuinieren dat de wortels van planten in een mengsel van water en chemische voedingsstoffen houdt, is efficiënt en zeer geschikt voor tuinders die geen grote percelen grond hebben.

Voor homesteaders die ontmoedigd zijn door het chemische aspect van hydrocultuur, er is aquaponics, een gesloten kring zoetwatersysteem voor grondloos tuinieren. Het ontwerpelement van aquaponics is iets uitdagender, maar door vis toe te voegen aan de groeiende vergelijking, aquaponics creëert een mini-ecosysteem dat zowel duurzaamheidsenthousiastelingen als creatieve tuiniers zal bekoren.

Wat is het verschil tussen hydrocultuur en aquaponic systemen?

Het belangrijkste verschil tussen hydrocultuur en aquaponic systemen is dat de laatste vis gebruikt om voedingsstoffen aan de planten te leveren in plaats van chemicaliën.

“Bacteriën zetten visafval om in plantaardig voedsel. Planten zuigen de voedingsstoffen op en filteren zo het water voor de vissen, ” legt Brian Filipowich uit, voorzitter van de Aquaponics Association. “Het systeem recirculeert. Het heeft de neiging om te werken als een gezond ecosysteem.”

Vissen in succesvolle aquaponic-systemen kunnen ook worden gegeten. De meeste zoetwatervissen kunnen in een aquaponic-systeem worden gebruikt. Filipowich zegt dat de meest gebruikte vis in aquaponic-systemen tilapia is omdat ze mager vlees produceren, zijn gemakkelijk te kweken en hebben een hoge tolerantie voor verschillende waterparameters, hoewel sommige aquaponic-systemen forel gebruiken, baars of meerval. Als u niet geïnteresseerd bent in het produceren van eetbare vis, goudvissen en koi zijn ook gemakkelijk te beheren.

Zoals hydrocultuursystemen, aquaponic-systemen zijn geschikt voor droogtegevoelige, bergachtige en stedelijke gebieden omdat ze waterefficiënt zijn en geen werkgrond nodig hebben. Maar in tegenstelling tot aquaponic-systemen, de voedingsstoffen in een hydrocultuursysteem moeten handmatig worden toegevoegd, en ze zijn vaak gemaakt van niet-hernieuwbare aardoliebijproducten. Hydrocultuursystemen moeten ook om de paar maanden afvalwater worden geloosd. Aquaponic-systemen zijn meer zelfregulerend.

“Je voedingswaarde is gewoon visvoer, dus afhankelijk van waar u uw visvoer haalt, het is duurzamer, ', zegt Filipowich.

Aquaponic-systemen, echter, ingewikkelder dan hydrocultuursystemen en vereisen een bepaald niveau van wetenschappelijk inzicht. Aquaponics hebben over het algemeen ook meer ruimte nodig dan hydroponics, zodat de vissen kunnen gedijen.

“Aquaponics is, als het goed wordt gedaan, een zeer nuttige efficiënte manier om voedsel te produceren, maar het heeft wel een lange steile leercurve, ', zegt Filipowich. “Een van de grootste uitdagingen is het systeemontwerp.”

De kosten van het starten van een aquaponic systeem zijn ook vaak hoger dan die van hun hydroponic tegenhangers. “Omdat de industrie zo nieuw is, er zijn niet veel plaatsen om de materialen te krijgen, dus de initiële kosten zullen behoorlijk groot zijn, Filipowich voegt eraan toe.

Hoe begin ik met aquaponics?

Voor nieuwe gebruikers, aquaponics-systemen kunnen het beste worden gekocht via retailers die gespecialiseerd zijn in het ontwerpen en produceren ervan. “Je zult niet per se een aquaponics-systeem vinden bij een grote retailer, " zegt Rebecca Nelson, mede-oprichter en voorzitter van Nelson en Pade, een aquaponicsbedrijf gevestigd in Montello, Wisconsin. “Het belangrijkste zijn de materialen waarvan ze gemaakt zijn. Je wilt zeker weten dat je hoogwaardige materialen wilt gebruiken.”

Nelson zegt dat je plastic van voedingskwaliteit en door de National Sanitation Foundation gecertificeerde leidingen moet gebruiken om te voorkomen dat chemicaliën in het water terechtkomen.

Omdat de ontwerpspecificaties zo bijzonder zijn, het creëren van een doe-het-zelf aquaponics-systeem is een uitdaging. “Veel mensen proberen hun eigen en vinden dat ze niet goed werken, ', zegt Nelson.

Als u uw eerste thuissysteem aanschaft, Nelson zegt dat hij er een aanbeveelt van een paar honderd vierkante voet. “Vier tot zeshonderd [vierkante voet] zou geweldig zijn voor een klein gezin, " ze zegt. "Het zal alle groenten produceren die je nodig hebt." Uw aquaponic-systeem heeft stroom nodig voor componenten zoals pompen, beluchters en filters, en je hebt misschien ook een verwarming nodig om de vis op een optimale temperatuur te houden.

Hoe weet je of je voor deze mentale en monetaire investering bent? “Je wilt de wetenschap bestuderen en begrijpen, zodat u weet wat u kunt verwachten en hoe u op verschillende situaties moet reageren, ', zegt Nelson. "Als je ooit vissen in een aquarium hebt grootgebracht, is dat een goede achtergrond om te hebben. Als je wat hebt getuinierd, is dat altijd goed.”

Ook al is het een uitdaging, het kan een goede leerervaring zijn en een leuk wetenschappelijk experiment voor het gezin. "Het biedt ook een heel mooie omgeving en leermogelijkheden voor het gezin als geheel, omdat het zoveel onderdelen van wetenschap en zaken en landbouw leert, ', zegt Nelson. “Het is niet alleen een kwestie van voedsel produceren. Het is een geweldige leermogelijkheid.”