Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot het kweken van zoete aardappelen in de achtertuin
De botanische naam van zoete aardappel is Ipomoea batatas. Zoete aardappelen kweken in de achtertuin zijn gemakkelijk en leuk, en dit is een geweldige manier om van superzoete knollen te genieten dat smaakt zoveel beter dan die je bij de plaatselijke supermarkt vindt. Als je je afvraagt hoe zoete aardappelen bij u thuis te telen? moestuin, hier hebben we alle informatie en advies die je nodig hebt om aan de slag te gaan.
Zoete aardappelen worden geteeld van enten, welke zijn gewortelde spruiten van volwassen knollen . Deze inschrijvingen, gewortelde spruiten kunnen per post worden gekocht of soms als potplanten bij een tuincentrum. Zoete aardappelen zijn zetmeelrijke knollen die zich onder de grond vormen zoals gewone aardappelen. Maar de hartbladige wijnstok die zoete aardappelen produceert, heeft een langer groeiseizoen (100 tot 140 dagen) en warmere grond nodig dan het soort plant dat gewone witte aardappelen produceert. Tot voor kort, dat maakt het bijna onmogelijk om ze in de koudere delen van het land te kweken. Nutsvoorzieningen, met kortseizoen zoete aardappelrassen, zoals Georgia Jet, en bodemverwarmende teelttechnieken, tuiniers overal kunnen genieten van het kweken van dit gemakkelijke en heerlijke gewas.
In dit artikel, we laten het je weten soorten zoete aardappelen , en stappen bij het telen van zoete aardappelen , en een beetje plagen en ziekten van zoete aardappelen , en een beetje tips voor het telen van zoete aardappelen , en enz. Dus, laten we in het onderwerp duiken.
Er zijn een paar soorten zoete aardappelen hieronder opgesomd:
Beauregard: Deze populaire commerciële variëteit produceert een aardappel met een bleke roodachtige schil en donkeroranje vruchtvlees die 100 dagen nodig heeft voordat hij volwassen is.
Bos Porto Rico: De compacte wijnstokken geven na 110 dagen een aardappel met koperen schil en oranje vruchtvlees. Deze variëteit heeft grote opbrengsten, dus zijn goed voor kleinere tuinen.
Honderdjarig: Dit type heeft een goede ziekteresistentie en is relatief snel rijp, gemiddeld ongeveer 90 dagen om volwassen te worden.
Georgië Jet: Bekend om zijn roodachtige schil en oranje vruchtvlees, de Georgia Jet is een goede keuze voor een korter seizoen omdat het maar 90 dagen duurt om volwassen te worden.
Dit mag je niet missen: Gemakkelijke groenten om in de potten te kweken .
Hier zijn de stappen om zoete aardappelen te telen in de achtertuin . En het begint allemaal met de zoete aardappel slip.
Zoete aardappelen groeien van iets dat slips wordt genoemd. Dat zijn de groene ranken die uit de zoete aardappel groeien als hij ontkiemt. Ze worden eraf gehaald en in de grond geplant om een nieuwe zoete aardappelplant te creëren.
Een enkele ontspruitende zoete aardappel kan u minstens 15 slips opleveren. Die 15 slips creëren 15 planten, wat je ongeveer 30 lbs of 60 individuele zoete aardappelen geeft. Het kan een paar weken of zelfs een maand duren voordat je groene groei uit de top van de knol ziet komen.
Als je eenmaal je zoete aardappelen hebt, dit zijn de manieren om slips te maken :
Zodra de zoete aardappel knol is ontsproten, uw volgende stap is om de spruiten te scheiden in individuele slips die kunnen worden geplant.
De beste grond voor zoete aardappelen is los en rijk aan organisch materiaal. In de tuin, meng wat goed verouderde compost in elk plantgat en plant dan 12-18″ uit elkaar, het begraven van de stengel met aarde tot aan het eerste paar bladeren. Als je grond klei is, rotsachtig, of verdicht, overweeg verhoogde bedden.
Om een waardevolle oogst te produceren, zoete aardappelen hebben 3 tot 4 maanden warme temperaturen nodig, dus de sleutel is om ze vroeg genoeg te planten zodat ze goed kunnen rijpen, maar niet vroeg genoeg om te worden gedood door een late voorjaarsvorst. Slips moeten 3 tot 4 weken na de laatste voorjaarsvorst in warme grond worden geplant, zodra de nachttemperaturen ten minste 13°C hebben bereikt.
Zoete aardappelplanten zijn gevoelig voor kou, ze mogen dus niet buiten worden geplant voordat de grond is opgewarmd tot minimaal 15°C en de nachttemperaturen boven de 15°C zijn.
Voor zoete aardappelen verzorgen je moet rekening houden met het volgende:
Lichtbehoefte voor het telen van zoete aardappelen in de achtertuin
Zorg ervoor dat u uw zoete aardappelen in de volle zon tot halfschaduw plant. Zoete aardappelen geven over het algemeen de voorkeur aan de volle zon, maar waarderen wat schaduw in de middag in warme, droge gebieden.
Bodemvereiste voor het telen van zoete aardappelen in de achtertuin
Zoete aardappelen geven de voorkeur aan grond die goed gedraineerd is maar rijk is aan organisch materiaal. Zandgrond heeft de voorkeur boven dichte, kleigrond. Licht zure grond met een pH tussen 6,0 en 6,5 is ideaal. Zandige leem die goed doorlatend maar voedzaam is, zal deze zonminnende tropische wijnstok het gelukkigst maken.
Waterbehoefte voor het kweken van zoete aardappelen in de achtertuin
Zoete aardappelen tolereren het groeien in droge grond als ze eenmaal zijn gevestigd. Het is het beste om het eenmaal per week gelijkmatig vochtig te houden met een centimeter water. Geef uw zoete aardappelen de laatste drie tot vier weken voor de oogst geen water om te voorkomen dat de volwassen knollen gaan splijten.
Temperatuur en vochtigheid
Zoete aardappelen mogen niet buiten worden geplant totdat de temperatuur van de grond is opgewarmd tot 15°C. Bodemgroeitemperaturen van zoete aardappelen moet tussen 15 en 30°C zijn en een luchtgroeitemperatuur tussen 18 en 35°C.
Kunstmest voor het kweken van zoete aardappelen in de achtertuin
Het voeren van zoete aardappelen heeft de neiging om alleen gebladerte te produceren. Je kunt eerder compost aan de bedden toevoegen het planten van de zoete aardappelen .
Zoete aardappelen zullen een van de laatste dingen zijn die je in je tuin plant. Ze moeten later binnen dan paprika's, tomaten, en andere warmteminnende planten omdat zoete aardappelen zowel warme grond als warme lucht nodig hebben.
U kunt uw bodemopwarming versnellen door een laag zwart thermisch plastic in uw tuinbed te leggen. Het zal de grond tot 10 graden opwarmen, wat betekent dat je kunt planten zoete aardappel slips 1-2 weken eerder dan wanneer u geen plastic gebruikt.
Ga door met hetzelfde proces totdat al uw slips zijn geplant. De slips planten dichter dan 1′ bij elkaar zal je opbrengst verminderen en veel kleinere zoete aardappelen produceren. Bemest je zoete aardappelen niet tijdens het planten, omdat ze niet veel voedingsstoffen nodig hebben. Een teveel aan stikstof bevordert de bladgroei in plaats van grote knollen.
Als je zoete aardappelreepjes eenmaal in de tuin zijn geplant, geef ze goed water en blijf het bed de eerste week dagelijks irrigeren als het niet heeft geregend. Nadat ze zich hebben aangepast aan hun nieuwe huis, je kunt het water geven verminderen, maar houd er rekening mee dat door droogte gestresste planten minder en kleinere zoete aardappelen opleveren. Als je ze niet onder de zwarte plastic mulch kweekt, mulch planten met stro of geraspte bladeren om de behoefte aan water te verminderen.
Verwacht het nieuwe geplante zoete aardappel slips om een paar weken te zitten terwijl ze wortelgroei krijgen. Zodra de hitte komt, de wijnstokken stijgen snel op. Als het lenteweer tegenvalt en koude temperaturen in het verschiet liggen, bedek je planten met een rijafdekking om ze te isoleren.
Voor een goede oogst, snoei de wijnstokken niet, omdat ze krachtig moeten zijn.
De knollen zijn in ongeveer vier maanden oogstrijp. Als je de bladeren graag als groen eet, je kunt dit het hele seizoen met mate doen. Zorg ervoor dat je genoeg overhoudt om de plant te laten groeien. U kunt uw knollen graven zodra het blad geel begint te worden. Als het gebladerte wordt getroffen door een vorst, de knollen zijn waarschijnlijk nog in orde. Laat ze niet te lang in de grond zitten nadat de toppen zijn afgestorven, anders kunnen ze gaan rotten.
Als de wijnstokken door de vorst worden aangeraakt en zwart beginnen te worden, kunnen de zoete aardappelen snel rotten, dus graaf ze meteen op!
Zoete aardappelen oogsten eindig niet met het opgraven ervan. Als je ze eenmaal hebt opgegraven, moet je ze een paar uur in de zon laten drogen. Daarna moeten ze naar binnen worden gebracht en 10 dagen worden uitgehard en dan nog een maand of zo.
Het genezen van de zoete aardappelen
Als je al je zoete aardappelen hebt geoogst, het is tijd om ze te genezen. Door uitharden kan het vlees zoeter worden en geneest het kleine wonden of scheurtjes in de huid voor langdurige opslag. Een goede uitharding vereist warme tot hete temperaturen en een hoge luchtvochtigheid. Als je maar een klein aantal knollen hebt en niet van plan bent ze langer dan een paar maanden te bewaren, hard ze snel uit bij 20 tot 25°C gedurende één tot twee weken.
De zoete aardappelen bewaren
Bewaar de zoete aardappelen in een wortelkelder, kelder, of andere plaatsen met een temperatuur van minimaal 13°C. Indien bewaard bij een temperatuurbereik van 13–15,5°C met een hoge luchtvochtigheid, de knollen moeten ongeveer 6 maanden meegaan.
Bewaar zoete aardappelen in een ruimte die niet onder de 50 graden komt in een bak die ademt als een houten kist met latten of een jutezak.
Sommige plagen en ziekten van zoete aardappelen zijn:
Ziekten
Kleine grijszwarte ovale kras met lichtere middelpunten kan voorkomen op stengels en bladstelen en soms op bladeren.
Controle: Vernietig alle oogstresten van zoete aardappelen onmiddellijk de volgende oogst; plantresistente of tolerante zoete aardappelrassen indien beschikbaar; plant alleen ziektevrij zaadmateriaal.
Veroorzaakt plantendood; onvolgroeide planten; verwelkende planten; vergelende planten; bladeren laten vallen; ronde bruinzwarte vlekken van rot op knollen.
Controle: Er mag alleen ziektevrij zaadmateriaal worden geplant; transplantatiemateriaal moet van planten worden verzameld door bovengronds te snijden; zaadmateriaal moet vóór het planten worden behandeld met een geschikt fungicide.
Groei van witte schimmel, diep, donkerrot dat zich diep in de knol uitstrekt en elliptische holten vormt; de gezwollen en vervormde basis van stengels.
Controle: Selecteer alleen ziektevrije wortels voor zaad; gebruik gesneden transplantaties in plaats van slips; oefen vruchtwisseling; behandel zaadwortels met een geschikt fungicide vóór het planten.
Ongedierte
De larven boren in de stengel en leiden naar de opslagwortels. Voeden in het kruingebied leidt tot verwelking, vergeling, en sterven van planten.
Controle: Breek het land een paar seizoenen als de besmetting groter is. Gebruik insectenvrij plantmateriaal. Gebruik feromoonvallen om het insect te bewaken en te bestrijden.
Inclusief hoofdstam en wortels, grub voedt zich met ondergrondse delen. Ze voeden zich ook met knollen door tunnels te maken. De geïnfecteerde plant wordt verwelkt en sterft uiteindelijk.
Controle: Zorg voor een goede drainage naar de grond om overtollig vocht te voorkomen. Toepassing van biologische bestrijdingsmiddelen zoals Bacillus popilliae en B. lentimorbus-bacteriën doden de larven.
Enkele andere plagen en ziekten zijn:
Hier zijn een paar tips om zoete aardappelen in de achtertuin te kweken :
Mocht je interesse hebben in Winstgevende zakelijke ideeën voor voedsel .
