Welkom bij Moderne landbouw !
home

Thuis groenten kweken - een volledige gids

Thuis groenten kweken

Thuis je groenten kweken is de moeite waard, gezond, en plezier. Zelfgekweekte groenten veranderen onze levensstijl en ook het milieu ten goede. De eerste stap bij het plannen van een moestuin thuis is om te beslissen wat u in uw tuin gaat planten. Het is altijd het beste om een ​​kleine moestuin te beginnen en je omhoog te werken naarmate je meer kennis opdoet. Sommige gemakkelijk te kweken groenten thuis in India kunnen je actief en gezond houden. Veel groenten doen het goed in containers. Een moestuin in containers maakt het oogstproces ook gemakkelijk en houdt verse smaken bij de hand. In deze inhoud bespreken we ook de volgende onderwerpen;

  • Topgroenten voor containers
  • De beste groenten om het hele jaar door in potten te kweken
  • Groenten om in potten te kweken voor beginners
  • Thuis groenten kweken in potten
  • De beste groenten om thuis te kweken
  • Groeiende overvloedige moestuin in containers

Een stapsgewijze handleiding voor het thuis kweken van groenten

Type aarde gebruikt in potten voor het kweken van groenten thuis

De beste grondmix voor in container gekweekte groenten is goed gedraineerd, goed belucht, en een pH-waarde die bijna neutraal is. Voor grote potten die verplaatst moeten worden, selecteer grondloze mengsels omdat ze licht zijn. Terwijl groenten niet kieskeurig zijn over de pot waarin ze zitten, ze hebben wel een potgrond nodig waarmee het water goed kan weglopen. Groenteplanten doen het het beste in potmixen gemaakt voor containers en vullen de containers zodat de grond minstens 2 tot 3 inch onder de rand is. Geef de grond vlak voor het planten water.

Eerst, bereid je grond voor op het verbouwen van groenten. Bodem helpt bij het overbrengen van voedingsstoffen naar uw planten. Als resultaat, het heeft een grote invloed op de gezondheid en groeikracht van uw groenteplanten.

Grondmengsel voor het kweken van groenten;

  • 30% van de rundermest
  • 10% NPK (stikstof, fosfor, en kalium)
  • 10% beendermeelmest
  • 50% goede grond

Als de grond te dicht is, en voeg dan wat rivierzand toe om het los te maken. Nu je grond klaar is, het is tijd om uw moestuin te starten.

Kies een zonnige plek om thuis groenten te kweken

Zoals alle planten, groenteplanten hebben de zon nodig om de fotosynthese op gang te brengen. Dit proces zet lichtenergie om in glucose, die planten gebruiken om stoffen als cellulose (voor het bouwen van celwanden) en zetmeel (een voedselbron) te maken. De snelst groeiende groenten hebben volle zon nodig en dat betekent minimaal 6 tot 8 uur direct zonlicht per dag. Daarom heb je weinig succes als je zonminnende groenteplanten op schaduwrijke plekken plant.

De meeste groenten hebben 4-6 uur direct zonlicht nodig. Groenten groeien goed op locaties die minimaal 6 uur licht krijgen. Voor een locatie die ongeveer 4 uur of minder ontvangt, saladegroenten kunnen een optie zijn. Voor het verbouwen van groenten, containertuinieren is de gemakkelijkste manier om te beginnen. Met containers, de moestuin kan op de balkons of op de daken worden aangelegd. Over het algemeen, balkons op het zuiden en westen krijgen de meeste zon, gevolgd door op het oosten gericht. Vruchtplanten zoals tomaten en aubergines kunnen op de balkons op het zuiden of westen worden geplant. Wortelgroenten zoals wortelen, radijs, en bieten kunnen ook werken als uw site ten minste 4 uur direct zonlicht per dag krijgt. Of als u een zonnig terras heeft, stap over op containergroentetuinieren.

Zorg voor voldoende water voor uw in de container gekweekte groenten

Kies een locatie voor de containermoestuin die dicht bij een waterbron ligt. Hierdoor is het eenvoudig om groenteplanten dagelijks water te geven. Het goed water geven van de groenteplanten kan het verschil maken in het groeiproces. Terwijl groenten groeien en wortels de grond vullen, planten hebben meer water nodig om gezond te blijven en een oogst op te leveren. Vervolgens, u wilt de grond dagelijks controleren, en water wanneer de bovenste centimeter droog wordt.

Verstandig water geven is de sleutel tot succes in de tuin, vooral in warme en droge streken. Tijdens de eerste paar weken nadat zaden zijn ontkiemd of zaailingen zijn getransplanteerd, frequent water geven houdt groenteplanten sterk en gezond. Dan dringt het water dieper de grond in, die plantenwortels aanmoedigt om dieper te groeien, waar ze beter beschermd zijn en beter toegang hebben tot de voedingsstoffen die ze nodig hebben om gezond te blijven. Houd rekening met uw weersomstandigheden en de samenstelling van de grond om te bepalen wanneer u water moet geven. Kleigrond droogt langzamer uit dan zandgrond. Zonnig, winderige omstandigheden drogen de grond snel uit dan koel, bewolkt weer.

Begin met een kleine moestuin

Als je voor het eerst groenten kweekt, een kleine tuin beginnen is een sleutel tot succes. Een moestuin van goede grootte voor beginners is 10×10 voet, ongeveer de grootte van een kleine slaapkamer. Houd het simpel en selecteer maximaal vijf soorten groenten om te verbouwen, en plant een paar van elk type. Als 10×10 voet intimiderend lijkt, je kunt kleiner gaan of overwegen om groenteplanten in potten of containers te kweken. Met hen heb je niet eens een achtertuin nodig; een zonnig terras of balkon werkt prima.

Beste groenten voor containers

  • De beste groenten voor containers zijn Aardappelen, Bush en Cherry Tomaten, snijbiet, Sla, Paprika's, Aubergines, Zomer squash, en Pole Beans.
  • De grootte van de tuin kan worden gebaseerd op het aantal verschillende groenteplanten dat men denkt te gaan kweken.
  • Voor bladgroenten en salades, een vierkante voet, of een container met een diameter van 12 inch en een hoogte van 10-12 inch, is aanbevolen. Hier kunnen ongeveer 3-4 planten uit groeien.
  • Voor grotere planten zoals tomaten, pepers, en brinjals, een enkele plant kan worden geplant in een pot / container met een diameter van 12 inch en een hoogte van 12 inch. Het benodigde volume potgrond is 15 tot 20 liter.
  • Een van de populaire keuzes voor containers is Terracotta, wat erg milieuvriendelijk is. Als plantgewicht een probleem is, deze kunnen worden vervangen door een plastic of houten plantenbak.
  • Houd rekening met drainage bij het selecteren van een container voor het verbouwen van groenten. De container moet ten minste één afvoergat hebben om het water gemakkelijk af te voeren.

Ongedierte in groenteplanten thuis identificeren

Iedereen houdt van een mooie moestuin en daarom is het identificeren van ongedierte erg belangrijk. Dagelijks speuren in de tuin, het zoeken naar gaten of sneden in de bladeren kan helpen om ongedierte te identificeren. De meest voorkomende plagen in groenteplanten zijn bladluizen, wolluis, mijten, en wormen.

De meeste plagen in de moestuin kunnen worden bestreden met neemoliespray. Voor deze, meng 10 ml neemolie met 1 liter water en voeg hieraan toe, voeg 5 ml vloeibaar afwasmiddel toe en meng goed. Deze spray hoeft alleen wekelijks te worden aangebracht, aan weerszijden van de bladeren van de plant.

Tips om uw groenteplanten te beschermen tegen ongedierte;

  • Het beoefenen van goede sanitaire voorzieningen is een van de belangrijkste manieren om uw moestuin zowel ziekte- als plaagvrij te houden.
  • Wanneer je schadelijke insecten in je moestuin vindt, de beste manier om ze af te schrikken is door goede insecten erin uit te nodigen.
  • Er zijn bepaalde beestjes in uw moestuin die u gemakkelijk kunt zien. Insecten zoals slakken, Japanse kevers, kool wormen, en squashbugs moeten zichtbaar zijn. Als je ze ziet, pluk ze van je planten en haal ze uit je moestuin.
  • Als u probeert een tuin biologisch te laten groeien, misschien wil je wat natuurlijke opties proberen. Je kunt knoflookspray spuiten, minerale oliën, of zoutspray op uw groenteplanten om ongedierte af te schrikken.
  • Het is belangrijk om rond de basis van uw groenteplanten te mulchen. Mulch zorgt ervoor dat er geen vuil op de stengel van groenteplanten komt als ze worden bewaterd. Het zal ook helpen om het nodige vocht voor elke plant vast te houden om hem goed water te geven.

De beste groenten om thuis te kweken

Spaanse peper

  • Chiliplanten groeien graag thuis in containers waar de temperatuur gemakkelijk kan worden geregeld.
  • Het kiezen van de juiste pot is een belangrijk element om een ​​Spaanse peperplant tot zijn volle capaciteit te laten groeien. Een pot van ongeveer 30 cm diep met de juiste drainagegaten zou ideaal zijn voor het kweken van pepers.
  • Geef dagelijks water tot de plant bloeit en verminder de frequentie van water geven na de bloei. Oogst verse pepers als ze vrucht dragen.
  • Binnen kwekende Spaanse pepers kunnen worden behandeld als meerjarige kamerplanten en zullen in de wintermaanden goed gesnoeid moeten worden.

Tomaat

  • Het kweken van tomaten in containers is gemakkelijk thuis. De meeste tomatenrassen zijn ook het gelukkigst in grote containers en hebben uitzetten of een tomatenkooi nodig. Deze ondersteuning zorgt ervoor dat de zware tomaten niet buigen en de trossen breken.
  • Tomaten hebben minimaal 6 tot 8 uur zon per dag nodig om te gedijen.
  • De potmaat moet passen bij de maat van de plant. Speciaal voor tomaten het is beter om voor grotere en diepere containers te gaan.
  • De ideale potmaat is een diameter van 18 inch voor bepaalde tomatenrassen en een diameter van 24 inch voor onbepaalde tomatenrassen. In de containerteelt, het type container dat u kiest, kan uw plant maken of breken voordat deze zelfs maar begint te groeien.
  • Een potmix zorgt voor een betere luchtcirculatie en waterstroom voor tomatenplanten.

Aubergine of Brinjal

  • Gebruik voor het kweken van Brinjal een pot die minstens 30 cm diep is voor elke plant.
  • Het telen van Brinjal in potten gebeurt voornamelijk op twee manieren. Begin met het gebruik van zaden of koop de zaailingen van een nabijgelegen kwekerij of tuincentrum.
  • De Aubergines hebben veel voedingsstoffen nodig voor de groei en een neutrale of lichtzure grond in pH. Gebruik grond die rijk is aan voedingsstoffen en bij voorkeur een leemachtige, grondloze potgrond.
  • Brinjal houdt ervan om in gelijkmatig vochtige grond te groeien en zorg voor een goede drainage om wortelrot te voorkomen. Vervolgens, zorg ervoor dat u de grond niet verzadigt met te veel water waardoor deze drassig wordt.
  • Brinjal-planten houden van warmte en kleipotten houden warmte beter vast dan plastic. Kies een ongeglazuurde pot als je eraan kunt denken om je planten regelmatig water te geven, maar ga voor een geglazuurde pot als je in het verleden bent vergeten je planten water te geven.

Bosbonen

  • Bush-bonen zijn verreweg de meest populaire bonen voor hoveniers en kunnen gemakkelijk in potten worden gekweekt.
  • Voor bosbonen, selecteer een grote bloembak of een pot met een diameter van minimaal 15 inch. Gewoon planten, en in 7 tot 8 weken, je hebt een smakelijke oogst die klaar is om te plukken en te eten.
  • Plant bush bonen elke 2 weken, en je hebt de hele zomer verse bonen op tafel, met veel om in te vriezen of in te blikken voor de winter.

Radijs

  • Radijs is een van de snelst groeiende groenteplanten. Kies grote potten of andere containers die veel vocht vasthouden, maar met ruimte voor drainage aan de onderkant.
  • Het thuis kweken van radijs heeft een goede hoeveelheid zonlicht nodig om een ​​snelle groei en wortelproductie te ondersteunen. Bereid je voor om je radijzen dagelijks minimaal 6 tot 8 uur direct zonlicht te geven.

Koriander

  • Koriander of koriander is een veelzijdig kruid dat in allerlei gerechten wordt gebruikt. Het kan gemakkelijk worden gekweekt in een pot of een achtertuin. Zaden werken het beste voor het kweken van koriander, aangezien ze binnen 7 tot 10 dagen ontkiemen.
  • Voor het kweken van koriander in een pot, kies er een die 18 inch breed en ten minste 10-12 inch diep is, dit zou een perfecte maat zijn.

Aardappelen

  • Aardappelen zijn een van de gemakkelijkste groenteplanten om thuis te kweken.
  • Grote potten en plantenbakken zijn ideaal om thuis aardappelen te telen.
  • Kies een container voor het kweken van aardappelen met een diameter van ten minste 16 inch en een hoogte van 16 inch. In dit formaat pot kunt u ongeveer 4 tot 6 pootaardappelen planten.

Makkelijk te kweken groenteplanten voor beginners zijn Pompoen, Basilicum, Spinazie, Squash, Paprika's, Ui, Komkommer, Erwten, en bieten.

Thuis groenten kweken zonder zaden

Er zijn enkele groenteplanten die je kunt 'hergroeien'. Het klinkt een beetje als magie, maar in wezen ben je deze groenteplanten aan het teruggroeien. bijv. het uiteinde van een krop sla kan ondiep worden geplant en opnieuw geplant betekent dat er nieuwe bladeren zullen groeien. Hetzelfde kan gedaan worden met selderij, aardappelen, zoete aardappelen, venkel, gember, en citroengras.

Je kunt taugé planten en ze zullen bonenplanten produceren. Je kunt knoflookteentjes of uienharten planten en ze zullen opnieuw wortelen en groeien. Je kunt stengelstekken maken van planten zoals koriander en basilicum, ze zullen op de knopen wortelen en groeien.

Sommige van de groenten die zonder zaden worden gekweekt, zijn;

  • Je kunt lente-uitjes kweken van hun afgedankte plantenwortels. Het kweken van lente-uitjes vanaf hun wortels is misschien wel de gemakkelijkste groenteplant om opnieuw te laten groeien.
  • Knoflookspruiten uit een teentje knoflook.
  • Je kunt Romaine Lettuce kweken vanaf de onderkant van een krop sla.
  • Wortelgroenten laten groeien van afgedankte worteltoppen.
  • Nieuwe basilicum kweken uit basilicumstekken.
  • Uit een zoete aardappel zullen wijnstokken groeien en uiteindelijk zullen er nieuwe zoete aardappelen groeien.
  • Citroengras kan groeien uit zijn afgedankte wortels.
  • De selderijplant kan groeien van een overgebleven selderijbodem.
  • Uien kunnen produceren vanaf het worteluiteinde van een ui.
  • Paksoi-plant kan groeien van paksoi-restjes.

Tips voor het thuis oogsten van groenten

Pluk je groenteplanten zodra ze een maat hebben bereikt waar je van zult genieten. De meeste groenteplanten zijn productiever als je vroeg en vaak oogst. Planten "naar zaad laten gaan" zal een daling van de vruchtzetting veroorzaken. En bij het oogsten van iets behalve wortelgewassen, het is een goed idee om snoeischaren te gebruiken, schaar, en een mes om te verwijderen wat je nodig hebt; als je probeert om bladeren af ​​te trekken, je riskeert de plant te beschadigen en zelfs uit de container te ontwortelen.

Bijna alle groenteplanten zijn het lekkerst als ze vroeg in de ochtend worden geoogst. Overnachting, groenteplanten herwinnen het vocht dat ze overdag verloren, en zetmeel dat gedurende de dag wordt gevormd, kan 's avonds worden omgezet in suikers. Deze eigenschappen zorgen ervoor dat de ochtendgeoogste planten knapperiger, sappiger, en zoeter. Wees voorzichtig met tuinplanten tijdens het oogsten van groenteplanten. Als groenten niet gemakkelijk kunnen worden verwijderd wanneer ze worden gedraaid of getrokken, gebruik dan een mes, schaar, of handsnoeiers voor het oogsten van groenten. Dit tuingereedschap helpt het scheuren of breken van een plant te voorkomen, wat kan leiden tot een infectie met de ziekte. Ook, pas op dat u tijdens het oogsten niet op de stengels of het gebladerte van de groenteplanten gaat staan.

Mocht je hier interesse in hebben: Vragen over tuinieren .


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw