Welkom bij Moderne landbouw !
home

Groenten kweken in Nederland – Kalender

Groenten kweken in Nederland

Hallo tuinmannen, we zijn weer terug met een nieuw onderwerp en het onderwerp gaat helemaal over het telen van groenten in Nederland en de groenteplantkalender van Nederland. Ga je naar Nederland en wil je je eigen groenten verbouwen? Nou en dan moet je dit complete artikel volgen om je eigen groenten in Nederland te verbouwen. In dit artikel, we vermelden ook alle vereisten voor het telen van groenten in Nederland

Inleiding tot het telen van groenten in Nederland

Nederland is een constituerend land met het hoofdkantoor in West-Europa en met gebieden die tot het Caribisch gebied behoren. Het wordt omringd door de landen België en Duitsland. Nederland is grotendeels laaggelegen, gelegen op het maaiveld van drie vitale Europese rivieren de Rijn, Maas. Moestuinieren wordt steeds populairder in Nederland. Dit komt vooral door het onhoudbare Nederlandse vertrouwen, positieve interactie met de natuur, en meer maatschappelijk engagement door gemeenschappelijk moestuinieren. Gelukkig wordt stadstuinieren ook steeds beter bereikbaar voor buitenlanders die in Nederland wonen. Als je niet een van de gelukkige Amsterdamse expats bent met een grote moestuin naast een wenshuis, maar toch iets moois en de hedendaagse trend willen laten groeien, dan lijken er mooie ideeën voor je te zijn.

Een stapsgewijze handleiding voor het telen van groenten in Nederland en plantkalender

Of het nu gaat om een ​​balkon, klein terras, of zelfs een dak, je moet het zien als een individuele kans om iets moois te produceren, gezond, en nuttig uit zijn ruimte. Het is heel gemakkelijk op te zetten vanwege de groene hemel vol bloemen en verse kruiden en groenten om te koken. 's Werelds grootste exporteur van groenten, Nederland verkoopt diverse bollen, zaden, zaailingen, en volwassen planten tegen een relatief lage prijs. U hoeft dus niet door activa te gaan voor uw nieuwe hobby. Met zeer weinig ruimte kunt u ook beginnen met het verbouwen van uw groenten. Dit land heeft het hele jaar door de ideale weersomstandigheden voor het planten van groenten

Basisdingen om te onthouden om een ​​moestuin te beginnen

  • Begin met een kleine tuin

Als je een beginner bent, begin dan met een heel kleine tuin. Het is beter om enthousiast te zijn over wat u in een kleine tuin levert dan geïrriteerd te zijn door de tijd die een grote tuin nodig heeft. Een goede maat voor een moestuin is 10×10 voet, ongeveer de grootte van een kleine grond. Houd het heel eenvoudig. Kies maximaal vijf soorten groenten om te verbouwen, en plant een paar van elk type. U krijgt voldoende verse voorraden voor uw zomermaaltijden, en het zal heel gemakkelijk zijn om bij het werk te blijven. Als 10×10 voet zou kunnen intimideren, je kunt kleiner gaan of het kweken van groenten in containers observeren. Met hen, je hebt niet eens een achtertuin nodig en een zonnig terras of balkon werkt uitstekend.

  • Hoe kies je een locatie voor je tuingrond?

Kies je kweeklocatie zorgvuldig. Als u uw moestuin dicht bij het huis kunt vinden, dit maakt het veel gemakkelijker om verse producten te oogsten of een handvol groenten te kiezen tijdens het koken in de keuken of buiten op de grill. Vergeet niet de beweging van de zon gedurende de dag te observeren. Richt uw tuin van noord naar zuid om maximale blootstelling aan de zon te krijgen. Wanneer planten van oost naar west worden geplaatst, hebben ze de neiging elkaar gedeeltelijk te veel in de schaduw te stellen. Het maakt niet uit waar je je moestuin neerzet of wat je ook kiest om te planten, er zijn drie basisvereisten voor plantaardig succes Sun, water, en bodem.

  • Plan de juiste hoeveelheid zon

De snelstgroeiende groenten hebben ten minste zes tot acht uur direct zonlicht per dag in de volle zon nodig zonder belemmering van groenten, struiken, of hekken. Daarom heb je er niet veel aan als je zonminnende groenten plant op halfschaduwrijke plekken. Als uw achtertuin voor halfschaduw zorgt, plant groenten en kruiden die deze omstandigheden mogelijk maken, zoals sla, Boerenkool, snijbiet, Spinazie, Bieslook, koriander, Peterselie, en tijm. Wortelgroenten zoals wortelen, Radijs, en Beets lijken ook te werken als je locatie minimaal vier uur direct zonlicht per dag krijgt. Of als je een zonnige plek hebt, overstappen op containertuinieren. Zo plaats je zonminnende groenten en kruiden zoals Tomaten, Aubergines, Komkommers, Paprika's, Erwten, Bonen, Zoete maïs, Squash, en, Basilicum.

  • Genoeg water

Zorgvuldig water geven is de sleutel tot succes in de moestuin, vooral in de warme droge zone. Tijdens de eerste paar weken nadat zaden zijn ontkiemd of zaailingen zijn getransplanteerd, vaak water geven houdt planten sterk. Zodra uw planten zijn ontwikkeld, het is een heel goed idee om uw tuin om de paar dagen een longdrink te geven, afwisselend elke dag een beetje strooien. Dan zal het water dieper de goed doorlatende grond intrekken, die wortels ondersteunt om dieper te groeien, waar ze beter worden beschermd en een beter vermogen hebben om toegang te krijgen tot voedingsstoffen die ze nodig hebben om gezond te blijven. Kleigrond droogt heel langzaam uit dan zandgrond. Zonnig, winderige klimaatomstandigheden drogen de grond sneller uit dan afkoelen, bewolkte weersomstandigheden. Voel de grond 3 tot 4 inch naar beneden vanaf de tuingrond of het containeroppervlak. Als het droog aanvoelt, het is het juiste moment om water te geven. Het is erg belangrijk om dit ook op regenachtige dagen te doen, omdat soms regenwater afwisselend in de grond wegstroomt, die niets doet voor uw moestuin.

  • Start planten in rijke grond

Voor de allerbeste oogst, uw moestuin heeft de beste goed doorlatende grond nodig die u hem kunt geven. Rijk, goed doorlatende grond is iets dat je weet als je het voelt. Het is heel gemakkelijk om goed te schuiven en af ​​​​te tappen. Maar u kunt de grondsoort ook zelf inspecteren door de oppervlakte te onderzoeken. Pak de waarde van een papieren troffel en leg het in je handen. Een beetje zand, wat slibgrond en wat kleigrond. De combinatie van deze drie soorten, en in welke specifieke verhoudingen, bepaalt de oppervlakte van uw tuingrond. Dat oppervlak tast de afvoer en het gemak van nutriënten aan. U wilt een goed doorlatende grond die donker is, kruimelig, en vol leven. Gelukkig, geen mest wat de oppervlakte ook mag zijn, alle grond kan in de loop van de tijd beter worden door er organische mest in te verwerken.

  • Groenten oogsten

Je groenten oogsten zit in je kleine moestuin. Veel groenten kunnen tijdens het groeiseizoen meerdere keren worden geoogst. Blad sla, bijvoorbeeld, zal blijven groeien en leveren nadat je een deel van de weggegooide, jonge bladeren. Zomerpompoen of courgette en komkommer kunnen worden geoogst als de vrucht enkele centimeters lang of breder is.

Seizoenen in Nederland

Nederland kent vier seizoenen dat is de winter van januari tot maart, lente van april tot juni, zomer van juli tot september, en herfst van oktober tot december. De weersomstandigheden in Utrecht in de zomer kunnen aangenaam zijn, zonnig, en warm, dat is 20-28 °C. Echter, niets is minder verwacht dan het weer, dus we zullen het waarschijnlijk kouder hebben, bewolkt, en regenachtige dagen van de zomer ook of zeer hete en droge dagen.

  • Nederland in de winter dat is januari-maart
  • Nederland in de zomer dat is juli-september
  • Nederland in het voorjaar dat is april-juni
  • Nederland in de herfst dat is oktober-december

Groenten om te groeien in het winterseizoen in Nederland

#1 Bloemkool

Bloemkool is een eenjarige plant in het koude seizoen, matig tot vorst en licht vriest. Ter bescherming tegen verspreiding van knolvoet en andere door de bodem overgedragen ziekten, composteer geen brassica-wortels. Trek en beschadig alle geïnfecteerde groenteplanten. Je moet in rijen van 2 1/2 tot 3 voet uit elkaar planten, met 2 voeten tussen groenteplanten. Plant transplantaties 1 inch dieper dan ze werden gekweekt in startcontainers en bedek ze met netten om ongedierte te voorkomen. Bloemkool kan temperaturen tot -12°C overleven.

#2 Aardappelen

Als u slechts 2 tot 3 inch onder de goed doorlatende grond plant, kunt u voorkomen dat uw pootaardappelen vorstschade oplopen, zelfs tijdens een harde bevriezing. Bescherm uw Aardappelplanten als u laat in het seizoen begint met een hoepel huis of variabele rijdekking om ze te beschermen tegen langdurig koud en nat weer. De normale bodemtemperatuur voor een goede groeifase varieert van 10°C tot 21°C. Een kleine aanplant van de makkelijkste en vroege Aardappelen kan worden nagestreefd door 6-8 weken voor de laatste vorstdatum te planten. De breedte tussen de rijen en de totale afstand tussen de aardappelplanten wordt bepaald door de gemiddelde grootte van uw tuin; echter, tuinders kunnen rondkomen met slechts 1-2 voet tussen rijen. Wat uw rijafstand ook is, duw een ondiepe greppel ongeveer 6-8 inch diep. Plant de zaadsamenstelling 10-14 inch uit elkaar in deze trog.

#3 Bieten

Bieten zijn een jaarlijkse plant in het koele seizoen, matig tot vorst en licht vriest. Ze gedijen in alle delen van het Nederlandse land. Bieten zijn nauw verwant aan spinazie en snijbiet en werden ooit bloedraapjes genoemd vanwege hun felrode sap. Growing Beets levert smaakvolle kleurrijke wortels en voedzame groenten. Zaden zijn open bestoven en meerkiemig, waar één zaadje hoog is - levert een klomp van 4 tot 5 planten op die moeten worden uitgedund. Hoewel bieten goed groeien bij koud weer, de zaailingen ontwikkelen zich gemakkelijker onder koelen, vochtige weersomstandigheden.

#4 Wortelen

Wortelen als los, rijke goed doorlatende grond. Wortelen zijn een jaarlijkse plant in het koele seizoen, matig tot vorst en licht vriest. Ze ontwikkelen zich over het algemeen volledig onder verschillende temperatuuromstandigheden, behalve zeer warme temperaturen. Er wordt vaak gezegd dat vorst of koude weersomstandigheden ze nog zoeter maken. Zaai de zaden gelijkmatig in een zeer ondiepe rimpel, ongeveer 1/4 inch diep, en houd de zaden vochtig zodat ze zullen ontkiemen. Ruimterijen ongeveer 30 cm uit elkaar en wanneer de eerste bladeren verschijnen, dun tot 1 inch uit elkaar wanneer echte bladeren verschijnen, dun tot 3 inch uit elkaar. Wortelen kunnen temperaturen tot -9°C overleven. Hoe losser de goed doorlatende grond, de grotere variëteit kun je heel goed kweken, maar verleng de tijd van koude resultaat in lang, bleke wortels.

#5 Spruitjes

Mocht je dit missen: Hoe spinazie in kas te kweken? .

Spruitjes hebben oppervlakkige wortels, zodat ze topzwaar worden, het kan zijn dat u ze moet uitzetten, extreem bij blootstelling aan harde wind. Je moet in rijen van 3 voet uit elkaar planten, met 30 inch tussen de andere planten. Spruitjes mogen de afgelopen 3 jaar niet worden gekweekt binnen een straal van 10 voet van een plek waar brassica groeit, 7 jaar nodig. Spruitjes bevatten veel calcium en ijzer, evenals een goede bron van vitamine A en C. De plant is bestand tegen bevriezing en kan worden geoogst tot een matige inslag. De beste kwaliteit spruitjes zijn aanvoer tijdens zonnige dagen met lichte nachtvorst.

#6 Rode Kool

Zodra de zaailingen zijn ontwikkeld en ze 2 tot 3 echte bladeren hebben gekregen, het is de juiste periode om je rode kool te verplanten. Doe dit 2 tot 3 weken voor de laatste geplande vorstdatum. Indien waarschijnlijk, transplanteer op een bewolkte dag zodat de zaailing niet wordt blootgesteld aan enorm zonlicht. Kies een goede locatie in uw tuin of verhoogde bedden zijn perfect, maar niet essentieel. Een plek met halfschaduw is het beste aangezien rode kool wel van de zon houdt, maar kan niet tegen te veel hitte. Je kunt Red Cabbage ook rechtstreeks in containers planten, zodat je de containers kunt verplaatsen. Plant uw Red Cabbage-zaailing in rijke, goed doorlatende grond en strooi wat organische stoffen in de grond. Organische mest of compost zal goed werken. Zorg ervoor dat de grond goed doorlatend is, want de kool kan de natte grond niet toelaten. Rodekoolplant moet in rijen 12 tot 24 inch uit elkaar staan. Hoe dichtbij je ze plant, hoe kleiner de koolkoppen. Voordat u buiten gaat planten, zorg ervoor dat de planten ongeveer een week afharden. Je kunt rode kool telen naast komkommer en bordbonen.

Groenten om te groeien in het zomerseizoen in Nederland

#1 Komkommer

Komkommerplanten zijn ofwel klimsoorten met lange beklimmingen of struiksoorten met kortere beklimmingen. Komkommers moeten in heuvels worden geplant of worden gekweekt op aanmoediging, zoals hekjes, hekken, of inzetten. Selecteer klimvariëteiten voor het kweken op steunen. De meest populaire manier om komkommers te telen is in heuvels. Heuvels zorgen voor warmere, goed doorlatende grond en een goede afwatering. Duw een gat van 18 inch groot en een voet diep. Voeg organische compost toe om een ​​mix van halve aarde te maken, halve compost, en vul het gat met dit mengsel, het samenstellen van een zes-inch hoge heuvel. Plant vijf tot zes zaden per heuvel, een centimeter diep in een ring op de top van de heuvel. Als de zaailingen ongeveer drie weken oud zijn, dun ze uit tot de twee of drie sterkste komkommerplanten per heuvel. Knip afwisselend de ongewenste planten eruit, om de wortels van de resterende planten niet te verstoren.

#2 Selderij

Selderijzaad wordt normaal gesproken binnenshuis gestart ongeveer 10 weken voordat het tijd is om de planten buiten te zetten - dat wil zeggen nadat de goed doorlatende grond warm is en de luchttemperatuur is geregeld. Het zaad is minuscuul en te bijzonder en wordt op vrijwel dezelfde manier gestart als Afrikaans viooltjeszaad, in de buurt van containers om zaailingen vochtig te houden. Week de zaden een nacht om de kieming te bevorderen. Verplant zaailingen buiten wanneer ze 4 tot 6 inch hoog zijn en de nachttemperaturen niet onder de 5°C komen. Geef de planten water voordat ze worden afgesneden. Je moet in rijen van 2 voet uit elkaar planten met 6 tot 8 inch tussen de planten. Selderij laat alleen lichte vorst toe.

#3 Courgettes

Courgettes zijn een van de gemakkelijkst te telen groenten en zullen zelden teleurstellen.

Geef ze goed doorlatende grond en veel water, en elke plant zal tot 20 vruchten leveren. Er zijn genoeg van deze vruchtbare artiesten om uit te kiezen, en niet al het groen en recht. Je zou een gele kunnen proberen, wit, of gestreepte vele variëteiten, of zelfs een mooie bolvormige courgette. De Courgetteplanten zelf zijn er in twee soorten. De meerderheid groeit als matig compacte struiken. U moet waakzaam zijn zodra de jonge vruchten zich beginnen te ontwikkelen, omdat ze binnen een paar dagen kunnen uitgroeien tot middelgrote oogsten. Pluk ze dagelijks en ze zullen het grootste deel van het seizoen planten. De bloemen kunnen ook het beste worden gebruikt als een aantrekkelijke gastronomische traktatie.

#4 Tuinbonen

Tuinbonenplanten bevatten wijdvertakte stengels met vierkante doorsnede en bladeren die in 2 tot 7 blaadjes zijn verdeeld. Deze bladeren zijn klimmend en blauwgrijs of groen van kleur. De planten worden normaal gesproken 90 tot 120cm hoog. Leerachtige peulen worden geleverd zodra de wit met zwart gekleurde bloemen zijn gestruikeld. De 15 tot 20 cm hoge peulen zullen naar verwachting meer dan vier matig niervormige bonen bevatten, licht groen. Tuinbonen zijn stikstofbindende planten die de goed doorlatende grond waarin ze worden geplant verrijken.

#5 Suikermaïs

Suikermaïs is een van de soorten groenten die in vele variëteiten verkrijgbaar zijn, van geel, wit, en tweekleurige soorten. De zaden zijn mild, smaakvol, en worden gebruikt om een ​​aantal populaire kookgerechten te bereiden. Suikermaïs groeit heel goed met windbestuiving.

Omdat bekend is dat elke plant een of twee mounts levert, dus of je nu suikermaïs in de tuin kweekt of thuis suikermaïs verbouwt, het zou voldoende afstand nodig hebben om hun stuifmeel van mannelijke naar vrouwelijke kwasten af ​​te werpen. Behalve de geschikte afstand, een groeiende suikermaïsplant heeft een warm en droog klimaat nodig om optimaal te kunnen groeien. Rond het groeiseizoen van maïs, een suikermaïsplant heeft veel water nodig om te groeien.

Groente om te groeien in het voorjaarsseizoen in Nederland

#1 Asperges

Aspergezaden planten is zelfbeheersing, maar een van de meest verrijkende van alle tuinwerkzaamheden. Aspergezaden ontkiemen heel langzaam, en de kronen hebben drie seizoenen nodig voordat ze de begonnen oogst aankunnen. Echter, het geduld van de teler wordt zeer goed gecompenseerd door de vroege oogst van asperges met een smaak die nergens in de schappen te vinden is. Je zou willen dat je een heel grotere aspergegrond had geplant.

#2 Lente-uitjes

Lente-uitjes zijn heel gemakkelijk te kweken, een vrij korte groeitijd hebben, en nemen beperkte ruimte in de tuin in. Je moet lente-uitjes 1/4 inch intens en 3 tot 4 inch uit elkaar planten in bijpassende rijen, laat 6 tot 10 inch tussen de rijen. Lente-uitjes zijn zo winterhard als ze komen. Uien hebben een witte steel en een witte schil, waardoor ze een zeer mooie lente-ui zijn voor gastronomische gerechten.

#3 Rabarber

U kunt dit ook controleren: Hoe hydrocultuur peterselie te kweken? .

Rabarber is een meerjarige groente die bekend staat om zijn scherp-heerlijke roze-groene stengels, hoewel het wordt gebruikt als gezoete vrucht in gebak, taarten, en jam. Plant eenjarige rabarberkroontjes in het vroege voorjaar zodra de tuingrond bereikbaar is als de wortels nog in rust zijn, en voordat de groei begint of als planten net beginnen te bladeren. Rabarber kan ook in het voorjaar geplant worden nadat de kiemrust is ingetreden. Rabarber kan heel goed uit zaad worden opgekweekt, maar dit wordt niet gesuggereerd. Het duurt vele jaren voordat rabarberplanten volwassen zijn geworden om een ​​zeer goede oogst te produceren.

#4 Paprika's

Peperplant moet 12 tot 48 inch uit elkaar staan, afhankelijk van de soort. Paprika's hebben goed gedraineerde, voedselrijke grond. Pas de grond aan met 3 tot 5 inch oude compost of andere organische mest voor het planten. De pH van de bodem moet 6,2 tot 7,0 niveaus zijn. Houd de grond tijdens het groeiseizoen vaak vochtig. Mulch grond om de verdamping van water te verminderen. Peper is een plant voor warm weer. Een lichte bevriezing zal planten beschadigen -2 tot 0 °C, en temperaturen onder de 12 °C vertragen de groei en zorgen ervoor dat de bladeren er gelig uitzien. Sommige paprika's worden rood, geel, of andere kleuren bij volwassenen. Anderen zijn klaar in de groene fase, maar worden rood als ze op peperplanten worden achtergelaten. Gebruik een snoeischaar of een scherp mes om paprika's te snijden met een kort steeltje eraan vast. Door met de hand aan paprika's te trekken, kunnen er totale takken afbreken.

#5 Artisjokken

Je moet artisjokken in de volle zon planten in goed doorlatende en vruchtbare grond. De plant groeit snel tot 1,2 meter hoog, vereist dus een gebrek aan voedingsstoffen en veel water. Artisjokken houden niet van kou, natte aarde, dus als je tuin zware kleigrond heeft, plant dan op een verhoogd bed. In het voorjaar geplante artisjokken beginnen midden in de zomer ongeveer 80 tot 90 dagen na het planten bloemknoppen te zetten. Knoppen moeten op het juiste moment worden geoogst als ze nog stevig zijn, maar op ware grootte. De eerste knop is de allergrootste knop. Snijd de spruit een paar centimeter onder de bloem. Kleinere zijspruiten zullen zich blijven vormen en kunnen worden geoogst tot ze bevriezen. Een brede, gezonde plant kan tot 20 knoppen opleveren.

Groenten om te groeien in het herfstseizoen in Nederland

#1 Aubergine

Wacht niet tot de lente om je zaaizaden te maken, begin uw aubergine in de late winter. Je moet de zaailingen vertroetelen, maar het is het waard. Om wortelproblemen te minimaliseren en het leven veel gemakkelijker te maken dan de zaden direct in modules van organische compost te zaaien, hoewel je natuurlijk in containers met compost kunt zaaien en de zaailingen in hun containers kunt prikken zodra ze groot genoeg zijn. Beginnend in de Tomato-familie zien de zaden er ongeveer hetzelfde uit, ze zijn dus heel gemakkelijk te hanteren en uniek te zaaien. Bedek ze met een laag vermiculiet of organische compost en zet ze in een verwarmde kweekbak. perfect, je wilt een temperatuur van 24°C voor een snelle ontkieming, hoewel 21°C voldoende zou zijn. Houd de compost vochtig maar zeker niet nat.

#2 Pastinaken

Voor een smaakvolle winterse pastinaakoogst, planten moeten bestand zijn tegen ten minste twee weken constante temperaturen tussen 0-4°C. Pastinaken worden geoogst in de late herfst of vroege winter nadat hun drijvende bladeren door de vorst moeten doorhangen. Tuinders kunnen alle pastinaak oogsten om te bewaren of ze kunnen in de tuin worden achtergelaten om de hele winter door te worden geoogst. uit zaad, Pastinaak kan 105-130 dagen nodig hebben om volwassen te worden. Wanneer geplant in het voorjaar, ze worden volwassen in de hitte van de late zomer en vestigen hun zoete smaak niet. Zaden worden normaal gesproken geplant als vervanging in het midden tot de late zomer voor het oogsten van pastinaak in de winter.

#3 Boerenkool

Sneeuw kan voorkomen dat planten de uiterste kou krijgen, zodat ze langer in de tuin blijven. Boerenkool is een van deze planten. Zeer matig Boerenkool kan vrijwel overal worden geplant waar er een koel herfstgroeiseizoen is. Het is een plant voor het koele seizoen, winterhard tot vorst en licht bevriest. De smaak van boerenkool is naar verluidt beter en zoeter met rijp. Plant Kale groeit heel goed in rijen van 18 inch tot 2 voet uit elkaar. Wanneer de zaailingen 3 of meer centimeters lang zijn, dunne planten tot 10 inch uit elkaar en gebruik de afname voor salades of als gekookte groente.

#4 Collards

Collard greens zijn de koudste resistente van alle planten in de matig Brassica-familie. Collards zijn bestand tegen winterse temperaturen. Tot -15°C komen ze normaal gesproken nog lekkerder door de kou. Boerenkool zijn diverse losbladige plantenbakken van Brassica oleracea, onderdeel van de Acephala-groep, die ook Kool en Broccoli omvatten. De planten worden gekweekt vanwege hun brede, donker gekleurd, geschikt blad en als tuin aantrekkelijk. De plant plant commercieel vanwege zijn dikke, matig bitter, eetbare bladeren. Grotendeels beschouwd als een portie gezonde voeding, boerenkool zijn prima bronnen van vitamine A, vitamine C, vitamine K, calcium, en mangaan, en licht bronnen van riboflavine en foliaat.

#5 Rapen

Rapen leveren kleine bollen met een zachte smaak die niet zo goed houdbaar zijn, maar uitstekend zijn om vers te eten, zoals radijs. De meeste verschillende variëteiten worden gekweekt voor verse groei, voor herfstoogst, of groentjes. Rapen houden van koelere weersomstandigheden, vooral 's nachts. Van rapen is bekend dat ze temperaturen tot -4°C overleven. Rapen verliezen veel van hun kruidigheid en verzamelen suiker als ze opgroeien bij koud weer.

Groenteplantkalender in Nederland

Groenten Plantseizoen Dagen om te oogsten RapenOktober tot december30 tot 60 dagenPeperApril tot juni60 tot 90 dagenWorteljanuari tot maart70 tot 80 dagenKomkommerJuli tot september50 tot 60 dagenSelderijJuli tot september85 tot 120 dagenBoerenkoolOktober tot december60 dagen ongeveer BloemkoolJanuari tot maart90 tot 120 dagenLente-uienApril tot juni100 tot juni 100 tot juni tot 90 dagenKraag van oktober tot december55 tot 75 dagenRabarberApril tot juni90 dagenPastinaakOktober tot december120 tot 180 dagenZoete maïsjuli tot september60 tot 100 dagenArtisjokkenApril tot juni85 tot 100 dagenRode koolJanuari tot maart70 dagenTuinbonenjuli tot september90 dagenBietenJanuari tot en met maart50 dagen tot 65 dagen SpruitenJanuari tot maart80 tot 90 dagenTomatenJuli tot september90 tot 140 dagen
planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw